天天吃胡萝卜对身体有好处吗?

作者&投稿:比竖 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
每天吃胡萝卜有什么好处和坏处?~

每天吃胡萝卜好处:
1、益肝明目
胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的
维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。
2、利膈宽肠
胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。
3、健脾除疳
维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。
每天吃胡萝卜坏处
1、胡萝卜、辣椒不宜一起生吃。胡萝卜除含大量胡萝卜素外,还含有维生素C分解酶,而辣椒含有丰富的维生素C,所以胡萝卜不宜与辣椒一起生吃,否则会降低辣椒的营养价值。但维生素C分解酶不耐热,50℃时就能被破坏,所以熟吃时不必担心。
2、胡萝卜怕酸炒时勿放醋胡萝卜中含有大量胡萝卜素,吃胡萝卜最好油炒或与肉同炖。胡萝卜素怕酸,吃胡萝卜切忌放醋。
3、胡萝卜、白萝卜不要一起食用虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处,二者一起食用却会让两者营养降低。


扩展资料
挑选方法

1、挑选橙红色的胡萝卜。食用胡萝卜对人体最大的好处就是摄取其中的胡萝卜素,而胡萝卜素的含量又和胡萝卜的颜色有很大关系,颜色越深,胡萝卜素的含量也就越高,所以橙红色的胡萝卜要比黄色的胡萝卜含有的胡萝卜素更多。
2、选购内芯细且肉厚的胡萝卜。整根胡萝卜中胡萝卜素含量的横向分布为胡萝卜外皮层的胡萝卜素含量最高,肉质层的含量次之,而含量最低的是内芯层。因此,在挑选胡萝卜时,最好挑选内芯细且肉厚的胡萝卜。

参考资料来源:人民网-养生必知:吃胡萝卜有7大功效与4大禁忌


  天天吃胡萝卜对身体没有好处,还会引起胡萝卜血症,使面部和手部皮肤变成橙黄色。

  过量食用胡萝卜的副作用:

  虽然胡萝卜对人很有营养,但也要注意适量食用。过多饮用以胡萝卜或西红柿做成的蔬菜果汁,都有可能引起胡萝卜血症,使面部和手部皮肤变成橙黄色。出现食欲不振、精神状态不稳定、烦燥不安、甚至睡眠不踏实,还伴有夜惊、啼哭、说梦话等表现。

  补充胡萝卜素不仅可以减少心血管疾病及白内障的发生,而且有防癌作用。但近年来许多测试结果发现:服β胡萝卜素的一组与正常对照组相比,肺癌发病率非但没有减少反而高出28%。营养学家分析:补充生理剂量(5毫克/日)的胡萝卜素确有抑癌作用,而摄入过量胡萝卜素会阻止维生素A与相应受体结合,进而阻止肿瘤抑制基因的转化,其结果便不是抑癌而是走向反面。

  为此,人体只需补充生理剂量的胡萝卜素,决不能随意加大剂量滥服。平时仅需食用富含β胡萝卜素的天然食物,如各种动物肝脏、牛奶、胡萝卜、韭菜、茶叶等即可。

  



胡萝卜是我们日常生活中经常见到的一种蔬菜,这种蔬菜营养很多,对老人小孩都好。不过,具体的营养人们是不大知道的,下面我来总结说一说吧!

胡萝卜的颜色是红色的,红色的食物对我们的人体心脏好,所以心脏不大好的人吃红萝卜是很有好处的。胡萝卜中的最主要成分的是胡萝卜素,这是一种黄色素,胡萝卜中含有的胡萝卜素远比其他蔬菜为多,是马铃薯的360倍,芹菜的36倍。所以多吃胡萝卜会比吃马铃薯和芹菜更有营养素哦!

吃胡萝卜多可以增强免疫力



胡萝卜中含有维生素A,这个维生素对人体是很有益处的,其补充多了,可以让皮肤变好,可以让抵抗力增强!倘若常吃胡萝卜,满足人体对维生素A的需要,不容易得夜盲症和感冒,而且能增强人体的抗病能力,加上胡萝卜含有大量的木质素,也有提高机体抗病能力的作用。

吃胡萝卜美容

相信多数女性是不知道的,其实多吃胡萝卜是可以美颜的。维生素A的另一种作用是维持人体上皮细胞的功能,使其分泌糖蛋白,用以保持肌肤湿润细嫩,所以女性多吃皮肤会变好哦!

