判断食盐中含不含碘的方法
判断食盐中含不含碘的方法
1．所用试剂的配制
(1)A液：在100 mL0.5%的淀粉糊中加入1 mL磷酸和1 mL1%的碘酸钾(KIO3)溶液或3%的双氧水(H2O2)，摇匀后装入洁净的瓶中备用。
(2)B液：在100mL0.5%的淀粉糊中加入1 mL磷酸和1 mL1%的碘化钾(KI)溶液，摇匀后装入洁净的瓶中备用。
2．检验方法
取一小摄食盐放在玻璃片上，用滴管将A液滴一滴在食盐上，若很快显现蓝色，证明是含碘盐，颜色越浓，说明含碘量越高。
其化学方程式是：KIO3+5KI+2H3PO4=2K3PO4+3I2+3H2O或者用3%的H2O2：6KI+3H2O2+2H3PO4=2K3PO4+3I2+6H2O
如果在食盐中滴入A液不显蓝色，可再用B液用同样的方法重新检验。若变蓝色说明是含碘盐，如果不变色说明食盐中不含碘。其化学反应原理与A液一样。如果只用A液就能检验出食盐中含碘，说明食盐中含碘化钾；如果只用B液就能检验出盐中含碘，说明食盐中含碘酸钾。从1989年起我国盐场的食盐均加入碘酸钾，而不再掺碘化钾，其原因是：碘化钾味咸而苦，口感差。在潮湿的空气中会潮解，在空气中易被氧化析出碘而流失，若日晒雨淋便加速其流失。而碘酸钾在常温下不易分解，可长期保存。故国家对食盐标准及碘酸钾的含量有严格的规定，并成为防治碘缺乏病的法定调味品。在碘盐包装袋上明文标注：出厂时碘酸钾的含量应达到≥40 mg/kg，销售时碘酸钾的含量应达到≥30 mg/kg，以保障人民的身体健康
不含碘的食盐是环保食品吗
碘是国家为缺碘地区预防地方病添加的，跟环保食品没关系
食盐中是否含碘的教案及反思
活动目标：
1、知道不能轻信陌生人的话，不能跟陌生人走。
2、学会保护自己，初步培养幼儿的自我保护意识。
活动准备：
布置两个场景，分别为“幼儿园”“花园小区”。
国家规定，食盐中加碘的含量为每千克食盐含碘0.036克，相当于每千克食盐含碘酸钾
0.036/(127)*(39+127+48)=0.061
温州哪里有卖不含碘的食盐？
有的，可以去盐公司买，如有需要可以让医生开个证明。我的嫂嫂前几年就是因为甲状腺要吃无碘盐，在大型的超市也应该有卖的，真没有就拿着医生证明去粮油公司买吧。
如何判断食盐中是否加碘
先用酸化的KI试剂来检验。
反应的离子方程式为：5I-+IO3-+6H+=3I2+3H2O
然后遇淀粉变蓝，就搞定啦
不含碘的盐和含碘的盐有什么区别
有碘盐中含有碘酸钾,可以补充人体缺少的碘元素.但是如果不缺少碘元素就不需要食用碘盐.食用无碘盐就可以.
有不含碘的盐吗?
正规渠道销售的食用盐都是加碘的,除非去农贸市场买未经加工的大盐粒
那叫做粗盐，不含碘的，但因未经提纯精制，很不卫生
我国规定，食盐中加碘的含量为每千克食盐含碘0.035克，相当于每千克食盐含碘酸钾多少克？
0.035/127*（127+39+16）约=0.05016
食用盐国家标准（GB5461-2000）
感官指标：白色、味咸、无异味、无明显的与盐无关的外来异物。
理化指标： 指标 精 制 盐 粉碎洗涤盐 日 晒 盐 优级 一级 二级 一级 二级 一级 二级 物理指标 白度、度≥ 80 75 67 55 55 45 粒度、%≥ 0.15-0.85mm 0.5-2.5mm 0.5-2.5mm 10-35mm 85 80 75 80 85 70 化学指标(湿基)% 氯化钠≥ 991 985 9700 9700 955 932 9100 水份≤ 030 050 080 210 320 510 64 水不溶物≤ 005 010 020 01 020 010 020 水溶性杂质≤ - - 200 080 110 160 240 卫生指标 铅(以pb计)≤ 10 砷(以As计)≤ 05 氟(以F计)≤ 50 钡(以Ba计)≤ 15 碘酸钾mg/kg 碘(以I计) 35±15(20-50) 抗结剂mg/kg 亚铁氰化钾≤ 100
什么盐不含碘
不含碘的盐是“无碘盐”。以下是详细解释：不含碘的盐被称为无碘盐。在日常生活中，人们常提到的碘主要是碘盐中的碘化物，这是为了补充人体所需的碘元素，以防止甲状腺疾病的发生。然而，对于某些特定的人群，如甲状腺功能亢进患者，他们需要避免摄入过多的碘，这时就会选择无碘盐。无碘盐在生产过程中不...
