乙醇为什么能溶于水
谁给解释一下醇类为什么溶于水
醇里有-OH,而水是H2O,H=O=H,水里的H很容易和醇里的-OH中的O结合,又生成H2O,这样就稀释了.-OH和H=O=H之间的结构是不饱和的,容易发生反应.你去看高中的化学书嘛.
醇类为什么能与水混溶
醇中含有羟基,属于亲水基,且醇分子间可以形成氢键,使的醇能够和水互溶,比如说甲醇、乙醇、乙二醇和丙三醇等;但是由于醇分子中有烃基,烃基是疏水基,,随着碳原子数增多,醇越来越倾向于表现烃类的性质,即难溶于水。所以四个碳的醇只是部分溶于水,到了十一个碳的醇就不溶于水了。
解释乙醇为什么可以和水混溶
乙醇能溶于水是由于乙醇分子中有羟基,乙醇和水分子间能形成氢键。醇和水的分子间形成氢键,放出能量,同时这两种分子互相混合,混乱度增大,熵值增高,二者都能使自由能降低,使溶解过程自发进行。所以,乙醇跟水能无限混溶。醇分子中的烃基的碳原子数增多时,阻碍水分子跟它接近形成氢键,醇在水中的溶...
有机化学问题
醇类溶于水是因为醇羟基的缘故(相似相溶原理)。随着醇的碳原子数递增,即烃基-CH2越来越多,碳链越来越长,造成整个醇分子憎水性远大于亲水性,溶解度下降。
醇类物质,是不是都能溶于水? 甘油,能不能溶于水?
醇类物质因为有醇羟基,醇羟基是亲水基团,所以根据相似相容原理就可以溶于水(一般情况下);烃基,酯基都是憎水基团,所以不易溶于水。所有的烃类物质都不溶于水。当然同时具有亲水基团和憎水基团的物质,如油酸钠(C17H33COONA)就既可以溶于水又可以溶于有机溶剂。具体情况具体分析 ...
高中化学 为什么小分子的醇、羧酸可以和水以任意比互溶
首先醇,羧酸可以写为ROH,RCOOH,在这种分子中,H+是可以微弱的电离的,形成了RO-和RCOO-,所以这两种物质具有较好的极性(可以理解为电解质的电离能力),但如果R较大,则R通过诱导效应的供电能力也越强,H+越不容易电离,分子的极性也就越弱,对于水这种极性溶剂来说,溶质的极性越强,其溶解能力...
为什么正己醇可以溶于水?
比如,同样是己醇,1-己醇和2-己醇就可以溶于水,3-己醇则不可以。对于1-己醇和2-己醇,它们的溶解度也不同。1-己醇本来是微溶于水的,但在20摄氏度以上溶解度急速上升,变为易溶于水。但是当碳原子数目超过10后,不论羟基在哪里,一般来说,常温常压下也不能溶于水了。
为什么低碳的醛和醇都可溶于水?
因为它们有氢键,水也有,根据相似相溶原理可以和水互溶醛读作quan,是一类有机化合物的称呼。羰基碳与氢和烃基相连的化合物称为醛(RCHO),结构中的-CHO称为醛基。低级醛为液体,高级醛为固体,只有甲醛是气体。醛的化学性质活泼,能与亚硫酸氢钠、氢气、氨等发生加成反应,并易被弱氧化剂氧化成...
为什么低碳的醛和醇都可溶于水
羟基与水形成氢键从而与水互溶,所以羟基是亲水基;而烃基由于是非极性的,所以为憎水基,低碳醇憎水基小,并有羟基亲水,所以与水互溶,而高碳醇憎水基大,其作用效果大于羟基,所以在水中的溶解很小.可以理解成相似相溶,把水看作羟基上连一个H,低碳醇比如甲醇CH3-OH,它们之间仅差一个CH2,相似度比较大....
