本溪特产美食有哪些

作者&投稿:壬券 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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本溪是辽宁东部的中心城市,地理位置优越,这样著名的钢铁城市,在游玩的路上又将会带给我们怎样的不同呢!本溪是著名的红叶观赏地,秋天是最佳的游玩时节。本溪水洞也是非常著名的景点,游玩这些,本溪有什么样好吃的呢!

喇蛄豆腐

喇蛄豆腐:做法是把活喇蛄身上的甲壳除去,只留其中鲜嫩的蟥,用绞肉机将蟥绞烂,锅里放大油烧至滚沸。然后将蟥放入锅中爆炒,逐形成鲜红软嫩状,极似豆腐,因些而得名。

喇蛄多生于本溪山溪、河流的石下,形状颇似虾,有蟹身鱼尾之态。喇蛄豆腐的做法是把活喇蛄身上的甲壳除去,只留其中鲜嫩的蟥,用绞肉机将蟥绞烂,锅里放大油烧至滚沸。然后将蟥放入锅中爆炒,逐形成鲜红软嫩状,极似豆腐,因些而得名。然后加汤加菜调味。出锅后鲜红软嫩地喇蛄豆腐都浮在汤面上,鲜艳诱人。

大黄米干饭

大黄米干饭是本溪农村昔时招待客人的上好主食。昔日稻米稀少,农村缺乏待客的食物,偶尔客来,农家以自产的大黄米加小豆或饭豆焖成干饭待客。

本溪小市羊汤

到过小市而不喝羊汤的,将会是毕生一大憾事。以山羊的骨、肉、内脏放入土灶大锅里炖煮数小时,至汤汁呈乳白色时,即为羊汤,趁热食用鲜美无比。

大闸蟹

大闸蟹是清蒸的最好选择,其入锅蒸熟而食,谓之“清蒸蟹”,用此来保证蟹的水分,不是一般的隔水蒸,大闸蟹必须用冷水煮,否则蟹被烫而挣扎,八脚必先落,蟹黄必定流失。

红梅鱼肚

将虾茸制丸煎后压饼,爆成红色居盘中,另将鱼肚酿入虾茸蒸熟,环于外,全菜色泽艳美,红白相映,咸甜交融,清淡鲜嫩。

白肉酸菜血肠

白肉酸菜血肠是满族传统食品,普遍为各族人民所喜爱。以猪肉、血肠为主要原料,吃起来肥而不腻,瘦而不柴,血肠脆嫩绵软,热汤鲜香味醇,作料五味俱全,脍炙人口。

长宽猪蹄

长宽猪蹄,是本溪市的名小吃,具有咸鲜味醇酥嫩脱骨,柔韧适口,冬气郁,四味无穷,老少皆宜。

全鱼宴

全鱼宴:以本地的鱼为食材,采用传统制作方法,口味极佳,已成为本溪县特色美食之一。

本溪县生态完好,水系发达,水产品丰富,特别是各种淡水鱼品位较高。本溪县的全鱼宴就是以本地的鱼为食材,采用传统制作方法,口味极佳,得到了省内外广大消费者的好评和赞誉。目前,全鱼宴已成为本溪县特色美食之一。

白肉酸菜血肠

白肉酸菜血肠是满族传统食品,普遍为各族人民所喜爱。又是城乡居民杀年猪之后,宴请亲友的一道主菜。五花猪肉,切薄片,与细切的酸菜同时加水下锅,加入调料。开锅后,再投入已灌好、煮熟、切成小段的血肠,即成一菜。此菜香而不腻,营养价值极高。

满族火锅

满族火锅历史悠久,不仅是满族的传统食俗,还是最早流行于东北寒冷地区的一种美食。满族火锅,即把白肉、血肠、酸菜、粉条做好后,把锅端上餐桌,桌案上有一自动开合的圆板,将其取下,坐上火锅,把燃着炭火的火盆放在锅下。就餐人盘膝而坐同食,别有一番风味




广西岑溪的美食特产有哪些?
最后,岑溪的柿子饼也是一道非常有名的特色小吃。柿子饼是岑溪的传统糕点,主要原料是新鲜的柿子和糯米粉。柿子饼的制作工艺独特,需要将柿子和糯米粉混合后放入模具中蒸煮而成。柿子饼口感软糯,甜而不腻,深受当地人和游客的喜爱。总的来说,岑溪的美食特产丰富多样,既有广西的传统美食,也有岑溪地方的...

