为什么叫‘奥尔良鸡翅’ 法国奥尔良以鸡翅出名吗？！
不是，是美国的新奥尔良，不是说以鸡翅闻名，而是采用了当地的特殊香料秘制而成故名曰“新奥尔良烤翅”。
奥尔良烤翅的正式名称是“新奥尔良烤翅”，可见是美国的。
但是，在美国新奥尔良是找不到烤翅的。
就像在加州找不到加州牛肉面，在澳门找不到澳门豆捞，在重庆找不到重庆鸡公煲一个样。
新奥尔良烤翅，是由地名命名的烤翅。
新奥尔良（New Orleans, LA），美国南部城市，濒临墨西哥湾，是路易斯安那州一个重要的港口城市。以爵士乐和法国殖民地文化闻名。
同时，美国新奥尔良一带原为印第安人的居住地，法国、西班牙殖民此地百余年，加上得天独厚的地理环境，靠密西西比河，墨西哥湾，这里的饮食自成一体，和爵士乐成了双生花。
在新奥尔良的菜系当中，辣椒是必不可少的成分，如Cajun、Creole、Gumbo都以辣椒作为主要配菜材料。这源于辣椒是该地区的盛产作物之一，更因为新奥尔良人对辣椒的偏爱。在新奥尔良，辣椒有更深内涵，它代表一种文化、民族。
不是，是美国的新奥尔良，不是说以鸡翅闻名，而是采用了当地的特殊香料秘制而成故名曰“新奥尔良烤翅”。
新奥尔良鸡翅，独具奥尔良的甜香及辣香，表面富有光泽；气味鲜香诱人，奥尔良别的地方做的和它口味差不多，所以也这么叫 因为那是真的 因为
因为是产自奥尔良，但kfc的绝对不是产自奥尔良的。法国奥尔良是因为kfc和m记的鸡翅出名的！
不是吧
奥尔良烤翅为什么要叫奥尔良烤翅?
新奥尔良烤翅是指奥尔良口味的烤翅。制作原料主要有鸡翅、水（冰水或凉水）、新奥尔良烤翅腌料等。该烤翅具有新奥尔良的甜香及辣香，表面富有光泽；气味鲜香诱人，饱满的鸡肉的鲜香味，非常能够引人食欲；甜味与辣味很好的融合在一起，相互衬托，使得口味饱满，回味十足；甜味适中，辣度为中高档辣度，非常...
为什么叫‘奥尔良鸡翅’ 法国奥尔良以鸡翅出名吗?!
新奥尔良烤翅，是由地名命名的烤翅。新奥尔良（New Orleans, LA），美国南部城市，濒临墨西哥湾，是路易斯安那州一个重要的港口城市。以爵士乐和法国殖民地文化闻名。同时，美国新奥尔良一带原为印第安人的居住地，法国、西班牙殖民此地百余年，加上得天独厚的地理环境，靠密西西比河，墨西哥湾，这里的饮食...
为什么叫奥尔良烤翅?
新奥尔良烤翅是指奥尔良口味的烤翅，该烤翅具有新奥尔良的甜香及辣香，表面富有光泽；气味鲜香诱人，饱满的鸡肉的鲜香味，非常能够引人食欲；甜味与辣味很好的融合在一起，相互衬托，使得口味饱满，回味十足；甜味适中，辣度为中高档辣度，非常适合于喜爱新奥尔良风味的人群。问题十：为什么肯德基那个鸡翅、鸡腿...
新奥尔良烤翅的由来是什么?
1.新奥尔良烤翅是由地名命名的烤翅，新奥尔良烤翅烤翅起源于新奥尔良。当时的人们发现烤焦的鸡也好吃，几经摸索后配制出奥尔良调料，于是把这道菜命名为“奥尔良烤翅”。新奥尔良（New Orleans, LA），美国南部城市，濒临墨西哥湾，是路易斯安那州一个重要的港口城市。以爵士乐和法国殖民地文化闻名。2.新...
奥尔良烤鸡翅的介绍
新奥尔良烤翅，一种带有奶香味道偏甜口的烤翅，最早出现在洋快餐KFC店里，带有异域的神秘感而被广知，深受年轻一代的喜欢与追捧。中华饮食博大精深，一直为国人所骄傲而自豪，洋为中用，兼收并蓄，推陈出新历来是中华美食文化最重要的传统。2008年，国内最早一批以经营烤翅为主要特色的七公江湖烤翅...
奥尔良烤翅和新奥尔良烤翅有什么区别?
奥尔良烤翅和新奥尔良烤翅没有区别。新奥尔良在中国是对烤翅味道的一种叫法，实际上它是 一种烤制方法 ，一般都简称＂奥尔良＂。新奥尔良烤翅制作原料主要有鸡翅、水（冰水或凉水）、新奥尔良烤翅腌料等。该烤翅具有新奥尔良的甜香及辣香，表面富有光泽；气味鲜香诱人，饱满的鸡肉的鲜香味，非常能够引人...
经常吃奥尔良鸡腿,奥尔良是什么意思?
