买的小虾米是熟的吗
虾皮和虾米的区别
我知道虾皮和虾米的区别是什么1.虾皮和虾米最大的区别就是所用的虾的品种不同,虾米是去皮的,虾皮是不用去皮的。2.虾皮是由毛虾加工制成的干制品3。虾米是将虾煮熟、晒干、去皮后的熟干制品。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响...
怎样炒虾米好吃又营养
新鲜的小虾米直接洗净用料酒抓拌一下下油锅爆炒后加入葱花和盐可食用还可以在出锅时喷一点糖和醋，这样变成酸甜口味的。5小虾米炒到变色了加入少许耗油，少许酱油一起翻炒两分钟左右6翻炒两分钟后小虾米基本已经熟了，这时撒入香葱和香菜，加入少许食盐调味翻炒均匀就可以出锅了7营养美味的小虾米就...
香辣小虾米上面有一层黑灰层为什么
香辣小虾米上面有一层黑灰层有以下几种原因：1、虾米在起捕时，饲料喂太多，而当天就上市销售。在饲料还未消化完毕的情况下就是黑的。2、虾下锅在高温下煮一二分钟会熟，若煮上三分钟以上虾米内脏容易破裂，也容易致虾发黑。3、购买虾米时，看着虾米是活蹦乱跳的，但虾米在购买后一般是装在购物袋...
小虾米给黄鳝吃要吃活的还是蒸了的
鱼吃蚯蚓，你还会给它弄熟吗？不会。鳝鱼，又名黄鳝，合鳃鱼科黄鳝属动物，列入《世界自然保护联盟》红色名录——无危物种。鳝鱼体型似蛇，圆筒状。头粗尾细，体表有一层光滑的粘膜保护层，色泽黄褐色。分布于亚洲东南部、中国、朝鲜西部、日本南部等地。常生活在稻田、河溪、池塘等淤泥质水底层。
小虾米的做法
6. 小虾米咸蛋黄炒豆芽 小虾米咸蛋黄炒豆芽是一道简单、爽口的菜肴。首先，将小虾米焯水后备用，豆芽洗净备用。将鸭蛋煮熟、剥壳，取出蛋黄压成细末备用。锅中放油烧热后，加入小虾米、姜末、蒜末等调料炒香，再加入豆芽，翻炒片刻后加入少量清水焖煮。最后加入鸭蛋黄末，翻炒混合均匀即可。以上就是...
如果小虾米包在饺子馅中,煮熟后虾米寄生虫会死吗
2、饺子放到锅里后，不要急着去搅拌，这样会叉坏饺子。而是应盖上锅盖，待饺子煮至四五成熟后再用勺子从中间到两边拱一拱饺子，这样饺子翻滚几下，能熟的比较彻底。3、当饺子煮熟后，会漂浮在水面上。因此要等到所有的饺子都漂起来才行，如果是纯肉的饺子，为了让肉更烂一些，可以把火调小，再煮...
小虾米和海带算海鲜嘛 小虾米和海带的简介
1、小虾米属于海鲜，海带不属于海鲜。2、虾米又名海米、金钩、开洋。是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。虾米是著名的海味品，有较高的营养价值。3、海带（Laminaria japonica），是多年生大型食用藻类。孢子体大型，褐色，扁平带状。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片...
小虾米是怎么晒的?
虾米干燥的方法有晒干或烘干两种。生晒的没搁盐,熟晒的盐也很少 1，将煮熟的虾捞入筐中，沥干水后出晒。2，如遇阴雨天气，则应薄摊于室内风干，切勿堆放，以免虾料内部过热而变质。3，出晒时，把虾摊在草席或竹帘上，要适当翻动，使其迅速、均匀干燥。4，有条件的可把熟虾稍经冷却后均匀摊放在...
小虾米为什么那么咸呢?
大海捞起的鱼、虾、海鲜是不咸的，必须加了盐腌制才会咸的。虾米在加工时是加了盐，渔民加工虾米是这样的：将弄干净的小虾放在大锅里煮熟，然后加大量的盐，之后将煮好的虾仁拿去晒干，再把晒干小虾的壳去掉，最后就成为我们市场上买的小虾米了。以上这种做法是去头去壳的虾米，好吃很多。也有些...
我刚刚从市场上买来6只小虾米,身体透明,大概0.3到0.5厘米它们吃什么?我...
换水不要全换，要留一些原来的水。你还可以喂些小鱼块儿，要喂生鱼，用剪子剪些和小虾米差不多大的鱼块儿（这是一件技术活。。。）。小虾米会吃的。有时也可以看到小虾米不动但腿和嘴在不停动，那就是小虾米在吃东西，即使没在鱼块儿上吃，那就是在吃水中的微生物哦。还有，小虾米是不会...
