北京簋街必吃十大美食

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北京簋街必吃十大美食有：糖葫芦、驴打滚、褡裢火烧、糖卷果、艾窝窝、豆汁儿、烤鸭、豌豆黄、老北京炸酱面、卤煮火烧。

1、糖葫芦：北京糖葫芦是当之无愧的北京“甜食之王”，嘎嘣一口咬上去，甜中裹着酸，刺激着我们的味蕾。现在常见的有扁扁的去核糖葫芦、山药豆糖葫芦、核桃仁糖葫芦、豆沙糖葫芦、各种水果糖葫芦。

2、驴打滚：驴打滚是老北京的一道传统特色小吃，呈现黄、白、红三色，层次分明，现在驴打滚除了豆沙馅外，还有枣泥、花生红糖、紫薯等馅，入口绵软，豆香馅甜，糯米软滑弹牙，香糯爽口。

3、褡裢火烧：褡裢火烧起源于清光绪年间，是老北京的传统名点，长条状的面皮中裹满馅料，外皮煎得焦黄，吃着又香又脆。现在的口味更加丰富，肉馅有牛肉、羊肉、猪肉，素馅有尖椒、大葱、酸豆角、西葫芦、白菜等，它们互相组合就衍生出了24种馅料。

4、糖卷果：北京小吃十三绝之一糖卷果，也是著名的清真传统小吃，深受女士的喜爱。它主要是用山药和大枣，搭配上桃仁、青梅、瓜仁等辅料制作的，焦黄的卷果裹上糖稀，撒上芝麻白糖，吃着酸甜可口。

5、艾窝窝：艾窝窝是北京的一道清真风味小吃，色雪白，呈球状，质地粘软，小小的肚子里边包裹着芝麻、核桃仁、瓜子仁、青梅、山楂糕等纯天然食材，口感香甜。

6、豆汁儿：豆汁儿是北京非常有特色的小吃，主要是以绿豆为主料制作而成，据文字记载也有三百多年的历史。据说在辽宋时期就非常盛行，乾隆年间更是宫廷饮料。虽然豆汁看着不够吸引人，但是一直深受北京人喜爱。

7、烤鸭：北京烤鸭是我国非常著名的一道菜，起源于南北朝时期，在当时就是宫廷名菜。选用上等肥美的鸭肉，用炭火烤制，色泽非常红润，肉质鲜美，肥而不腻。外酥里嫩，是一道老少皆宜的美食。

8、豌豆黄：豌豆黄是一道非常传统的小吃，主要是在春季食用，将豌豆磨碎去皮，洗干净煮烂，加上白糖炒，让其凝结后切块。成品主要是浅黄色的，口感细腻，可谓是入口即化，非常的清甜。

9、老北京炸酱面：作为北京的传统小吃之一，炸酱面也受到了诸多食客的喜爱。其做法也简单，将黄瓜、豆芽等食材煮好或者切好备用，和煮好的面一起拌着吃，口感上也很出众，面条劲道，炸酱鲜香。

10、卤煮火烧：卤煮火烧起源于北京的城南街，是北京的传统小吃，主要的食材有火烧、豆腐、猪下水、老汤等。据说在光绪年间，五花肉做的苏造肉价格非常高，很多百姓便使用猪头肉和内脏代替，经过多种传播，就有了这道美食。

