哪些是做起来简单，却超级好吃的家常菜？
我们“外婆的菜谱”是做全国各地美食的，外婆的菜谱，顾名思义就是请全国各地的外婆做她们最拿手的家常菜，所以小编在跟随拍摄期间，有幸见到了很多好吃又比较家常的美食，对于美食，我崇尚健康、营养、应季、简单。说到底，美食是为人服务的，大多数家庭不会为吃一道菜“大动干戈”，这也是我钟爱家常菜的原因。
平菇去根撕开，洗净后备用;锅中加水，水开后加入洗净的平菇，当水再次沸腾后两分钟左右，捞出平菇沥水备用;鸡蛋磕入碗中，加少许盐打匀;锅内注油(油量适当多一些，这样炒出的鸡蛋较嫩)，火候，在家里做菜跟在酒店不一样，所以我们在酒店做厨子的时候，在家里也不按照酒店的做法，在家里做菜的火候跟酒店不一样，在家里就要控制好火候。
鹰嘴豆含有丰富人体所需的氨基酸和微量元素，也可补血，补钙，对糖尿病，高血压，皮肤病也会有改善。先用盐和料酒将五花肉腌制，腌制好后再将五花肉加米粉放锅里炸至七分熟，煮饭的时拌上豆鼓一起蒸煮。煮熟后肉质较硬，轻轻一咬你会发现肉成根状条理清晰，扑鼻的肉香刺激着你的味蕾。让猪肉和青瓜融合在一体，开始收汁盛出装盘。一款简单的青瓜炒肉就做好了，肉跟青瓜一定要先分开炒，如果一起炒的话肉会变老，这样炒出来的口感肉是嫩滑的，青瓜是脆甜的，非常好吃。
菠菜忌豆腐：菠菜中所含的草酸，与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物，阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。先将葱花放入爆香，将西红柿倒入，大火翻炒1分钟，放入盐、鸡精、糖调味，搅拌均匀。加入鸡精让这道番茄炒蛋滋味更加鲜美，让人食欲大开。.最后放入炒好的鸡蛋，炒匀即可盛出。
西红柿撒白糖，凉拌黄瓜，凉拌西葫芦，凉拌土豆丝，凉拌苦瓜，等等，这些菜做起来都是非常简单的，而且也非常的好吃。
比如说有西红柿炒鸡蛋，酸辣土豆丝，麻婆豆腐，水煮鱼，水煮肉，鱼香肉丝，过油肉，地三鲜，什锦火锅，小炒肉。
红烧肉，红烧茄子，地三鲜，西红柿炒鸡蛋，凉拌黄瓜等等这些家常菜都是很下饭的，而且做起来很简单。
金针菇培根卷
金针菇裹上培根这根腰带，瞬间就高大上了。

1 培根切半，卷入一小把金针菇，用牙签固定起来
2调制酱汁：
蒜头加入搅拌成蒜末备用～碗中加入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、盐、白砂糖1勺、蒜末混合均匀调成酱汁。
3 平底锅里放一点点油，放金针菇培根卷，两面煎至金黄色捞出后，倒入酱汁，翻滚均匀，出过撒点白芝麻，辣椒粉，完成!~
哪些做起来简单,却超级好吃的家常菜?
1 鱼先用盐巴和米酒腌一下,放上葱段和姜丝 盘子底下垫双筷子，这样可以使蒸的过程热气能穿过鱼身,快速蒸熟而且不黏盘,放入锅里大约蒸5-8分钟左右。2 香菜切段 蒜剁蓉 辣椒切圈 加上1勺味淋 1勺柠檬汁，2勺生抽混合均匀做酱汁。没有味淋就用糖代替，多加一勺生抽。3 鱼蒸好后,再把酱料淋上...
哪些做起来简单,却超级好吃的家常菜?
一：西红柿炒鸡蛋 1、两个西红柿切块，两个鸡蛋捣碎。两勺色拉油，看得见为止，油热放鸡蛋，加少量盐，稍微熟即可，越嫩越好，然后铲出鸡蛋，关炉子，如果锅里还有油就不用加油了，或者从蛋碗里倒一些出来。2、开旺炉子，搅拌西红柿，放中等量盐（宁淡勿咸），放中等量水，煮两分钟以后放鸡蛋。等...
