同一天内可以吃胡萝卜跟白萝卜吗

胡萝卜跟白萝卜可一齐吃吗?~

其实是可以同时吃的没有什么影响

白萝卜和胡萝卜不能在一起吃？主任医生：这是一个很大的误区！

一、可以在同一天内吃胡萝卜、白萝卜。
胡萝卜、白萝卜同吃，对身体并无不良影响。只是不太科学，不利于维生素C的吸收。
胡萝卜中含有一种叫解酵素的物质，会破坏白萝卜里含量极高的维生素C。
二、萝卜，十字花科萝卜属二年或一年生草本植物，高20-100厘米，直根肉质，长圆形、球形或圆锥形，外皮绿色、白色或红色，茎有分枝，无毛，稍具粉霜。
（一）萝卜的食用价值：
萝卜在中国民间素有“小人参”的美称。一到冬天，便成了家家户户饭桌上的常客，现代营养学研究表明，萝卜营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8—10倍。
1、萝卜肉含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素；白萝卜富含维生素C，而维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂肪沉积。
2、萝卜肉中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸，食入人体后可洁净血液和皮肤，同时还能降低胆固醇，有利于血管弹性的维持。
3、萝卜性凉，昧辛甘，无毒，入肺、胃经，能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒，治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便。
4、萝卜肉可增强肌体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要意义。萝卜中的B族维生素和钾、镁等矿物质可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
（二）白萝卜的食用禁忌：
1、红萝卜和白萝卜不适合调配在一起食用。
白萝卜的维生素C含量极高，对人体健康非常有益，而若与红萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是红萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C。
2、萝卜和桔子几乎同时上市，极易两者同吃。
当萝卜摄入人体后，可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸，硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
3、吃了萝卜别再吃柿子。吃了大量含植物色素的水果，就会在肠道分解出一种酸性物质，再吃萝卜，人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素，吃了萝卜后，短时间内不要再吃这些水果。
4、萝卜忌与木耳同吃。吃了易得皮炎。
5、炒胡萝卜忌放醋。维生素A是人体发育中不可缺少的营养成分之一，胡萝卜被称为“维生素A的宝库”。但无论生吃或熟吃，最多只能吸收其维生素A的一半。若用醋来炒胡萝卜，会将胡萝卜素破坏，被吸收的维生素A更少。
6、萝卜不可以和人参一起吃。萝卜属于寒性食物，而人参属于热性药材，两者同吃之后会抵消人参的功效。
7、萝卜不可以和中药吃。在吃中药的期间不要吃萝卜。此外在吃中药丸或者中成药的时候也一定要忌食萝卜，否则会影响药效。
在吃萝卜的同时，千万不要与以上介绍的七种食物一起食用，让自己减少惹病上身的可能。
三、胡萝卜，又称红萝卜或甘荀，芹亚科胡萝卜属植物。
（一）功效与作用
1、增强抵抗力
胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞。
2、降糖降脂
降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3、明目
胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
4、利膈宽肠
植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。
（二）营养价值
1、胡萝卜素转变成维生素A，在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用，胡萝卜中的木质素也能提高。作为一种抗氧化，具有抑制氧化及保护机体正常细胞免受氧化损害的防癌作用。
2、胡萝卜素既有造血功能补充人体所需的血液，从而改善贫血或冷血症，同时含有丰富的钾。
3、胡萝卜含有植物纤维吸水性强在肠道中体积容易膨胀是肠道中的“充盈物质”。
4、胡萝卜中的维生素A是骨骼正常发育的必需物质，有利于细胞的生殖与增长。
（三）食用禁忌
1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的胡萝卜。
2、食用胡萝卜时，不宜加醋太多，以免胡萝卜素损失。
3、食用时，咀嚼时间应该延长，不宜过短。
4、服用双氢克尿塞时不宜食用胡萝卜。
5、不宜与红白萝卜同时食用。
6、不宜与富含维生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、柠檬、草莓、枣子等）同食破坏维生素C，降低营养价值。
7、禁忌生食(胡萝卜虽是蔬菜，但只有烹调，其所含的类萝卜素才较稳定。按照我们一般的炒菜方法，营养可保存76%至94%。因此生吃胡萝卜，类萝卜素因没有脂肪而很难被吸收，从而造成浪费。
8、妇女过多吃胡萝卜后，摄入的大量胡萝卜素会引起闭经和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜。

