一步一步学做奶油蛋糕
如何学做蛋糕(如何从零开始学做蛋糕)
二、选择蛋糕配方 学做蛋糕的第一步是选择合适的蛋糕配方。蛋糕有很多种类，比如巧克力蛋糕、奶油蛋糕、水果蛋糕等。根据自己的口味和喜好来选择适合自己的蛋糕配方。如果是初学者，建议选择一些简单的配方，比如海绵蛋糕或者松软蛋糕。三、准备材料 在开始制作蛋糕之前，我们需要准备好所有的材料。首先，将...
怎么做蛋糕最简单?
6、取一片蛋糕片,放在转台上铺好,放上一勺奶油,用抹刀轻轻抹平。 7、用勺子舀入芒果粒,平铺一层,轻轻压一下,铺平。 8、再舀入少许奶油,和芒果粒一起铺平,然后放入第二片蛋糕胚。 9、再次放入奶油抹平,放入火龙果粒,放入奶油抹平。 10、放入最后一片蛋糕胚,舀入奶油,用抹刀抹平表面和侧面。 11、如果不能...
奶油小蛋糕的做法新手做
鲜奶蛋糕制作教程（适合新手）的做法 准备工具：8寸抹刀，巧克力抹刀，手持打蛋器，橡皮刮刀 裱花台上垫一块干的小毛巾，防滑。（我是直接在蛋糕盘上裱花）蛋糕盘擦干净，放在裱花台上 蛋糕片成均匀厚薄的三片 打发淡奶油（我的打蛋器功率比较大，一般我用2档，档位太高的话打出的奶油气孔很大，...
自制淡奶油蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃
详情请查看视频回答
在家怎样做生日蛋糕,简单美味,送朋友送家人都非常合适呢?
第5步切分蛋糕体，一般是最底层朝上，最底层较为平，蛋糕体下边抹一点奶油，蛋糕便会固定不动了，而硬纸板下边可以放一块湿抹布地面防滑。右手挤压着蛋糕，左手将面包刀差不多，向左侧割过去。这一步还可以用凸轮分割器来割。也是有亲用线割的。第6步最胶片照片，抹上奶油，放入蜜红豆，刮平，然后...
淡奶油生日蛋糕要怎么做才好吃,淡奶,油蛋糕做法步骤
19.淡奶油里加入细砂糖 20.打发至十分发 21.先取一片蛋糕放在转台上，将奶油均匀涂于蛋糕上，再将二、三两层也同样抹上奶油，重叠盖上 22.在蛋糕周围和顶部涂抹奶油，整体涂抹平整 23.在蛋糕周围洒上杏仁片 24.将剩余奶油放入裱花袋中 25.在蛋糕顶部边缘挤上一圈 26.中间的空余部分洒上巧克力碎...
请教一下奶油蛋糕应该怎样做?
奶油蛋糕的制作材料：主料：小麦面粉1500克,鸡蛋2000克,奶油500克 调料：白砂糖1500克,蜂蜜100克,色拉油20克 奶油蛋糕的特色：此蛋糕表面呈棕红色，内部蛋黄色，组织细腻，口感松软，香甜滋润，有蛋香奶油味。奶油蛋糕的做法：1. 将鸡蛋磕入蛋桶，加入糖，搅打起泡，再加入面粉搅拌均匀，然后放入蜂蜜和...
初学者做蛋糕简单步骤?
蛋糕是一种面食，通常是甜的，典型的蛋糕是以烤的方式制作出来。蛋糕的材料主要包括了面粉、甜味剂(通常是蔗糖)、黏合剂(一般是鸡蛋)、起酥油(一般是牛油或人造牛油，低脂肪含量的蛋糕会以浓缩果汁代替)，液体(牛奶，水或果汁)，香精和发酵剂(例如酵母或者发酵粉)。一、食材：低筋面粉50克、牛奶30克...
初学者想做蛋糕该怎么做?
一层饼，一层馅料，依次往上叠加进行。装好以后，盖上盖子密封，存入冰箱冷藏即可。抹茶千层盒子，可以在低筋面粉中，加入10克抹茶粉即可，将榴莲肉换成红豆掺入奶油中即可。小贴士 如果喜欢其他水果，也可以切一些水果粒夹在奶油层中，增加口感。初学者做蛋糕简单步骤2 【零失败戚风蛋糕】不开裂、不...
淡奶油蛋糕怎么做
甜香淡奶油蛋糕怎么做？淡奶油蛋糕 蛋黄蛋白分开，分别放两个碗。淡奶油蛋糕步骤1 蛋黄加淡奶油，细砂糖搅拌均匀。淡奶油蛋糕步骤2 筛入低筋面粉，搅拌均匀。淡奶油蛋糕步骤3 搅拌后放在一边备用。淡奶油蛋糕步骤4 蛋白打发到鱼眼状，加入细砂糖，分三次加，每一次搅拌均匀后再加。淡奶油蛋糕步骤5 蛋...
