杀鸡杀出来的硬硬的东西,左边两块是从右边里面弄出来吧,第一次见。不知道有没有大神知道是什么东西?
这是鸡油,传统炼制方法主要有三种:
第一种,是先把鸡脂放入开水锅中飞水,以除去部分水分及异味,然后净锅上火炙锅,下入鸡脂、姜块和葱节,用小火炼制,待炼出鸡油后,去渣即成。用这种方法炼制时,须注意火候,如果温度过高,鸡油便会变得灰暗而浑浊,色呈红褐,鲜味大减。
为了减少这些缺陷,于是有不少厨师便对第一种鸡油炼制方法做了一些改进―――把氽水后的鸡脂放入锅中,掺适量清水并放入葱节、姜块一同炼制。待炼至油出且水分稍干后,滤渣即成。这是第二种方法。这种方法炼出的鸡油色浅,类似色拉油,烹制烩菜效果较好,不过缺点是香味不足。
第三种方法是,把鸡脂飞水后放碗内,加姜块密封后,上笼蒸化,取出稍晾,撇取上面的油脂即成,以这种方法蒸炼出来的鸡油,水分含量重,鲜味较浓,但略带异味。过去,不少老师傅用这种方法制取鸡油。
粤菜中鸡油的炼制方法与前面的三种均有差别,因为它加入了大量色拉油和呈香配料同锅炼制。这种方法的最大特点是:香味足,无一般鸡油的油腻味,无论是用于高档鲍翅菜、普通羹汤、烩菜的打明油(或称包尾油),还是用作清炒、鲜熘的底油,以及清蒸、白灼类菜式的淋热油,效果都很好。
鸡油没多少营养,多吃易导致肥胖。
1、这个和百度图片上的鸡宝比较类似;
2、建议请药检所的专家确定一下;
3、如果是,那就是一笔外财哦。
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这个从鸡肚子里面发现的东西是“鸡宝”,
是一种很名贵的中药材,
赶紧收藏起来吧。
这个是鸡的胃结石,是一种中药。你可以去中医药店问问。顺便说一下,牛的结石叫牛黄,狗的结石叫狗宝。
杀鸡杀出来个硬硬的东西,左边两块,右边弄出来,第一次见。我觉得这个肯定是机身上那个杀的,是公鸡,公鸡里边的那个,他的篮子儿一般都是在那个地方。攻击一般都有。
鸡杀出来的硬硬的东西,这左边右边都有,这是几盒子?几盒子是好东西,里面的就是我们所说的鸡黄金,那可是一味好药
杀母鸡的时候从鸡肚子里面取出来的,黄色的硬硬的东不西,有谁知道是什么...
基本上应该是良性肿瘤,应该是没有任何使用价值,因为是良性的,包膜光滑不影响鸡肉的食用。
刚杀的鸡,脖子和腹腔内出现很多白色圆圆的硬硬的小球,这是什么?去掉后...
这些白色圆圆的硬硬的小球可能是鸡的脂肪球,也称为脂肪瘤。脂肪球是由于鸡体内脂肪沉积在某些部位,形成的圆形团块,通常不会对鸡肉的品质和食用安全产生影响。然而,如果您不确定这些小球的来源或类型,或者不确定它们是否对鸡肉的品质和食用安全有影响,最好不要食用这部分的鸡肉。建议您去请当地的兽医...
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那就是结石,杀鸡杀出来硬硬的东西,就是像人身上长的结那就是结石,杀鸡杀出来硬硬的东西,就是像人身上长的结石一样。
杀鸡杀出来的硬硬的东西,左边两块是从右边里面弄出来吧,第一次见。不...
1. 那是胆结石,杀鸡时发现的硬硬的东西,应该是从鸡的胆囊中取出的。2. 左边两块硬物,应该是从右边鸡体内取出,这是我第一次见到这样的情况。3. 不知道有没有专业人士知道这究竟是什么东西?
刚从鸡肚子里面取出来的,硬硬的,是不是鸡宝?在线等
从科学角度来看,最大可能:鸡得了卵黄性腹膜炎。这是常见的一种细菌病感染引起的。造成卵黄吸收不良,也会有黄色硬物出现。这个概率很大,颜色从鲜黄色到暗红色不等,质地也可以是松软或坚硬不等。可以把所谓的“鸡宝”做个组织切片,镜检看下,应是无规则的结构,混合有感染的细菌团颗粒(HE染色...
今天早晨杀个鸡。在(蛋胞)处解剖处硬硬的东西,不知是什么病。有图片...
你好!这个是卵泡,也就是蛋黄。为什么会成硬的,因为这只鸡有病导致的,一般出现这样的现象,是新城疫、温和型流感等病毒病引起鸡体发烧所致。这个东西不能吃。参考资料:华科金质
今天杀了一只老母鸡 从肚子里面起了一个硬硬的东西 不知道是什么?_百 ...
