烤箱烤爆米花,怎么没反应呢
第二步:用烤叉穿过烤笼,安装好后,置入烤箱内。
第三步:烤箱上下温230度,听到“啪啪“开爆的声音后,可以略调低温度至上下管180度。
第四步:待“啪啪“声基本没有时,就烤好了,这个时候应关闭烤箱,同时要尽快的戴上手套将烤笼取出来放在烤盘或是烤架等安全的位置,手动转转散温。
正确使用烤箱烤爆米花不会产生危险的。
( 1 )便用电烤箱要注意安全。电烤箱是大功率的家用电器设备,应特别注意用电安全。应检查电度表及电线的负载能力,电度表功率小于电烤箱功率不能使用,电线负载能力小或有破损也不能使用。电烤箱外壳应妥善接地。
( 2 )要烤制的食品应事先调制好,并按食品性质和烤制要求分别放入烤盘或烤网中,然后放入烤箱。参照说明书确定所用时间和温度,把相应的旋钮转到适当的位置。
( 3 )烤制升温有两种方法。一种是箱内先升温到一定温度后,再放入食品;一种是将食品放入箱内,再升温烤制。前者食品烤好后含水分较多,适于烤制外焦里嫩的食品二后者食品失水较分较多.适于烤制较脆食品。可据此选定升温方法。
( 4 )注意通过电烤箱门上的玻璃观察窗观察食品烤制情况。有些电烤箱的托盘带有微电机,可自动转动使食品烤得均匀。有些没有微电机,烤制食品需人工翻动,否则会一面烤焦了一面未烤熟。可通过观察窗观看,如看到一面已烤好,即断电开箱,用叉子将食品翻动另一面。注意勿将水滴溅到玻璃窗上,以免爆裂。
( 5 )食品烤好后,应先切断电源,取烤盘时,手不要碰触箱内脏和管状加热器,防止烫伤。
( 6 )烤箱每次使用完毕,应对内胆、烤盘、烤网等进行擦试、清洗。内脏应用干布擦试,烤盘烤网可取出清洗,再用干布擦干。箱门、箱壳也要擦试干净
爆米花不脆是糖还是油放多了?
不一定,火候应该更重要。爆米经过高温膨化后,形成了低水分的放大质体,且密度极小,放置一段时间后,空气中的水汽分子会附着于爆米花之上。由于爆米花是玉米的膨大质体,接触水汽的面积更大,使爆米花湿度增加,所以就不脆了,爆米花可以通过密封保存,解决受潮。分类:爆米花主要分为传统爆米花和...
用烤箱自制爆米花时,需要注意什么?
2、将玉米倒入黄油内且搅拌均匀,再加入细砂糖搅拌均匀。3、用长柄勺子将搅拌均匀的细砂糖放入烤笼内,也尽量放的均匀一些。4、用烤叉穿过烤笼,(可以按照说明书)安装好后,置入烤箱内。5、烤箱上下温230度,听到“啪啪“开爆的声音后,可以略调低温度至上下管180度。6、待“啪啪”声基本没有时,...
烤箱可以做爆米花吗?
可以。烤箱版爆米花用料:爆裂玉米一小把做法:1、烤箱220度预热好爆米花。2、玉米粒铺在油纸上,尽量铺开爆米花。3、看着玉米爆开,直到基本没有爆裂的声音爆米花。4、完成,盛出即可。
空气炸锅为何爆不出爆米花?
爆米花炸开需要压力足够强,且要密封,而空气炸锅散热控制,不可进行爆米花。空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟;同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。空气炸锅的工作原理是“高速空气循环技术”,它通过高温...
传统爆米花与新式爆米花,哪种更健康呢?
而用不锈钢锅和爆裂玉米做出来的新式爆米花就没有这个铅污染问题了。小转炉爆米花不会增加热量,也不会降低热量。按同样重量计算,出来的爆米花和干玉米粒一样的热量值,大约360千卡\/100克,和大米白面是一个档次的。只是体积大了显得疏松而已。但是质地酥松,容易咀嚼的时候,消化效率会大大上升。(...
烤箱可以爆米花吗
可以,但是会会爆的到处都是,而且不均匀,有的爆了有的没爆,装在袋子里就是防止到处崩。可以放在一有盖子的容器中。爆米花烤箱怎么做 爆米花烤箱版的做法:1、烤箱220度预热好爆米花。2、玉米粒铺在油纸上,尽量铺开爆米花。3、看着玉米爆开,直到基本没有爆裂的声音爆米花,完成爆米花。小...
