微波炉到底是能用还是不能用啊？

微波炉到底能不能用？~

曾有研究表明，微波过的肉类会产生致癌物；牛奶、水果、麦片中的氨基酸也会在微波后转化为致癌物；蔬菜中的植物生物碱同样会在微波后转化成致癌物危害我们健康。 第二、食物营养严重流失。微波炉烹煮的食物会使蔬菜中的矿物质、维生素及营养成分极大的减少，或转变成致癌物。 第三、身体会暗中产生一定的变化。如荷尔蒙失调，淋巴和消化系统紊乱，血液和免疫力异常，情绪低落、记忆退化，永久性脑损伤，甚至还会引发心脏病。 看了微波炉对我们的危害，你是不是也吓了一跳。那么在使用过程中陷入哪些误区就会引发这种伤害呢？ 烹煮容器的误区 也许你习惯将打包的食物连带塑料饭盒一起扔进微波炉加热，这是万万不可的。因为塑料容器在加热过程中会变形，而且放出有毒物质污染食物，长此以往下去就会引发癌症。 另外还应注意的是，金属容器也是不可取的，因为在微波炉加热时会产生火花，不仅会损伤炉体还会引发爆炸。我们应该使用微波炉专用容器加热食物，并且在加热的过程中不要将容器盖子盖严，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆炸事故。 加热时间的误区 人们常把食品放入微波炉解冻或加热，有时忘记取出，一放就是几小时。如果忘记取出在3小时以上，最好扔到不要，以免引起食物中毒。而且加热时间过长的食物由于水分流失较快容易变干，除了口感不佳外营养价值也会大打折扣。 冷冻或加热时的误区 将半熟的肉类放入微波炉加热至全熟，虽然可以缩短烹调时间，但是在食品半熟的时候细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，时间过短不可能将细菌全杀死。遇到这种情况时，可以将冰冻的肉类食品先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食，这样就可以放心食用了。 另外，在解冻的时候也是同样道理。不应冷冻经微波炉解冻过的肉类，因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，但再次冷冻却不能将活菌杀死。如果你已用微波炉将肉类解冻，可以加热至全熟后再放入冰箱。 所加热的食物禁忌 用微波炉最好不要油炸食品，因为高温会使油光飞溅，导致火灾发生，如果万一炉内起火，千万不要打开微波炉的门，应先切断电源，等火熄灭后再打开门。另外，烹煮带壳的食物时，应先将壳刺破，以免引起爆炸。 摆放位置的误区 由于微波炉具有辐射，因此不要把它放在卧室，应尽量放在通风的地方。并且还要和电视机、收音机离开一定的距离，否则会影响视听效果。 开启微炉后，最好与它保持1米的距离，不要用眼睛直视。否则会引起头晕、目眩、乏力、消瘦、脱发等症状。