在食盐中加入适量的碘酸钾(KIO3)可有效防治碘缺乏症.鉴定食盐中是否含碘...
根据质量守恒定律：在化学反应中，反应前后原子的种类没有改变，数目没有增减，可推断出X的化学式为：KI；故选B．
加碘盐、无碘盐和低钠盐有什么区别?会不会对身体有损害呢?
无碘盐然而，有一部分人并不适合加碘盐，那就是患有碘致甲状腺肿、碘致甲亢、甲状腺功能低下等疾病的人群以及生活在“高碘地区”的人们。这类人群不是本身碘含量过高、身体器官对碘元素的处理能力不够好，就是可以从食物中获取足够高的碘元素，更适合他们的是无碘盐，也就是不含碘的食用盐。低钠盐低...
超市里摆放的写着未加碘三个字的食用盐,是指里面完全一点没有碘吗?有...
然而，有些人因为某些原因可能不适合食用含碘的食盐，例如患有甲状腺疾病的人可能需要限制碘的摄入。因此，一些不含碘的食盐产品也被生产出来，以满足这些人的需求。需要注意的是，未加碘盐并不意味着盐中完全不含碘。实际上，盐本身就含有一定量的天然碘。此外，在加工、运输、储存等过程中，盐也可能...
辨别真假食用盐的方法有哪些?
尝味道：真食用盐的味道咸鲜适中，口感纯正。而假食用盐的味道可能过咸或过淡，口感不佳。溶解性：真食用盐在水中溶解性好，而假食用盐在水中溶解性差。可以将食用盐放入水中，观察其溶解情况。检测碘含量：真食用盐中含有适量的碘，而假食用盐中可能不含碘或碘含量不足。可以通过碘试剂检测食用盐中...
食品中添加的食用盐含碘吗 我得甲亢了,不可以吃含碘盐,还有如何检验食 ...
食用盐一般含碘,可以看成分表是否含碘化钾等含碘化合物来判断是否含碘.没有好的常规检验方法,由于加入的碘是KIO3,不能用淀粉检验是否含有碘（含碘单质的物质能使淀粉变蓝）!
盐没有含碘,只有含钠25%算不算无碘盐
无碘盐是在食盐中不含碘化物的食用盐，区别于中国市场上常见的碘盐，适用于不缺碘地区人食用，活甲状腺肿和高碘性甲亢等疾病患者。低钠盐，是以碘盐为原料，再添加了一定量的氯化钾和硫酸镁，从而改善体内钠(Na)、钾(K)、镁(Mg2)的平衡状态，预防高血压。因此低钠盐最适合中老年人和患有高血压、心...
怎样鉴别买的无碘食用盐是真的假的?和工业盐有什么区别。我是沿海地方...
二、看包装袋的封口。假盐的包装袋是一次性成型包装袋，封口是用电烙铁封的，呈锯齿状，易变形、易撕破。三、看盐质。真盐比较干净，白度高，且无杂质。而假盐的白度较差，有杂质，在分量上，假盐一般达不到标准。四、化学方法。真盐的成分中含有碘。假盐中没有碘，用淀粉溶液测试，依据淀粉溶液...
含碘食盐与不含碘的营养价值有哪些差距?
碘是人体必需的微量元素，对于人体的生长发育和新陈代谢有着重要的作用。在食盐中添加碘，是为了预防碘缺乏病，如甲状腺肿、克汀病等。含碘食盐与不含碘食盐的主要差距在于是否含有碘元素，这直接影响了它们的营养价值。首先，含碘食盐能够提供人体所需的碘元素。碘是甲状腺激素的重要成分，甲状腺激素对于...
超市里一般有卖高级无碘盐吗?
