一水柠檬酸钠分子量
饮料中柠檬酸、柠檬酸钠的加入量一般为多少?
饮料中柠檬酸、柠檬酸钠的加入量一般为一般是1%，也可依个人口味酌情添加。除此外还可以用苹果酸代替柠檬酸，只是成本偏高。研究认为柠檬酸和苹果酸等比例混合时的味道最好，但做实验时根本尝不出来有什么差别。柠檬酸：柠檬酸是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有...
0.109mol柠檬酸钠是多少
0.109mol柠檬酸钠是28.13克。根据查询相关资料信息，物质的质量=物质的量×摩尔质量，可以将0.109mol×258.07克\/mol=28.13克。柠檬酸钠，又名枸橼酸钠，化学式为C6H5Na3O7，相对分子量为258.07，是一种有机化合物，呈无色斜方柱状晶体，在空气中稳定，能溶于水和甘油中，微溶于乙醇。
配制1L 0.5mol\/l的柠檬酸-柠檬酸钠(含柠檬酸钠37.5%)的溶液怎么配,柠檬...
1）柠檬酸：中文名：柠檬酸 英文名：Citric Acid 化学式：C6H8O7 分子量：192.14 化学名称：2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸 2）柠檬酸钠：化学名称：2-羟基丙烷-1，2，3-三羧酸钠 分子式：C6H5Na3O7·2H2O 相对分子质量：294.10.（注意：含两个结晶水）。3）配置：1 称取96g 柠檬酸...
无水柠檬酸与一水柠檬酸的区别
同时无水柠檬酸是生产聚碳酸酯、超级吸收质聚合物、沸石、环氧树脂、磷酸钠、亚硫酸钠和大量钠盐的重要原材料之一。2、化学性质不同：一水柠檬酸遇明火、高热或与氧化剂接触，有引起燃烧爆炸的危险，而无水柠檬酸在干燥空气中有风化性，在潮湿空气中有潮解性，175℃以上分解放出水及二氧化碳。3、分子...
柠檬酸钠溶解度
柠檬酸钠在水中的溶解度为常温下每100毫升水可以溶解154克，热水中每100毫升水可以溶解317克。柠檬酸钠在水中的溶解度随温度的升高而增加，这是因为在高温下溶解度的增加与柠檬酸钠分子间的相互作用力的变化有关。在常温下，水分子与柠檬酸钠分子之间的相互作用力较小，因此柠檬酸钠的溶解度较低；而在...
柠檬酸是什么
柠檬酸，又名枸橼酸，分子式为C6H8O7，是一种重要的有机酸，为无色晶体，无臭，有很强的酸味，易溶于水，是天然防腐剂和食品添加剂还广泛用于除水垢；柠檬酸钠又称枸橼酸钠拉丁名Sodium Citrate分子式Na3C6H5O72H2O，分子量2941形态无色晶体或白色结晶粉末作用和用途在食品饮料工业中用作风味剂...
五水柠檬酸三钠可以用二水柠檬酸三钠代替吗?能的话称取的质量应该怎么换...
五水柠檬酸三钠和二水柠檬酸三钠是同一种物质，只是含水量不同。五水柠檬酸三钠的分子式为 C6H5Na3O7·5H2O，二水柠檬酸三钠的分子式为 C6H5Na3O7·2H2O。在实际应用中，二水柠檬酸三钠通常被用作替代五水柠檬酸三钠。要进行质量换算，首先需要知道五水柠檬酸三钠和二水柠檬酸三钠的摩尔质量...
一水柠檬酸和无水柠檬酸区别
还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。一水柠檬酸主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂。3、分子式不同：无水柠檬酸分子式C6H8O7 一水柠檬酸分子式为C6H8O7·H2O ...
枸橼酸钠简介
3.1.2 汉语拼音 Juyuansuanna 3.1.3 英文名 Sodium Citrate 3.2 结构式 3.3 分子式与分子量 C6H5Na3O7·2H2O 294.10 3.4 来源（名称）、含量（效价） 本品为2羟基丙烷1,2,3三羧酸钠二水合物。按干燥品计算，含C6H5Na3O7不得少于99.0%。3.5 性状 ...
柠檬酸到底是什么
无水柠檬酸分子量192.14,熔点153℃。无水柠檬酸晶体形态为单斜晶系的棱形-双菱锥体。化学性质汉斯·阿道夫·克雷布斯从结构上讲柠檬酸是一种三羧酸类化合物,并因此而与其他羧酸有相似的物理和化学性质。加热至175°C时它会分解产生二氧化碳和水,剩余一些白色晶体。柠檬酸是一种较强的有机酸,有3个H可以电离;加热...
