白茭瓜怎么做好吃
1、把白茭瓜洗净，头尾两段切去不要。顺长切成两半，再把白茭瓜斜刀切成段。
2、将姜切末，大蒜切片，准备好蚝油。锅内加入油烧热，下入姜末、蒜片，再下入白茭瓜片翻炒，把白茭瓜片炒至稍变软。
3、把白茭瓜片炒软后，下入蚝油，加入少许盐，蚝油比较咸，盐要少放或者不放，蚝油要食材出锅前放，蚝油在菜肴八成熟的时候下锅为最合适，能够凸显蚝油的鲜香味道。放早了，蚝油的鲜味尽失。
4、把白茭瓜片和蚝油一起翻炒均匀，白茭瓜烹调时不宜煮得太烂，以免营养损失。淋入少许水淀粉勾芡，大火翻炒至汤汁变得黏稠，关火，盛出装盘即可。
茭瓜饼怎么做好吃又简单
操作\/步骤 1、去皮擦丝 茭瓜去皮擦丝。加入适量的食盐拌匀备用。2、调味 加入鸡蛋、胡萝卜丝、面粉、食盐调味。3、煎至两面金黄 电饼铛或平底锅倒入少量食用油，放入茭瓜面糊，煎至两面金黄即可。以上就是关于茭瓜饼怎么做好吃又简单的具体操作步骤，希望对大家有帮助。
茭瓜肉块包的做法,茭瓜肉块包怎么做好吃,茭瓜
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茭瓜饼怎么做好吃窍门
食材明细 主料 茭瓜一个 辅料胡萝卜一个 鸡蛋二枚 面粉100克 配料盐适量 五香粉适量 清淡口味 煎工艺 半小时耗时 普通难度 煎茭瓜饼的做法步骤 1 主料：茭瓜（西葫芦）一个副料：胡萝卜一个、鸡蛋二枚、面粉100克 2 茭瓜洗净，用擦丝器将茭瓜擦丝；3 胡萝卜擦丝；4 打入鸡蛋；5 加适量的盐 ...
绞瓜怎么做好吃
材料：茭瓜、鸡蛋、盐、味精。烹调方法：1、茭瓜去皮切片，鸡蛋磕入碗中打散;2、锅中加底油，先将鸡蛋炒熟铲出;3、锅中再加底油，下入茭瓜片炒至半熟，下入鸡蛋同炒至熟，加盐、味精，出锅即可食用。
茭瓜怎么做好吃
简单几步教您做出好吃的茭瓜炒蛋
西葫芦饺子怎么做好吃
饺子，一道家喻户晓的美食，承载了节日的喜庆与家的温馨。每逢佳节，饺子总是餐桌上不可或缺的主角。其馅心多样，今天我要与大家分享的是——西葫芦饺子。西葫芦，又名茭瓜，营养丰富，尤其是钙的含量非常高。它可以炒、烙饼，但最佳吃法莫过于包饺子。想要西葫芦饺子味道格外鲜？那就...
茭瓜馅水饺怎样做好吃
素馅加芝麻盐，肉馅加花椒粉提味。食材：猪肉500克，面粉适量，茭瓜适量。辅料：葱、姜、盐、香油、酱油、蚝油、虾皮粉、蚝油、花生油适量。1、面粉加水揉成光滑的面团然后醒半个小时。2、醒面期间洗好茭瓜擦丝加盐用水泡着。3、把茭瓜丝握出水来。4、剁肉搅打上劲。5、切葱花，姜碎放入肉馅里。6...
茭瓜丝的家常做法大全怎么做好吃视频
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茭瓜怎么做
主料：茭白200克、里脊80克。辅料：油适量、盐4克、料酒3克、杭椒2根、鸡精1克。1.准备好食材。2.将食材洗净后分别切丝。3.肉丝里调入1g盐、料酒和3g玉米淀粉。4.将其拌匀备用。5.起油锅，开中火将油烧热后下入肉丝翻炒变白盛出。6.锅中留油，下入茭白丝，并调入2g盐，翻炒片刻。7.倒入...
鸡蛋炒茭瓜怎么做好吃
简单几步教您做出好吃的茭瓜炒蛋
贡纯亮邦： 由于茭白含有较多的营养,每到茭白下市的时候就有一部分爱好者每天吃一次,而且茭白的做法比较简单,所以深受人们喜爱,但是怎样炒茭白好吃简单呢?炒之前一定要用水焯一下的,把草酸去掉.炒茭白时可以放入瘦肉一起,这样即美味...
叶县18715311540： 茭白怎么炒好吃..? - ？
贡纯亮邦： 葱油茭白 【原料】:茭白500克,大葱50克,鲜姜15克,白胡椒粉5克,香油15克,精盐10克,味精5克. 【制法】: 1.将茭白去皮,洗净切丝,放入沸水中焯一下捞出控净水分. 2.将大葱、鲜姜洗净切丝,放入小碗中,再撒上白胡椒粉,然后将...