之所以叫“新奥尔良烤翅”或者是“奥尔良烤翅”，是因为使用的调料叫“奥尔良调料”。使用奥尔良调料考出来的鸡翅，表面富有光泽，气味鲜香诱人，甜味与辣味完美的结合，再加上鸡翅买来洗净擦干，两面划两刀，放入配好的腌料抓匀，腌料和鸡翅的比例大概是1:7，放入密封袋，冷藏0-5度起码2小时以上。先...
奥尔良烤鸡翅怎么做好吃又简单
新奥尔良烤翅是指新奥尔良口味的烤翅，制作原料主要有鸡翅、水（冰水或凉水）、新奥尔良烤翅腌料等。该烤翅具有新奥尔良的甜香及辣香，表面富有光泽；气味鲜香诱人，饱满的鸡肉的鲜香味，非常能够引人食欲；甜味与辣味很好的融合在一起，相互衬托，使得口味饱满，回味十足；甜味适中，辣度为中高档辣度，非常...
奥尔良烤翅和新奥尔良烤翅有什么区别
新奥尔良烤翅是中国对奥尔良烤翅的一种叫法，其实两者是一样的。新奥尔良烤翅是指奥尔良口味的烤翅，该烤翅具有新奥尔良的甜香及辣香，表面富有光泽；气味鲜香诱人，饱满的鸡肉的鲜香味，非常能够引人食欲；甜味与辣味很好的融合在一起，相互衬托，使得口味饱满，回味十足；甜味适中，辣度为中高档辣度，...
为什么叫‘奥尔良鸡翅’ 法国奥尔良以鸡翅出名吗?!
不是，是美国的新奥尔良，不是说以鸡翅闻名，而是采用了当地的特殊香料秘制而成故名曰“新奥尔良烤翅”。
苌乖单硝： 相传,18世纪的美国南部小镇,当时有一户人家厨房着火,厨房里饲养的几只鸡没能躲过这场浩劫,家禽在当时是比较值钱的东西,主人很伤心的在整理废墟的时候发现了烤焦的鸡,于是便拾起,看是否还能食用,家里的人也都尝了尝,大家却...
施甸县13965392821： 奥尔良鸡翅的奥尔良是什么意思? - ？
苌乖单硝： 地名吧
施甸县13965392821： 奥尔良是什么意思 - ？
苌乖单硝： 本来是法国地名,Orleans 详见:http://en.wikipedia.org/wiki/Orl%C3%A9ans.美国中部一些州,原来是法国的殖民地.法国移民喜欢把老家的地名搬到美洲来, 再加上一个“新”字.正如同英国移民把英伦的约克郡(York shire)地名搬到美洲之后加上一个“新”字(New )就成为纽约一样.年轻人数典不要忘祖.于是,就不得不学历史了.问:奥尔良是什么意思 ?就是数典之意嘛!
施甸县13965392821： 市面的鸡翅是奥尔良还是新奥尔良的?它们两地一样是以鸡翅闻名的吗? - ？
苌乖单硝： 国的新奥尔良...法国人的精细又龟毛的美食文化里是不可能产生烤鸡翅这种东西的,美国的这座南部海滨城市叫这个名,是因为那里二百多年前是法国的殖民地.
施甸县13965392821： 奥尔良腌料辣不辣 - ？
苌乖单硝： 奥尔良腌料不辣.奥尔良腌料是一种复合腌料(含食品添加剂)或复合香辛料(利用植物种子、花蕾、叶茎、根块等,或其提取物,具有刺激性香味,赋予食物风味,增进食欲,帮助消化和吸收). 由来: 烤鸡翅是引入来自美国新奥尔良(新...
施甸县13965392821： 法国的国鸟为什么是公鸡? - ？
苌乖单硝： 法国人的祖先是高卢人.而在拉丁语中,“高卢”就是“公鸡”的意思.法国和高卢鸡的历史渊源甚至可以上溯到2000年前的古罗马时期.法国人普遍把高卢鸡视为勇敢的象征.还有,法国人喜欢斗鸡,尤其是国王英卡洛斯二世.所以法国的国鸟是公鸡. 除法国外,肯尼亚的国鸟也是公鸡. 希望能帮到你.
施甸县13965392821： 谁知道奥尔良烤鸡的来源? - ？
苌乖单硝： 新奥尔良-美国本土顶级美食的发源地,同时也是新饮食文化运动的发起者,奥尔良烤鸡是由奥尔良餐料腌制后烤制得来的.
施甸县13965392821： 新奥尔良烤翅和新奥尔良有什么关系? - ？
苌乖单硝： 雷锋和雷锋塔的关系 -------------------------------------- 以上纯属胡说,以下是真正的答案 新奥尔良在中国是对烤翅味道的一种叫法,实际上它是 一种烤制方法 ,一般都简称＂奥尔良＂. 新奥尔良(New Orleans, LA),美国南部城市,濒临墨西哥湾...
施甸县13965392821： 奥尔良鸡翅鸡腿是哪个国家引进的？
苌乖单硝： 奥尔良鸡翅鸡腿是最早出现在洋快餐KFC店里,是KFC招牌菜,带有异域的神秘感而深受年轻人的喜欢与追捧.
施甸县13965392821： 肯德基的新奥尔良烤翅的“奥尔良”是什么意思啊? ？
苌乖单硝： 新奥尔良 NEW ORLEANS 新奥尔良市是美国路易斯安那州最大的城市,以爵士乐和法国殖民地文化闻名.
