云南人吃菌子中毒的段子
野生菌的种类划分
黑松露产量很少,全世界仅见野生分布于阿尔卑斯山脉南段和喜马拉雅山脉的东南地区。食用黑松露在欧洲已有2000多年的历史,其中以法国、意大利、西班牙最为盛行。...加工的时候一定要小心,像食用牛肝菌,最好的办法就是先煮熟一下,把毒性减低,以减少中毒发生的可能性。 3、去市场买菌时,最好买曾吃过的,没发生任何危险...
四川雅江特产:雅江黑虎掌
采用的野生菌不要全部放在一起炒,因为种类不同的菌子混炒容易发上化学反应,没毒的菌也变成有毒的的菌子了,加工的时候一定要小心,像食用牛肝菌,最好的办法就是先煮熟一下,把毒性减低,以减少中毒发生的可能性。2、买菌到口碑好的地点购买，买来后应炒熟炒透后再吃。3、吃菌时不要喝酒，虎掌菌含...
昆明有哪些本地人觉得很好吃,外地人接受不了的美食?
鸡枞菌 鸡枞菌，又名松茸，是云南著名的珍贵食用菌。鸡枞菌菌柄粗壮，菌盖呈褐色，表面有细密的纹路。鸡枞菌的口感鲜美香醇，营养价值极高。本地人喜欢将鸡枞菌炒制、炖汤或油炸食用，但对于外地人来说，鸡枞菌的特殊气味和略带苦涩的口感，可能需要一段时间才能适应。汽锅鸡 汽锅鸡，是昆明的一道名菜。
云南菌子贵吗?
菌子| 美味 忆苦思甜 忆当年 俗话说：“靠山吃山，靠海吃海”。贵州的秋天，是很多山里人都盼望的时节，小溪里的茭白长胖了，小山丘上的红果刺硕果累累，还有每逢降雨后，森林里会冒出一串串的菌子...这个季节，要是你在路上遇见挎着篮子，面露喜色急匆匆地往森林走的人，他一定打菌子去了，而且...
这个是什么菌子啊?
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六年级下册语文生字表里哪些是多音字? 人民教育出版社
30、菌① jūn 细菌 霉菌 ② jùn 香菌 菌子(同蕈xùn) 常用多音字组词(K部) 1、 卡① kǎ ...10、熏① xūn 熏染 熏陶 ② xùn 被煤气熏着了(中毒) 常用多音字组词(Y部) 1、 哑① yā
野生菌不能和什么一起吃?
蘑菇不能和它一起吃，不然肠胃受不了，严重者还会有结石！
怎样鉴别野生的蘑菇是否有毒?
一般识别有毒菌的方法无非就是如下几种：A看颜色。有毒菌菌面颜色鲜艳，有红、绿、墨黑、青紫等颜色，特别是紫色的往往有剧毒。有毒菌采摘后一般很快变色。B看形状。无毒菌菌盖较平，伞面平滑，菌面上无轮，下部无菌托。有毒菌菌盖中央一般呈凸状，形状怪异，菌面厚实板硬，菌秆上一般有菌轮，菌...
课题四:虎奶菇
(6)解各种菌类中毒。 虎奶菌、性甘、温、补气益血。润肺、养心血、滋补肝肾、健脾胃。增强体质,有健身、防病治病的特殊功效,是保健治病的最佳选择。在东南亚国家及我国沿海地区,虎奶菇主要作为强壮补品食用,也为一味止咳平喘中药。虎奶菇菌核有极强的抗病能力,成品放置在室内干燥环境下,保存时间年限长,质不变,虫...
锋蛹和野生菌子能一起吃炖吗?
野生菌子的味道十分鲜美，许多人平时都很爱吃。特别是南方一带的人，每到下过雨后，山上就会长出许多美味的野生菌子，人们就会上山采摘，然后拿回家自己做着吃。然而，不少人还不太清楚有些食材是不适合与菌子一同进食的，否则容易出现食物中毒。比如说，如果菌子和河蟹长期一起吃，就易患上结石病。&#...