新兴区百合回答： 1.消化饼干 200公克 熔化奶油 40公克 糖粉 30公克 2.奶油乳酪 1000公克 细砂糖 200克 3.蛋 2个 4.玉米粉 80公克 5.牛奶 400公克 6.动物性鲜奶油 100克 7.柳橙皮 50公克 香橙酒 1大匙 [制作流程] (1)将消化饼干装入塑胶袋中捣碎后,即可将奶油...
慕胡15197538720问： 奶油蛋糕怎么做?？
新兴区百合回答： 比较简单,你试着学下 奶油蛋糕的制作材料: 主料:小麦面粉1500克,鸡蛋2000克,奶油500克 调料:白砂糖1500克,蜂蜜100克,色拉油20克 奶油蛋糕的特色: 此蛋糕表面呈棕红色,内部蛋黄色,组织细腻,口感松软,香甜滋润,有蛋香奶油味. 奶油蛋糕的做法: 1. 将鸡蛋磕入蛋桶,加入糖,搅打起泡,再加入面粉搅拌均匀,然后放入蜂蜜和已溶化的奶油调拌呈糊状,即为蛋糕糊. 2. 将蛋糕模放入炉内烤热,取出后刷上色拉油,定量放入已调好的蛋糕糊,入炉烘烤. 3. 入炉烘烤时炉温控制在180-200度之间,烘烤约15分钟蛋糕表面呈棕红黄色时出炉,脱模冷却,即可食用.
慕胡15197538720问： 奶油蛋糕怎么做? - ？
新兴区百合回答： 首先称量好所有的材料.把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开,分的时候一定要注意,千万不要把蛋黄弄到蛋清里面去,一点点都不行.所有材料准备好,我们就开始第一步,把三分之一的白砂糖倒入蛋黄里面,并且用打蛋器搅拌均匀.第二步,把植物油...
慕胡15197538720问： 怎么做蛋糕的方法窍门 - ？
新兴区百合回答： 鸡蛋上戳洞倒出蛋液,加面粉、白汤、柠檬汁搅拌均匀放入裱花袋挤进蛋壳里;烤箱烤30分钟后剥壳,加点缀.
慕胡15197538720问： 我要做奶油蛋糕的详细步骤.谢谢,偶是小学生哦 - ？
新兴区百合回答： 配方:低筋粉85g(超市有卖低筋粉),鸡蛋5个,牛奶50ml,色拉油60ml,糖60g+20g,盐少许(平时家里炒一个菜的量就够了) 工具:电饭锅,两个干净的大容器(无水无油切记),打蛋器(这个最好准备一个,不然用筷子会累死的,有电...
慕胡15197538720问： 蛋糕怎么做?？
新兴区百合回答： 先用餐巾纸把两个碗里的水和油全部都擦干净,操作过程手也要不能沾水.第一步:1、打3个把鸡蛋清和蛋白分离装到2个碗里, 在蛋清里加少量的盐,一勺子的白糖.2、用筷子开始打蛋白.要把碗倾斜一点,打起来事半功倍.3、打成泡泡的...
慕胡15197538720问： 怎么样做蛋糕啊 - ？
新兴区百合回答： 以用电饭锅做蛋糕 材料:面粉110克,砂糖110克(用精制砂糖),新鲜鸡蛋5个,黄油若干,牛奶50或60克.面粉和砂糖是1:1,其他的东西估莫着放也可以.还可以放些自己喜欢的口味,像是果汁,巧克力,奶油,椰果之类 1、面粉筛三、四次 2...
慕胡15197538720问： 怎样打蛋糕 - ？
新兴区百合回答： 主料:低筋面粉80克、细砂糖80克、鸡蛋6个 辅料:食盐1克、柠檬汁几滴、黄油60克、牛奶80毫升 蛋糕的做法 1.常温软化的黄油放入瓷碗中,可高温加热的2.放煤气炉上小火煮沸后立即关火3.将低筋面粉筛入上述步骤中拌匀4.加入一...
慕胡15197538720问： 蛋糕怎么做??？
新兴区百合回答： 你好: 蛋糕的简易制作方法材料 1.低筋面粉:120克 2.糖:45克 3.塔塔粉:2克 4.泡达粉:2克 5.食用油:75ML 6.鲜奶:90ML 7.鸡蛋四只. 做法 1.先将2克泡达粉加入面粉中搅匀 2.将油、奶搅成奶昔状 3.将搅入泡达粉的面粉倒入油奶混合物中...
慕胡15197538720问： 怎么做奶油跟蛋糕啊? - ？
新兴区百合回答： 奶油,制法及名称较多.通常是将鲜奶装入桶、罐等容器中发酵.待其变酸后用木棍上下反复搅动,直至奶和油分离,漂浮在上面的白色油脂,撇出来就是奶油.用它拌食炒米或炒面鲜香可口.把这种奶油放入锅中加热并慢慢搅拌,还可熬炼分...