同一天内可以吃胡萝卜跟白萝卜吗

是的可以的

但是两种萝卜一起做菜的话营养成分是会相互抵消的，所以分开做比较好的

适量食用都是可以的

这个没有什么影响呀

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慈溪市17164208811： 白萝卜与胡萝卜能同食吗? - ？
度储诺金： 您好,是可以一起吃的,但是不宜吃太多.白萝卜属于顺气的食物,气郁型体质的人可以多吃,但是普通正常人不能多吃,否则气泄多了自身气不足.胡萝卜对眼睛有很大的好处,而且抗氧化性很强.

慈溪市17164208811： 胡萝卜和白萝卜能一起吃吗 - ？
度储诺金： 不要一起吃因为胡萝卜主补,白萝卜主泄,两者一起吃,胡萝卜的营养都被白萝卜泄掉了,起不到补充营养的效果.按照一日养生原则,最好上午7--9点吃胡萝卜,晚上吃白萝卜

慈溪市17164208811： 红萝卜和白萝卜能同吃吗? - ？
度储诺金： 红萝卜和白萝卜能同吃,但不提倡一起吃,因为对营养的吸收非常不利. 单独来看,胡萝卜和白萝卜都是营养丰富的食物.白萝卜富含钙质及磷、钾、铁和维生素A、维生素B等;尤其是维生素C含量很 高,使它的抗氧化及抑制细胞老化效果明...

慈溪市17164208811： 白萝卜与胡萝卜能同时吃吗 - ？
度储诺金： 胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处,但二者不可一起食用.为什么?这是由二者的不同特点决定的.研究表明,白萝卜之所以具有良好的助消化作用,是因为其含有芥子油及助消化作用的淀粉酶、木质素,其中木质素被胃肠道吸收后还可激发...

慈溪市17164208811： 白萝卜和红萝卜可以一起吃吗? - ？
度储诺金： 白萝卜和红萝卜可以一起吃吗 在正确的吃法下,白萝卜和红萝卜是可以一起吃的. 网上流传白萝卜和红萝卜不能一起吃,其实主要是因为胡萝卜中含有维生素C分解酶,而白萝卜中的维生素C含量丰富,会破坏维生素C的含量,很多人就会以为...

慈溪市17164208811： 白萝卜和胡萝卜能同吃吗? - ？
度储诺金： 不能同吃. 把胡萝卜和白萝卜一起做成菜,看起来红白相间非常好看,实际上并不科学.因为胡萝卜中含有一种叫化酵素的物质,会破坏白萝卜里含量极高的维生素C. 胡萝卜的其他禁忌: 1、烹饪胡萝卜添加适量的醋和酱油. 胡萝卜含有作...

慈溪市17164208811： 胡萝卜和白萝卜在同一餐食用是否相克? - ？
度储诺金： 最好不要,二者相克,不能同食.因为白萝卜助消化、抗癌,需要生吃做凉菜才能最大限度的发挥作用;而胡萝卜需要熟吃炖肉才能将营养最大限度的吸收.如果二者同食,胡萝卜会将白萝卜的营养破坏丧失殆尽.

慈溪市17164208811： 胡萝卜和白萝卜可以同时吃吗？
度储诺金： 不可以,胡萝卜和白萝卜是相克的食物,胡萝卜中含有维生素C的分解酶,白萝卜中含有非常丰富的维生素C,,如果同时食用,营养分就会被破坏

慈溪市17164208811： 红白萝卜能在同一天食用吗 - ？
度储诺金： 可以,这两种萝卜同时食用都没问题.

慈溪市17164208811： 白萝卜和胡萝卜可以一起吃吗?？
度储诺金： 营养专家指出,白红萝卜一起吃的方法很不科学.白萝卜中维生素c含量非常高,但若和胡萝卜一起混吃,就会损失掉很多维生素c.因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸解酵素,它会把白萝卜中的维生素c破坏掉.而且,所有富含维生素c的蔬菜,如果与胡萝卜同时食用都会损失掉维生素C. 所以最好不要一起吃哦!