泉州安溪土特产有哪些
湖头最有名的小吃当属湖头米粉了,湖头米粉采用的.是优质大米,并取【阆溪】甘泉作为原材料,经手工制作,然后天然晒干而成。湖头米粉主要有礼盒包装和袋装为主,是闽南人常年送礼的佳选,同时也是人们家常必备没事。每逢婚宴或其他礼节,湖头米粉也是必备佳肴,之所以这么受大众喜爱,不仅是因为它好吃不腻,同时使用小孩到老人...

黄龙溪的特产是什么
黄龙溪芝麻糕 芝麻糕为面粉和芝麻混合在一起蒸合而成的一道甜品,入口松软,甜而不腻。在黄龙溪,黑芝麻糕的销售应该是很火爆的,虽然一条巷子都有无数家这样卖特产的商店,可是每家都有很多的游客在购买黄龙溪的特产。在网上搜寻黄龙溪的美食,黑芝麻糕总是被强力推荐的。完全可以想象,黑芝麻糕在众...

辰溪县的特产是什么?
辰溪县属于湖南省怀化市,位于湖南西部,怀化北部,当地自然风景优美,景色怡人,有很多的美食特产?那么怀化辰溪特产有哪些?一起来了解下。1、辰溪火炕鱼 辰溪火炕鱼,色、香、味俱全,是到了辰溪县必尝的地方美食之一。火炕鱼制作考究,工序繁杂,选料严格,必须是溪水打捞的活鱼,随即处理撒上精盐、作料...

竹溪有哪些特产?
芝麻饼是竹溪传统特色小吃,用上好白面,配以芝麻、酥油、碱面等上炉烘烤而成,工序复杂,做法考究,香酥味美、口感筋道、酥脆可口。竹溪芝麻饼又以黄土岭最为有名。高速时代 的人们返璞归真,又企图在传统手工艺品中找寻丢失的感情,这些家庭作坊传统手工食品又重新回到大众视野,并从单一的甜味,研发出...

黄山特色美食小吃有哪些
又名“蟹壳黄烧饼”“救驾烧饼”,“皇印烧饼”,是徽州特色小吃以上等精面粉净肥膘肉。1河螺丝是安徽黄山风味小吃黄山市境内溪水清澈,浅底尽沙,没有污染,所产之螺丝,质地高出田螺一筹肉青白细嫩,且无泥腥气2臭鳜鱼又名腌鲜鳜鱼,此菜烹制后以其香鲜透骨,鱼肉酥烂并带有特殊的芳香滋味。

宁波特产有哪些值得带
这些特产都是宁波的代表性美食,非常适合游客带回家品尝或作为礼物赠送给亲朋好友。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?等你来答 换一换 ...

温州有哪些特产食物特产推荐
温州大家都知道,温州人特别的有经商的头脑,非常的聪明啊。那么来到温州旅游参观,游遍了温州的各个地方,吃遍了这里的美食,回去肯定要给亲朋好友带点温州特产回去,小编就来说说温州的特产都有哪些呢?楠溪麦饼 楠溪风味小吃名气最大的,当首推楠溪麦饼。楠溪麦饼做工细腻,配料讲究。麦饼的馅应为切得匀...

在黄龙溪古镇旅游,有哪些推荐购买的土特产?
除了上述的食品和手工艺品,黄龙溪古镇还有许多现做的四川小吃,如串串香、担担面、肥肠粉等,这些小吃不仅美味,而且价格亲民,是游客们的最爱。总之,在黄龙溪古镇旅游时,购买当地土特产不仅可以作为旅行的纪念,也能支持当地的经济发展。不过,购买时请注意选择信誉良好的商家,确保产品的质量和卫生。

山西有哪些美食??
早在春秋战国时期,山西人用自己的心血和智慧,创制出特有的美味佳肴。历经岁月洗礼,山西美食自成体系。山西美食的特点基本风味以咸香为主,甜酸为辅。晋菜选料朴实,烹饪注重火功,成菜后讲究原汁原味。山西美食多种多样,那么大家知道山西美食有哪些吗?今天就给大家介绍一些山西特色小吃。

巨野县18655207175: 本溪有什么好吃的东西? -
政剂韵洁: 长宽猪蹄,是本溪的著名小吃,是祖传的秘方配制的,主要的品种是猪蹄、猪肚、猪肘、牛肉等等的熏制品,味道俱佳,老少皆宜. 蝲蛄,是生于本溪的特色,可以烧制或者煮食,也可以捣烂后取汁熬熟,制作成味道鲜美的蝲蛄豆腐.

巨野县18655207175: 本溪有什么好吃的小吃~! -
政剂韵洁: 特色餐饮 1、长宽猪蹄 长宽猪蹄系列产品乃祖传秘方配制,精心选料,细致加工而成,主要品种有:猪蹄、猪肚、猪肘、牛肉、兔、鸡脖等熏制品,该主品是燕东一绝,风味独特,具有咸鲜味醇酥嫩脱骨,柔韧适口,冬气 郁,四味无穷,老少...