保持身材苗条



对于许多女性来说,保持身材苗条是一直以来的心愿,其实这个多吃胡萝卜就可以哦!胡萝卜含有芥子油和淀粉酶,能促进脂肪的新陈代谢,防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖,保持体态健美。



  胡萝卜是一种营养价值很高的蔬菜,含有丰富的胡萝卜素,淀粉,纤维素,矿物质,多咱维生素,可溶性糖。它具有:

  1、保护心血管健康:

  胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,可以起到一个清除人体中血液血液和肠道的自由基,可以达到一个防治心血管疾病的作用,同时胡萝卜还含有丰富的降糖物质,如槲皮素,山奈酚这两种元素就可以起到一个增加冠状动脉血流量的作用,对降低血脂有着很大的帮助,可以说是最适合糖尿病患者日常食用的食物了,当然了因为其还可以促进肾上腺素的合成,因此对于冠心病,高血压患者来说,日常常吃胡萝卜的话,就可以起到一个保护心血管健康的作用。

  2、祛斑保持皮肤的弹性:

  胡萝卜含在丰富的维生素A,这种维生素对保护皮肤有很大的帮助,日常如果可以养成一点喝一杯胡萝卜的话,就可以起到一个祛斑的作用。

  3、益肝明目:

  对于经常用眼一族来说日常如果常吃胡萝卜的话,就可以起到一个缓解眼疲劳,促进生长发育,维持正常视觉的作用,对防治干眼病,夜盲证具有很好的效果,由其是对于电脑一族来说日常更要多吃胡萝卜。

  4、增强免疫力:

  胡萝卜中的木质素能够提高机体的免疫力,同时当胡萝卜素转化为维生素A还有助于增强机体的免疫功能,起到一个间接消灭癌细胞的作用。

  5、促进肠道健康:

  胡萝卜中的植物纤维具有很强的吸水性,可以起到一个通便润肠的作用。

  6、促进新陈代谢,增进血液循环:

  尤其是对于孩子们来说如果日常经常吃胡萝卜的话就能快速的成长。

  7、延缓衰老:

  胡萝卜素可以清除人体皮肤的自由肌延缓人体的衰老,同时还可以保持上皮组织的健康,多吃胡萝卜可以让整个人看起来更显年轻态。

  总得来说吃胡萝卜对人体的健康有很大的帮助,同时胡萝卜的吃法多样,可以生吃,可以煮着吃,弄成汁果汁喝,可以说都可以起到一个很不错的养生功效,由其是早晨空腹的时候喝一杯胡萝卜更有利于吸收。

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。据最新一期《大众医学》杂志介绍,美国科学家的最新研究又证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。 你 可以多吃,无害! 它有更多让你一生都健康的营养价值: 1.让双眼明亮动人 好奇红萝卜为什么可以对视力有所帮助吗?主要是因为维生素A与β胡萝卜素具有促进眼内感光色素生成的能力,并能预防夜盲症、加强眼睛的辨色能力,也能优化眼睛疲劳与眼睛干燥的问题,而红萝卜都包含大量的这些营养素。 2.预防癌症 美国一项针对芝加哥地区经常食用红萝卜的族群研究发现,500人中仅发现2例肺癌,而不常吃红萝卜的族群罹癌机率则是前者的7倍;加拿大哥伦比亚大学癌症研究小组也在实验中发现,胡萝卜里的β胡萝卜素与维生素A,可以减少癌症患者体内75%的致癌细胞。一份发表于癌症研究期刊的论文报导指出,多摄食β胡萝卜素可能是预防摄护腺癌的一个好方法。 3.抗氧化 红萝卜中富含的维生素A、C、E、及β胡萝卜素、茄红素,都是相当良好的抗氧化剂,很少有一种蔬果能像红萝卜一样,拥有这么全方位的抗氧化成分,多吃胡萝卜,你就可以省下不少买抗氧化维他命的钱了。 4.让皮肤漂亮 β胡萝卜素在人体中化转化为维生素A,再加上红萝卜原本就拥有的维生素A,这两种营养素能够增强上皮组织的完整与生长,促进胶原细胞的合成让皮肤水嫩漂亮、防止肌肤干裂。 5.调节免疫功能 红萝卜的多种营养素与抗氧化成分,皆具有调节免疫系统的功能;红萝卜中所含的木素质更具有提高有机体免疫力的功能。 6.预防感冒 研究显示当体内的胡萝卜素不足时,呼吸器官如支气管等部位的黏膜会变得较脆弱,容易罹患感冒。 7.预防心血管疾病 荷兰曾针对红萝卜做研究,发现β胡萝卜素能降低中老年人罹患心脏病的机会,近年来也有研究报告帮助茄红素预防心血管疾病的良好功效。 8.预防便秘 其实每一种蔬果中多少都包含一些纤维质,所以都具有预防便秘的效果,红萝卜也不例外。如果你不喜欢红萝卜的味道,加蜂蜜或其他蔬果打成的综合果汁,可以减少它的味道。 9.促进新陈代谢 红萝卜中的维生素B群,让它具有减压、恢复疲劳,还能促进新陈代谢,为你的减重计划加分! 红萝卜 各种体质都可食用 红萝卜始于味甘性平的食材,任何体质皆能食用,不会对身体造成负担。也可以搭配前面提到较寒性的小黄瓜、或者当令的竹笋一起食用,都具有中和食材调性的效果。

