王令凯主要经历

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王令凯
王令凯，网名小令君，北大和港大双学位金融学硕士毕业，曾被哈佛剑桥同时录取的美女学霸。畅销书作家，著有《出发吧在最好的时光》、《拼了命，尽了兴》。米有沙拉创始人兼CEO，徐小平老师御封的沙拉女王“saladqueen”。
王令凯是一个敢想敢做，学习能力，逻辑能力和执行力都非常强的女中豪杰。读书期间背包穷游全国，并能每年都高居学院第一拿下国家奖学金；靠多份兼职积累了社会经验和几十万积蓄，未毕业就创立了日入百万的游戏公司；
毕业后，一次机缘巧合，让她下定决心做中国第一个开创沙拉行业的人。历经8个月7个国家的疯狂学艺，她开创了国内第一个主食沙拉品牌——Mealsalad米有沙拉，坚持线下店为主线上为辅，严选食材，精确配方，口味独到，流程过硬，产品为本，用户至上，细节为王。一年内开到15家店，成为备受关注的创业女王。
中文名：王令凯
别名：小令君，SaladQueen
国籍：中国
出生地：浙江
职业：作家
毕业院校：北京大学，香港大学
代表作品：《出发吧在最好的时光》，《拼了命，尽了兴》
职务：米有沙拉创始人兼CEO
人物简介
王令凯是一个敢想敢做，学习能力、逻辑能力和执行力都非常强的女中豪杰。读书期间背包穷游全国，并能每年都高居学院第一拿下国家奖学金；靠多份兼职积累了社会经验和几十万积蓄，未毕业就创立了日入百万的游戏公司。
毕业后，一次机缘巧合，让她下定决心做中国第一个开创沙拉行业的人。历经8个月7个国家的疯狂学艺，她开创了国内第一个主食沙拉品牌——Mealsalad米有沙拉，坚持线下店为主线上为辅，严选食材，精确配方，口味独到，流程过硬，产品为本，用户至上，细节为王。一年内开到15家店，成为备受关注的创业女王。
旅行经历
读大一时，王令凯独自搭车去了内蒙古草原，从此，她的穷游便刹不住车了。2008年汶川地震后，她一个人深入北川震区，在帐篷里给当地的小学生讲语文和数学。一个月后，她搭车去了西藏。从那年开始，她5次选择不同的线路进藏，川藏南线、川藏北线、青藏线、滇藏线、新藏线，西藏在她心里已经是第二故乡。
常在河边走，哪有不湿鞋。王令凯在旅途上曾几经生死一线，在同龄人看来，这些惊心动魄的经历只有在电影里才能看到。在猪棚里和猪、牛同眠；一个人在望不到头的路上走啊走，走到腿软，走到绝望；经历过无数次塌方、泥石流、车辆爆胎；穿着单薄的衣服瑟瑟发抖地在5000多米海拔的冰天雪地里蜷缩到天明；在深夜下着冰雹的草原上，和狼群比速度
2009年，王令凯搭车行驶在地面结冰的滇藏线上，由于司机操作失误，车直到快冲出山路的一刹那才刹住，车身45度倾斜地“挂”在左边是峭壁、右边是悬崖的路边，坐在副驾驶位置的王令凯身体已经悬空。“我当时声嘶力竭地叫喊着，不让司机一个人下车，担心失去了驾驶位的重量后，自己会和车一起翻下悬崖。”
2012年2月，她在学校BBS上看到一位师兄发布关于孟加拉国穷人银行的介绍，就背起背包独自去这个陌生的国度做该项目的志愿者。随后，她还去了印度，在加尔各答一家孤儿院帮助那里的孩子们。
王令凯坦言，对于这些遭遇，她无数次感到后怕，但还是管不住自己的心和脚。“旅途的意义在于，可以完全流露出自己最真实、最无知的一面，并在无知中成长。”
著作
《出发吧在最好的时光》
《小令的五次进藏之旅：出发吧，在最好的时光》主人公王令凯五进西藏，在书中写下了很多人生的感悟和佛教的体验，反省内心，乐观积极地面对生活很有助益。
《拼了命，尽了兴》
北大女学霸、励志红人小令君（王令凯）写给你的青春成长之书。在大学里能感觉到一切皆有可能，有无数种将来摆在你面前，跨出校门你可以成就一切，而当你真正跨出来的时候，必须做出抉择，当初摆在你面前的千万种将来，不过是幻影，但是，你必须前行。
创业经历
王令凯的旅行经历证明她从来都不是一个循规蹈矩的安分之人。一次清迈之旅，在她遇到恶意围堵时，一位新加坡男孩向她伸出了援助之手。男孩带她去了当地的一家沙拉店，王令凯瞬间被五花八门的食材惊艳到了，并向男孩承诺，他一年后来中国也能吃到这么好吃的沙拉。一个简单的约定，从此开启了王令凯的沙拉之旅，花8个月去了7个国家做学徒。
在摩洛哥，王令凯懂得了如何根据个人口味正确地选择搭配沙拉食材；在意大利，被声名远扬的已退休大厨邀请到家里做客，悉心教她如何做酱；在几乎每个人都以沙拉作为正餐的法国和美国，王令凯开始酝酿将主食沙拉带到国内；而土耳其的油醋汁，则让她深深地爱上了这种用橄榄油调出的优质滋味
学习之旅结束，王令凯开始着手找店铺、装修、招人，米有沙拉诞生了。
2014年7月，她在上海陆家嘴开起了她的第一家店。她用了半年的时间，不断地听取顾客的意见，改良沙拉的配方，不断地更新菜单，甚至研发出了独创的热沙拉。
“无论是什么目的，赚钱或者改变饮食习惯，做餐饮最重要的还是踏实。严选食材，精确配方，口味满意，基础扎实，流程过硬，是成功的基础。产品为本，用户至上，细节为王。这是最基本的商业规则。”
米有沙拉
米有沙拉（MealSalad）是国内第一家提出主食沙拉的连锁餐饮品牌，是主食沙拉的创造者。米有沙拉的每一款产品都引入多种食材精心搭配，经过营养学家精细测量，符合大多数人一日营养所需，完全可以作为正餐，这是提出“主食沙拉”概念的依据和技术支持。
米有沙拉采用线下实体店+线上送餐结合的形式。通过实体门店，为顾客提供餐饮服务及简单周边产品。（包括酱料、进口五谷、环保袋等相近衍生产品）的销售，同时建立网上生活方式商城，进行健康饮食、健身等生活方式的专业定制，以及与健康有氧生活相关的产品销售。

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