巧克力放冷冻过期了还能吃吗
1、即使是一直放在冰箱里的巧克力，过期了也不要吃了。
2、普通巧克力的保存期限为一年左右，但随着内容物的不同，时间会有所增减。尤其是添加鲜奶（或牛奶成分较高）、榛果类的巧克力产品，由于其中的不饱和酸含量高，果仁等很容易被空气氧化，也就相对缩短了巧克力的保存时间。所以，鲜奶或果仁巧克力更要注意保存，否则容易变质。
还有一种常见情况，有些巧克力，虽然没有过期，但表面出现了白霜，这多是由于保存不当造成的。如果储存环境潮湿，巧克力中的糖分容易被表面的水分所溶解，待水分蒸发后会留下糖晶。表面结霜的巧克力仍然可以吃，虽然会失去原来的醇厚香味和口感，但对人体并没有危害。储存巧克力的最佳温度是5℃～18℃。
1.巧克力冷冻后还能吃吗
可以吃，只是口感比较差。 巧克力不可以放到冰箱冷冻里面，当然不在乎巧克力冷冻后口感的话，其实也可以放。
2.巧克力是不适合放在冰箱里的。
因为冰箱是一个潮湿的环境，而巧克力中的糖份是很容易通过冰箱里的微小的水份所溶解，等到水份流失之后还会留下糖晶，因此如果把巧克力放冰箱的话，那么就会使巧克力的表现被糖晶所覆盖，就会影响到巧克力本身的口感，再者巧克力中的可可油晶料也有可能使巧克力再次结晶，从而引起巧克力反霜的问题。
3.克力发苦能吃吗
要分情况，如果是一点点苦，这是巧克力自身的味道，如果是苦的吃不下去，就扔掉。 巧克力变得对人有好处的东西，是一种叫做黄烷醇的硬化防止剂——也是让巧克力变得有点苦的东西。因此，糖果制造商经常把黄烷醇除去，也就是把巧克力的主要健康成分给除去了。
巧克力过期了不能吃。巧克力存放时间过久而错过了保质期，其氧化值会增高，导致巧克力油脂氧化程度超标，一般来说外表是很难判断，只有设备才能检测出来，食用过氧化值超标的食品，对身体有很大危害。
吃任何食物的最佳时间都在其指定的保质期内，以便品尝最佳的食物味道，另一方面为了消费者的健康和安全，因为过期的食物不仅味道好而且减少了它还会滋生微生物，如细菌或霉菌。即使表面看起来没有损坏和变质，内部也可能被污染。吃东西会有很大的健康风险。建议不要吃。
虽然巧克力在过期后不可食用，但其高温可以溶解，并且低温和再固化的特性可以用作蜡烛，作为其他纪念值的模具或保护层。如果有一系列纪念玻璃产品的礼物，为了节省，过期的巧克力可以先融化成糖浆，然后浸在礼物上，分层包裹，这可以延长礼品的保质期。
有人使用过期的巧克力作面膜或洗澡等，应慎用，以免造成伤害和身体健康。
巧克力保质期有多长？
1.保质期
（1）手工巧克力：冷藏约1个月。
（2）普通家用巧克力：保质期约1年。
（3）外国巧克力：通常保质期较长，约为2年。
2，存储要求
储存巧克力的最佳温度为5°C - 18°C，一般不超过25度。如果室温过高，最好用塑料袋密封，然后将其存放在冰箱冷藏室中。当温度低于20度时，将其置于阴凉干燥处，避免潮湿和高温，否则上述巧克力保质期将大大缩短。
过期的巧克力还能吃吗我也是刚知道，看完涨知识了
一直冷藏的过期巧克力不能吃，过了保质期的巧克力其中的油脂氧化程度增加，食用后可能不利于肠胃健康，巧克力的保质期一般在1年时间，存放的过程中出现融化可以会影响口感和营养价值。
理论上说不能继续吃。
食物保质期是厂家在考虑各种储存条件的前提下给出的。
即使是放在冷冻室内储存，超过厂家所标注的保质期限，还是有发生变质的可能，从而变得不适合继续食用。
任何食物都建议在保质期内食用。
巧克力放冷冻过期了还能吃吗
可以吃，只是口感比较差。 巧克力不可以放到冰箱冷冻里面，当然不在乎巧克力冷冻后口感的话，其实也可以放。2.巧克力是不适合放在冰箱里的。因为冰箱是一个潮湿的环境，而巧克力中的糖份是很容易通过冰箱里的微小的水份所溶解，等到水份流失之后还会留下糖晶，因此如果把巧克力放冰箱的话，那么就会使巧克力...