有一种说法说是，用微波加热的食品是有危害的，尤其用微波把生食加工到熟食。

但国外也没这方面研究，我觉得是谣传吧，反正先用这吧！微波炉密闭上没问题就行了。

请不要使用微波炉!!!
看到下面这篇微波炉的害处，决定，再麻烦也要用锅在火上加热吧，千万不能图省事。如果您用『微波炉煮热的食物』把癌细胞养得肥肥壮壮的，保证癌细胞会很高兴吃，但不会说谢谢。而且，连您的身体也会一起吃掉。也许还可以让您散尽家产及痛不欲生。 首先令我们好奇的是何以微波炉有害？倘若有害，为什么政府不回收呢？ 有个很有意思的比喻，或者可比拟这个情况，当你将一只青蛙放上一个开着大火的热锅时，它会立刻跳走，但如果你用一根蜡烛慢慢加温，刚开始时，青蛙并不觉得有任何烫感，但逐渐的等到它觉得热了，再也无力气跳走。
如今微波炉就像那根蜡烛，使用它的人就像那只青蛙，什么时! 候! 会被困住，或许是十或二十年之后，但迟早有可能被困住。
在医院中输血，需将从冰箱拿出的血加以温热才可输入人体，曾有护士为了急救病人节省时间，使用微波炉加温血液，一输入体后病人立即死亡，以后医院中严格规定，绝不可用微波炉去温热血液。专门调制给婴儿服用的奶粉，盒上说明文字，明白写出绝不可用微波炉去煮热，因为它会破坏所有的营养。 有关微波炉所引起的各式伤害，苏联人作了许多研究，例如： (a) 肉类微波后会产生一种致癌物 d-NitroSodienthanolanines。 (b) 微波过的牛奶、水果、麦片，会将其中的氨基酸转化为致癌物。 (c) 蔬菜微波后，会将植物生物碱（Plant Alkaloids）转化成致癌物。 在苏联、德国、瑞士等国家，对微波炉造成人体伤害方面，作了许多研究。发现有许多负面的结论： (01)它破坏脑组织。脑的传播是靠磁波，微波炉处理过的食物，如长期食用，会中和脑磁波，使脑退化，磁波短路，此为长期副作用。 (02)微波炉食物，除了有致癌物之外，它还产生一堆不能为身体所吸收利用的不知名副产品。 (03)长期食用微波炉食物，使男女荷尔蒙分泌量减低或改变。 (04)微波炉食物的副产品，是长期而永久性的残存于人体内。 (05)食物中矿物质，维生素及营养大量减少，或改变成致癌物，以及许多不能为身体所分解的合成物。 (06)微波炉烹煮的食物，使蔬菜中的矿物质，改变成会破坏人体的自由基。 (07)微波炉食物能引起胃癌，有些胃癌及肠癌，皆与吃太多微波炉食物有关。
这或许解释了何以美国人近些年来，患直肠癌的比例如此迅速增加。 (08)长期吃微波炉食物，易使身体产生大量癌细胞。 (09)长期摄取微波炉食物，由于其中营养已被破坏，将使身体免疫系统出问题。 (10)这样的食物，终将使记忆退化，精神不集中，情绪不稳定，且理解力降低。
您怎么办呢？不要用『微波炉加热或烹煮的食物』，才是最佳妙方！
为了预防自己受癌症折磨，及为了家人及亲朋好友的关切与善意，请立即停止使用微波炉加热或烹煮的食物。
让我们来看一看微波科技所存在的一些问题：
　　微波就是很短的电磁波，属于大自然能量光谱的一部分。整个光谱包括可见光、红外线、紫外线以及无线电波、X射线等等。太阳产生微波，同时也产生可见光和光谱中一部分不可见光。但是，太阳产生的微波与微波炉产生的微波有一个重大的区别。这个区别在于微波炉是用交流电来产生微波的。
　　让我们来看看微波炉是怎样烹饪食物的：所有的电磁波每经过一次电波周期，就会从正极变为负极。交流电可以增快电波的周期。水分子有正极和负极，因此当水接受正负交替的微波能量时，水分子会迅速转动。这有一些类似用磁石把平面上的大头针吸得团团转的情形。微波炉用交流电产生的微波使食物中的水分子以每秒钟几十亿次的速度旋转，造成分子之间巨大的摩擦力，使食物迅速加热。
　　人们通常以为微波食品是安全可以食用的。事实上，我们的质量检测机构只关心微波炉是否存在微波泄漏的情况，令人惊讶的是，这些质量检测机构从未质疑微波食品本身是否安全。
