乡巴佬鸡蛋的美味做法
长沙美食 多多益善
自制牛肉干也好吃,千万不能催,老板的态度那叫一个。。。汗。温馨提示:老三角花园在青少年宫附近。16.蛋炒饭文艺路口喜鹊咖啡旁,晚10点才出摊,招牌是炒鸭架子和蛋炒饭,鸭架拌着大蒜、香菜、辣椒在锅里翻滚几下味道就出来了,蛋炒饭就要加火腿。17.铁板香干五一路口腔医院和大成华天中间的巷子里,又是夫妻档,每次...
百色有什么好吃的吖
3、老友粉：★★☆中医院侧门正对面的那一摊很好吃，记得自己带鸡蛋过去，还有文明街的大碗粉，一碗3块钱，肉很多，水很多，但是粉很少；还有文明街的夏之梦的老友粉也不错，但是容易拉肚子 4、螺丝粉：★☆城乡路百高的旁边那，最好不要在放学时间去，排队排死你 5、桂林米粉：★★☆最正宗的...
武汉一日游,要吃好吃的热干面和豆皮··我是好吃鬼·
4.司门口夜市靠大成路口子这里,油焖大虾块头超大味道也非常棒,隔壁有个摊子卖鸭头,鸭舌的,比精武路的有看相且好吃N倍,每次必买啊必买5.清蒸的虾子推武昌石牌岭的小亮蒸虾,这个好吃佬节目介绍过了,所以生意爆得不得了,每次去都要排上一两个小时的队,个人认为隔壁那家卖牛骨头的蒸虾子味道也弄得不错,这条街...
厦门火车站附近的美食指南厦门火车站附近可以吃到什么
蔡河佬厦门餐厅(南中广场店)莱阳头条美食:闽菜人均:53元地址:思明区南中广场2楼(莒口街西二街216-222号)(近莒口街,从莒口街旁边的大门进来,直走,过了问讯处左转,乘扶梯上来。第一个傣族姑娘电话:0592-5211275。营业时间:11:00-14:3017。采荷老厦门餐厅(南中广场)推荐蔡羽丸子汤(26元)作为这家餐厅最受欢迎...
(奖5分)我想在武汉航空路新世界百货旁的美食城开家店,大家帮忙出个主意...
据来自荆州的店家说,他本人即是个好吃佬,因此对吃颇有研究。店内很多招牌菜都是他的独创。如一道叫“冲浪鱼”的菜,做法上就有些新意。原料其实很简单,就是一条活草鱼,但是用来冲浪的石头就比较讲究。这石头比一般的鹅卵石要大一些,烧好以后放入乳白、明亮的高汤中,与腌制好的鱼片、青菜一起冲浪。锅内鱼片随着...
襄樊有什么好吃的??
16:定中街有一马记烧鸡，此店历史悠久，经同事介绍特意去淘，味道不错，最喜欢店里的小鸡蛋，呵：）17:定中街的牛杂火锅，嘻，这就不用我介绍了吧，老襄樊都知道这地儿：）18:紫薇宾馆对面有一小吃店名“重庆酸辣粉”，淘过不少酸辣粉，还是这家够正宗：）19:二招的日月网吧下的干锅羊排真是...
武汉哪的酸菜鱼好吃啊 ?
据来自荆州的店家说,他本人即是个好吃佬,因此对吃颇有研究。店内很多招牌菜都是他的独创。如一道叫“冲浪鱼”的菜,做法上就有些新意。原料其实很简单,就是一条活草鱼,但是用来冲浪的石头就比较讲究。这石头比一般的鹅卵石要大一些,烧好以后放入乳白、明亮的高汤中,与腌制好的鱼片、青菜一起冲浪。锅内鱼片随着...
武昌附近哪有吃油焖大虾的地方啊,要干净又好吃的,知道的帮个忙...
据来自荆州的店家说,他本人即是个好吃佬,因此对吃颇有研究。店内很多招牌菜都是他的独创。如一道叫“冲浪鱼”的菜,做法上就有些新意。原料其实很简单,就是一条活草鱼,但是用来冲浪的石头就比较讲究。这石头比一般的鹅卵石要大一些,烧好以后放入乳白、明亮的高汤中,与腌制好的鱼片、青菜一起冲浪。锅内鱼片随着...
