水果为什么是甜的？
水果甜是因为含糖分较多，甜味，主要是糖类所产生的味道。水果中的糖类主要由葡萄糖和果糖构成，二者都属于单糖，这类单糖更容易被人体吸收利用，这对于健康人群来说没有什么问题的，但是，对于血糖异常的人来说，单糖这样的吸收速度会对他们的血糖带来不好的影响。
由于水果中的主要成分并非是糖，而是水。因此，绝大多数的水果中含糖量都不高，像西瓜这类4%-5%的含糖量就可以让人感觉到很甜了。香蕉、榴莲、荔枝、提子、柿子、芒果等，它们的糖含量就远远高于西瓜了。
扩展资料
水果的营养价值：水果含有的果胶、纤维素、半纤维素、木质素等膳食纤维能促进肠道蠕动和排便，对于防止和治疗便秘有良好的作用。
由于减少了大便在肠道中的停留时间，对于预防结肠癌等有一定的效果；有利于人体中的铅与其他重金属从体内排出；减少胆固醇的吸收；为肠道中的正常菌群的繁殖提供场所和营养，有利于保持肠道中的菌群平衡。
参考资料来源：人民网-养生：水果营养价值高 什么时候吃才健康
参考资料来源：人民网-科学吃水果要注意含糖量！
为什么水果成熟后又香又甜?
在水果成熟的过程中，发生了一系列的化学变化。在生果子中，各种有机酸的含量特别高，如在生葡萄里就有不少酒石酸、柠檬酸、醋酸等水果在成熟的过程中，其中的有机酸因为渐渐被一些碱性物质所中和，或与醇类发生酯化反应而变少，与此同时，果实中糖的含量却逐渐增加。这样，水果就由酸变甜了。生果子...
为什么大部分水果都是甜的
水果有甜味是因为果肉中含糖分，甜只是人类和某些其它动物的味觉感受，并且人类出于对甜味的人工选择和培育各种水果，现在很多水果吃起来比较甜，但这并不能说明它们被添加了甜味剂。大家对甜味如此喜爱，因此水果育种就向着更大、更甜的方向不断发展，通过农业科技人员的选育，水果才变得越来越甜。
新疆瓜果特别甜的原因是什么?
新疆瓜果特别甜的原因是由于新疆阴雨天少，晴天多，这里的日照时间很长，植物可以充分地进行光合作用，制造出大量的淀粉、糖类等物质。一到夜间，气温降得很低，植物的呼吸作用减弱，这样就减少了养分的消耗。所以果实中能够积累大量的营养物质，不但个儿长得大，而且养分充足。新疆出产的瓜果又大又甜的...
为什么红心火龙果甜?
红心火龙果更甜的原因是因为红心含糖量更高，且红心富含花青素也会增加甜度。红心火龙果比白心火龙果甜主要是因为它的含糖量更高。另外，因为红心火龙果是农业专家杂交出来的品种，而且产量也比较少，所以红心的价格要比白心火龙果高。白心火龙果产量高，热量低更适合需要减肥和控制糖分摄取的朋友。红心...
为什么水果一般都是甜的?
瓜菜水果的味道主要来自于其细胞内的液泡里的液体.我们吃的水果大多是植物的果实 因为糖份是生物生长的主要供能物质.为了保证种植的生长,往往其果实中还有大量糖分,所以一般是甜的.
水果为什么是甜的?
水果为什么是甜的？因为水果中多含葡萄糖,是绿色植物进行光合作用的产物,细胞中重要的能源物质,而且水果中还含其他糖类物质.水果成熟后为什么是甜的 水果里含有一种种叫淀（diàn）粉的物质，随着水果的成熟．淀粉会逐渐转化为可溶性糖。为什么水果一般都是甜的？瓜菜水果的味道主要来自于其细胞内的液泡...
有哪些因素决定了果实的甜度?