叶县18715311540： 茭瓜怎么做好吃 - ？
贡纯亮邦： 茭瓜炒鸡蛋 原料:茭瓜、鸡蛋 调料:盐、味精 制作:1、茭瓜去皮切片,鸡蛋磕入碗中打散.2、锅中加底油,先将鸡蛋炒熟铲出.3、锅中再加底油,下入茭瓜片炒至半熟,下入鸡蛋同炒至熟,加盐、味精.根据情况可加少量水.茭瓜炒...
叶县18715311540： 茭白的做法 茭白怎么做好吃 - ？
贡纯亮邦： 酱爆茭白 主料 茭白400克 青椒2个 辅料 葱姜适量 盐1克 甜面酱一勺 白糖3克 生抽5克 香油少许 水淀粉少许 料酒3克 酱爆茭白的做法步骤1. 准备好所有的食材.2. 茭白去皮切块,青椒洗净切块.3. 炒锅到油烧热加入一勺甜面酱炒香.4. 再爆香葱姜.5. 倒入茭白翻炒均匀,加入少许清水翻炒片刻.6. 加入生抽,糖,盐继续.7. 加入少许料酒翻炒均匀.8. 放入青椒翻炒.9. 淋入少许水淀粉.10. 再淋入香油翻炒均匀关火.
叶县18715311540： 茭白怎么炒才好吃? - ？
贡纯亮邦： 干炒茭白 主料:茭白 辅料:芽菜、红柿子椒 调料:盐、鸡精、料酒、酱油、香油 烹制方法: 1、将茭白、柿子椒分别切成条备用; 2、坐锅点火倒入油,先放入芽菜煸炒片刻,再放入茭白翻炒,炒至茭白发黄后,烹入料酒,加入少许清...
叶县18715311540： 茭白的做法 - ？
贡纯亮邦：肉丝炒茭白 原料 茭白500克,猪肉200克. 调料 食油50克,酱油助克,精盐2克,味精3克,绍酒10克,鸡蛋半个,水淀粉.葱末、姜末各少许. 制作方法 1.将猪肉洗净后,顺丝切成片,再顺丝...
叶县18715311540： 蒜蓉清炒茭瓜的做法,蒜蓉清炒茭瓜怎么做好吃 - ？
贡纯亮邦： 主料 茭瓜半个 辅料 油适量 盐适量 味精1/4勺 蒜2瓣 干辣椒2只1.茭瓜半个2.茭瓜切片3.大蒜切蒜蓉4.干辣椒剪成节5.将干辣椒放在茭瓜片上6.热锅凉油下入蒜蓉炒香7.下入茭瓜片翻炒均匀8.下入半碗水,快速翻炒9.下入盐,味精,翻炒均匀10.汤汁收紧,茭瓜断生后即可11.盛出装盘 小贴士 茭瓜要切的薄一点,这样容易成熟,稍加一些水,因为茭瓜比较粘稠,茭瓜片下锅后容易互相粘连,不好炒匀,加水润滑一下就好了!
叶县18715311540： 怎么做好吃,茭瓜炒肉片的家常做法 - ？
贡纯亮邦： 食材 主料茭瓜580克猪后腿肉383克香菇80克青椒88克辅料玉米淀粉少许十三香调料适量料酒适量精盐适量酱油少许葱适量姜适量 步骤 茭瓜炒肉片的做法步骤11.食材洗净.茭瓜、香菇切片,青椒横切成小条,猪copy肉去皮切片,肥、瘦分开. ...
叶县18715311540： 茭白的做法大全,茭白怎么做好吃 - ？
贡纯亮邦： 将茭白外层的壳剥去,洗净.滚刀法切成块.锅里倒油.烧至八成热时下入茭白翻炒.加盐、酱油、料酒,小火慢煮.等到汤汁收了一半多时,放入葱花,味精即可.
叶县18715311540： 茭白炒什么好吃 - ？
贡纯亮邦： 个人口味不同,评价也不同.茭白做法很多,油焖、炒肉丝等都很好.下面介绍,炒茭清白.炒茭清白:材料:茭白 、油 、盐 ,水,蒜头,适量 .1、茭白切丝,剥好蒜头.2、锅烧热,放油,放蒜头,放茭白丝,快速翻炒.3、加适量水焖煮至熟,加盐调味,出锅.注:茭白含有丰富的维生素有有解酒醉的功用.嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体所吸收.但由于茭白含有较多的草酸,其钙质不容易被人体所吸收,在做之前把茭白用开水焯一下,就可以去掉草酸