有哪些做起来简单,却超级好吃的家常菜
第一道：萝卜排骨汤 准备原料：萝卜1根、排骨1小盘、香菜、姜片、料酒、盐；详细做法：1、准备原料，萝卜、排骨、香菜提前清洗干净。排骨和清水一起放进锅里，煮开去血沫，捞出沥水；2、焯过水的排骨和姜片一起放进高压锅里，加上料酒和适量温水，合上锅盖，启动“煲汤”功能；3、高压锅还有15分钟...
哪些是做起来简单,却超级好吃的家常菜?
平菇去根撕开，洗净后备用;锅中加水，水开后加入洗净的平菇，当水再次沸腾后两分钟左右，捞出平菇沥水备用;鸡蛋磕入碗中，加少许盐打匀;锅内注油(油量适当多一些，这样炒出的鸡蛋较嫩)，火候，在家里做菜跟在酒店不一样，所以我们在酒店做厨子的时候，在家里也不按照酒店的做法，在家里做菜的火候跟...
哪些做起来简单却还好吃的家常菜呢?
首先，选择你喜欢吃的菇类：虾姑、蟹菇、海鲜菇、金针菇、口蘑、平菇、香菇都可以，洗净后尽量把水挤干，或者用厨房纸吸干。有些大颗的比如口蘑、准备两个黄瓤土豆，刮去外皮清洗干净，改刀切成小条，不需要太细。放入清水中多次淘洗。起锅烧油，油热下几粒干花椒爆香后捞出，再下葱花爆香，之后把...
有哪些做起来简单却超级好吃的家常菜?
我是一个普通人，只会做家常小菜，我给大家介绍一道好吃的菜，西红柿炒鸡蛋。西红柿炒鸡蛋做法简单，酸甜可口，老少皆宜。大米饭配西红柿炒鸡蛋，赶快来尝尝。西红柿炒鸡蛋，食材需要西红柿和鸡蛋。把鸡蛋搅拌均匀，倒入锅中先炒出来，再把西红柿放到锅里炒，加盐，糖，鸡精，就可以出锅了。尖椒炒土豆片 ...
看似简单的事情其实并不简单的句子
1、有的事情可能并不像自己想的那么简单，因为年龄，因为立场，因为种种。有些事还是需要思虑周到些再去做。2、有些事，以为有了模版，从而简单，但做起来，却似像而又不像。说好，却并不出自你手，说不好，他人却并非能及。最是心中自有天地。3、有些事并不那么简单，做的事并不一定和说出来的...
哪些做起来简单,却超级好吃的家常菜?
一、西红柿炒鸡蛋 将两个西红柿切块，两个鸡蛋捣碎。热两勺色拉油，倒入鸡蛋，加少量盐，炒至越嫩越好，然后盛出鸡蛋，关闭炉火。如果锅中还有油，可继续使用，或从蛋碗中倒一些出来。开旺火，加入西红柿，加中等量盐（宁淡勿咸），加中等量水，煮两分钟后再放入鸡蛋。水开后加一勺糖，搅拌均匀即可...
哪些做起来简单,却超级好吃的家常菜?
家常美食新发现：简单却惊艳的番茄咖喱菜花 今天就让大家尝尝一道独特且美味的家常佳肴——番茄咖喱菜花。这道菜看似寻常，却融合了番茄的微酸甜和咖喱的浓郁辛香，创造出意想不到的味觉盛宴。番茄咖喱菜花，一道创新的组合，咖喱的香辣与番茄的清新碰撞，为这道全素菜肴带来层次丰富的口感。番茄的酸甜...
为什么?有些事想着简单,做起来却很难,明明不是很难的事。
为什么？有些事想着简单，做起来却很难，明明不是很难的事。 所以想想就感觉很好的，就是天真。 不去多想，而去做的，就是成熟。写一件看起来简单做起来却很难的事 你好，很乐意为你解答， 每天重复做一件事情， 看起来是很简单， 但却是最难坚持完成的 为什么有些事看起来很简单、做...
