糖尿病可以用红薯代替米饭吗?

作者&投稿:宥歪 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
糖尿病可以用红薯代替米饭吗?~

有的人说,红薯是粗粮,糖尿病人群就应该多吃一些, 还有的人说,红薯食用起来非常的甜,怕会影响到自己的餐后血糖水平,不敢多吃。对于糖尿病人群是好还是坏呢?

糖尿病患者要减少碳水的摄入,但是还是要摄入一些碳水,可以在每天吃饭的时候,用红薯代替大部分的主食,不能全部代替哦!
饮食方面小建议
第一点就是饮食方面的建议了,糖尿病患者,顾名思义说的就是身体里面糖分太多,导致的疾病,所以我们要从根源上处理问题,减少糖原的摄入,尤其是单糖和大多数多糖,这两种是导致血糖升高的罪魁祸首,单糖和多糖转化成血糖的比例非常大,所以对血糖浓度的影响也很大,在饮食中尽量少吃这类食物,有条件的话可以不吃。

人体每天都需要摄入糖分,糖尿病患者也不例外呀,即使身体里面有很多的糖分了, 那也还是要从食物中获取部分我建议大家可以吃果糖,果糖主要存在于水果中,糖尿病患者可以吃些,香蕉,苹果,火龙果之类的,但是要切记,一定不可以多吃, 适可而止最好了!

增加体育运动
饭后百步走,活到九十九这句话没人认证过,但是适当的进行体育运动确实可以增强我们身体的免疫力啊, 免疫力高了就不会有那么多的疾病缠身,身体健康了,自然居更快乐了啊。糖尿病患者,由于血液里面的血糖浓度太高,会导致一系列的相关疾病,影响人们的正常生活。大家都知道,运动是可以消耗能量的,而能量主要就是分解蛋白质葡萄糖而的,我们每天进行适量的体育运动,消耗的能量多了,血糖自然就会降低些呀。

我建议大家每天吃完晚饭后出去散散步,留心观察一下路边的风景,在这个快节奏的社会,我们每人会留意那稍纵即逝的路边风光,那为何不借此机会欣赏一下呢,看到美好的事物心情自然就好了,当然也会有利于我们的健康啊!

得了糖尿病,很多东西都不敢吃,怕影响病情,也不知道问谁。

这个不敢吃,那个害怕吃的,既吃不到美味,又担忧病情。也许这是很多糖友遇到的难题了。长此以往,吃的食物也少了,血糖反而蹭蹭上升。

最近,有诺友咨询:糖尿病能吃红薯吗?吃了到底是升血糖还是降糖?

首先我们看食物,红薯的升糖指数GI是77.0,GL是13.3,属于高GI,中GL食物。

对于属于高GI的食物,能适量吃一点,是因为红薯的营养对于糖尿病有益处,但因为属于高GI食物,营养师不推荐血糖波动大的糖尿人食用,处于高血糖及濒临值的朋友也不建议吃。

但推荐想要预防糖尿病及常年血糖控制稳定的朋友,可以用红薯替代部分主食。

再说一说预防糖尿病为什么要吃红薯,因为红薯确实是个优质的保健食物。

01 红薯中含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用,不少人将其当作美容养颜的食品。

02 饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β-胡萝卜素、维生素C和叶酸,而在红薯中三者含量都比较丰富。

03红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。

有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。

β-胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用;叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平。

04红薯含有大量不易被消化酵素破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通便和预防结直肠癌的作用。

05 作为β胡萝卜素的最佳食物来源,红薯有助于人体制造足够的白血球来抗击感冒病毒侵入导致的感染

因为红薯富含好的碳水化合物及膳食纤维,这些营养糖尿病人也需要,但可以从其他食物中替代摄取。

膳食纤维帮助促进排便,红薯中的β-胡萝卜素营养有助于保护视力,对于预防便秘及视网膜病变都是是极力推荐的。但如果是血糖波动大的糖友的话,建议从其他食物摄取这类营养素。