天天吃胡萝卜对身体的好处:
1、保护视力,防止眼睛干涩、无神、视力下降、夜盲症、白内障等,尤其适合司机、电脑工作者。
2、保护黏膜组织细胞的活力,对黏膜组织丰富的鼻腔、气管、支气管、肺泡等很好的保护作用,防止呼吸系统、尿道黏膜等的感染。
3、抗氧化,有很好的美容养颜,延缓衰老的作用。

4、保护上皮组织细胞,防止皮肤粗糙、皮屑多、脸部的各种痘痘等,使皮肤光滑细腻。
可直接补充胡萝卜,每日1次即可补充每日所需。


老年人天天吃胡萝卜好吗?
可以,老年人常吃胡萝卜有许多好处:胡萝卜富含维生素A,能促进结膜内上皮细胞的新陈代谢,改善杯状细胞的功能,减轻老年人泪多的状况。中医认为,萝卜有顺气、健脾消食、化痰清热、利尿等功能。有研究证明,将萝卜绞汁后服用可阻止胆石的沉积,对胆石症有辅助治疗作用。萝卜还有防癌抗癌作用,所含的维生素...

吃胡萝卜的功效
吃胡萝卜的功效2 1、保护眼睛 胡萝卜中最主要的营养成分就是胡萝卜素,而这种胡萝卜素进入人体以后,可以快速转化成对人体有益的维生素a,它既能提高视网膜功能,又能促进眼内感光色素生成,能有效预防夜盲症,也能缓解眼疲劳和眼睛干涩,对人类的眼睛有明显的保护作用。2、预防高血压和心脏病 平时多...

请问天天生吃一根胡萝卜对身体有益吧?
所以,我们食用胡萝卜时要重视烹饪方法,比如素炒胡萝卜丝,胡萝卜片配山药片炒肉,牛肉炖胡萝卜土豆等方法,都能使β-胡萝卜素被人体吸收,而生食只能增加消化系统的负担,既使是“小人参”也只能“穿肠过”了。http:\/\/www.milktea.net\/articles\/2005\/life\/454.html ...

三种人不适合吃胡萝卜
3、腹泻人群 腹泻人群在饮食上宜食一些比较好消化的食物,胡萝卜富含营养,但是胡萝卜中含有丰富的膳食纤维,不是很好消化,还会加重肠胃负担,因此腹泻人群最好少吃或者不吃胡萝卜。吃胡萝卜能减肥吗 有辅助减肥的功效。减肥最根本的措施就是要减少身体中热量的摄入,增加运动、增加能量的消耗,减肥期间在...