请问:是不是醇类都可以与水按任意比例互溶?为什么
楼上回答只能说部分正确。碳链太长的醇就不容易溶于水,这是正确的。甲醇、乙醇、丙醇、异丙醇都能与水互溶。从正丁醇开始,溶解度就小了。此后碳链越长,溶解度越小。而丙三醇是完全能溶于水的。
博乐市血尿回答: 我们老师好象说过,酒精溶于水是因为酒精的分子比水的小.
薄峡18339223823问: 为什么乙烷不溶于水,乙醇却可以溶于水? - ?
博乐市血尿回答: 所谓相似相溶.乙烷是全由-CH3之类的疏水性基团由构成,不溶于水. 乙醇分子有-OH, 与水分子内的-OH类似, 故乙醇可以溶于水.
薄峡18339223823问: 乙醇为什么能溶于水呢?什么是相似相溶原理?举些例吧!谢谢! - ?
博乐市血尿回答: 相似相溶:具有相同结构或相同性质的物质易相互溶解.具有极性的物质易溶于极性溶剂不溶于非极性溶剂,而非极性的物质易溶于非极性溶剂不溶于极性溶剂.乙醇能溶于水,很简单的说,它和洗洁精是一回事都是有机溶剂.生活中洗洁精既可以溶解油渍,同时也能溶解到水中,正是这个原理才能将盘子洗净.酒精也和洗洁精一样具有两面性.
薄峡18339223823问: 乙醇无限溶于水的原因 - ?
博乐市血尿回答: 因为乙醇是溶于水的液体,当你无限量的加入100%的乙醇的时候,它仅仅只是纯度降低了而已.
薄峡18339223823问: 乙醇为什么溶于水共价键不断开为什么强酸的共价健就能断,它的共价健就不能断... - ?
博乐市血尿回答:[答案] 因为乙醇的电离程度比水小,水(kw=10^-14)乙醇(醇类ka=10^-15左右),水先电离,乙醇在水中可以看做非电解质,而强酸,它一般完全电离,即使是弱一点的酸,ka也有10^-5左右,甚至10^-2左右,远远大于水的电离,所以在水中就电离了...
薄峡18339223823问: 乙醇与水之间的氢键更稳定么?为什么?水能与乙醇互溶是因为形成了氢键,但是水与水;乙醇与乙醇之间原本就有氢键.是不是说明乙醇与水之间的氢键更稳... - ?
博乐市血尿回答:[答案] 水能形成五角十二面体氢键体系,乙醇不能,乙醇-水中也不能形成,但由于乙醇-乙醇氢键弱于乙醇-水氢键(空间结构上更有利)且极性更强,故放热而稳定.同时,混合后熵增,导致可以混溶. 事实上:混合后会有略微放热.
薄峡18339223823问: 乙醇为什么可以与水任意比互溶 - ?
博乐市血尿回答: 乙醇可以形成氢键,水分子也可以形成氢键,两者之间也可形成氢键,所以可以互溶
薄峡18339223823问: 乙醇为什么能溶解那么多东西而且还能与很多东西混溶?(我高三了,讲 ?
博乐市血尿回答: 乙醇是一种极性的有机物. 首先,讨论它的结构,乙醇是由C2H5-(乙基)和官能团-OH(羟基)所组成.在有机物的组成中,官能团是决定物质性质的主要方面. 在这里...
薄峡18339223823问: 为什么酒精和水任意体积互溶?
博乐市血尿回答: 因为乙醇CH3-CH2-OH和水H-OH类似的都有个羟基-(OH) 符合相思相容原理 相似相溶:具有相同结构或相同性质的物质易相互溶解. 具有极性的物质易溶于极性溶剂不溶于非极性溶剂,而非极性的物质易溶于非极性溶剂不溶于极性溶剂. 显然 酒精中的乙醇分子和水都是极性分子
薄峡18339223823问: 化学1.乙醇是怎样溶于水的?(要求从微观层面来解释,不用经验定理 ?
博乐市血尿回答: 乙醇分子和水分子之间可以建立氢键,结合性比较强,所以乙醇可以和水互相溶解,主要就是乙醇中的OH和水分子中的H可以建立氢键