佛山市核酪回答： 柠檬酸钠c6h5na3o7分子量258.07 柠檬酸三钠na3c6h5o7.2h2o分子量294.07 柠檬酸是三元有机强酸.柠檬酸一钠盐和二钠盐各有两种同分异构体,而三钠盐相当于三个-cooh的氢离子全部被钠取代了.是不同的 枸橼酸钠:c6h5na3o7·2h2o有两个结晶水不是同种东西
太时15573044521问： 0.01%柠檬酸三钠怎么配 - ？
佛山市核酪回答：[答案] 柠檬酸钠(C6H5O7Na3·2H2O)分子量为294,分子中含有2个结晶水,所以配制0.01%柠檬酸钠100克时,需要柠檬酸钠为1*294/258=1.14克 即称取柠檬酸1.14克加水配制成100克溶液即可.
太时15573044521问： 柠檬酸钠是什么样的? - ？
佛山市核酪回答： 柠檬酸钠是一种有机化合物,外观为白色到无色晶体.无臭,有清凉咸辣味.常温及空气中产生风化现象.
太时15573044521问： 0.6mol/L的柠檬酸钠水溶液是多少 - ？
佛山市核酪回答： 柠檬酸钠的相对分子质量为:294 配制0.6mol/L的柠檬酸钠水溶液1升,需要柠檬酸钠的质量=0.6*1*294=176.4克.注意:是配制1升溶液,不是1升水.
太时15573044521问： 急!柠檬酸钠和柠檬酸三钠是同一种物质吗,分子量是多少? - ？
佛山市核酪回答： 柠檬酸钠和柠檬酸三钠是同一种物质,分子量是258,分子式是C₆H₅Na₃O₇. 别名枸橼酸钠,是一种有机化合物,外观为白色到无色晶体.无臭, 有清凉咸辣味.常温及空气中稳定, 在湿空气中微有溶解性, 在热空气中产生风化现象....
太时15573044521问： 如何配置p H4.4柠檬酸缓冲液配制? - ？
佛山市核酪回答：[答案] 柠檬酸–柠檬酸钠缓冲液(0.1 mol/L) pH0.1 mol/L0.1 mol/L pH 0.1 mol/L0.1 mol/L 柠檬酸柠檬酸钠 柠檬酸柠檬酸钠 (毫升)(毫升) (毫升)(毫升) 318.61.458.211.8 3.217.22.85.27.312.7 3.41645.46.413.6 3.614.95.15.65.514.5 3.81465.84.715...
太时15573044521问： 柠檬酸钠的化学符号怎么写? - ？
佛山市核酪回答： 枸橼酸钠 【汉语拼音】 jǔ yuán suān nà 【拉丁名】 Sodium Citrate 【别名】 柠檬酸三钠 柠檬酸钠 ( 一般所称的柠檬酸钠皆含2分子结晶水 ) 【化学名称】 2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸钠 【分子式与分子量】 C6H5O7Na3·2H2O;294.10(按1983...
太时15573044521问： 柠檬酸钠化学式是什么?吃了对人体有害吗? - ？
佛山市核酪回答： 柠檬酸钠又称枸橼酸钠 【拉丁名】Sodium Citrate 【分子式】Na3C6H5O7.2H2O, 【分子量】294.1 【形态】无色晶体或白色结晶粉末. 【作用和用途】在食品、饮料工业中用作风味剂、稳定剂;在医药工业中用作抗血凝剂、化痰药和利尿药;...
太时15573044521问： 我想配PH=3.7,柠檬酸添加量为0.22g的缓冲溶液,请问要加多少柠檬酸钠, - ？
佛山市核酪回答：[答案] 柠檬酸等相对分子质量为192.14 0.22g柠檬酸即为0.001145mol 柠檬酸的pKa1=3.13 根据公式pH=pK-lg(c酸/c盐) 得柠檬酸钠:柠檬酸=3.715:1.000 即柠檬酸钠需要0.004252mol 根据柠檬酸二氢钠的分子量214.12 算出柠檬酸二氢钠的添加量为0.91g
太时15573044521问： 柠檬酸钠是什么?？
佛山市核酪回答： 状: 柠檬酸钠又称枸橼钠,该产品是一种无色晶体或白色结晶性粉末产品,无臭、味咸、凉.在150℃失去结晶水,更热则分解.在湿空气中微有潮解性,在热空气中有风化性,易溶于水,不溶于乙醇. 普通特性:分子式:Na3C6H5O7·2H2O 分子量:294.1 主要用途: 在食品、饮料工业中用做风味剂、稳定剂;在医药工业中用做抗血凝、化痰药和利尿药;在洗涤剂工业之中,可替代三聚磷酸钠作为无毒洗涤剂的助剂;还用于酿造、注射液、摄影药品和电镀等.