哪些食物不宜存放在冰箱中?
南瓜适宜在10℃以上存放。 西红柿西红柿经低温冷冻后，肉质呈水泡状，显得软烂，或出现散裂现象，表面有黑斑，煮不熟，无鲜味，严重的则腐烂。 香蕉若把香蕉放在12℃以下的地方贮存，会使香蕉发黑腐烂。 鲜荔枝若将荔枝在0℃的环境中放置一天，即会使其表皮变黑，果肉变味。 巧克力巧克力在冰箱中冷藏...
如何用巧克力粉做巧克力?可以直接把粉加水煮开,然后放果仁 倒进模具...
]1. 把可可粉,糖和黄油放到碗里。2. 放到微波炉里,直到黄油熔化3. 取出碗,充分的搅拌.4. 可以选择加入牛奶,果仁及香草等。5. 放入冰箱冷冻,结块后即可。放入冰箱前可以倒入各式各样的模具里,做成你喜欢的形状。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 银皮卡 2011-02-04 · 超过15用户...
做巧克力需要什么材料?
将模具灌注后将模具放在一个小平盘内盖上保鲜膜放入冰箱冷冻室降温。五到十分钟后就可以出模了，一定要小心，如果不好出的话可以把模具掰开，毕竟是面做的啊。另外你还可以参照以上方法制作多层夹心巧克力，但注意夹心不要太厚否则一块巧克力就变成两块了。巧克力内要加料的话应尽量在最后加入，否则容...
自己做巧克力的时候应该注意什么?
克力融化，还可以使用专门的巧克力融化机。融化巧克力的温度一般不超过32℃，温度 高了巧克力会吐奶。有人融化巧克力时喜欢将它切得很碎，其实这完全是多余的。将巧克 力切得很碎融化时反而容易产生颗粒，因此只需将巧克力切成小块即可。但是须注意，融 化巧克力时千万不可沾水。2�制作巧克...
夏日奶香雪糕合集,每个口味都好吃到爆
4.巧克力隔热水融化，加椰子油 5.巧克力隔热水融化，加椰子油雪糕蘸一下，静置一会变成巧克力脆皮 二、大白兔奶糖冰激凌 1.大白兔白糖加牛奶 2.小火熬煮成浓稠的奶糖酱 3.倒入碗中晾凉 4.淡奶油打发到浓稠状，倒入奶糖酱 5.继续打发至有纹路 6.挤入冰格模具中 7.震平整，放冰箱冷冻 8.冷冻...
自己手工制作巧克力的流程及注意事项。
步骤五，粘稠之后可以导入模具啦，小插曲，为了让巧克力更香，我加了些桂花，还有杏仁，杏仁是打碎加进去的，会很有口感。步骤六，放入冰箱冷冻，大概要6个小时左右如果量多就时间久一点，冻好之后敲下来装盘，可能会有点像巧克力冰哦~但是很好吃。这是没处理毛边，大家可以用自己的小装饰点缀一下。
关于保存面包,加热面包,利用面包的问题~~
所以,把面包放在保鲜袋以后,放进冰箱冷冻室急速冷冻到-18摄氏度,可以延长面包的保质期。要吃的时候取出来,在面包表面喷点水,重新烘烤解冻(烤箱温度用100-120度,时间视面包大小而不等),或者放进微波炉解冻后再用烤箱稍微烘烤一下,就可以吃了。 用冷冻保存法,面包能保存2个星期左右。但必须注意,只有不含馅的面包...
[急]请问什么做巧克力?
克力融化,还可以使用专门的巧克力融化机。融化巧克力的温度一般不超过32℃,温度 高了巧克力会吐奶。有人融化巧克力时喜欢将它切得很碎,其实这完全是多余的。将巧克 力切得很碎融化时反而容易产生颗粒,因此只需将巧克力切成小块即可。但是须注意,融 化巧克力时千万不可沾水。 2�制作巧克力的温度 制作巧克力时...
