玉溪有什么好吃的美食
在云南玉溪游玩那么开心之外，是不是就该去寻玉溪当地最好吃的美食，玉溪的美食又因为其当地的产的东西而美食不一样，在玉溪产木瓜野果，也就才有木瓜粉这种美食，在玉溪还有什么奇特的美食，跟着小编一起去看看。
1、木瓜水、拉拉粉
这是云南的两种解暑好伙伴，在云南大街上也是很好见到，因为便宜的价格也深受学生党的喜爱。入口冰凉舒服，去掉了炎炎夏日的烦躁。说起这个木瓜水呢，先从木瓜粉开始说起。木瓜粉是在云南的一种野生草本植物，取它的果实，捣烂，煮成胶状。放冷后就变成了像水晶一样透明的东西。吃的时候，划成一块一块的，再加入冰块，加入红糖水，在农家还喜欢放上玫瑰糖，这样就做成了木瓜水，说是水，其实不是水，而是像果冻那样的东西。
拉拉粉，拉拉粉的原材料就是蚕豆淀粉。煮好后也会透明状，放冷等凝固，吃的时候用专门的滤网刀拉出细长粉条，吃的配料一般是糖浆等。
2、烤鸭
烤鸭，在云南好吃的烤鸭就有永昌板鸭，在玉溪也有很好吃的烤鸭。玉溪最好吃的烤鸭集中在大营街，玉溪烤鸭的特色就在熏制烤鸭的材料是用青松针叶晒干扭成的草团，这样的烤鸭就会有青松针的香味。在火红的土炉之中，不断翻转。使之受热均匀。整只熟了之后，准备上桌之前，撒上椒盐。小编吃过最顶级的吃法推荐给你们，就是用面皮包裹着吃。佐料是用大蒜杆切丝，配上蚝油酱，生生的大蒜这时候特别脆，又有点辣味，皮包鸭肉加大蒜加蚝油，就两字，好吃。
3、铜锅饭
这个也叫作洋芋饭，洋芋饭是将洋芋跟饭一起煮而得名，这个，小编走过大江南北，特别好这口的，估计就云南人，小编是隔壁贵州省的，咱们那边跟云南类似，偶尔也这么煮饭，但是将它发挥到极致的就得数云南啦！云南的洋芋饭喜欢搭配上玉溪的腌菜跟野菜一起吃。在抚仙湖还有一种好吃的方式，就是干柴煮的青鱼加上洋芋饭，在抚仙湖地区很受欢迎。
4、小鸡米线
小鸡米线算是玉溪另一种米线的吃法吧，最好吃的小鸡米线就在玉溪的老街上，这家店最经典的搭配就是小鸡米线+烧豆腐+烧洋芋。小鸡米线材料很简单，就是鸡肉块，薄肉片，木耳，葱花撒在最后，作最后提香用。
6、通海太极鳝鱼
杞麓湖边，这道菜在当地的菜谱上就存在了200多年了。在湖边，可想每家肯定都会做鱼，时间久了，做鱼的手艺就很厉害啦！尤其是这鳝鱼是当地的最爱。说起这个做法也是看起来有些残忍。将活鳝鱼直接放在锅中油炸，任其在锅中翻滚，最终身体盘曲，像极了“太极”，故得名太极鳝鱼。
7、峨山舂鸡
这是道彝族名菜，也是玉溪的名菜，口味独特，有些偏辣，峨山舂鸡中以小街舂鸡尤为有名，有点想辣椒鸡，喜欢的就会很喜欢，不喜欢的就会有些嫌他辣。
小编最喜欢哪个木瓜粉跟拉拉粉了，现在这么热，什么都不想吃，就想解暑，凉快，凉快。
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本溪有什么特产小吃和美食?
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大溪哪里有好吃的
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沙溪美食有什么好吃的
可以说是沙溪美食的代表之一。此外，沙溪还有一道名为“岭南大鸡饭”的传统美食，它将米饭、鸡肉、薯仔和各种香料炖在一起，口感鲜香，十分下饭。除了这些美食以外，沙溪还有很多值得一试的当地特色小吃，例如炒菜、牛杂和豆腐等，无论您是来沙溪旅游还是打算品尝美食，这里都有很多值得探索的美味佳肴。
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白水洋鸳鸯溪景区有什么美食吗?