台湾有什么好吃的啊
台南有一家老牌鳝鱼面店其生炒鳝鱼很好吃,主要在于大火快炒的手上功夫,加上独门配方的4种醋料。鳝鱼下锅炒熟后再淋入备好的意面,全程不过27秒,炒出来的鳝鱼鲜美爽脆,加入特调醋去腥提味,酸中带甜的滋味,令人回味再三。鳝鱼意面是台湾传统小吃美食之一,口感轻脆弹牙的鳝鱼片,咀嚼起来富有甜味,加上浓稠的芡...
马鞍山市中心好吃的地方或小吃街在哪里,最好能给出到哪个公交车“站点...
长沙最好只佬(青蛙): 也是一个絮状物池塘,水侧,忘记了名字的主要然而,有人说,有好吃,n必须不能错过这个地方! 长沙,最好的口味虾: 河西渔湾城的什么脂肪的名字我忘了,因为这个地方也是需要运气的第一次吃的时候疯狂的味道鲜美的虾里面的油水,油和水,完全像酱!狂好吃?哇???不过吃也很美味,但始终没有那种...
戚墅堰区肾衰回答： 1、第一步:先把鸡蛋煮半熟,蛋清凝固住即可,因为这样比较省火,然后剥掉蛋皮.2、第二步:锅里放少许水,放糖炒搪色(即使炒不好也没关系),把糖化开就可以了.3、第三步:卤蛋.4、炒好糖色,放入鸡蛋,让鸡蛋裹上糖,然后放入酱油、水、大料、桂皮、香叶,慢火煮十分钟入味.5、(因为酱油里有盐,所以不要放盐)第四步:收汁.6、入味后开大火,把汁收干,让卤汁裹满整个鸡蛋,乡巴佬鸡蛋就做好了.7、香喷喷的卤蛋就做好了,拌着小米粥,宝宝非常喜欢吃的,营养又健康,放在冰箱里可以吃上三天.8、比买的乡巴佬鸡蛋还好吃的,而且没有防腐剂呀.
五泡19732991267问： 乡巴佬鸡蛋的家常做法(如何做乡巴佬鸡蛋) ？
戚墅堰区肾衰回答： 1、食材:两人份鸡蛋10个.2、辅料:啤酒500毫升,生抽半汤匙,老抽4汤匙,花椒15个,八角2瓣,冰糖适量,生姜3片.3、锅中加水,放入鸡蛋,烧开,煮3-4分钟.4、剥去外皮,在鸡蛋上划三下.5、加入啤酒、生抽、老抽、冰糖、胡椒粉、八角、姜,烧开,加入鸡蛋煮至汤汁干.上菜.
五泡19732991267问： 乡巴佬鸡蛋怎么做才好吃 - ？
戚墅堰区肾衰回答： 首先:准备二十五个鸡蛋,一袋酱油,四两白糖.就这些,简单吧?然后:把鸡蛋洗净煮熟,这个你会吧?太简单了!然后再把蛋壳剥下来,这个更简单,你会的!第三:把白糖,酱油放入锅内,点火,慢慢搅动.等白糖化了,把鸡蛋放进去.看看多简单啊!就这样就行了,小火慢慢煮,过一两分钟就慢慢搅动一下.搅动为的是着色均匀,明白?二十分钟后,带汤捞出放入小盆中.......如果你要急着吃,现在就动手吧.不过,继续放置三天后,口感受会更好!要点:1、鸡蛋煮熟后要放凉水里,打破壳丁一会儿,这样好剥皮. 2、酱油最好用黄豆酱油,这样着色好看.超市里到处都有. 3、小火煮,火大了会烧糊的.切记. 4、最好在小盆里多放两天,让味道彻底进入鸡蛋内.