枣庄市复方回答： 不是,市场上卖的虾皮其实是小虾晒干成的,不是虾米的皮.
缑裘19792102556问： 虾皮与虾米/熟虾有什么不同?补钙效果哪个会好一点? - ？
枣庄市复方回答： 还是虾皮补钙的效果好,虾皮有“钙库”之称! 你所说的熟虾和虾米不是一个概念,不是晒没晒太阳的事,虾米是将熟虾晒干之后,将皮扒掉,剩下的虾肉叫虾米! 虾皮是将小白虾煮熟,然后晒干而成的,个头较小,两厘米左右,吃的时候连皮一起吃(当然你想把皮扒下来也是不可能的)! 还有你说的那种白白的熟虾,如果吃的时候扒皮就失去意义了,如果不扒皮吃谁也吃不了,那么大的虾,皮很硬,吃不了! 也可能是我没理解明白!(我就是海边人,这里特产各种虾和虾皮) 总之,所谓虾皮补钙,关键是得有“皮”,钙都在皮里,如果是虾米就不能补钙了,皮已经被扒下去了.
缑裘19792102556问： 超市买的虾米要不要冲洗 - ？
枣庄市复方回答： 虾米不要冲洗,用水泡. 虾皮、虾米都含有二甲基亚硝胺等挥发性亚硝基化合物,会导致摄入多余的致癌物质.要趋利避害,具体方法就是,用水多泡几遍,随后再焯一下. 还可以在日光下直接暴晒3—6小时,也可以达到减少致癌物质的目的...
缑裘19792102556问： 在超市里买了一袋,小虾米干.怎么煮粥呢,是在煮粥的时候直接放进去 - ？
枣庄市复方回答： 准备材料:大米100克、豌豆80克、胡萝卜一个、干虾米25克、生姜一小块、盐、水适量. 一、大米淘洗2次后放没过大米的水浸泡1小时. 二、虾米加水泡发. 三、胡萝卜切小丁,跟豌豆一起用热水焯熟. 四、生姜切细丝,跟虾米一起焯水去腥味. 五、砂锅里加足量的水烧开后倒入大米. 六、大米煮开后转小火,加入胡萝卜和豌豆. 七、加入虾米煮到浓稠,加盐调味. 八、装碗即可食用.
缑裘19792102556问： 小虾米是怎么晒的? - ？
枣庄市复方回答： 虾米干燥的方法有晒干或烘干两种.生晒的没搁盐,熟晒的盐也很少 1,将煮熟的虾捞入筐中,沥干水后出晒. 2,如遇阴雨天气,则应薄摊于室内风干,切勿堆放,以免虾料内部过热而变质. 3,出晒时,把虾摊在草席或竹帘上,要适当翻动,使其迅速、均匀干燥. 4,有条件的可把熟虾稍经冷却后均匀摊放在烘竹帘上,推进烘道进行烘干,烘道温度宜保持在70-75摄氏度,时间为2-3小时.
缑裘19792102556问： 超市里面买的小虾米有营养吗 - ？
枣庄市复方回答： 小虾米有营养,含有很高的蛋白质,低脂肪,含有磷元素,含钙量高.可以补充人体所需钙、磷及矿物质,老少皆宜.但体质易过敏者不宜.
缑裘19792102556问： 干虾米仁可以直接吃吗? - ？
枣庄市复方回答： 可以直接食用 一般干虾米都是先把虾子煮熟后进行暴晒 等晒到半干的时候 通过撞击等方法去除部分表皮,再通风干燥,基本就形成干虾米了 这个我特别喜欢干吃,感觉比拌凉菜有味道~~
缑裘19792102556问： 买来的虾就是红色的,是熟的吗,怎么做,谢谢 - ？
枣庄市复方回答： 要看什么虾啊,小龙虾就是红的,呵呵.要是红色普通的基围虾、对虾、海白虾,就应该是熟的,是煮过后急冻的. 这种虾一般能保持虾原有的鲜味,但肉质较紧.如果你吃辣的话,建议做香辣虾,呵呵.这个是做法: http://zhidao.baidu.com/question/40573794.html
缑裘19792102556问： 虾米为什么是咸的? - ？
枣庄市复方回答： 一般买的海米和虾皮不是河虾,而是海虾晒制的,所以是有咸味的
缑裘19792102556问： 小虾是不是虾皮? - ？
枣庄市复方回答： 不是,虾皮是虾米煮熟后再晒干的,可以放一段时间,但小虾是刚刚抓到的,是新鲜的不可久放.
