三年的腊八蒜还能吃吗
去年的腊八蒜还能吃吗
可以吃,但口味不及新鲜时。最好是腊八腌制,天气转暖前吃完。1、阴历腊月初八的这天泡蒜,因节气和气候的原因,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿。吃腊八蒜不仅是吃蒜的味,其颜色也很诱人。2、“腊八蒜”的绿色素实际上是由一种先生成的蓝色素和一种后生成的黄色素组成。产生色素的...
泡了一年的腊八蒜能吃吗,期间一直都没打开过。
建议不要吃了。因为腊八蒜在温度在10到-15°之间,可以保存十天。你这都泡了一年了,虽然没有打开过,但是最好还是不要在吃了。
腊八蒜放冰箱里一年后还能吃吗?
腊八蒜放冰箱里一年后不能继续食用。腊八蒜腌20天最为适宜,大蒜变绿须经过低温大蒜要变绿,必须经过“低温”。但为了不让自己冻死,处于休眠状态的大蒜会苏醒过来,其中的蒜氨酸、蒜氨酸酶等发生反应,参与形成蓝色素,由于其不稳定,会转变为黄色素。腌制20天时,刚好处于两种色素共存的时候,两种颜色...
腊八蒜泡三年能吃吗
腊八蒜泡了三年之后,就不能吃了。一般情况下腊八蒜泡7-10天就可以吃了。所以泡制时间太长的腊八蒜很有可能已经发生变质,并且产生了有害物质,所以不能继续食用。腊八蒜是用大蒜和米醋腌制而成的,由于民间习惯在每年的腊月初八前后腌制,因而得名“腊八蒜”,因为这段时间最冷,腌制出来的腊八蒜也...
腊八蒜时间长了能吃吗?
可以吃的```没的问题的
腊八蒜时间长了不绿了还能吃吗
腊八蒜时间长了,不绿了,还能吃吗?腊八蒜时间长了,虽然不绿,但是也是可以吃的,蒜放在醋里,时间长了再吃是没有问题的
腊八蒜腌了7.8年了还能吃吗
当然不能吃了,本来腌的食品吃了多了就会致癌,何况7.8年的恐怕都发霉了
自己泡的腊八蒜几天可以吃 泡了一年的腊八蒜还能吃吗
2. 一年后的腊八蒜是否可食用:如果腊八蒜保存得当,没有出现颜色、气味的变化,那么一年后的腊八蒜仍然可以安全食用。然而,如果腊八蒜的外观或气味有明显的变化,这可能是细菌和有害物质滋生的迹象,此时不宜食用。3. 判断腊八蒜是否变质的方法:观察颜色变化,好的腊八蒜呈翠绿色;检查外观,质地应...
腊八蒜保质期12个月可以吃吗
可以。保质期是指在特定条件下,食品保持其食用品质和安全性的时间,腊八蒜在保质期内并且保存得当,没有出现异味、变质明显变化,可以食用。
腊八蒜腌制很长时间能吃吗 腊八蒜腌制很长时间能不能吃
1、腊八蒜如果没有腐败的味道是可以吃的,不过时间久了吃起来就不香了。2、这种炮上方是腊月初八那天泡制,因为这个季节泡气温很适宜。除此之外冬天应该经常吃一些腊八蒜,是对身体有好处的,既杀菌还能够解毒,配饺子吃是十分可口的。
荥阳市鹿茸回答: 应该可以吃的.
重钧18551448422问: 腊八蒜时间长了还能不能吃 - ?
荥阳市鹿茸回答: - 腊八蒜听一老师说最好少吃 吃多了对身体不好 过年的时候吃1 2个是最好的了.时间长了扔了吧.别可惜.要不对身体不好 那是一辈子的事情
重钧18551448422问: 腊八蒜放了4年能吃不? - ?
荥阳市鹿茸回答: 不能了吧~为了安全也别吃了
重钧18551448422问: 大蒜给醋泡了几年还能吃吗 - ?
荥阳市鹿茸回答: 这要看你的方法对不对了.如果你是为了吃糖醋蒜,则应该用正确地方法去腌制,这样才安全.如果只是普通的蒜露天被醋泡了长时间,那么建议不要吃,因为有细菌了,吃了恐怕会出问题的
重钧18551448422问: 用醋腌制的腊八蒜有6个月了,还能吃吗 - ?
荥阳市鹿茸回答: 尽量不要再吃了 我是北方人 都用黑醋阉 但是白醋变色后就不能食用了会致癌的 建议你用黑醋 泡蒜后 蒜会变绿 就能吃了 用透明的罐子阉 期间不能打开 变色后才能打开.腊八蒜的腌制方法说起来是非常简单的,但很多人泡出的腊八蒜不会变绿...
重钧18551448422问: 腊八蒜可以保存多少时间 - ?
荥阳市鹿茸回答: 温度在10到-15°之间,可以保存十天. 1、泡腊八蒜是一道主要流行于北方,尤其是华北地区的汉族传统小吃,是腊八节节日食俗.在阴历腊月初八的这天来泡制蒜.其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿. 2、做法也是极其简单,将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子,瓶子之类的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一个冷的地方.慢慢地,泡在醋中的蒜就会变绿,最后会变得通体碧绿的,如同翡翠碧玉. 3、中国北方一到腊月初八,过年的气氛一天赛过一天,华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗,叫腊八蒜.
重钧18551448422问: 腌了两年的蒜头,蒜软了还能吃吗 - ?
荥阳市鹿茸回答: 蒜经过醋等材料腌制之后都会变软,所以腌了两年的蒜头,蒜软了是不能鉴别蒜头是否变坏的,一般来说蒜头腌制了2年是不会变坏的,只是口味可能没有之前的好了. 长时间的腌制食品对人体是有害处的,长时间腌制的菜致癌物质增多,也容易滋生病菌,建议少吃.
重钧18551448422问: 腊八蒜腌制后一直在吃两个月了会不会坏? - ?
荥阳市鹿茸回答: 只要没碰到油,然后用老水泡着,一直都不会坏,最好不要超过6个月.
重钧18551448422问: 做好的腊八蒜能放多久 - ?
荥阳市鹿茸回答: 腊八蒜一般不是就是放在阳台上的避光处,现在还没有到夏天天气不会太热,可以放至少三个月吧,我们放在外面从过年有时候吃到农历二月以后了.
重钧18551448422问: 腊八醋里的蒜浸泡长了 还能食用吗? - ?
荥阳市鹿茸回答: 只要没坏完全可以吃,你要听所谓的专家说的话,那生活中估计能吃的东西就没有了.