胡萝卜天天吃好吗,对身体有哪些好处?
便秘、夜盲症(维生素A的作用)、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。胡萝卜富含维生素,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用。同时,胡萝卜也适宜于皮肤干燥、粗糙,或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用。

我这几天都生吃胡萝卜、谁能告诉我,生吃胡萝卜有什么营养?吃了对身体好...
没好处,生吃胡萝卜不能吸收营养,等于浪费 胡萝卜的营养价值颇大,其中胡萝卜素的含量在蔬菜中名列 前茅。胡萝卜素在小肠受酶的作用,转变为维生素A。维生素A 生吃胡萝卜根本没营养

小孩每天吃蒸胡萝卜好吗
小孩每天都需要摄入很多营养才可以满足身体所需,像胡萝卜里的胡萝卜素对健康就很有好处,但是也不可以天天吃胡萝卜,吃多了容易导致高胡萝卜素血症,出现严重的后果,要每日饮食均衡,可以偶尔吃些胡萝卜泥,南瓜红薯玉米粥,虾仁菜汤面,清蒸鳕鱼,双蛋黄豆腐等食谱。胡萝卜在大家的眼中一直都是营养价值...

天天吃胡萝卜有好处么?有坏处么
我想补充一点,食物必须搭配来吃,虽然说胡萝卜可以补充维生素,胡萝卜素等等,但是人体内所需要的8种必需氨基酸都是从食物中获得的,而胡萝卜不可能这8种都含有,所以,营养要协调,食物要搭配来吃!

同一天内可以吃胡萝卜跟白萝卜吗
(二)白萝卜的食用禁忌:1、红萝卜和白萝卜不适合调配在一起食用。白萝卜的维生素C含量极高,对人体健康非常有益,而若与红萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是红萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C。2、萝卜和桔子几乎同时上市,极易两者同吃。当萝卜摄入人体后,可...

胡萝卜对美容有什么作用?
2、避免晒伤。维生素A和抗氧化剂能够保护皮肤免受阳光危害,多吃胡萝卜还可以预防痤疮、皮肤干燥、色斑、暗疮、肤色不均以及过早出现皱纹。3、美容。胡萝卜常作为廉价却有效的面膜成分之一。胡萝卜泥与蜂蜜混合,能起到美白淡斑和滋润的作用。4、净化身体。胡萝卜中的维生素A能够协助肝脏排除体内毒素,...

西平县18599774906: 天天吃胡萝卜对身体有好处吗? -
殷勤审黑白: 胡萝卜性味甘平,具有"下气补中,利脾膈,润肠胃,安五藏"之功效.所以经常吃些胡萝卜对增强中老年人体质、防治某些疾病是十分有益的.据国外研究,胡萝卜中的大量胡萝卜素和木质素,具有治癌症之功能,每天(或经常)服用一定量...

西平县18599774906: 天天吃胡萝卜对身体有好处吗? -
殷勤审黑白: 胡萝卜不宜天天吃,过多摄入橘子、胡萝卜等食物会使皮肤会变黄. 胡萝卜营养丰富,但是吃法不同吸收不同,生吃只能吸收10%,煮或蒸可以吸收30%,炒可以吸收70%,因为其中的多种营养素可以溶入油中,所以配牛肉等炒一下会更好.

西平县18599774906: 经常吃胡萝卜对身体有好处吗? -
殷勤审黑白: 胡萝卜 又称黄萝卜,是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬,誉称“小人参”.胡萝卜中最负盛名的成分就是胡萝卜素——这是一种黄色色素,一百多年前在胡萝卜中首先发现的.现在知道胡萝卜每百克含1.35~17.25毫克的胡萝卜素,远比其他蔬...

西平县18599774906: 请问每天吃点胡萝卜对人身体有哪些方面的好处?
殷勤审黑白: 胡萝卜富含维生素,并有轻微而持续发汗的作用,可刺激皮肤的新陈代谢,增进血液循环,从而使皮肤细嫩光滑,肤色红润,对美容健肤有独到的作用.同时,胡萝卜也适宜于皮肤干燥、粗糙,或患毛发苔藓、黑头粉刺、角化型湿疹者食用.

西平县18599774906: 吃胡萝卜有何益处? -
殷勤审黑白: 胡萝卜,又名红萝卜,原产于中亚细亚一带,元代末传入我国.胡萝卜在西方有很高的声誉,被视为菜中上品.荷兰人把它列为“国菜”之一.胡萝卜所含的营养素很全面.据测定,每百克胡萝卜含碳水化合物7.6克,蛋白质0.6克,脂肪0.3克,...

西平县18599774906: 每天进食一些胡萝卜有什么好处?
殷勤审黑白: 每天进食一些胡萝卜,还可以刺激胃肠的血液循环,改善消化系统,抵抗导致疾病、老化的自由基

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