想不到茶叶还能炒着吃，和它一起炒，茶香浓郁，鲜味足，孩子爱吃
茶叶，很多人听到这个名字，第一时间想到的就是喝茶。毕竟现在越来越多的人喜欢上喝茶，这不得不说我们潮州地区了，在我们潮州地区，喝茶简直就是到了风靡的境界。早上喝茶，下午喝茶，晚上还喝茶，几乎是将茶水当饮料喝。不管谁来家里坐，第一时间都要煮水泡茶，哪怕是去你家找你吵架，都要喝一杯再吵。在我们潮州地区，有这么一句话，看主人欢不欢迎你去他家做客，看他有没有泡茶。
小丁就是在喝茶的环境下长大的，也练就了晚上喝再多茶也能回家倒头就睡。当然，茶叶除了可以泡水喝，还可以炒来吃的呢！用茶叶来炒菜，会将茶叶的清香味炒出来，并且融入到菜品之中，使炒出来的 美食 得到升华。今天给大家分享一道在家用茶叶制作的 美食 ，那就是茶叶跟鲜虾一起炒着吃，不仅可以使炒出来大虾有很好的口感，更重要的鲜味中带着清香味，好吃又美味。接下来小丁就给小伙伴们分享这道茶叶炒大虾的做法，感兴趣的小伙伴们不妨跟着小丁一起来学习吧！
茶叶炒大虾
原材料：
一把茶叶，一斤大虾，一小勺食用盐，适量的食用油，一点料酒
具体步骤：
第一步， 提前一个小时将茶叶冲泡几次，使茶叶泡软泡发，放在一旁晾晒。
第二步， 将买回来的鲜虾，用清水冲洗几次，紧接着用剪刀将虾脚剪掉，去除虾线，放在碗中，碗中放入一点料酒腌制一下。
第三步， 取出一个锅，开小火将锅烧干，紧接着将晾晒好的茶叶放入锅中，用铲子慢慢翻炒，去除多余的水分，炒至茶叶表面微微变干即可盛出来备用。
第四步， 往锅中倒入适量的食用油，油温六成热，将炒好的茶叶重新倒入锅中翻炒，将茶叶的香味给炒出来，炒一分钟左右即可盛出来。
第五步， 从新往锅中倒入适量的食用油，油温六成热，将处理的大虾倒入锅中翻炒，炒至大小变为红色即可。
第六步， 倒入焯好的茶叶，用铲子将茶叶与大虾充分融合在一起，使其互相入味。最后放入一汤勺食用盐进行调味即可出锅食用。
小提示：
1，茶叶最好选用绿茶，这样子炒出来的的外观比较好看。
2，茶叶最好用喝过的，因为不能直接放入锅中炒，需要泡软。为了不浪费，最好的用喝过不用的，
3，在食用油炒茶叶之前，要先将茶叶炒干，这样子炒出来的茶叶的清鲜味会更加的浓。
4，要是喜欢番茄酱也可以添加进去调味。
5，这样子炒出来的茶叶非常酥脆，可以直接与大虾一起吃。
要是有喜欢吃 美食 的，想要学做 美食 的小伙伴，欢迎来关注小丁@小丁一菜的食谱日记 ，小丁在这里给小伙伴们分享一些制作 美食 的小技巧，还有分享如何挑选瓜果蔬菜以及肉类的小知识，欢迎小伙伴们多多转发收藏小丁的文章，要是有什么不懂的可以在评论区评论，小丁会一一给你们解答的。
想不到茶叶还能炒着吃,和它一起炒,茶香浓郁,鲜味足,孩子爱吃
2，茶叶最好用喝过的，因为不能直接放入锅中炒，需要泡软。为了不浪费，最好的用喝过不用的，3，在食用油炒茶叶之前，要先将茶叶炒干，这样子炒出来的茶叶的清鲜味会更加的浓。4，要是喜欢番茄酱也可以添加进去调味。5，这样子炒出来的茶叶非常酥脆，可以直接与大虾一起吃。要是有喜欢吃 美食 的...
