东北狍子肉
狍子肉里发现有环形的透明虫子,能吃吗
高温杀死，然后可以吃。狍子，草食动物。狍身草黄色，尾根下有白毛，雄狍有角，雌狍无角，是中国东北地区常见的野生动物之一。狍子经济价值较高，已被列入《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》。做法：1.狍子肉浸在冷水里，反复换水，泡去血水 2.切成两厘米见方的小块...
狍子肉有毒吗??急急急急急急!!!
狍子肉没有毒啊！我是北方人，经常吃也没听说过有毒！和什么食物相克就不太清楚了，反正和一般的蔬菜水果什么的一起吃什么事情也没有！
鹿肉.狍子肉.
如果是人工饲养的鹿，鹿肉没有狍子肉好吃。正确烹调的狍子肉不会有土腥味，关键是煮肉先要在开水里烫去泡沫，然后加茶叶包去腥，吃的时候加辣。
鹿肉和狍子肉的区别
肉都差不多 狍子是鹿的一种 鹿体型大小不一，一般雄性有一对角，雌性没有，鹿大多生活在森林中，以树芽和树叶为食。鹿角为随年龄的增长而长大。鹿分布在美洲及亚欧大陆的大部分地区。所有种类的肉可吃，皮可制革。 其中梅花鹿的鹿茸是名贵的中药材。狍子又称矮鹿、野羊,属偶蹄目鹿科，草食动物。狍身...
第一次去白山市游玩,有哪些特色美食值得品尝?
烤冷面 - 烤冷面是一种创新的吃法，将传统的冷面烤制而成，表面焦脆，内里柔软，别有一番风味。野生菌火锅 - 白山市丰富的森林资源孕育了各种野生菌类，野生菌火锅便是利用这些珍贵的食材制作的。汤底鲜美，菌类营养丰富，是一道健康美味的火锅。红烧狍子肉 - 狍子肉是东北特有的野味之一，肉质鲜美，...
大连有卖狍子肉的店吗
有。大连有卖狍子肉的店，位于双兴综合批发市场春天朝鲜狗肉馆。大连，别称浪漫之都，辽宁省辖地级市，副省级市、计划单列市，特大城市，国务院确定的中国北方沿海重要的中心城市、港口及风景旅游城市。
狍子肉能与芹菜胡萝卜包饺子吗
这个也是可以的，不过最好是狍子肉单独与芹菜或者与胡萝卜进行搭配，包饺子同时用几种蔬菜的话，口感不是特别的好，尤其是荤菜饺子，荤菜饺子胡萝卜不如用北方的青皮萝卜或者南方的白萝卜口感好
夏季去白山旅游,有哪些当地美食推荐?
野生菌火锅 - 白山地区丰富的森林资源孕育了各种野生菌类，当地的野生菌火锅以新鲜的牛肝菌、松茸等珍贵菌类为主料，搭配上好的肉类和蔬菜，味道鲜美，营养价值高。烤全羊 - 在白山的一些草原地区，烤全羊是一种传统的美食。选用肥壮的羔羊，经过特殊的腌制和烤制工艺，肉质鲜嫩，香气扑鼻。红烧狍子肉 -...
东北人为什么养狍子
吃肉啊，其实狍子肉并不好吃，有点像兔子肉，而且还有一股子土味。所以东北人很少吃狍子肉，基本都被南方人买走了，我不知道为什么，南方人总是喜欢吃一些稀奇古怪的东西。
请问狍子适合什么气候条件养?山东地区可以吗?养狍子,吃狍子肉犯法...
狍子的分布比较广泛，我国东北、华北、西北各省都有它们的踪迹，是一种很有狩猎意义的肉用动物。狍子是国家二级保护动物。狍子为鹿科反刍草食珍贵动物，俗称草上飞，狍子是食纯植物性动物，采食各种草、树叶、嫩枝、果实、谷物等。野狍子野生于我国北方林区及草原，为国家野生保护动物，养殖狍子需要有《野生...
江达县参麦回答： 狍子肉 别名:狍子肉 简介:狍子又称矮鹿、野羊,属偶蹄目鹿科,草食动物.狍身草黄色,尾根下有白毛,雄狍有角,雌无角.狍肉质纯瘦,全身无肥膘,肉营养丰富、细嫩鲜美,是瘦肉之王.肝、肾等均可食,有温暖脾胃、强心润肺、利湿、...
