烤肉拌饭脆皮鸡米饭都有什么口味
作者&投稿：蔚凝 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
我喜欢吃张姐张秀梅烤家的双拼饭，里面有烤肉拌饭跟脆皮鸡都能吃到，口味比较喜欢麻辣的，他家口味非常多，有沙拉，浪莎，咖喱。黑椒，红酒，最喜欢麻辣的，因为我是湖南的，喜欢吃辣烤肉拌饭脆皮鸡米饭都有什么口味
脆皮鸡拌饭裹粉，比例，配方
主料
鸡脯肉 小麦面粉
特色腌料 炸鸡粉
鸡蛋 味精
盐 黄瓜
豆皮 生菜
圣女果 芝麻
脆皮鸡拌饭的做法步骤
1. 提前一天晚上用腌料腌制（冷藏）味更佳，腌料可以是普通的，也可以用秘制的！
2. 鸡蛋，味精，炸鸡粉，面粉。➕水均匀搅拌呈糊状
3. 腌好的鸡脯肉放置在糊状，完全覆盖
4. 下油锅，炸制金黄色
5. 这样就可以第一遍出锅了，然后切小块，再次放入炸制肉为金黄色就可以出锅啦
6. 因为餐厅比较忙，这个照片是烤肉的，脆皮鸡饭出来的和这个差不多（图片仅供参考）
7. 需要详细了解烹饪方式の我们可以探讨哈～
烤肉拌饭都有什么口味
想吃什么就有什么。。
威褚脂降： 1.鸡胸肉用喂肉料和切碎的圆葱腌10分钟左右,穿上烤箱里的大棍子(可以转着烤的那种);2.刷上孜然油、把孜然打成粉、用热油浇一下做成的孜然油味道超香、在鸡胸肉上刷好油、放入预热好的烤箱、用250度的上下火烤制30分钟、期间可以打开烤箱往鸡胸肉上继续刷油;3.烤好的肉切开看看里面是否熟了、喜欢吃烤焦一点的、可以烤制时间长一点、将准备好的豆芽用水焯一下备用、煎一只蛋备用、还有圆葱切碎、以及蒸好香喷喷的大米饭;4.在米饭是放一些油、将烤好的鸡胸肉切碎、混合切碎圆葱、把豆芽、鸡胸肉、圆葱依次铺在米饭上、倒上韩式辣酱、还有煎蛋、一个香喷喷的烤肉拌饭就做好了、味道和外面的烤肉拌饭一样好吃.
杏花岭区18810268359： 脆皮鸡拌饭学习脆皮鸡做法脆皮鸡米饭都有什么口味 - ？
威褚脂降： 1.提前一天晚上用腌料腌制(冷藏)味更佳. 2.鸡蛋,味精,炸鸡粉,面粉.加水均匀搅拌呈糊状. 3.腌好的鸡脯肉放置在糊状,完全覆盖. 4.下油锅,炸制金黄色. 5.这样就可以第一遍出锅了,然后切小块,再次放入炸制肉为金黄色就可以出锅.
杏花岭区18810268359： 烤肉饭和脆皮鸡饭哪个好吃点 - ？
威褚脂降： 都挺不错的,每次中午吃饭都是点一份张秀梅烤肉拌饭,然后加脆皮鸡一起吃,二中口味都能吃到了
杏花岭区18810268359： 烤肉拌饭都有那些口味的腌制方法 - ？
威褚脂降： 准备好材料,2 将肉切片,放入葱段、姜片、烤肉料(料中盐和各种调料己配全),放入植物油和一点点蚝油,多了容易糊锅.拌匀腌制一会.3 将杏鲍菇切丝,做好准备.4 将烤盘内放入植物油烧热.5 将肉片均匀摆在烤盘上,也可以像炒菜一样翻炒,中火即可.过几分钟可以将葱姜夹出,弃之.6 另起锅,加入适量植物油,油热后直接放入杏鲍菇小火翻炒,这样统筹安排多好,它俩在锅里的时候,我也没闲着,削果皮,切水果.7 肉片翻炒熟了即盛出,杏鲍菇炒稍焦熟后,放入经典辣椒酱(其实就是自己做的牛肉辣椒酱),放其他的酱可以的,出锅时如果有芝麻和孜然可以洒点.8 这边米饭盛上,沙拉拌上,蒜片切片让其氧化,挤点辣椒酱一拌,可口的烤肉拌饭得了.
杏花岭区18810268359： 张姐烤肉拌饭脆皮鸡做法 - ？
威褚脂降： 一、食材用料: 主料:五花肉400克;米饭4碗;鸡蛋4个;圆葱1个;生菜100克;花生50克 辅料:奥尔良烧烤腌料20克;老抽1小勺;料酒1大勺;蚝油1大勺;清水1大勺;沙拉酱适量 二、做法: 1、将五花肉切成1厘米见方的小肉块,奥尔良烧烤腌料20克、蚝油1大勺、老抽1小勺、料酒1大勺、清水1大勺,再放入烤肉腌料拌均匀腌制30分钟. 2、烤箱预热下管180度,上管230度,放入中层烤制15分钟,肉上面微微带点焦色即可. 3、圆葱、生菜洗干净,花生准备好,先用刀都切成小块,再混合在一起剁碎,将米饭盛到大碗中,撒上厚厚的一层蔬菜花生碎,然后放上考好的五花肉丁和煎好的鸡蛋,吃的时候挤上沙拉酱拌匀即可.
杏花岭区18810268359： 冰城火焰山烤肉拌饭都有什么口味? - ？
威褚脂降： 口味还是挺多的,不过我比较喜欢蜜汁的
杏花岭区18810268359： 烤肉拌饭名字大全 - ？
威褚脂降： 张姐张秀梅烤肉拌饭 土耳其烤肉拌饭 小馋猫烤肉拌饭 其他的名字都很多,但是都是比较杂的品牌,前3是历史跟名气比较悠久的
杏花岭区18810268359： 张秀梅烤肉拌饭脆皮鸡饭怎么样?吃过挺好吃的,想过年后也开这样一家小店 - ？
威褚脂降： 脆皮炸鸡是一道广东的汉族传统名菜,属于粤菜.以鸡肉为主要食材的私家菜,柴鸡皮大红,虾片洁白,皮脆,肉鲜,骨香,口味咸鲜,色泽红亮,皮酥肉嫩,味道鲜美.营养价值丰富. 肥柴 脆皮鸡 鸡1250克,虾片15克,蒜泥1.5克,细葱末1...
杏花岭区18810268359： 张姐烤肉饭(脆皮鸡饭)的甘露脆皮鸡饭好不好吃 - ？
威褚脂降： 用料 带皮鸡胸肉或鸡腿肉 一块 油 煮好的米饭🍚 腌料 酱油 4大勺 料酒 1大勺 五香粉 1小勺 糖 2小勺 李锦记蒜蓉 1小勺 白胡椒粉 适量 黑麻油 适量 罗勒 适量可不用 裹粉 地瓜粉 90g 面粉 50g 水 配菜 黄瓜 土豆 外卖爆款6元搞定——脆皮鸡米饭...
杏花岭区18810268359： 懒人烤肉拌饭的做法,懒人烤肉拌饭怎么做好吃 - ？
威褚脂降： 烤肉拌饭简介:1. 1.鸡胸肉洗净切丁腌制(30分钟左右) 腌制料:酱油生抽各一勺,料酒两勺(也可用红酒代替),盐五香粉黑胡椒辣椒面少许. 或者用奥尔良料腌制 2.生菜切丁,蘑菇土豆切丝煮好备用 3.将鸡肉用烤箱烤熟,没有烤箱也可用...
