自制蜂蜜核桃仁的做法
蜂蜜核桃仁的做法:
准备用料:核桃700g、蜂蜜适量。
1、把核桃一个个砸开。
2、挑出核桃仁。
3、在铁锅中用小火慢炒核桃仁,直到炒熟。
4、盛出炒熟的核桃仁。
5、在盆里边簸边吹,把里面的的小渣子都簸出来。
6、去掉渣子的核桃仁里倒入蜂蜜。
7、趁热把蜂蜜和匀就可以吃了。
8、成品图。
主料核桃700g 辅料蜂蜜适量
步骤
蜂蜜核桃仁的做法步骤11.把核桃一个个砸开
蜂蜜核桃仁的做法步骤22.挑出核桃仁
蜂蜜核桃仁的做法步骤33.在铁锅中用小火慢炒核桃仁,直到炒熟
蜂蜜核桃仁的做法步骤44.盛出炒熟的核桃仁
蜂蜜核桃仁的做法步骤55.在盆里边簸边吹,把里面的的小渣子都簸出来
蜂蜜核桃仁的做法步骤66.去掉渣子的核桃仁里倒入蜂蜜
蜂蜜核桃仁的做法步骤77.乘热把蜂蜜和匀就可以吃了
小贴士
炒核桃仁的时候要用小火,避免炒糊了
【菜名】:蜂蜜核桃仁
【所需食材】:核桃仁250克,白芝麻少量,白糖50克,清水80毫升,蜂蜜30克。
【制作步骤】:
1、买回来的核桃先将壳都去掉,把果肉留下。有买那种现成的核桃果肉也可以买。核桃仁先用热水先烫洗一遍,沥干水分后放进烤盘里面,铺的均匀一点。再放进烤箱的中层160度,烤15分钟左右。记住中间的时候要翻动一次。
2、烤好了以后满屋子都飘出烤核桃的香味,忍不住就吃了几个。将核桃仁取出来以后晾2分钟左右。
3、平底锅里面放白糖还有少量的水小火加热,把糖液煮到冒泡就差不多了。
4、然后将烤好的核桃仁放进锅中,用铲子在锅里面开始翻炒,让核桃仁均匀的裹满糖浆,炒到水分都吸干就可以了。
5、炒好的核桃趁热放进装有芝麻的容器里面,搅拌均匀,让核桃热仁都能均匀的沾满芝麻。
6、最后再用蜂蜜搅拌均匀就可以了。一定要在晾凉了以后再吃,现在吃的话会很烫,晾凉了以后就会变得香酥又甜脆。
【小贴士】:
1、核桃仁用热水烫一下或者放进煮开的水里面烫煮几分钟都可以,一定要提前先将核桃仁给烫熟了。
2、在熬糖的时候一定要用小火慢慢的熬,因为小火会更加容易掌握火候,火大了的话我们就会掌握不好将核桃仁炒糊就失败了。
蜂蜜核桃仁
【所需食材】:核桃仁250克,白芝麻少量,白糖50克,清水80毫升,蜂蜜30克。
【制作步骤】:
1、买回来的核桃先将壳都去掉,把果肉留下。有买那种现成的核桃果肉也可以买。核桃仁先用热水先烫洗一遍,沥干水分后放进烤盘里面,铺的均匀一点。再放进烤箱的中层160度,烤15分钟左右。记住中间的时候要翻动一次。
2、烤好了以后满屋子都飘出烤核桃的香味,忍不住就吃了几个。将核桃仁取出来以后晾2分钟左右。
3、平底锅里面放白糖还有少量的水小火加热,把糖液煮到冒泡就差不多了。
4、然后将烤好的核桃仁放进锅中,用铲子在锅里面开始翻炒,让核桃仁均匀的裹满糖浆,炒到水分都吸干就可以了。
5、炒好的核桃趁热放进装有芝麻的容器里面,搅拌均匀,让核桃热仁都能均匀的沾满芝麻。
6、最后再用蜂蜜搅拌均匀就可以了。一定要在晾凉了以后再吃,现在吃的话会很烫,晾凉了以后就会变得香酥又甜脆。
【小贴士】:
1、核桃仁用热水烫一下或者放进煮开的水里面烫煮几分钟都可以,一定要提前先将核桃仁给烫熟了。
2、在熬糖的时候一定要用小火慢慢的熬,因为小火会更加容易掌握火候,火大了的话我们就会掌握不好将核桃仁炒糊就失败了。
3、我们在购买核桃的时候,以个头大,壳薄的核桃为最佳,选购的时候多观察一下核桃仁,核桃仁丰满,色泽黄白,新鲜的就是好的,反之,如果买的时候碰到了核桃仁瘪,暗黄或者呈褐黄,泛油的都是变质的表现。还有更严重的有异味的,粘手的都是不能吃的。
4、 做好的蜂蜜核桃不仅可以当成零食来吃,还可以搭配酸奶,冰淇淋一起吃。
经常进出厨房的人都知道,做饭并不是一件容易事。特别是家里有小孩的。小孩子的饮食往往需要特别注意。家里如果有特殊人群的话就更得注意。还有一些人是选择困难症,每天都在为下一顿饭吃什么而苦恼。现在分享一些美味又营养的日常饮食,希望会为你提供帮助。
核桃仁中含有较多的蛋白质和人体必需的不饱和脂肪酸,这些成分有非常好的补脑效果,能滋养脑细胞,增强脑功能。 核桃仁含有大量维生素E,经常食用有润肺、黑发的作用。核桃中的核桃油具有减除血液静压的作用。
今天分享的是蜂蜜核桃仁。蜂蜜核桃仁是一道不错的休闲美食。制作简便,美味又补脑。
蜂蜜核桃仁的具体做法如下:
核桃仁铺在垫了锡纸的烤盘上,放入烤箱160度烤制10分钟
没有烤箱也可以在炒锅中用小火慢炒,直到核桃仁炒熟
去掉核桃仁脱落的皮
锅中放水烧开,加糖、蜂蜜小火熬到粘稠状
将糖浆和核桃仁趁热搅拌均匀
撒上炒熟的芝麻晾凉即可食
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琥珀核桃仁的做法
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苍梧邱帕尼: 方法一: 1、生核桃仁洗净,放入开水中煮2两分钟 2、将核桃仁码在垫了锡纸的烤盘上,放入烤箱150度烤制25分钟 3、锅中放清水烧开,加红糖小火熬到粘稠状 4、加入蜂蜜后立即倒入核桃仁快速翻炒 5、核桃仁挂满糖汁后立即关火,洒入熟芝麻拌匀 6、将核桃仁取出摊开、晾凉即可. 方法二, 1、内放油烧热,倒入核桃仁中火慢慢炒熟;至白色的桃仁肉微微泛黄沥油捞出; 2、去锅内的油,放入两勺水烧开,加白糖至融化;倒入核桃仁,慢慢翻炒;(关键:水要少,糖要多) 3、着水的蒸发,汁会变得越来越稠;直到最后变成糖浆全部裹在桃仁上即可出锅; 4、上炒熟的芝麻冷却食用.
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苍梧邱帕尼: 1、方法一:生核桃仁洗净,放入开水中煮2两分钟 将核桃仁码在垫了锡纸的烤盘上,放入烤箱150度烤制25分钟 锅中放清水烧开,加红糖小火熬到粘稠状加入蜂蜜后立即倒入核桃仁快速翻炒 核桃仁挂满糖汁后立即关火,洒入熟芝麻拌匀 将核桃仁取出摊开、晾凉即可.2、方法二,内放油烧热,倒入核桃仁中火慢慢炒熟;至白色的桃仁肉微微泛黄沥油捞出; 去锅内的油,放入两勺水烧开,加白糖至融化;倒入核桃仁,慢慢翻炒;(关键:水要少,糖要多) 着水的蒸发,汁会变得越来越稠;直到最后变成糖浆全部裹在桃仁上即可出锅; 上炒熟的芝麻冷却食用.
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南乐县19735156125: 蜜汁核桃仁的做法有哪些 - ?
苍梧邱帕尼: 食材 核桃仁250g 蜂蜜适量 白糖适量 制作时间:10-20分钟 用餐人数:步骤1 核桃去壳取仁儿.2 入蒸锅蒸15分钟.3 加适量温水.4 剥去核桃仁的褐色皮.5 炒锅加少许水.6 核桃仁入锅炒.7 加白糖炒.8 炒至白糖融化,加蜂蜜炒.9 核桃仁都均匀裹上糖汁、蜜汁关火,撒白芝麻.10 翻炒均匀即可出锅装盘.
南乐县19735156125: 蜜饯核桃仁的做法 - ?
苍梧邱帕尼: 食材明细 核桃500克 蜂蜜500克 蜜饯核桃仁的做法详细步骤1. 先将核桃仁炒熟捣烂;2. 核桃仁与蜂蜜拌匀即可.
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苍梧邱帕尼: 主料:核桃500克,蜂蜜500克 蜜饯核桃仁的做法:1. 先将核桃仁炒熟捣烂;2. 核桃仁与蜂蜜拌匀即可.
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苍梧邱帕尼: 简介 食疗功效:适宜于虚喘症飘雨-6 用料 核桃 蜂蜜 红糖 蜂蜜核桃仁的做法1、生核桃仁洗净,放入开水中煮2两分钟2、将核桃仁码在垫了锡纸的烤盘上,放入烤箱150度烤制25分钟3、锅中放清水烧开,加红糖小火熬到粘稠状4、加入蜂蜜后立即倒入核桃仁快速翻炒5、核桃仁挂满糖汁后立即关火,洒入熟芝麻拌匀6、将核桃仁取出摊开、晾凉即可.
南乐县19735156125: 谁知道蜂蜜核桃仁的做法? - ?
苍梧邱帕尼: 工艺:烤蜂蜜核桃派的制作材料:主料:甜派皮500克 辅料:葡萄干25克,核桃200克,牛奶100克,鸡蛋50克 调料:白砂糖90克,蜂蜜40克,朗姆酒15克,牛油25克 蜂蜜核桃派的做法: 1. 将葡萄干洗净后,用温水(60℃)将葡萄干泡软;2. ...
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南乐县19735156125: 我想做蜂蜜核桃,怎么让它保存更久? - ?
苍梧邱帕尼: 做的蜜蜂核桃,想让它保存更久,可以把它放在冰箱里,这样就可以长期保存.