烤箱怎么爆纸袋爆米花
烤箱爆纸袋爆米花需要将烤箱220度预热好,然后放入开口的纸袋爆米花,烘烤5-10分钟即可。爆米花是用玉米、酥油、糖为基本原料做成的一种膨化食品。数千年前,爆米花首次被发现于印加帝国,是世界上最古老的小吃之一。
为什么烧烤的时候不会吧玉米烧成爆米花
烧烤的时候不会吧玉米烧成爆米花 爆米花需要密闭的情况下,通过压强高温才能形成,烧烤不能达到条件。
袋装爆米花用烤箱多少度
烤箱220℃,烤十分钟左右,以下是具体做法。用料 :干玉米粒40克 步骤:1、准备好干玉米粒 2、在烤盘上放一层锡纸,把40克干玉米粒均匀的放在锡纸上~3、盖上一个不锈钢盘或一层锡纸(这里用的是八寸的披萨盘)4、烤箱预热220℃五分钟,放入烤箱最底层烤十分钟左右就可以了。5、爆出来的爆米...
烤箱能做爆米花吗?就是外面卖的吉利火星的那种袋装的?
可以的,袋要开下口,不要全封闭的,而且温度也要调高一些,我的ACA烤箱就是这样操作的,和外面的爆米花味道差不多。
韩雍护康: 爆米花烤箱版的做法:1、烤箱220度预热好爆米花.2、玉米粒铺在油纸上,尽量铺开爆米花.3、看着玉米爆开,直到基本没有爆裂的声音爆米花.4、完成爆米花.小贴士:这是没有任何味道的爆米花,如果要吃焦糖的,可以熬糖水挂浆.
沾益县19556356102: 袋装爆米花用烤箱多少度 - ?
韩雍护康: 烤箱220℃,烤十分钟左右,以下是具体做法. 用料 :干玉米粒40克 步骤: 1、准备好干玉米粒 2、在烤盘上放一层锡纸,把40克干玉米粒均匀的放在锡纸上~ 3、盖上一个不锈钢盘或一层锡纸(这里用的是八寸的披萨盘) 4、烤箱预热220℃五分钟,放入烤箱最底层烤十分钟左右就可以了. 5、爆出来的爆米花~ 6、最后等待爆米花凉了之后,就可以把他装起来啦~
沾益县19556356102: 烤箱做爆米花上下加热都打开吗 - ?
韩雍护康: 是的,如果要用烤箱做爆米花的话,上下加热都需要打开的,温度才会比较高,爆出来的米花会比较好吃哦.不过建议还是用专门的爆米花机做比较好.
沾益县19556356102: 烤箱能不能爆米花 - ?
韩雍护康: 不行,会爆的到处都是,而且不均匀,有的爆了有的没爆,装在袋子里就是防止到处崩.可以放在一有盖子的容器中
沾益县19556356102: 电烤箱怎么做爆米花呢 - ?
韩雍护康: 烤箱版爆米花用料: 爆裂玉米 一小把做法:1、烤箱220度预热好爆米花.2、玉米粒铺在油纸上,尽量铺开爆米花.3、看着玉米爆开,直到基本没有爆裂的声音爆米花.4、完成,盛出即可.
沾益县19556356102: 微波炉爆米花能用烤箱爆吗 - ?
韩雍护康: 烤箱爆不了.爆米花需要急剧的压力变化.微波炉因为加热速度快,玉米内部水分急剧膨胀,可以爆 小时候爆玉米花的那种手摇的是因为密封好,打开的一瞬间内部高压释放,所以能爆.烤箱加热速度较缓和,内腔也是密封的,所以爆不了.
沾益县19556356102: 如何用电烤箱烤花生米 - ?
韩雍护康: 所需原材料:1、主料:花生250克.2、辅料:盐1小勺、温水适量.第一步:先将花生洗一下,放入容器内.第二步:再在容器里加入一小勺盐.第三步:再倒入温水浸泡半小时.第四步:然后沥干水分.第五步:沥干水分之后倒入烤盘.第六步:放入烤箱180度烤10分钟,再转130度烤10分钟,中间晃动几次.第七步:烤好之后拿出来放凉即可.
沾益县19556356102: 在超市买的微波爆米花可否用烤箱做?如何做? - ?
韩雍护康: 在超市买的微波爆米花可以用烤箱做. 爆米花做法: 1、把玉米过一过水. 2、玉米上均匀刷一层色拉油放入烤箱. 3、旋转烘烤模式,上火200度下火180度烤10分钟. 爆米花(Popcorn)是用玉米、酥油、糖一起放进爆米花的机器里做...
沾益县19556356102: 微波爆米花怎么用烤箱做 - ?
韩雍护康: 可以用电烤箱但是你要更加注意烘烤的时间,因为用烤箱做爆米花更容易把爆米花做焦. 最好不要 用不粘锅都可以啦 配 料: 玉米、奶油、巧克力、小玉米粒、白砂糖. 操 作: 首先,准备好奶油、巧克力、小玉米粒、白砂糖,切一块奶油放入锅...
沾益县19556356102: 怎样用电烤箱做爆米花 求步骤 - ?
韩雍护康: 电烤箱你给我烤几分钟就能成爆米花,建议还是微波炉,比较快,烤箱预热至少5分钟达到800℃