嫩茶叶也可以炒来当菜吃吗?
可以啊，中国是一个饮茶大国，茶文化在中国也是发展了很多年。但是你知不知道，茶不单单是可以用来喝的，其用来做菜也是一道美味佳肴。真正真能吃的能当菜吃的，很多少数民族就把茶叶加工成菜凉拌的油炸的都有，保持了茶叶的天然物质和原始的口感，芽叶嫩度极好，味道鲜美至极。绿茶宜与口味清淡的菜...
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新鲜的茶叶炒着吃是否可以吗 新鲜的茶叶能不能炒着吃
1、新鲜的茶叶可以炒着吃，但不能直接炒，先把采摘回来的新鲜茶叶放在阴凉通风的地方摊开晾晒，大约尾吊6小时左右，中途要翻动3~5次，使茶叶变软，这时的茶叶才会慢慢散发出香味儿，随后才能入锅炒。2、茶叶在锅中翻炒2~3分钟以后就要直接出锅，这时茶叶就会变软，而且茶香十分浓郁，出锅后的茶叶要...
新鲜的茶叶炒着吃东西可以吗新鲜的茶叶能炒着吃吗
1、新鲜的茶叶炒可以炒着吃。2、新鲜的茶叶不仅可以入菜,而且不同的茶叶制作的美食也会不一样。龙井茶可以制作龙井炒虾仁、龙井茶熏河鳝、龙井大排、龙井蛤蜊汤,茉莉花茶可以制作茉莉花茶竹筒饭。绿茶可以制作绿茶拌豆腐、绿茶煮蛋,铁观音可以制作铁观音炖鸭,红茶可以制作红茶蒸鲈鱼等。
茶叶除了泡茶喝,你还吃过哪些做法?
如果不着急吃的话，放置一天以后茶叶蛋更入味更好吃。小贴士 1. 做茶叶蛋最好用土鸡蛋，那样味道上会好一些，当然没有土鸡蛋的用普通鸡蛋也可以。2. 清洗鸡蛋时，我们一定要将其外表清洗干净。这样防止在煮破的过程中，导致吃的不卫生。3. 煮鸡蛋的时候要冷水下锅，这样煮出来鸡蛋才不破皮。茶叶...
刚采的茶叶能炒吗
可以啊，洗洗干净，通风晒干，不然成品茶叶脏得要死，现在外面卖的茶叶都脏得不想买来喝了。2炒茶叶的时候一定要准备无油无水的铁锅，平时家中炒菜已经沾过油的锅是不能用来炒茶叶的，因为如果锅中有油脂残留，就会影响茶叶的质量把锅放在火上，火开到最大，把锅加热到200度左右，再把准备好的茶叶...
新鲜的茶叶炒着吃可以吗
1新鲜茶叶是不能直接炒的，应该先把采摘回来的新鲜茶叶放在阴凉通风的地方摊开晾晒，大约尾吊6小时左右，中途要翻动3~5次，使茶叶变软，这时的茶叶才会慢慢散发出香味儿，随后才能入锅炒2炒茶叶的时候一定要准备无油。因为单纯靠晒和自然萎凋是不能让茶叶中的水分蒸发，炒茶为了高温破坏茶叶的酵素继续...
新鲜茶叶可以炒吃吗
可以，桂东那边就有道菜：茶叶炒鸡蛋。现在还有很多茶业会馆做出了全茶宴~~~
茶叶能不能当做菜炒着吃?
加适量绍酒、细盐、味精、胡椒粉、蛋清和干淀粉搅匀，置半小时待用。另将铁观音茶15克用沸水冲泡，沥去水分，再用开水100毫升冲泡。榨菜10克切丝，肉片下开水锅汆熟捞出待用。最后在100毫升鲜汤中加入适量调料，茶汁及茶叶，煮沸后加入榨菜丝，再倒入肉片即可。此菜肉嫩汤鲜，油而不腻。
訾钱愈通： 茗小茶精神●龙井炒虾仁 做法:先将新鲜的河虾剥皮,放盐和生粉搓擦,再沸水.上等的龙井茶要先泡好,然后与虾仁一起放入油锅内一起烹炒,加少许盐,即可出锅. 口味:鲜美,吃起来虾里透着茶的清香,就连其中的茶叶嚼起来也别有味...
