中国茶叶的起源与发展
茶的起源和发展历史
全书共分上、中、下三卷十节,阐述有关茶的起源、采制工具、茶的品种与制法、烹饮茶具、煮茶方法、饮茶风俗、茶的产地及等级、茶的典故、传说和药方等。可以说是一本关于茶叶的大百科全书,对茶叶知识的传播和茶叶生产的发展起到积极作用,为后世研究茶史提供重要资料。如他在《茶经·七之事》中记载...
茶的起源
茶的起源 参考一: 茶叶起源与发展 中国是茶树的原产地。中华民族的祖先最早发现和利用茶叶,经过历代长期的实践,创造了丰富多彩的茶文化,传播世界,造福人类。 中国茶叶和茶文化有着漫长的发展历史,贯穿于中华民族5000年礼貌的发展进展中。 远古到南北朝时期 相传由神农氏尝百草而发现茶。到战国以后,在古文献中即有“...
茶叶起源
茶叶起源 1.简史 中国是茶的故乡,也是茶文化的发中国茶的发现和利用已有四干七百的历史,且长盛不衰,传遍全球。中华民族的举国之饮,发于神农鲁周公,只于唐朝,盛于宋代,普夏年是于于明清之时。 2.起源 关于饮茶的起源,到目前为止是众说纷纭,争议未定,大致来说,有神农说商周说,西汉说,三国说。其中最广为人...
中国茶叶的发展历史?
1866年,斯里兰卡正式制茶始于特罗氏。学习中国武夷岩茶制法,试制成功。至1873年后才仿效印度的机械制法。1877至1887年,南非及东非洲茶叶的发展,已由中国输入茶叶生产技术。1893年,中国茶工、汉家刘氏茶坊29代传人,将中国的种茶技术传到俄罗斯和格鲁吉亚。1900年刘茶在巴黎国际博览会上获金奖。1898年...
茶的起源和发展历史作文
茶,是由茶树的嫩芽和叶子制作而成的饮品,具有提神醒脑、去除疲劳的效果。茶的起源和发展历史可以追溯到几千年前,不同的文明和地区对茶的发展做出了不同的贡献。据史料记载,最早发现利用茶叶进行制作和饮用的文化是中国。大约在贝叶经时期(公元前2700年至前2200年),人们已经开始使用野生茶树叶子进行...
茶叶的历史起源和文化
茶叶的历史起源和文化 中国是世界茶叶和茶文化的发源地之一,茶的发展经历了从野生到种植,从药用、食用 ,最后到饮用的过程。茶叶,俗称茶,一般包括茶树的叶子和芽,依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。茶叶成分有儿茶素、胆甾烯酮、咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸,有益健康。
茶的起源和发展历史
起源 追溯中国人饮茶的起源,有的认为起于上古,有的认为起于周,起于秦汉、三国、南北朝、唐代的说法也都有,造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前无“茶”字,而只有“荼”字的记载,直到茶经的作者陆羽,方将荼字减一画而写成“茶”,因此有茶起源于唐代的说法。发展历史:宋承唐代饮茶之风,日益...
茶的起源与发展
茶的起源:《茶经·六之饮》中指出:“茶之为饮,发乎神农氏”,在同书《七之事》中又提出“三皇炎帝神农氏”为茶祖的观点,又引相传为神农所撰的《神农食经》云“茶茗久服,令人有力悦志”,以证其说。发展:与陆羽同时代的韩翃曾代田神玉作《谢茶表》,其中有一联名句称:“吴主礼贤,方闻...
茶叶的起源及历史
得茶而解的片言只字。从考古发现来看,上世纪以来出土的东汉茶具上已刻有“茶”字,晋、唐碑刻上亦多出现“茶”字。众所周知,专用茶具总比茶饮略晚些问世,据陶瓷史专家颇为一致的研究成果,我国已出土的茶具可确证最早为东汉时烧造,亦可为上述战国或秦汉茶起源说提供有力的佐证。
茶叶的起源与历史
唐代开元年间,倡导饮茶,饮茶的风俗开始由南方向北方发展。公元758年左右,陆羽《茶经》问世,成为我国也是世界第一部茶叶专著。《茶经》分述茶的起源、采制、烹饮、茶具和茶史,极大地推动了我国茶业和茶文化的发展。宋元时期随着茶区的扩大,种茶制茶、点茶的技艺精进,出现一批茶学专著,如蔡襄《茶录》、...