我们这里都是种植桃树的，每年都在讨论为什么有的桃子甜有的不甜，是什么因素决定了果实的甜度呢？我观察到的原因有这么几个。第一是土质问题，我们村东面是山岭地，土壤是沙质土壤，通风透气特别好，而且从来也不积水，这里结出来的桃子甘甜可口。离我们五里路的地方是肥沃的黄黏地，种植庄稼产量特别高...
香蕉为什么成熟时会变甜
植物通过光合作用产生的是淀粉。淀粉是一种高聚糖，本身没有甜味。在香蕉果实成熟的过程中，植物会合成一系列特殊的酶，可以催化淀粉分解成果糖、蔗糖等二糖，这些糖是有甜味的。它们的甜度都比较高。所谓的甜度，目前并没有够客观的物理及化学方法可以测定，主要是利用主观的人工品评来加以比较，所以甜度...
为什么有的水果放的时间长了会变甜?
水果中的淀粉发生水解反应而演变成有味道的糖类，我们就会产生一种“水果多放一下会变甜”的感觉。日常生活中，很多人买了水果都习惯在家放上几天再吃，特别是老一辈认为这样就会果子会更甜；其实除了放置一段时间再吃也可以放到冰箱冻着吃，冻过的水果吃起来也是会变甜的，这是水果的特色...
新疆瓜果特别甜的原因
新疆瓜果为什么那么甜 新疆维吾尔自治区，简称“新”，首府乌鲁木齐市，位于中国西北地区，是中国五个少数民族自治区之一。面积166万平方公里，是中国陆地面积最大的省级行政区，占中国国土总面积六分之一。可知的是，新疆是我国著名的“瓜果之乡”。这里出产的瓜果色鲜、果香、味甜,吐鲁番的葡萄、哈密的...
枕翟罗立： 水果的甜主要是来源于水果中的糖,而且甜的程度与很多因素有关,如水果的成熟度、种植水果的光照环境、水分是否充足等,这些因素都有可能会影响到水果的甜度. 由于完全成熟的水果虽然味道更加甜美,但是在运输的途中会更加容易出现...
磴口县13693481643： 为什么水果大部分都是甜的 - ？
枕翟罗立： 因为是日光的照晒,没有日光的照晒的水果会没有味道,吃起来会很难吃,所以水果是甜的
磴口县13693481643： 为什么水果大多都是甜的? - ？
枕翟罗立： 因为至于光合作用产生糖类,所以一般都是甜的.不甜的是因为糖类继续被转化成淀粉或者其他的了.
磴口县13693481643： 水果为什么是甜的??? - ？
枕翟罗立： 因为水果中多含葡萄糖,是绿色植物进行光合作用的产物,细胞中重要的能源物质,而且水果中还含其他糖类物质.
磴口县13693481643： 为什么,水果大多都是甜的 - ？
枕翟罗立： 因为里面含有糖分...可以说是为了适应环境,为了后代!种子外面是果肉,也就是我们平时吃的部分,一般果实成熟之后会掉在地上,细菌分解(这过程要有有机物,如糖、蛋白质等)而腐烂.腐烂之后会产生种子发育的营养物质
磴口县13693481643： 为啥水果是甜的 - ？
枕翟罗立： 光合作用 生成有机物 大部分是糖类 就是甜的
磴口县13693481643： 为什么水果一般都是甜的 - ？
枕翟罗立： 可能是水+果=舌+甘
磴口县13693481643： 为什么水果一般都是甜的? - ？
枕翟罗立： 瓜菜水果的味道主要来自于其细胞内的液泡里的液体.我们吃的水果大多是植物的果实因为糖份是生物生长的主要供能物质.为了保证种植的生长,往往其果实中还有大量糖分,所以一般是甜的.
磴口县13693481643： 水果为什么是甜的? - ？
枕翟罗立： 在自然进化过程中,水果的甜味是为了吸引更多的小动物来吃,这样动物离开后就可以把种子带到别的地方,有助于物种的繁衍.
磴口县13693481643： 为什么水果甜的啊不是咸的啊 - ？
枕翟罗立： 水果中含有果糖、葡萄糖、蔗糖等甜味物质,所以是甜的.