十万火急!!!关于化学!!拜托了!!! 悬赏分:200
也用作烟雾剂、冷冻剂、局部麻醉剂、杀虫剂、乙基化剂、烯烃聚合溶剂、汽油抗震剂等。还用作聚丙烯的催化剂,磷、硫、油脂、树脂、蜡等的溶剂。农药、染料、医药及其中间体的合成危害有刺激和麻醉作用。高浓度损害心、肝、肾。吸入2%～4%浓度时可引起运动失调、但其刺激作用非常轻微;高浓度接触引起麻醉,出现中枢...
关恒八珍： 只要是过期食品不管是放哪里的最好不要吃,不是能不能吃的问题,是过期的问题.
高州市15769451267： 存放在冰箱里巧克力过期了,能吃吗!? - ？
关恒八珍： 巧克力过期了还能吃吗如果巧克力存放时间过长,就像油变得酸败了一样,会导致过氧化值增高.过氧化值是反映食品中油脂氧化程度的指标,一旦超标会直接影响食品的品质,而如果出现了这种情况,往往要通过专业仪器设备才能检测出来...
高州市15769451267： 放在冰箱速冻三年的巧克力可以吃吗? - ？
关恒八珍： 巧克力不可以放到冰箱冷冻里面,当然不在乎巧克力冷冻后口感的话,其实也可以放.巧克力是不适合放在冰箱里的,因为冰箱是一个潮湿的环境,而巧克力中的糖份是很容易通过冰箱里的微小的水份所溶解,等到水份流失之后还会留下糖晶,...
高州市15769451267： 过期4年的巧克力还能吃吗,都碎成渣了 - ？
关恒八珍： 巧克力过期后就不能吃了,尤其是添加了牛奶和果仁的巧克力,过期后会发生霉变,影响身体健康.所以尽量在保质期内食用. 一般来说,普通巧克力的保存期限为一年左右,但随着内容物的不同,时间会有所增减.尤其是添加鲜奶(或牛奶成分较高)、榛果类的巧克力产品,由于其中的不饱和酸含量高,果仁等很容易被空气氧化,也就相对缩短了巧克力的保存时间.所以,鲜奶或果仁巧克力更要注意保存,否则容易变质. 巧克力保存温度最好在15至20摄氏度,巧克力买回家后,能立即食用最好,若有剩下,放在阴凉处即可.若是室温真的很高,那就只好放进冰箱中保存,可千万不要放冷冻库中.
高州市15769451267： 巧克力一直冻在冰箱里但是过期一年半能吃吗? - ？
关恒八珍： 不可以食用.丢掉吧.
高州市15769451267： 冰箱里一块儿巧克力放了1年了,求解,那玩意儿还能吃么 - ？
关恒八珍： 你好 在冷冻室的 你看看保质期 在保质期范围就应该可以吃 谢谢提醒我家冰箱也有一块 快去看看哦
高州市15769451267： 放在冷冻室的巧克力过期三个月能吃吗 - ？
关恒八珍： 最好不要吃,但保质期一般都是在给出日期的前后,而且你放在冷藏室,时间会更长些,如果你不怕拉肚子或伤胃,可以“挑战”
高州市15769451267： 冻了半年巧克力能吃吗? - ？
关恒八珍： 可以吃,只是口感比较差.其实巧克力是不适合放在冰箱里的,因为冰箱是一个潮湿的环境,而巧克力中的糖份是很容易通过冰箱里的微小的水份所溶解,等到水份流失之后还会留下糖晶 因此如果把巧克力放冰箱的话,那么就会使巧克力的表现被糖晶所覆盖,就会影响到巧克力本身的口感,再者巧克力中的可可油晶料也有可能使巧克力再次结晶,从而引起巧克力反霜的问题.
高州市15769451267： 德芙巧克力在冷冻室里放过期了快一年了 还能吃吗? - ？
关恒八珍： 如果是放在冰冻室里的,应该没有坏.吃时可以吃的,但是无论从营养还是口感来说,都会差很远……另,虽然没坏,但是还是不建议吃了……
高州市15769451267： 放在冰箱的过期巧克力能吃么? - ？
关恒八珍： 你好,最好不要吃,因为过期的巧克力会引起过氧化值增高.过氧化值是反映食品中油脂氧化程度的指标,一旦超标会直接影响食品的品质,.对人体会产生较大危害,比如导致肠胃不适、腹泻并损害肝脏等.