鸡宝”这个东西,传说也只有“牛黄狗宝”牛黄的话,已经被证实有它的药理作用,像牛黄解毒片,人工牛黄甲硝锉,都是根据这个来的!狗宝的话,因为也比较少,所以也就没有什么太多的了解,猪宝的话,也就是猪砂,也是一些结石!鸡的话,应该是输卵管堵塞或者长的一些肿瘤,一般都是没有什么作用的!
今天杀了一只母鸡,在肠道里发现一坨黄黄的硬硬的东西,闻起来像坏鸡蛋的...
鸡蛋未成形时就堆积在输卵管内,长期时间堆积成块状。一般是输卵管疾病导致的,这种“块”最大可以堆积到直径十厘米那么大!可以叫鸡结石,也可以叫“鸡灵宝”,”鸡灵宝”一说是没有科学依据的。
杀鸡的时候,从鸡肚子里面拿出来一个硬的东西,有一层膜包裹着,里面是黄...
第一种,是先把鸡脂放入开水锅中飞水,以除去部分水分及异味,然后净锅上火炙锅,下入鸡脂、姜块和葱节,用小火炼制,待炼出鸡油后,去渣即成。用这种方法炼制时,须注意火候,如果温度过高,鸡油便会变得灰暗而浑浊,色呈红褐,鲜味大减。为了减少这些缺陷,于是有不少厨师便对第一种鸡油炼制方法...
杀鸡的时候在鸡肚子取出一块黄色的状物,硬硬的
也就是说他在吃进去的东西的时候会产生一些硬状物或者是结块。牛身上有牛马,狗身上有狗宝,至于经常有这个东西呢,一般情况下就是产生的一种结合,也就是说他有病毒性的其他的东西,他的鸡的味道可以分解的都可以处理掉。所以基本上这种硬硬的东西也不要去吃,也没有什么太大的用处。
屈印甲磺: 如果是一个一个的长在一起的像蛋黄一样的东西,就是鸡蛋,可以吃的;如果是鸡的胃里的黄颜色的就是鸡内金,是帮助人体消化的一味中药,你可以将它晾干,放锅里焙干,碾碎,遇到消化不好时,可以吃下帮助消化. 望采纳!!!
殷都区14729718025: 我老公杀了养了四年的母鸡,从鸡肚里取出两块像猪肝颜色的硬块,请问大家知不知道是什么东西,有用途吗? - ?
屈印甲磺: 这母鸡只能炖汤了,没法炒,太老了.鸡肚子里的东西,扔了吧,不是什么宝.可能是肿瘤.
殷都区14729718025: 鸡有没有结石啊,我家杀鸡杀出来两个像鸡蛋一样的东西,但是不是在 生蛋位置找到的,是在鸡肾的地方找到的 - ?
屈印甲磺: 那个应该是鸡的肾吧,鸡肾可以做菜的,不过少吃.鸡有结石的,也一般是胆结石,好像还是比较珍贵的哦
殷都区14729718025: 今天杀鸡掏出来一个东西,不知道是不是鸡宝 - ?
屈印甲磺: 从科学角度来看,最大可能:鸡得了卵黄性腹膜炎.这是常见的一种细菌病感染引起的.造成卵黄吸收不良,也会有黄色硬物出现.这个概率很大,颜色从鲜黄色到暗红色不等,质地也可以是松软或坚硬不等.可以把所谓的“鸡宝”做个组织切...
殷都区14729718025: 杀鸡时鸡胸上面有一坨奇怪的东西像榴莲一样跟鸡肉是分开的,但是是鸡皮包裹起来的? - ?
屈印甲磺: 管好是;这是鸡的淋巴结.如果全身有分部很多,建议就不要吃了.只是一点那是没关系的.这应该是鸡在成长时有受伤,造成淋巴肿大.
殷都区14729718025: 今天杀鸡,从鸡肚子里面取出鹅蛋大的两个不知道是啥东西? - ?
屈印甲磺: 如果该异物是从母鸡肾脏下取出,那么极大可能是卵巢囊肿.由于母鸡到了一定的年纪,卵巢不再分泌而发生病变形成囊肿,囊肿会有一个鸡蛋或是两个大,这样的鸡最好不要食用.
殷都区14729718025: 杀鸡后鸡屁股附近这个是什么东西? - ?
屈印甲磺: 鸡屁股含有大量的毒素,尤其是屁股后面有一个小突尖儿,这个就更不好了,所以,无论你是买的鸡或者是自己杀鸡,鸡屁股应该切下来扔了,绝对不能吃的,
殷都区14729718025: 杀鸡杀出像猪肝一样的东西是什么 - ?
屈印甲磺: 像猪肝的是鸡肝,一粒一粒的是鸡蛋的雏形,杀的应该母鸡.
殷都区14729718025: 我杀鸡的时候,掉下来一块黄色的东西,硬硬的,不知道是什么?上网查了一下感觉像鸡黄.不敢确定是不是. - ?
屈印甲磺: 你说的不会是鸡脚上戴的东西吧,
殷都区14729718025: 杀鸡里面有硬硬的个东西是什么?
屈印甲磺: 是鸡胗,是鸡的胃,很好吃但不能生吃哦?也可以配药治疗消化