北京簋街（Guijie）是著名的夜市，以其各种美味的小吃和特色菜肴而闻名。以下是北京簋街上必吃的十大美食：
1. **炸酱面（Zhajiangmian）：** 这是一道经典的北京面食，通常由面条和豆酱炸酱制成，再加入蔬菜和猪肉末。
2. **炸灌肠（Zhaguanchang）：** 炸灌肠是一种著名的北京小吃，外酥内嫩，常常配以辣椒酱。
3. **涮羊肉（Shuanyangrou）：** 这是一道火锅菜肴，通常以羊肉片、蔬菜和调味汁为主要成分，非常受欢迎。
4. **爆肚（Baodu）：** 爆肚是一种涮火锅的食材，以牛肚为主要原料，再加入酱汁和香料，味道独特。
5. **豆汁（Douzhi）：** 豆汁是一种传统的北京小吃，由发酵的黄豆制成，具有浓郁的豆腥味。
6. **驴打滚（Lv Dagun）：** 驴打滚是一种甜点，由糯米、花生、糖和芝麻制成，外面裹有薄脆的糖衣。
7. **糖葫芦（Tanghulu）：** 糖葫芦是一种传统的北京街头小吃，通常由水果（如草莓、葡萄、山楂）沾上糖浆而制成。
8. **老北京炸酱面（Lao Beijing Zhajiangmian）：** 类似于普通炸酱面，但以老北京的传统方法制作，味道更浓郁。
9. **羊蝎子（Yang Xiez）：** 羊蝎子是一道特色火锅菜肴，由羊肉和各种蔬菜烹饪而成，鲜香可口。
10. **涮羊肉卷饼（Shuanyangrou Juanbing）：** 这是将涮羊肉包在薄饼中，再加入调味汁、蔬菜和香料，口感鲜美。
簋街还有许多其他美食，因此在游览时，不妨尝试各种当地特色小吃和菜肴，体验真正的北京美食文化。

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振安区19233933138： 北京簋街都有什么好吃的小吃. - ？
畅俊一灭： 小龙虾、羊肉泡馍、山西面馆、各种火锅、卤味凤爪,等等各种小吃.

振安区19233933138： 簋街必吃的美食谁有好的推荐?？
畅俊一灭： 北京烤鸭、麻辣小龙虾、京白梨、酥糖什么的都不错,我经常和朋友们去簋街的胡大饭馆吃小龙虾,就喜欢他们家小龙虾的那味道,很巴适.

振安区19233933138： 求推荐比较有特色的簋街必吃的美食 - ？
畅俊一灭： 说到簋街,当然是美食的天堂咯,去簋街必须吃胡大饭馆的麻辣小龙虾味道好

振安区19233933138： 簋街小吃 - ？
畅俊一灭： 北京有很多著名的小吃,像卤煮火烧、爆肚、羊蝎子等等,而最近几年,北京又兴起了一条以麻辣小龙虾为特色的饮食街,这条街就是簋街.簋街以其平民化的服务,24小时迎接着来自四面八方的食客.特色一:麻辣小龙虾簋指的是中国古代一...

振安区19233933138： 北京簋街有什么好吃的? - ？
畅俊一灭： 簋街的麻辣小龙虾家家都不错,另外东兴楼是老字号,菜品一流价格适中.

振安区19233933138： 簋街必吃的美食求分享 - ？
畅俊一灭： 簋街是美食天堂,在这里隐藏了很多的特色美食,最值得推荐的就是胡大饭馆,而且他们家的特色小龙虾是每次必点的招牌菜.

振安区19233933138： 北京的簋街有什么推荐? ？
畅俊一灭： 吃,就来簋街!麻辣小龙虾,烤鱼,牛蛙,北京没事在簋街,簋街美食甲北京!

振安区19233933138： 北京簋街吃饭哪一家味道好？
畅俊一灭： 来京城,那必须要来一趟簋街啊. 从前几年流行的麻辣小龙虾,到现在的馋嘴蛙、烤鱼、香辣蟹等等.都是如今人们追寻享受的美味!已经渐渐成为北京美食街-“簋街”的一种潮流! 东四簋街的烤鱼很多,不过来到北京,一定要尝一尝“簋街烤鱼第一家”_“独一味万州烤鱼”! 独一味万州烤鱼从2005年至今已经做了7年的烤鱼,也是北京第一家烤鱼主题美食餐厅.每个月都会去1、2趟独一味,和朋友们聚聚会,聊聊天,喝点小酒,吃个烤鱼,尽享麻辣!太舒服了! 独一味不仅味道很独特,很赞!店内的设计很独特,据了解才知道是店老板精心的独创设计,很有特色的烤鱼店.“独一味万州烤鱼”今年火爆登陆加盟市场了,以后在全国各地都可以享受美味的烤鱼了.

振安区19233933138： 北京簋街哪家最好吃 - ？
畅俊一灭： 楼主你好 给你介绍几个吧独一味万州烤鱼在东城区东直门内大街220号(老簋街小肥羊斜对面) ,我跟大家强烈推荐这个店!! 去年我去重庆万州出差了几个月,就喜欢吃那里的烤鱼.他们那里是大排挡那种规模的 后来回北京后就上网找类似...