海鲜池海水为什么会起白色泡沫水发粘稠怎么办

作者&投稿:桂实 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
海鲜美食的描述~

湛江地处粤桂琼的交会点,如果把粤桂琼看作一个圈,则湛江恰处在圆心处,如此得天独厚的地理位置,令湛江享尽“近水楼台”之利,周边蔬菜瓜果、山珍源源不断,为湛江饮食的发展提供了丰富的资源。

湛江古称“广州湾”,和广州一样,也是一座美食城,因其三面环海,取材方便,市内的大小食肆,鱼虾蟹水产必须鲜活方能上桌,这一天时地利之便,让许多外地人羡慕不已。湛江是粤西中心,食肆上千,而得益于改革开放之风,川、湘、鲁等八方菜式的进入,极大地提升了湛江的饮食文化的内涵和发展。

很多人在湛江多年,不知道往哪里吃海鲜。去酒店吧,动不动消费个五六百还吃不饱;去大排档呢,又不卫生,而且很多大排档都是小鱼小虾,要不就是很贵。但是湛江吃海鲜不是徒有虚名的,只要你熟门熟路。首先,乘坐公交车到“时代广场站”下车。在时代广场下车后,继续直走,大约五百米,就到霞山水产市场了。水产市场分批量区和零售区,我们要往的是零售区。各种鱼、虾、蟹,活蹦乱跳的,各种不淡定啊。多家比
较海鲜成色、价格,砍价要狠,买的时候要看重量。按普通的鱼虾价格,均匀20-50块一斤的话,三四个人,四斤有多。螃蟹贵一点,自己实事求是了。鲍鱼、乌贼什么的价格都是比较便宜。沙虫当然是贵了点,因为它本来就贵。当然,龙虾也是可以的,两三百块一斤。学生的话,花上200块以内,虾、鲍鱼、乌贼什么的各来一斤,再加一条海鱼,就差不多了。买好之后,直接走出水产市场,出来后,往左走,直到看见一堆餐馆,进往找张桌子坐下来,叫他们加工。加工费一般是每斤3-10元,根据不同的海鲜种类计算,均匀加工费应该不到6元
吧。海鱼可以煮汤、清蒸什么的,虾是盐焗、白灼都可以,而蚝按湛江习惯的做法都是煮韭菜,乌贼就炒青菜或煎了。算上海鲜、加工费、饭费,粗略计算,三四个人,一百多到三百尽对可以搞定。相同的档次在酒店是绝对吃不到的,三四百块,全点海鲜,也只能吃到这样的一半。另外,不用往什么赤坎某些大排档或餐馆吃,有些是不上档次的(尤其是南华市场那片),一只虾都没筷子大,不如往水产市场买的手指头大的那种吃起来爽。

当然,除了霞山水产市场外,还可以选择霞山区东风海鲜市场。霞山区东风海鲜市场,是湛江最大的海鲜批发市场,而且可以零售,东风海鲜市场有三个大门,进东南边门(可以进入车辆)内,从一进门到底都是海鲜批发,一箱一箱的海鲜,看到流口水;进东北边门(可以进入车辆)内,从一进门是海鲜批发,走到底向北转,就见海鲜零售市场,在一个一个太阳伞下,你就可以买到新鲜喜欢的海鲜;进北门内(不可以进入车辆),就可以直接进入海鲜零售市场。附近还有许多酒店、大排档代为加工,是会吃一族的首选。这里推荐东北边门的酒楼,好象叫金大福,它的代为加工为每斤8元,它的档次可以,它也有自己的名牌菜(大家可以试一试),关键是加工炒菜口感一流。记住注意一点,在海鲜做法上,一定要由酒楼做主,这样才能做到尽善尽美。另外,在东风海鲜市场东北边门旁的一楼,有海鲜干货批发市场,各种各样海鲜干货,看到就想买。记住,朋友们,要挥起大刀,砍价,砍价,砍价。

另外温馨提示:1、海鲜(主要是虾蟹)不能与水果通吃(也就是维生素C)。2、海鲜价格时有波动,价格不是很离谱的话,都在我说的范围内了。

人们常吃的海鲜有虾、螃蟹、扇贝、海蛎子、海螺、蛤、海虹、鱿鱼、鲅鱼、带鱼等。
1. 虾
虾是一种生活在水中的节肢动物,属节肢动物甲壳类,种类很多,包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。 虾具有很高的食疗营养价值,可以有蒸、炸等做法,并可以用做于中药材。