它的美食可多了，有港粤一带广受青睐的木槿花米汤、山樱子花煎锅边糊、鱼腥草鳝鱼、米烧兔、苍根小肠、牡蒿猪肚、寒草粉干和漈头扁肉：还有在县外小吃大赛中获过特别奖和等级奖一捧雪、鸳鸯面等；更有被更名为凤凰茶后艾叶蛋。
巴东神农溪的景区特色美食
恩施州是少数民族聚居的地区，拥有丰富多彩的民族文化和民俗节日，这里的节日主要有赶年、牛王节、六月六(晒龙袍)、女儿会、社日、端午、月半、小年等。巴东的美食首推烤土豆，走在巴东的大街小巷，处处可见烤土豆。巴东的土豆与别处的不同，别处的土豆都是用大土豆去皮切成小块，然后放在平底锅上用油煎...
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贵阳市13783951594： 玉溪特色小吃有些? - ？
臧战安坤： 您好,云南省玉溪是一个美丽的地方,那里有很多非常特色的小吃,其中最出名有酸角糕,澄江藕粉,油卤腐,酸汤米线,等等
贵阳市13783951594： 玉溪有什么有名的小吃? - ？
臧战安坤： 鳝鱼米线和烧豆腐 冬瓜蜜饯 相传玉溪制作冬瓜蜜饯始于明代后期,至今已有四百多年的历史.民国初年玉溪凤香斋糕点铺名师唐家荣,增创＂水晶蜜饯,使玉溪蜜饯声名大震.玉溪冬瓜蜜饯则分为红蜜饯和白蜜饯两种,两种蜜饯均呈透明状,...
贵阳市13783951594： 玉溪什么东西好吃? - ？
臧战安坤： 玉溪能有什么好吃的?其只要你想吃,有好的心态去吃,到处都有好吃的.不讨论心态问题,说吃的.当然,都是个人观点,吃这种仁者见仁的事情,如果我说呢你不喜欢,就算你扔我鸡蛋,我也不怕,我就是爱这么吃...玉溪的风味很...
贵阳市13783951594： 玉溪特色小吃有哪些 - ？
臧战安坤： 师院门口的凉米线 聂耳公园门口的挂狗头铜锅米线 鸿源饭店的酱油鸡 李棋农贸市场的洋芋粑粑、烧饵块、酸浆粑粑 ....
贵阳市13783951594： 玉溪有什么出名的地方小吃? - ？
臧战安坤： 1.通海豆末糖, 2.芝麻片 玉溪市传统名特食品, 3.冬瓜蜜饯, 4.米线(凉米线、鳝鱼凉(热)米线,小锅米线,豆花米线等等) 5. 炖鳝鱼 6.碗豆粉 7.火烧饼 8.刺桐关的甜白酒......
贵阳市13783951594： 玉溪有什么好吃的小吃?具体地点??? - ？
臧战安坤： 你在小庙街附近你就可以去吃洪记凉米线,还有盗芝记的辣辣的洋芋啊鸭脖啊,还有味纯的饺子,还有冰稀饭,饵块.胡九小吃也很好,里面的酸辣粉那是一个绝啊.在胡九小吃旁边的那个豆腐砂锅米线也是非常美味的哦,再走过去点就可以吃水魔方的手工卷粉了,他们家的卷粉是很好的,相信你没吃过,他们家还有自创的豆浆稀饭.反正小庙街那边是很多很多很好吃的哦.另外大营街的烤鸭很香很爽的,北城的火烧饼也很出名,还有北城二中下面那家的洋芋饼也是做了好多年了,很好吃很好吃的.上面所说的都是小吃,如果是正餐你可以在追问我,但我觉得来到玉溪还是吃点小吃比较好,多姿多味嘛,希望你吃得开心哦....
贵阳市13783951594： 舌尖上的江川区(玉溪市江川区小吃美食介绍) ？
臧战安坤： 1、铜锅煮鱼2、盐水鱼3、菌子宴4、明星蘸水食洞鱼5、大头鲤6、酸汤米线7、白姜8、抗浪鱼9、名特咸菜10、江川大头鱼11、冬瓜蜜饯12、鳝鱼米线13、四道特色鱼菜14、九溪糍粑15、青松烧鸭
贵阳市13783951594： 玉溪市有些什么好吃的?多谢~ - ？
臧战安坤： 玉溪酸汤米线以杨才科家的最出名.雪白的米线、金黄色的凉粉、翠绿的韭菜、乌黑的酱油和鲜红的油辣椒,整碗米线色彩艳丽,入口凉爽、清香.
贵阳市13783951594： 玉溪有什么好吃的？
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