时解舒康： 简单易学的十道菜--懒人菜 一、炖排骨 炒锅烧水,水开后将切好的排骨放入.马上关火,将排骨捞出.重新烧水烧开后,放入:葱,姜,酱油,醋,料酒,糖,盐. 注意: 1、醋少放, 酱油多放, 看颜色差不多就好了. 糖和盐按口味放. 2、...
邛崃市19251813922： 简单,好吃又容易做的菜有哪些 - ？
时解舒康： 身为光棍的我常常照着菜谱做菜,根据本人切身体会,感觉比较省事的家常菜有(从备料,烹饪到最后的清洗各个环节综合考虑的话): 1、粉蒸系列的,如粉蒸牛肉,粉蒸猪肉什么的,不但省事,而且不容易搞砸,把所有材料扔进去拌匀蒸熟...
邛崃市19251813922： 最下饭的十道家常菜是什么?？
时解舒康： 最下饭的十道家常菜有:鱼香肉丝、红烧肉、酸辣土豆丝、可乐鸡翅、手撕干锅包菜、拍黄瓜、干煸四季豆、西红柿炒鸡蛋、糖醋排骨、回锅肉.最下饭的十道家常菜举例...
邛崃市19251813922： 有什么好吃又简单做的家常菜! - ？
时解舒康： 1、西红柿炒鸡蛋.准备工作:将西红柿洗净,切成片;把鸡蛋打开,捣匀.在锅内倒入少许油,等油热一下,将西红柿倒入锅中炒,1-2分钟之后将捣匀的鸡蛋倒入锅中,与西红柿再和在一起炒.1-2分钟之后.放作料,盐,鸡精,糖.再炒...
邛崃市19251813922： 有没有简单好吃的家常菜推荐~ - ？
时解舒康： 有非常多的了,比如荤菜类的有家常小炒肉,红烧鱼块,排骨藕汤,粉蒸肉,红烧肉,香辣鸡块等等,素菜类的有滑藕片,清炒西蓝花,酸辣包菜,番茄炒鸡蛋,酸辣土豆丝等等,这些都是很常见很简单很好吃的家常菜.
邛崃市19251813922： 有什么既简单又好吃、好做的家常菜?？
时解舒康： 醋溜土豆丝.小葱拌豆腐.等等多了
邛崃市19251813922： 谁能推荐几种烹调简单又好吃的家常菜? - ？
时解舒康： 家常菜:素烧辣味茄子 茄子入菜荤素皆宜,可以红烧、油炸、炖煮、腌制、干制或做成茄盒等,常食茄子有健脾、降血压和防止动脉硬化之效.莹玉的辣味茄子是一道素菜,烹调方法很简单,但茄子要切成花刀,烹煮时才容易吸收辣味,茄子...
邛崃市19251813922： 什么家常菜最简单做又好吃? - ？
时解舒康： 一、三丝生菜 主料: 生菜(团叶) 400克 配料: 木耳(水发) 15克 调料: 辣椒(红、尖、干) 2克 白砂糖 15克 姜 15克 盐 4克 醋 8克 香油 10克 制作方法 1. 将生菜洗净,切成3厘米长的段,放盆内加精盐拌匀稍腌; 2. 干红辣椒去蒂,籽泡软...
邛崃市19251813922： 谁能提供几样家常菜的做法,要做的好吃又简单的.？
时解舒康： (一)家常菜-西兰花牛肉 这道菜很要基本功,西兰花和牛肉的火候很关键,一般来说做蔬菜呢,我喜欢先过一遍水,然后再用蒜蓉炒,林出锅外边挂一层薄薄的淀粉水,这样做不但使蔬菜看起来有亮晶晶的效果,而且很多菜不进味道,只能在...
邛崃市19251813922： 寻几种简单的家常菜 - ？
时解舒康： 我个人的两道私房菜,你不妨试一下味道很好,而且用料都是家常必备的,都是我开饭店时自己创造的.一 拌鸡蛋用料:熟鸡蛋 葱丝 调味品1.煮熟的去皮鸡蛋6—8个,蛋青用手不规则的掰碎蛋黄整个保留,...