五泡19732991267问： 乡巴佬鸡蛋的做法? - ？
戚墅堰区肾衰回答： 主料:老抽、生抽350ml(2:1)、红糖200克、 配料:鸡蛋、桂皮、花椒、八角、香叶1.准备好原料.2.锅中放老抽生抽,红糖,桂皮等香料煮开.3.鸡蛋洗净,放锅中煮熟.4.煮熟的鸡蛋剥去皮.5.煮好的汤料放至半凉的时候,放入鸡蛋.6.倒入带盖的容器,放凉后放入冰箱冷藏24小时即可时间越长入味越好.
五泡19732991267问： 乡巴佬蛋的好吃做法 - ？
戚墅堰区肾衰回答： 材料 鸡蛋10个,啤酒一罐330ml,酱油10ml(生抽老抽对半),白糖30克,盐10克 做法1、鸡蛋加水煮熟.2、剥壳后加入啤酒和白糖,酱油以及盐一起煮.3、煮干即可.小诀窍 想鸡蛋里面更入味,可以在鸡蛋上划几道口子哦.
五泡19732991267问： 乡巴佬鸡蛋怎么做才好吃？
戚墅堰区肾衰回答： 乡巴佬鸡蛋不难做,就是把蛋洗干净放到锅中煮熟后,把蛋壳剥了,再放到锅里加上酱油、糖和味精再煮一下冷了就可以吃了.
五泡19732991267问： 好吃的乡巴佬鸡蛋的做法怎么做好吃又简单 - ？
戚墅堰区肾衰回答： 食材 主料 鸡蛋25个辅料 啤酒1瓶 黄豆酱油200ml 白糖200g步骤 1.鸡蛋煮熟后剥皮. 2.锅中倒入啤酒,白糖,酱油,可以不加盐,如果要加也不要加多,因为酱油是咸的. 3.煮开后小火煮到汤汁收干.煮的过程中,用牙签把鸡蛋扎些眼,更容易入味. 4.凉后吃更好. 5.切开看看,不错吧. 小贴士 煮时用牙签把蛋鸡扎一些眼,扎透,这样更容易入味.
五泡19732991267问： 怎样做乡巴佬鸡蛋好吃 - ？
戚墅堰区肾衰回答： 鸡蛋洗干净 冷水下锅煮熟 煮熟的鸡蛋剥皮放入锅内加入酱油和唐 倒入啤酒 大火煮开小火继续煮 直到汁全部烤干
五泡19732991267问： 乡巴佬鸡蛋怎么做 - ？
戚墅堰区肾衰回答： 材料 鸡蛋10个,花椒小半勺(普通吃饭用的小勺子),八角2个,陈皮几片,老抽小半碗,葱姜蒜适量,冰糖5颗(每颗约手指头这么大) 做法1、洗净鸡蛋,锅里放清水,放入鸡蛋,大火煮开,改小火把鸡蛋煮熟 2、煮熟的鸡蛋剥壳. 3、倒掉煮鸡蛋的水,把葱姜蒜、陈皮、花椒、八角平铺在锅底. 4、剥壳的鸡蛋在老抽碗里滚一下,放到锅里,再把老抽倒进锅里,放入清水,以盖过鸡蛋为好. 5、大火煮开,改小火煮20分钟后熄火,把鸡蛋捞出来,放盘子里晾凉. 6、锅里放入冰糖(上色用)搅拌至冰糖融化,放入鸡蛋继续煮10分钟即可.
五泡19732991267问： 如何做乡巴佬鸡蛋 - ？
戚墅堰区肾衰回答： 材料 鸡蛋10个,啤酒1罐,老抽少许,生抽适量,红糖适量,大料2块,桂皮1块 做法1、将鸡蛋用开水煮熟,大概是10分钟左右. 2、将煮熟的鸡蛋放在凉水中浸泡半个小时,然后取出剥壳. 3、用刀在剥完壳的鸡蛋上轻轻的划上三道口子,注意一定要浅点划,不要漏出鸡蛋黄. 4、将划好的鸡蛋放到锅里,倒入啤酒、生抽、老抽、红糖、大料、桂皮,煮沸. 5、煮十分钟后,关火. 6、将鸡蛋和汤料倒入一个碗中浸泡储存.大概二十四小时后,鸡蛋就入味了.真心回答望采纳,谢谢!