巨野县18655207175: 本溪市特产?
政剂韵洁: 本溪特产南芬虹鳟鱼 南芬虹鳟鱼是辽宁本溪南芬区的特产.独特的冷水资源孕育了营养丰富的珍贵鱼种——虹鳟鱼,思山岭乡虹鳟鱼场是我省最大的冷水鱼养殖基地. 小市羊汤 小市羊汤以当地土生土长的绒山羊为食材,继承和改进了满族羊汤...

巨野县18655207175: 本溪美食,不可错过的美食,你吃过几种 -
政剂韵洁: 马家烧麦,是沈阳市著名的清真风味小吃,已有180多年的历史,享誉沈阳地区.虹鳟鱼虹鳟鱼原为美国名贵鱼种,近年在本溪山乡冷泉安家并大量繁殖.此鱼肉质细嫩, 味道鲜美,以熬汤味道更佳. 长宽猪蹄,系列产品乃祖传秘方配制,精...

巨野县18655207175: 本溪市内有什么好吃的小吃 -
政剂韵洁: ●北地广视酒店对过——拆骨肉●紫金8路车站上行150米——牧羊人,烧烤,涮锅(正宗蒙古风味特好吃)●广播电台左侧——川味●老蛋库门前——朝鲜风味的豆腐汤●溪湖市场附近的 华盛园,中餐为主 干烧青鱼,家炖豆腐●北地世纪花园对面的 川味小吃●水塔世纪联华斜对面 老五川味●南地公交终点站 清真的 张家牛骨头,水爆肚,牛骨头,老汤干豆腐都很不错●英勇1路终点站往上走 孟奎烧烤 主营煎锅,重点推荐牛枪弹,调料酱也蛮有特色 望采纳

巨野县18655207175: 本溪有什么特产小吃和特色美食? -
政剂韵洁: 本溪的烧烤.夏天时,本溪的大排档是绝对值得一吃的,虽然本溪的烧烤不是很有名,但是经过从锦州引进的技术,再加上这么些年的经验,可以说,已经可以自称一派了.首荐--烤豆皮儿.几乎是每一个本溪人都吃过,而且都喜欢吃.经过鸡汤的沁泡,再加上特色的调料,吃吧,绝了~(有点大连口音)咣咣香!而且便宜的不得了1元/手(本溪烧烤的量词是“手”).怎么样,便宜吧~还有其他的烧烤,也都有自己的特色.不多说了,自己来尝吧~ 窍门:就去小店. .彩北的鸡架,永丰的麻辣烫,彩屯的香肠(双花牌的 )本溪县的农家菜(蛤蟆,河鱼,笨鸡,蘑菇什么的)长宽猪蹄,双花得一号肠和四号肠,还有桓仁的羊汤,各种山菜等等!

巨野县18655207175: 本溪什么小吃最好吃 -
政剂韵洁: 本溪最有名的就是烤豆腐皮了 在火车站傍晚 新玛特商场周围 有很多小吃摊 再有本溪好吃的地方和其他的地方没有什么区别了 不算是特色 只能说是好吃 也就是说 和其他城市大同小异~

巨野县18655207175: 辽宁本溪有哪些值得带走的特产 -
政剂韵洁: 辽宁本溪是中国的著名历史文化名城,也是一个拥有丰富自然资源的城市,因此本溪的特产也是非常多样化的.以下是一些值得带走的本溪特产:1. 红鹤山葡萄:本溪市红鹤山风景区是一个著名的葡萄种植区,出产的葡萄味道鲜美,果实饱满,...

巨野县18655207175: 本溪特产送礼 -
政剂韵洁: 1. 板栗,是中国的特产,素有"干果之王"的美誉,果实中糖和淀粉的含量高达70%.板栗不仅是食物,也是一味中药.中医认为,板栗可以养胃健脾,壮腰补肾,活血止血,是做药膳的上等原料.比如,板栗红烧童子鸡,就具有滋补的功效,...

巨野县18655207175: 本溪县小市的特色小吃有哪些? -
政剂韵洁: 你说的应该是“小市羊汤”吧.喝羊汤主要去两个去处.一处是本溪县客运站那条街,另一处是本溪县中医院附近.另外零散的有些羊汤馆分散在滨河东路和中心街.以前喝羊汤还是比较实惠的,5元一碗,现在不行了,死贵.味道的话,我不爱吃羊肉,所以也没感觉,不过其他人说好.至于想不想吃,就看你自己了.另外,好像烤虹鳟鱼挺有特色的,可以试一下,貌似不贵.

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