海沧区艾可回答： 虽然家里没有草原,但就是爱那朵菌子的鲜. 云南人对菌子的这口好是出了名的.但云南菌子的种类之多,烹饪方法之杂,也是举国无双.吃菌难免会中毒,每个人的经历也各不相同,听听有中毒经历的人怎么说,也是怪魔幻的. 小人人满天...
庄周13798935498问： 如何看待云南人从来不怪菌子? - ？
海沧区艾可回答： 云南人有多爱吃菌子?一到菌季,云南人就不淡定了.鸡枞、羊肚、青头菌来者不拒,就连有毒的红牛肝菌“见手青”,剁吧剁吧炒熟上桌,手起筷落,光盘见底.每年“着菌闹着啦”(吃菌到中毒)的人不在少数,什么“铁丝衣架满天飞”...
庄周13798935498问： 见手青中毒后能喝蜂蜜水吗? - ？
海沧区艾可回答： 云南人吧.前几天还看到你们说你们这个天喜欢刨菌子吃..还说,身边总有几个亲朋好友吃菌子中毒的..屡中屡吃.中毒能看见小人人漫天飞舞...凉拌见手青!
庄周13798935498问： 各位达人,想吃云南野生菌汤,但是怕有毒,有高人指点迷津吗?怎么证明它没有毒?？
海沧区艾可回答： 一般呢,要选用已知的无毒菌(有N种) 自己去找菌子呢,最好带着图谱或者当地老乡去找.鲜艳的丑陋的委琐的都不要. 在烹制时,为防止中毒,要么先用水抄个两三分钟,然后蒜要加足(一盘菌子---五六瓣蒜),老人的经验是如果蒜黑了则菌子有毒. 对于汤呢,只要煮的时间够,基本不会中毒(我们云南人呢,只要煮的时间够,有毒的也吃). 生活中也出现过人们食用大家公认的无毒菌中毒事件,这就是个人体制问题了. 推荐食用---青头菌,鸡纵菌,干巴菌.包你不中毒.汤也好喝. 至于怎么证明它没有毒呢,就是问问云南人啦,他们说没毒,可以吃,基本没问题.
庄周13798935498问： 求翻译一则新闻 - ---- - 云南 老妇采摘野生菌食用 致家中5人中毒身亡？
海沧区艾可回答： In Yunnan, the old woman picking of wild edible and lead in the 5 family poisoned to death.
庄周13798935498问： 种菌子辛苦的话 - ？
海沧区艾可回答： 每年七、八月份,急诊科里都会收治到一些食用野生菌中毒的病人,轻者幻视、幻听,胡言乱语,重者奄奄一息,甚至不治身亡.饶是如此,却不能止住人们对野生菌的热爱,你听说过有人因噎废食的吗?日本人还拼死吃河豚呢,云南人吃起野...
庄周13798935498问： 丰家丫口一家人吃蘑菇死亡六人 - ？
海沧区艾可回答： 吃菌子中毒的例子不少了,但很多人喜欢吃都不考虑后果,后悔都来不及了,去买还是放心一些,那家肯定是自己去采的吧
庄周13798935498问： 误吃了有毒的野生菌子是什么反应 - ？
海沧区艾可回答： 菌子中毒怎么办?1.立即拨打急救电话120;2.在等待医院救护时,让中毒者大量饮用温开水或稀盐水,然后用汤勺等硬质东西刺激其喉部,使其将胃里的东西吐出来,以减少毒素吸收;3.让患者饮用少量糖盐水,补充丢失的体液,防止中毒者...
庄周13798935498问： 松茸的功效和价格(云南珍贵松茸价格大跳水) ？
海沧区艾可回答： 最近云南吃野生菌子中毒的报道屡见不鲜,很多人都是吃了之后开始中毒致幻,在这里要特别提醒大家,虽然野生菌鲜美好吃,但是容易吃到有毒的菌菇,这些有毒的菇类...