乔口区孚舒回答:[答案] 楼主的这个问题问得可是太大了!一句话两句话可是说不清楚呀!就楼主的这个问题,可以写好几大本专著呢! 中国历史上有很长的饮茶纪录,现在已经无法确切地查明到底始于什么年代了,但是大致的时代是有说法的.并且也可以找到证据显示,...
苑该15045667456问: 中国茶文化有多少年的历史?中国茶文化的发展历程? - ?
乔口区孚舒回答:[答案] 追寻中国茶文化的源头,首先要廓清中国茶叶的源起.唐代陆羽《茶经》就说:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公.”而断定神农氏的依据是《神农本草经》和《神农食经》.前者载:“神农尝百草,一日遇七十二毒,得荼而解之.”后者载:“茶茗...
苑该15045667456问: 中国的茶文化起源 - ?
乔口区孚舒回答: 中国是茶的故乡,是世界上最早发现茶树、利用茶叶和栽培茶树的国家.茶树的起源至少已有六七万年的历史.茶被人类发现和利用,大约有四五千年的历史. 茶的利用最初是孕育于野生采集活动之中的.古史传说中认为“神农乃玲珑玉体,...
苑该15045667456问: 谈谈茶叶的起源史以及你对中国茶文化的认识茶迷们码2000字啊求 ?
乔口区孚舒回答: 茶史概论 茶,是中华民族的举国之饮.它发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐朝,盛在宋代,如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料(茶叶、咖啡和可可)之一,并将成为21...
苑该15045667456问: 茶的起源 - ?
乔口区孚舒回答: 唐代陆羽《茶经》称“茶之饮,发乎神农”.传说“神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解”.中国是发现与利用茶叶最早的国家,至今已有数千年的历史.茶树原产于中国的西南部,云南等地至今仍生存着树龄达千年以上的野生大茶树.四川...
苑该15045667456问: 茶是怎样发明的?是谁发明的呢? - ?
乔口区孚舒回答: 1.神农时期:唐·陆羽《茶经》:“茶之为饮,发乎神农氏.”在中国的文化发展史上,往往是把一切与农业、与植物相关的事物发源终极都归结于神农氏.归到这里以后就再也不能向上推了.也正由于如斯,神农才成为农之神. 2.西周时期:...
苑该15045667456问: 茶的历史 - ?
乔口区孚舒回答: 中国是茶的故乡,早在唐代以前,中国生产的茶叶便通过陆路及海运的方式远销各地.首先到达了日本和韩国,然后传到印度和中亚地区.在明清时期,又传到了阿拉伯增岛.在17世纪初期,中国茶叶又远销至欧洲各国,很多上层社会的贵族、...
苑该15045667456问: 茶叶的由来是从何而来? ?
乔口区孚舒回答: 茶叶的发现根据古代传说,皇帝神农在室外的火炉上烧水的时候,附近一棵灌木丛的叶子落到了水中,并停留了一段时间,皇帝神农注意到水中的叶子发出了一种怡人的香气
苑该15045667456问: 请问茶的起源 - ?
乔口区孚舒回答: 我国是茶树的原产地,茶树最早出现于我国西南部的云贵高原、西双版纳地区.但是有部分学者认为茶树的原产地在印度,理由是印度有野生茶树,而中国没有.但他们不知中国在公元前200年左右的《尔雅》中就提到有野生大茶树,而且还有...
苑该15045667456问: 茶的最初发现和利用是在什么时候? ?
乔口区孚舒回答: 茶最初发现于公元前2700多年的神农氏时代.神农氏是我国古代的三皇之一,由于他... 饮茶的起源,除了药用起源说以外,还有饮用起源说与食用起源说.茶叶早先还是祭...