学校食堂厨师长上半年工作总结怎样写
既然是厨师长那总结是一定要写的。那么总结只要围绕着厨房里这半年的节约浪费和员工们的各种要求归类和自己的一些整改想法就可以了。
强调食品安全的重要性。
没有
以下供参考,
主要写一下主要的工作内容,如何努力工作,取得的成绩,最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。。。。。。。
工作总结就是让上级知道你有什么贡献,体现你的工作价值所在。
所以应该写好几点:
1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事
3、你如何用心工作,哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么,也要写一些有难度的问题,你如何通过努力解决了
4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识
5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备,即事前准备工作以下供你参考:
总结,就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析,分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。
总结的基本要求
1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。
2.成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是怎样产生的,都应写清楚。
3.经验和教训。为了便于今后工作,必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括,并形成理论知识。
总结的注意事项:
1.一定要实事求是,成绩基本不夸大,缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。
2.条理要清楚。语句通顺,容易理解。
3.要详略适宜。有重要的,有次要的,写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。
总结的基本格式:
1、标题
2、正文
开头:概述情况,总体评价;提纲挈领,总括全文。
主体:分析成绩缺憾,总结经验教训。
结尾:分析问题,明确方向。
3、落款
署名与日期
转载:总结,就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析、总研究,分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种,是对已经做过的工作进行理性的思考。总结与计划是相辅相成的,要以计划为依据,制定计划总是在个人总结经验的基础上进行的。
总结的基本要求
1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。这部分内容主要是对工作的主客观条件、有利和不利条件以及工作的环境和基础等进行分析。
2.成绩和缺点。这是总结的中心。总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方面,是什么性质的,怎样产生的,都应讲清楚。
3.经验和教训。做过一件事,总会有经验和教训。为便于今后的工作,须对以往工作的经验和教训进行分析、研究、概括、集中,并上升到理论的高度来认识。
今后的打算。根据今后的工作任务和要求,吸取前一时期工作的经验和教训,明确努力方向,提出改进措施等
总结的注意事项
1.一定要实事求是,成绩不夸大,缺点不缩小,更不能弄虚作假。这是分析、得出教训的基础。
2.条理要清楚。总结是写给人看的,条理不清,人们就看不下去,即使看了也不知其所以然,这样就达不到总结的目的。
3.要剪裁得体,详略适宜。材料有本质的,有现象的;有重要的,有次要的,写作时要去芜存精。总结中的问题要有主次、详略之分,该详的要详,该略的要略。
总结的基本格式
1、标题
2、正文
开头:概述情况,总体评价;提纲挈领,总括全文。
主体:分析成绩缺憾,总结经验教训。
结尾:分析问题,明确方向。
3、落款 署名,日期
学校食堂厨师长上半年工作总结怎样写
1.总结必须有情况的概述和叙述,有的比较简单,有的比较详细。这部分内容主要是对工作的主客观条件、有利和不利条件以及工作的环境和基础等进行分析。2.成绩和缺点。这是总结的中心。总结的目的就是要肯定成绩,找出缺点。成绩有哪些,有多大,表现在哪些方面,是怎样取得的;缺点有多少,表现在哪些方...
食堂厨师长工作总结及工作计划
第二、八月算是我正式接管食堂。先对库存商品进行盘点交接,每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况:由于前段时期连续性接待了几次大型会仪,使大家身心疲惫,没能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也不整...
食堂厨师长工作总结怎么写
第一篇: 食堂厨师长工作总结怎么写 尊敬的各位领导: 您们好! 伴着圣诞节的喜庆和元旦的到来,20**年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家身体健康,工作顺利。回顾2012年,在公司各位领导的悉心指导及我店各位员工的支持下,我由一名基层主管晋升为十一分店风味餐厅的厨师长。在这里,我借此机会感谢常总、陈总和公司各位...
学校食堂厨师长年终总结
2、我校有1330多名学生在学校食堂就餐,食堂服务质量的好坏,直接关系到学生的生活质量、健康质量,直接关系青少年的健康成长,关系到学校的稳定和发展,涉及到千家万户,为此,我校高度重视食堂食品卫生管理工作,牢固树立安全第一、卫生第一、健康第一、质量第一的思想,实行全方位的管理和强有力的监督,为全校住校生提供一...
学校食堂厨师长的工作职责
学校食堂厨师长的工作职责主要包括负责食堂的整体运营、菜品质量管理、团队协调以及食品安全监督。首先,学校食堂厨师长需要全面管理和监督食堂的日常运营。这包括但不限于制定菜单、采购食材、控制成本以及确保供应充足。例如,厨师长要根据学生的口味偏好、营养需求和季节变化来更新菜单,同时与供应商协商,确保...
学校食堂个人工作总结
总之,学校食堂工作中为我校健康快速发展尽了自己最大的努力,得到了全校师生的认可,家长的信赖和各级领导的肯定。更多的接受学校领导的监督与指导,更好地为师生服务,使学校食堂工作再上新的台阶。 学校食堂个人工作总结2 光阴似箭,日月如梭。弹指一挥间去年已经退出历史舞台。一年来,**区域食堂在公司领导正确指导下,...