长兴县18978083463： 茶叶如何做菜 - ？
訾钱愈通： 龙井虾仁 西湖醋鱼 另外还有樟茶鸭子 另外茶叶 白糖 可以用来熏腊肉
长兴县18978083463： 茶叶除了可以泡茶喝,可以当菜炒着吃,烧着吃吗 - ？
訾钱愈通： 可以做菜馅,用温水把茶叶泡好去颜色,再加佐料和别的蔬菜同时作馅.
长兴县18978083463： 有谁知道茶叶除了泡还能怎么食用? - ？
訾钱愈通： 1.将泡用过的茶叶晒干,装在枕头里,睡起来柔软清香,可去头火. 2.茶水漱口防龋齿 茶叶中含有氟元素,能起回齿作用.茶水属碱,能中和酸,可防龋齿发生,并能抑制某些病菌. 3.去除熊猫眼. 用过的绿茶茶包是消除黑眼圈的好帮手:2袋...
长兴县18978083463： 剩茶叶的用途 - ？
訾钱愈通： (1)湿茶叶可以去掉容器里的腥味和葱味.(2)可以煮茶叶鸡蛋,其味道清香,非常可口.以前有“搞导弹的不如卖茶叶蛋的”之说,大体就是这种所谓的茶叶蛋,它比导弹都有用,看来是好东西.(3)用残茶叶擦洗有油腻的锅碗,木、竹桌椅...
长兴县18978083463： 绿茶怎样吃才好 - ？
訾钱愈通： 茶叶不仅可以当作一种饮料来喝,还可以与其他食材一起,做成菜来吃,这就是一种新口味的菜———茶菜.本期“美味厨房”的林志明大厨就教读者几道茶菜.说到茶菜,很多人马上会想到杭州名菜“龙井虾仁”.这道脍炙人口的名菜,不...
长兴县18978083463： 茶叶可以吃吗?为什么? - ？
訾钱愈通： 茶叶可吃 但要谨慎 对于中国人来说,喝茶是很多人的一种习惯,但少数人有吃茶的嗜好.那么,吃茶叶对身体健康有利吗? 12月22日,本报记者来到了位于北京市朝阳区青年路附近的张一元茶叶店.记者询问店员,吃茶叶有营养还是喝茶有营...
长兴县18978083463： 茶叶可以吃吗? - ？
訾钱愈通： 茶叶可以吃. 喝茶,有的地方讲起来是“吃茶”,一个“吃”字道破天机:茶岂是仅仅用来喝的?既然是吃,方法自然就很多,炖、焖、浸、炒……不怕做不到,就怕你想不到. 茶的魅力在菜式上发挥得可谓匠心独具,淋漓尽致!但千万不...
长兴县18978083463： 鸡蛋可以和什么一起炒 - ？
訾钱愈通： 除了以下食物外食物的都可以与鸡蛋一起炒: 1、鸡蛋+消炎片:一起吃会中毒 2、鸡蛋+雪莲果:不利于蛋白质的吸收 3、鸡蛋+红薯:一起吃会腹痛 4、鸡蛋+糖精:糖精与生鸡蛋一起吃会引起中毒 5、鸡蛋+甲鱼:性咸平,孕妇及产后便秘者忌...
长兴县18978083463： 虾仁和茶叶混在一起的说法 - ？
訾钱愈通： 1,茶中含有较多的单宁酸, 单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固,两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,不能被人体吸收. 2,茶叶虾的做法:首先先把基围虾清洗干净,挑去虾线减去虾须,葱姜剁成末备用.然后少许开水冲...