蛮牲18475009353问： 狍子肉怎么做好吃呀 - ？
江达县参麦回答： 可以做红烧狍子肉,具体做法如下: 主要材料:狍子肉,青椒,红椒,植物油,盐,老抽,生抽,水淀粉,葱,姜,十三香,白糖. 1,狍子肉切小块冷水下锅,开锅15分钟捞起控水分备用. 2,锅烧热加油炒花椒大料和葱姜蒜红干椒,出香味放洋葱,再放狍子肉煸炒几分钟. 3,生抽,老抽,耗油,白糖,十三香,香菇面酱,加水摸过肉,大火烧开,小火炖50分钟. 4,炖到肉酥烂加入盐再炖15分钟即可出锅.
蛮牲18475009353问： 爆炒狍子肉 - ？
江达县参麦回答： 袍子肉具有延年益寿的作用,所以喜欢吃的朋友们一起来看下面的详细制作方法. 狍子肉是一直被称作瘦肉之王.因为狍子全身没肥膘,肉营养丰富、细嫩鲜美,有温暖脾胃、强心润肺、利湿、壮阳及延年益寿之功能. 的做法教程: 1、狍子...
蛮牲18475009353问： 狍子学名叫什么 - ？
江达县参麦回答： 狍子又称矮鹿、野羊,属偶蹄目鹿科,草食动物.狍身草黄色,尾根下有白毛,雄狍有角,雌无角.狍是经济价值比较高的兽类之一,狍肉质纯瘦,全身无肥膘,肉营养丰富、细嫩鲜美,是瘦肉之王.肝、肾等均可食,有温暖脾胃、强心润肺、...
蛮牲18475009353问： 狍子肉怎样做好吃？
江达县参麦回答： 狍子肉肉质发干,瘦肉居多,适合做馅餠,包子 晾干肉条也很好吃,做法肉切拇指粗条,用盐淹制一小时 挂在晒不到太阳并且通风良好的地方,十几天即可,吃时可蒸,可煮,也可以烤着吃,这是我在东北当兵时学的
蛮牲18475009353问： 狍子肉怎么吃啊? - ？
江达县参麦回答： 辣炒狍子肉 主料 狍子肉. 配料 香菇、冬笋、青红辣椒. 调料 辣椒酱、绍酒、盐、味精、胡椒粉、鸡粉、白糖、葱末、姜末、蒜末、酱油、蛋清、水淀粉等. 1.狍子肉剔去筋膜,切薄片,加绍酒、盐、味精、鸡粉、胡椒粉腌20分钟,加蛋清、...
蛮牲18475009353问： 狍子肉包蒸饺怎么调馅? - ？
江达县参麦回答： 狍子是鹿科狍属的一种食草的动物,有的地方也把这种动物叫做矮鹿,野羊等,身上的颜色多呈现出草黄色,比较特别的是在它的尾巴下面有一根白毛,雌雄区分也是非常的明显.因为雄性头上有角,雌性没有而且它还是经济价值比较高的一...
蛮牲18475009353问： 狍子肉制作方法 - ？
江达县参麦回答： 多用水泡一会,大约一天吧,即可去腥,如果等不急,可以用点白酒或醋.还有一个办法,就是用安利的碟新洗洁精洗一下效果也不错的. 袍子肉有很多种吃法: 1. 煮袍子肉: 带骨煮至八成熟沾佐料就可以吃吃; 2. 烧袍子肉: 将袍子肉放在火上...
蛮牲18475009353问： 东北哪里有卖狍子肉的? ？
江达县参麦回答： 狍肉号称“瘦肉之王”具有滋阴补阳双重保健功能.因肉质纯瘦,味道鲜美,营养丰富,使星级宾馆的高级野味,狍肉鲜嫩味美,营养价值高,总氨基酸含量比牛肉高很多,狍肉入撰,尤其是仔狍,更细嫩香美;其烹法炸、馏、爆、炒、炖、煨、烧均可;名菜有:干炸狍肉、焦馏狍肉、红熄狍肉、烧辣子百合狍肉等.但野味原料多少都带有草腥和土腥味,烹制前必须用冷水浸泡2一3天,以去其异味.在浸泡中应多换几次水,肉色会更白,滋味更好.除此以外,人们还采用中药为辅佐调料,并采用多种烹调方法来解擅,使成品除增加色、香、味、形外,更增加强身健体之功效,使之成为宴席中烩炙人口的佳肴.推荐菜肴;麻辣狍肉,爆炒狍肉,狍子肉丸,狍肉水饺等
蛮牲18475009353问： 求狍子肉的做法 - ？
江达县参麦回答： 食材狍子肉 料酒 酱油 盐 烧烤料 蛋清 土豆淀粉 1 狍子肉浸在冷水里,反复换水,泡去血水2 切成两厘米见方的小块,用料酒酱油盐烧烤料喂上一小时入味3 加半个蛋清和适量土豆淀粉抓匀4 锅里加油烧热下...