高级无碘盐一般超市里没有卖。无碘盐是一种不含碘元素的精制盐。用于摄碘量过多者及专供甲亢等不宜摄入碘元素的消费者食用。一般来说，国家为了治疗中国人的碘缺乏，在食盐中，人为加入一些碘。就目前而言，市场上销售的都是加了碘的盐，包括盐渍酸菜、咸菜用的大粒盐。所以，购买为特殊群体生产的无...
晁阎古迪： 检验含碘食盐成分中的碘 实验原理 含碘食盐中含有碘酸钾(KIO3),除此之外,一般不含有其他氧化性物质.在酸性条件下IO3-能将I-氧化成I2, I2遇淀粉试液变蓝;而不加碘的食盐则不能发生类似的反应. 实验用品 试管、胶头滴管.含碘食盐...
叶城县15548739023： 怎样鉴别食盐中是否含碘 - ？
晁阎古迪：[答案] 方法:取少量食盐样品于试管中,滴加蒸馏水溶解,在滴加KI溶液,最后加少量盐酸使溶液酸化,充分震荡后滴加淀粉试液,若产生蓝色,则食盐中是否含碘.离子方程式: 5I-+IO3-+6H+=3I2+3H2O,淀粉遇I2变蓝.
叶城县15548739023： 怎么检验盐里含碘 - ？
晁阎古迪： 最简单的方法是切一片土豆,把盐撒在土豆片上,如果显蓝色,就说明盐里面含有碘,因为碘遇到淀粉会呈现蓝色.
叶城县15548739023： 怎么辨别盐里面有没有含碘 - ？
晁阎古迪： 嗯嗯,家里哦 先制备待测盐溶液然后加入醋(有吧) 再往溶液中加入维生素C(有吧)得到溶液1 最后用淀粉(就是经常用来拌肉的白色粉末又名地瓜粉,有吧)调成水溶液加入溶液1中 如果溶液变蓝就证明盐里面含有碘哦 如果没变蓝……就没有咯
叶城县15548739023： 如何检验含碘食盐成分中的碘 - ？
晁阎古迪： 根据碘遇淀粉变蓝的特性,可以用土豆试一试,把土豆削皮,然后把碘盐水滴在土豆上,观察看看颜色有没有变化.
叶城县15548739023： 如何检验食盐中是否含有碘元素 - ？
晁阎古迪：[答案] 一楼啊,你那碘化钾基本都很难买到了,楼主我给你说说吧,去药店里买一瓶维生素C不是银翘片那种维生素C喔,白色或... 水要冷水,维生素C溶解后提供酸性、还原性环境,可以将食盐中的碘酸钾还原为单质碘,但是因为碘是过量的,所以你会观...
叶城县15548739023： 判断食盐中含不含碘的方法 - ？
晁阎古迪： 因为盐中的碘不是以单质状态存在,而是以离子化合物存在的,一般的家不具备测试条件的,可以去化工店买碘盐测试液是专门用来测试加碘盐的另一种方式,由于私盐一般不加碘,因此将盐倒出后,滴上几滴碘盐测试液;含碘的食盐就会马上变蓝色,而不含碘的盐则不会变色.从这也可初步判断出真盐和私盐.
叶城县15548739023： 检验食盐中的碘(实验)?验证食盐是否含碘,用一般家庭中有的东西能检验出来吗?如果不行的话,用用什么方法呢? - ？
晁阎古迪：[答案] 在试管中加入少量含碘食盐溶液,滴入几滴稀硫酸,加入少量KI溶液,然后再滴入几滴淀粉试液.加碘食盐中的碘元素以IO3-形式存在,KIO3与KI溶液混合能使淀粉溶液变蓝色.
叶城县15548739023： 如何验证食盐中是否含碘RT.不要说遇淀粉变蓝变蓝,食盐中加入的是碘酸钾,不是碘单质. - ？
晁阎古迪：[答案] 先用酸化的KI试剂来检验. 反应的离子方程式为:5I-+IO3-+6H+=3I2+3H2O 然后遇淀粉变蓝,就搞定啦
叶城县15548739023： 如何通过滴定法测定食盐中是否含有碘元素 - ？
晁阎古迪： 如何通过滴定法测定食盐中是否含有碘元素 先用碘化钾,和碘酸发生归中反映,生成的碘单质能使淀粉变蓝~用其他还原剂也可