但因为红薯的升糖指数处于高区,因此营养师不会推荐血糖波动的糖尿病朋友,主食类会更推荐莲子,藜麦,玉米这类,毕竟,玉米GI55,GL11.9,相比红薯低很多了。但是注意是新鲜玉米颗粒,不是玉米粉加工类产品了。

膳食纤维的营养推荐糖尿病人选用其他的食物等量替代,比如菠菜,西兰花绿叶蔬菜这一些食物同样富含膳食纤维,而且GI小于55,GL小于10,属于低升糖指数食物,可以放心食用。注意烹饪方式,少加点调料。

推荐糖友都用这个GI/GL工具选择食物,遇到有疑问的食物可以自行判断下。

健康人用红薯替代部分米饭,可以一定程度预防高血糖趋势及糖尿病发生。


而血糖高的糖尿病人群不建议吃高GI食物,并不是因为高GI的食物不营养,只是适合不适合的问题。这个时候,应该选择低GI,低GL的食物,均衡饮食搭配,将血糖控制平稳,是当务之急。

倘若是血糖控制平稳的人群,如果想吃红薯,可以尝试将红薯加入主食,但是注意少量加入,并且坚持多测血糖。其实相比大米的GI87.0,GL66.6来说,红薯的GI还是比大米低的,因此,也不要过分的对食物恐惧。

坚持用血糖仪按时测量血糖情况记录好,调整饮食结构,力争一步步将血糖先达到平稳,再一步步降下来,加油。



有的人说,红薯是粗粮,糖尿病人群就应该多吃一些, 还有的人说,红薯食用起来非常的甜,怕会影响到自己的餐后血糖水平,不敢多吃。对于糖尿病人群是好还是坏呢?



糖尿病人那么可以用红薯代替米饭,也是很不错的,不要长期吃红薯,可以换点小米粥,粗粮这样的食物都能够代替,米饭是非常不错的。

最好不要,因为红薯里也含有许多淀粉,淀粉也是一种糖,所以最好不要吃红薯。

我个人认为当然是不可以的,因为红薯里边儿也含有一定的糖分,如果糖尿病长期吃红薯的话,可能会导致血糖升高。


红薯明明是升糖食物,可为什么医生还建议糖尿病人吃它?
不过红薯中的营养价值还是非常丰富的,它含有丰富的膳食纤维,可以很好地促进肠胃蠕动,帮助消化吸收,缓解便秘,同时它其中还含有较多的维生素以及矿物质,其中钾元素尤为突出,对于高血压患者来说,可以适当的吃一点红薯。糖尿病患者容易进入的饮食误区:只吃素,不吃肉 现在有很多人觉得,患上糖尿病之后吃素...

红薯是纯天然胰岛素糖尿病的克星吗红薯抗糖尿病作用
有天然胰岛素的美誉,若能善加利用,也是不错的辅助手段!医生总结:1,对于糖尿病患者,吃红薯是有益健康的,红薯血糖指数低,适量摄入是不会升高血糖的。2,对于大多数糖尿病患者,建议每天可摄入100~150克。3,建议中老年人可以选择红薯代替晚餐的主食。4,红薯熟吃有益健康,尽量不要生吃。

糖尿病最怕哪些食物?
糖尿病最怕的食物有:多糖类食物、油炸油煎食品、高热量食物、高动物脂肪食物、高胆固醇食物等。多糖类食物 多糖类食物包括:糖类是由碳、氢、氧三种元素组成的,根据糖类结构中糖基数目的不同,糖类食物可分为:单糖类、双糖类、多糖类食物。1、单糖类。包括葡萄糖、果糖、核糖及细胞内存在的脱氧核糖,...

红薯和紫薯,哪个更适合糖尿病人食用?
紫薯中的硒元素、铁元素和花青素成分比红薯都要高一些,它们更具抗氧化效果,能抵抗自由基,提高抗病能力。个人认为其实紫薯是更适合高血糖或糖尿病患者选择的食物。当然,两者相对于普通的白米饭来说因为淀粉占比更少而膳食纤维保留更全面,都更能稳定餐后血糖,无论是紫薯或红薯用来代替主食或混合细粮一...

