一元冷锅串串摆摊
什么叫冷锅串串?
冷锅串串,又名麻辣烫,串串香,是火锅或者说是冷锅鱼的一种演变“串串香”,属于川菜系。冷锅串串最早出现在二十世纪80年代中期的成都。成都一些城镇待业人员为了生计,就在一些热闹的场所如商场、影剧院、录相厅等附近摆摊经营“串串香”,所以属于火锅的一种,但略有不同。 它是由各种蔬菜、肉食切成...
冷锅串串的介绍
冷锅串串,又名麻辣烫,串串香,是火锅或者说是冷锅鱼的一种演变“串串香”,属于川菜系。“冷锅串串”最早出现在二十世纪80年代中期的成都 。那时重庆火锅刚进入成都餐饮市场不久,一些城镇待业人员为了生计,就在一些热闹的场所如商场、影剧院、录相厅等附近摆摊经营“串串香”,所以属于火锅的一种,但...
急急急请问成都的冷锅串串制作配方谢谢
甜水面:甜水面的制法:用上等面粉加盐、水揉匀静置半小时,面杖擀成0.6厘米厚的面皮,切成0.6厘米宽的面条,然后两手抓住面条两头(每次5-6根),用力扯长,待面条变为0.4厘米粗细时放入沸水锅中煮熟,捞出抖散晾冷,洒熟菜油少许拌匀;辣椒油、复制甜红酱油、蒜泥、芝麻油、酱油调成味汁。 食法:面条放沸水中烫热,...
摆摊卖串串香请问用电还是煤气好
摆摊卖串串香应该是用煤气比较好,不过在城市中为了城市的形象,已经不允许摆摊了。你如果真的想卖串串香,建议你开一家店。
冷锅串串菜品有哪些
2、荤菜:牛肉、五花肉、鸡筋、郡肝、鸡爪、鸭掌、鸡腿、鸡翅、兔肉、鸡心、牛肉丸、鱼丸、午餐肉等。冷锅串串,是串串香火锅的一种演变“串串香”,属于川菜系。冷锅串串最早出现在二十世纪80年代中期的成都。成都一些城镇待业人员为了生计,就在一些热闹的场所如商场、影剧院、录相厅等附近摆摊经营“...
冷锅串串香和串串香的区别
涮烫食之,吃后滋味美不可言,既可果腹,又可驱寒、祛湿;制作方便的煮食习俗便在江边沿袭。“串串香”是由火锅演变而来的,实际上是火锅的另一种形式,所以有个外号叫小火锅。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜,将其放进滚烫的火锅中涮着吃的小吃。冷锅串串,是火锅或者说是...
摆摊卖麻辣烫,一个人可以吗
我以前也买过麻辣烫,刚开始肯定你会手忙脚乱的,可能会需要两个人,时间长了就好了,当然这也是要看客流量的!
问问大家,冷锅串串是不是一种新兴的美食?
冷锅串串,起源于火锅,早已被不同地区、不同人群所适应。冷锅串有很好的市场基础,而且因为比火锅更有特色,口味长,辣味可调,菜品多样,食用方便,充满休闲气息,比火锅更亲切更有个性,而且比火锅免费消费,少则两三元,也就是休闲口味,不过七八十元多。对于大众餐饮市场来说,这在价格上极具竞争力...
崇州市羊马适合摆摊冷热串串吗
可以。羊马镇,该镇可以说是崇州市最大的镇了,是崇州唯一的全国重点镇,经济发达,在人流大的地方当然是可以摆摊卖的,在夜市里有很多的冷锅串串摊位。其最大的优点就是不需要支付店面租金,成本低,利润空间大,所以崇州羊马可以摆摊。
夜市摆摊卖什么小吃好
串串香:喜欢买上一份边走边吃,每次路边摊边时都会被串串的香味吸引,难道这才是串串香的由来吗?(毕竟闻到就真的很香),这个放在第三名实至名归。除了以上三款之外,像臭豆腐,烤鸭腿鸡腿,和凉拌菜卤菜,炒粉炒面摊等等,都是夜市常见的摊位,也是比较受欢迎的夜市小吃,毕竟味道确实不错,价格...
宽城区松根回答: 冷锅串串的摆摊的步骤, 加盟的话可以一边学制作冷锅串串技术一边交流推车的设计和食材采购方面的事宜, 学好了技术就可以提车,把订购的食材做一下烫煮等初步加工,准备好汤料, 然后就出摊了.