学校食堂的厨师长算工会吗?
学校食堂的厨师长不是不算工会的,他只是学校雇的一名嗯,人员在那工作罢了
食堂监督人员述职报告范文
本人XX,首先感谢**信任和大家的厚爱,任遂宁实验高中食堂厨师长以半年。在这半年里,我严格执行公司各项规章**管理我的厨房团队以保证各项工作落实到位,在经营中,我和我的战友们全力以赴,不时推出新品种,并尽量使师生满意的前提下**成本。实验中学食堂是一个充满竞争的学生餐饮环境。加之*时学校...
我是学校食堂的一名厨师长,总结本月工作情况?所在分公司存在问题?菜咸...
你可以装个信箱,关于本食堂有什么建议,评价意见,都可以写在纸上放进去,到时候你们看就是了
学校食堂工作总结
学校食堂工作总结3 本学年,总务科十分重视食堂管理和建设,从六方面进行了监管,以维护校园平安。 一是明确xxxx食堂管理岗位职责。设餐厅经理的工作职责、采购人员岗位职责、厨师长岗位职责、烹饪厨师岗位职责、收银服务员岗位职责、洗切配工岗位职责、清洁工工岗位职责、餐具清洗工岗位职责、仓库管理员岗位职责、监控员职责...
牢钞洛赛: 主要写一下工作内容,取得的成绩,以及不足,最后提出合理化的建议或者新的努力方向...... 转载:总结,就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总检查、总评价、总分析、总研究,分析成绩、不足、经验等.总结是应用写作的...
灵丘县15747586213: 我是学校厨师长写上半年总结 - ?
牢钞洛赛: 既然是厨师长那总结是一定要写的.那么总结只要围绕着厨房里这半年的节约浪费和员工们的各种要求归类和自己的一些整改想法就可以了.
灵丘县15747586213: 后厨厨师长工作总结 - ?
牢钞洛赛: 第三步:今朝存在的问题.这部分事实上是你向领导提出一些建议,需要领导共同解决的问题,所以写的时辰要慎重,一些你本身就能够解决的小问题就不需要这个年终总结中提出来了.比如你认为因客流增长带来厨房压力增大,而厨房结构已...
灵丘县15747586213: 2018年2月份厨房厨师长工作总结怎么写 - ?
牢钞洛赛: 厨房厨师长工作总结 第一点:从节约方面抓起,因为我们节约的每一分钱,每滴水都是来自于纯利润;浪费是导致成本提高的关键所在,所以只要在厨房工作的每位工作人员都必须要养成节约的这种良好思想意识,养成高尚的职业道德修养....
灵丘县15747586213: 厨师月工作总结怎么写 - ?
牢钞洛赛: 厨师月工作总结: 就是把某一时期已经做过的工作,进行一次全面系统的总检查、总评价,进行一次具体的总分析、总研究;也就是看看取得了哪些成绩,存在哪些缺点和不足,有什么经验、提高.(一)基本情况.1.总结必须有情况的概述和...
灵丘县15747586213: 厨师工作总结500字 - ?
牢钞洛赛: 各位领导同事大家好;我在xxx酒店的学习中.在XXX老师的讲课中,还有xxx在和同事那里的学习中,在领导的教导下我在一下总结了我们厨师这一行的心得,很兴奋也很荣幸和各位领导同事分享我的心得. 经常和一些厨师朋友在一起闲聊,很...
灵丘县15747586213: 厨师半年工作总结怎么写 - ?
牢钞洛赛: 可以从以下几个方面:1. 自己半年的工作经历 2. 在工作中遇见的困难,所做的努力 3. 以后的计划和想法 4. 对自己和公司的祝愿和期盼 不是很了解你的真实情况,最终还是看你自己.
灵丘县15747586213: 幼儿园厨师工作总结 - ?
牢钞洛赛: 幼儿园厨师年终总结范文一 本学期在园领导的多方指导关心帮助,全体教职工的理解和支持下,厨房在本学期较好的完成了各项工作,现将具体的工作总结如下: 一、认认真真做事老老实实做人 不管天气冷暖,我们自觉克服困难,严格按照幼...
灵丘县15747586213: 一名厨师长原年度总结怎么写~~~~急急~~~急 - ?
牢钞洛赛: 应该是类似个人总结了.首先,感谢下公司对你的看重,说明自己能取得成绩是团队的功劳.并表示有能力完成公司给予的新的工作任务.其次,对前段的工作成绩进行说明,比如没有发生事故等,和对工作方法的改进等.最后,把自己的思想鉴定写一下,比如与同事相处融洽,对未来充满信心等.重要的是真诚,祝你在岗位上取得成功!
灵丘县15747586213: 食堂年终总结怎么写 - ?
牢钞洛赛: 食堂作为学校的后勤服务的重要部门,服务好广大师生是食堂工作的主要任务.如何高标准高质量的作好这项工作,确实是食堂管理工作的重头戏.本学年,我们着重从以下几个方面做了一些工作.现总结如下:1、 认真抓职工思想工作.每...