红薯哪些人能吃哪些人不能吃?
二、不适合吃红薯的人群 第一种是湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。这是因为红薯比较不好消化,胃肠功能者吃太多容易发生积食的现象,给肠胃造成一定的压力,因此这类人群最好要少吃;第二种人是糖尿病患者。这主要和红薯的含糖量高有关系,如果糖友一定要吃的话,切记要计算好当天的糖摄入量,以免...

红薯的升糖指数高达77,竟是糖尿病肾病患者最优主食?
市面上红薯种类繁多,糖尿病肾病患者都可以吃吗?红薯的种类确实挺多,有白心的,也有黄心的,有板栗红薯,也有蜜薯,还有紫薯。这些品种的红薯不仅味道好,营养高,而且微量元素也不太相同,但是这些红薯的升糖指数和升糖负荷差别都不太大,所以,每种红薯都可以吃。虽然理论上糖尿病和肾病患者可以使用...

红薯到底是升糖还是降糖的食物?为什么这么说?
对于高GI的食物,红薯可以适量食用,因为红薯的营养对糖尿病有好处。但由于是高GI食品,营养师不建议血糖波动大的人吃,血糖高或接近数值的朋友也不要吃。但建议想预防糖尿病和保持血糖稳定控制的人可以用红薯代替部分主食。再谈谈为什么要吃红薯来预防糖尿病,因为红薯确实是一种优质的健康食品。01红薯中...

糖尿病人可以吃地瓜吗?
可以吃。请您仔细看看下面。地瓜有调节血糖的作用。红薯中所含的膳食纤维,对促进肠道蠕动和防止便秘非常有益,还可以延缓餐后血糖的升高。红薯中的硒元素,可以起到辅助调节血糖的作用。降糖吃法 糖尿病患者可以把红薯当做主食吃,因其碳水化合物含量较高,故进食50克红薯就要减少相应的主食分量。对并发...

红薯的糖分高吗?对身体有哪些帮助?
红薯对人体的帮助也很大,这是因为多吃红薯能够帮助人体抗击癌细胞,也能够帮助人体抗击糖尿病。如果多吃红薯的话,可以防止结肠癌和乳腺癌找上门,避免人体因为出现癌细胞而逐渐降低人体的免疫力,也能够让人体中所摄入的糖分突发变成脂肪,也就是说想要减肥的朋友们可以多吃一些红薯,因为红薯不仅不增加...

糖尿病不是很严重的时候,能吃点地瓜吗?
不能,红薯是一种常见薯类食物,它的碳水化合物含量较较高,100g约含20g碳水化合物,在薯类食物中也属于碳水化合物较为突出的一种,碳水化合物最终转化为葡萄糖,所以我们其实可以理解为“红薯的含糖量较高”,对于糖友来说肯定是不能多吃的。食物对血糖影响的能力,我们可以通过“升糖指数”或“升...

双清区13139852469: 我从十六七岁就开始便秘,都靠清肠茶等药物帮助排便 - 便秘 - 复禾健...
上皆富山: 可以吃,但要减少主食量.红薯含有优良品质的膳食纤维和微量元素,能够预防糖尿病的发生.但如果患了糖尿病,就需要控制饮食的总热量,而红薯中含有较多量的淀粉,多糖,如果多食就容易造成热能超标而影响血糖的控制.因此要保证在总热...

双清区13139852469: 糖尿病人可以吃什么代替米饭 -
上皆富山: 一般糖尿病的诊断是有多饮多食多尿的症状加上下面其中的一下的话是可以诊断糖尿病的,1.空腹血糖大于7,餐后2小时或者随机血糖大于11.1的.你现在的餐后2小时的血糖大于11.1了,一般是可以诊断糖尿病了.糖尿病患者要少吃多餐.这样...

双清区13139852469: 糖尿病能吃红薯吗?
上皆富山: 可以吃,如果红薯不能吃,那么大米也不能吃了,其实糖尿病除了不能吃糖以外,控制总的热量就行,没有必要有太多顾忌.多吃南瓜有好处,红薯也是很健康的食品. 给你个饮食参考方案,是我自己总结的,适合糖尿病高血压等慢性疾病. 1.粗粮...

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