2. 螃蟹
农历九月前后,雌蟹性腺成熟,肉丰满;农历十月之后,雄蟹性腺成熟,肉丰满,因此,要适时食用。

3. 蛤
一种对于可食用双壳贝类的泛称,也被叫做蛤蛎、蛤、文蛤、西施舌、蚌、花甲。已知12 000种,其中约500种栖于淡水,其余的为海栖。通常栖于砂质或泥质的水底。

4. 带鱼
带鱼富含脂肪、蛋白质、维生素A、不饱和脂肪酸、磷、钙、铁、碘等多种营养成分。带鱼性温,味甘,具有暖胃、泽肤、补气、养血、健美以及强心补肾、舒筋活血、消炎化痰、清脑止泻、消除疲劳、提精养神之功效。

5. 扇贝
扇贝是扇贝属的双壳类软体动物的代称,约有400余种。该科的60余种是世界各地重要的海洋渔业资源之一。壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。很多扇贝作为美食食用。

起泡沫说明水质变差了,需要换水,如果不方便换就要用药水定一定

赶快换水啦


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澄海区13554652591: 海鲜池海水为什么会起白色泡沫水发粘稠怎么办 -
秘庙圣畅: 起泡沫说明水质变差了,需要换水,如果不方便换就要用药水定一定

澄海区13554652591: 为什么海鲜池的水有泡泡 -
秘庙圣畅: 应该是给海鲜加氧气吧.

澄海区13554652591: 混养海水鱼缸为什么起沫子 -
秘庙圣畅: 很正常啊.那是因为你喂的饵料里面含有油脂,饵料吃得不干净,就会有油脂浮于水面的啦.

澄海区13554652591: 前些天我去了传说中有清澈海水的六鳌,却发现海面上有许多白色泡沫而且水也很浑,是被污染了吗?或另有原因 -
秘庙圣畅: 海水成分复杂,粘度比淡水大是正常的.如果泡沫增加表明水粘性增加,应该说水体有机物含量增加(无机盐类含量变化很小),表明水体受到了一定的污染.至于污染程度,还不能凭此现象简单判定.

澄海区13554652591: 为什么养鱼池里总有白色的泡泡 -
秘庙圣畅: 水中含 蛋白质过多 蛋白质改变了水表面张力 所以泡泡就不容易破裂了配置一套完整的过滤系统 培养硝化菌 就能够解决问题了...不过 你是酒店 老板估计不会答应... 因为没必要勤换水 就能够解决问题了 切记是换新水(自来水需要静放24小时 不然氯 会导致鱼死亡 和 溶鳍)

澄海区13554652591: 虾塘里白色泡沫多用什么药 -
秘庙圣畅: 虾塘白色泡沫多,是死虾多、投料多等导致的有机质多. 采取的措施:一是消毒.二是增氧.三是多次泼洒三合一.

澄海区13554652591: 鱼池上起一层白沫又变成绿沫是什么原因 -
秘庙圣畅: 塘泥或底部有腐烂物,鱼池水不流动,都能形成水质变化.细菌滋生氧气缺乏,导致水生动物缺氧和病害死亡.白沫是水质变坏,水中杂质形成,如果滋生水藻后,颜色就会变绿.

澄海区13554652591: 淡水虾池塘水起白沫是什么原因 -
秘庙圣畅: 水是南美白对虾生存、生长的环境条件,也是影响养殖产量高低的重要因素之一.如何调节好水质,促进南美白对虾快速生长,是养殖户必须解决的问题.要想在养殖过程中始终保持优良水质,主要应抓好以下几项工作:1、进水、消毒、肥水...

澄海区13554652591: 水族箱的里面的水为什么会有一层白色的气泡,怎么回事啊 -
秘庙圣畅: 因为那是人工制造的氧气,供鱼儿它们呼吸氧气

澄海区13554652591: 鱼塘冲氧出现白色泡沫怎么回事 -
秘庙圣畅: 首先要明白气泡的基本原理,最多的就是水体的表面张力问题.根据很多资料来看是表面张力降低,气泡增多,张力增大,不易形成气泡.泡沫多并不是说富营养化,只是说明水体里可溶性有机物增多了,饲料多孔性物质,同时饲料中有粉末,具有吸附性,同时粉末能够破坏气泡的形成,另外饲料中会有脂肪溶出,由于脂肪不溶会在水面形成一层膜,在一定程度上隔绝了空气和水体,泡沫也不易生成.但是时间一久,泡沫会大量出现.

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