能农19190645689问: 串串香利润高不高 - ?
宽城区松根回答: 如果你追求利润,建议你自己去培训学校学习串串香烹饪,出来自己做,餐饮利润是暴利,这是众所周知的,如果讲良心做招牌,用量、原料、环境搞好点,是不错的出路,单纯追求利润,很多办法,不过良心可能会不安~~~呵呵~~ 下面附上你...
能农19190645689问: 摆摊卖麻辣串,一元两元串去哪里进货?哪位大神知道 - ?
宽城区松根回答: 可以去当地的冷冻食品市场,那里烤肠,面筋,火腿片,火腿肠,鱼豆腐,鱿鱼,甜饼,丸子……等等有很多,摊贩们都会去那里购买,你第一次购买不要购买太多,货比三家不吃亏,买多少品种都要老板写个价格表,回家好对账,多少钱心里有个数!以上所述都是本人实践经验之谈,希望能够帮助到你,记得采纳一下哦,有问题上随时为你解答!
能农19190645689问: 四川冷锅串串我想在县城开需要多少钱 - ?
宽城区松根回答: 开冷锅串串店的投资可大可小,投资的多少和店面的租金、技术培训费这些有关系.在县城一般就1-3万元不等,当然,你也可以选择小吃车摆摊,投资就小了,几千元就能运作了!若你想学习技术你可以上餐饮体验式培训,这个网站的冷锅串串香这个项目页面去详细的了解.
能农19190645689问: 我想开一家冷锅串串香店,请问需要些什么? - ?
宽城区松根回答: 100平米也够了,主要是原料真不需要多少钱,会自己做的话自己买原料来做,成本极低.不会做的话可以到餐饮体验式培训创业网来学技术,除了普通的串串香,还有冷锅串串香可以学,保管让你的生意更上一层楼.还有就是,100平米稍微大了点.
能农19190645689问: 哪里有学串串香?串串香培训 - ?
宽城区松根回答: -成都串串香培训 冷锅串串香做为一个优秀的,新颖的创业项目,投入少,成本低、经营简单易操作,更有成熟的火锅市场基础,更是四川美食流行潮流,投入少,回报快,经营简单,管理方便,特色味道、新颖的形式和大众化的价格,这一项...
能农19190645689问: 开冷锅串串香店需要什么 - ?
宽城区松根回答: 1、先谈方向的把握 方向的把握,其实当你选择了冷锅串串香项目的时候,方向就定了.冷锅串串香,源于成都,味道好,特色足,市场空白大,钱力不可小觑.对于选择这个项目的人来说,眼光是“先进”的.并且吃这行,是人们生活必须的...
能农19190645689问: 有什么生意可以摆摊的?
宽城区松根回答: 当下的市场来看,我感觉你可以做点你们那边少有的特色小吃嘛.因为我一个远房表哥,去年的时候,就开了个叫:一鼎_旺的成都冷锅串串,每天都很红火,赚了不少.这个投入比较小的,你可以去了解看,适合你不嘛. 你也可以去考察下嘛...
能农19190645689问: 摆摊小生意有哪些??网店者请勿打扰.我现在手里没有多少钱.只是想摆摊做点生意?
宽城区松根回答:摆摊生意,我觉得夏天来了,你可以结合季节性的做点嘛.像我有一个朋友,最近就在准备做生意,好像他做的是一个叫冷锅串串的特色小吃项目,去参加了技术培训,现在在开店了.据他说这个项目,夏季来了,会特别火爆.它继承着火锅的精华,川味的精髓,比火锅更有特色,味道悠长,麻辣可调,味碟多样,食用方便,富有休闲情调,物美价廉,在夏季非常有卖点.投资也不大,摆摊、开店都可以.你可以去了解下嘛.
能农19190645689问: 冷锅串串店经营 - ?
宽城区松根回答: (不知你的技术和人品怎样,搞的东西好不好吃)顾客的消费心理,羊群效应吧.顾客一般认为人多的店味道肯定好,你那里没人进去,从顾客的角度考虑那就是味道不怎么样的了.目前你要做的是拉上你的朋友.七大姑八大姨等等在里面制造人气,过段时间应该会好起来的