　　1991年，由于一场公众瞩目的官司，人们开始意识到微波食品是不安全的。一位名叫Norma Levitt 的妇女的家人为她的误死起诉。Norma去医院进行髋部更换手术。手术很成功，但Norma却死了。Norma死于一次输血之后，血液是经过微波炉加温的。这是第一次有重大证据表明用微波炉加热物品对被加热的物品的化学性质造成了根本的破坏。如果仅用微波炉把血液加热到体温，就能使血液包含致人于死命的毒性，那么我们用更高的温度在更长的时间内加热食品，又会什么情况呢？微波炉的作用远不止于把物体加热那么简单。食物的分子吸收大量的能量，足以分解蛋白质的分子结构，导致通常情况下不会发生的分子异变。结果，许多新的奇怪的分子出现了。
　　问题就在这里。食物的分子结构发生了改变，产生了人体不能识别的分子。这些奇怪的新分子是人体不能接受的，有些具有毒性，还可能致癌。因此，经常吃微波食品的人或动物，体内会发生严重的生理变化。
　　瑞士的实验在瑞士，瑞士皇家科技协会的Hans Hertel博士和Bernard Blanc博士经过实验发现，微波加热破坏了食物的营养成分。他们还测量了吃微波食品志愿者血液的病中理变化。 Hertel和Blanc的发现深刻而令人震惊。研究人员发现志愿者血液中的红细胞减少了，这意味着血液携带的氧气减少，人体组织无法完全得到所需的氧气。相反，白细胞和胆固醇都增加了。白细胞增加会引起人体的压力和紧张，通常只有当人体感染急性疾病、细菌感染或细胞受损坏时，白细胞才会上升。此外，淋巴细胞减少了。淋巴细胞是一种特殊的白细胞，对产生抗体有重要的作用。所有这些现象对人体都没有好处。当你把食物放进微波炉时，或许你从未想过这会造成虚弱的免役系统和缺氧的身体组织。这还不是最坏的，研究人员发现，这些食用微波食品的志愿者的血清会导致发光细菌发射出更多的冷光，似乎微波中的能量被转移积蓄在食物的分子链中，改变了血清的能量结构，当细菌遇见血清时，就受到刺激发出光线。这一发现甚至使我们对饮用微波加热的水是否安全发出了疑问。很可能会有残余的能量储存在水原子的原子链之间。所有这些都告诉我们，微波食品包含了不同于普通食物的分子和能量，人体吸收异常的分子和能量，不利于健康。让我们来看一看其它研究的结果……
　　苏联的研究前苏联进行了大量关于微波对人体危害的研究。这些研究在Kinsk的无线科技研究所进行。这些研究表明，遭受微波辐射和食用微波食品会造成严重的健康问题。结果，苏联于1976年取缔微波炉的使用，并对应用微波辐射制定了非常严厉的限制。苏联还发表了全球警告，指出微波炉和其它微波设施对环境和生物健康的危害。
　　在美国，俄利根波特兰的亚特兰提斯成长教育中心也曾发表过苏联的研究发现。苏联人发现，无论何种食物，一旦经过微波加热，都会产生已知的致癌物。肉类、奶类、谷物、水果和蔬菜都会产生引起癌症的化学物。除此以外，研究人员还发现，吃微波食品的人的消化系统紊乱，淋巴系统发生障碍，血液中的癌细胞增加。统计数据表明，经常吃微波食品的人更容易患胃肠癌，消化系统也会逐渐崩溃。 苏联人还发现，所有实验中的食物的营养价值都降低了。微波食品的营养价值减了少60％至90％，包括矿物质和生化酶，维生素B、C和E，以及抗脂肪胆物质，甚至连蛋白质的营养成分也减少了。研究人员还发现了荷尔蒙异常情况，特别是男性和女性荷尔蒙的分泌和平衡出现异常。此外，细胞膜的电解性出现不稳定现象。维持正常的细胞膜电解性对细胞的健康和细胞间的连接是至关重要的。长期食用微波食品会导致永久性的脑损伤，造成记忆力下降，注意力无法集中，情绪波动，智力下降。
　　Lita Lee博士是《微波辐射对健康的影响--微波炉》一书的作者，也是我的广播节目的嘉宾。她在书中写道，每台微波炉都会泄漏辐射。微波烹饪的食物会产生有毒和致癌的附加物。Lee博士观察了食用微波食品者的疾病状况，发现其中淋巴紊乱的状况，患者很容易得某些癌症，包括肠胃癌，并和容易造成消化系统的紊乱。
　　
　　结论：我们必须记住三件事：
　　第一，微波食品会产生新的有毒甚至致癌的化合物； 第二，食物的营养价值严重流失；
　　第三，当你吃微波食品时，身体会暗中产生一定的变化。这些食物容易导致癌症，荷尔蒙失调，淋巴和消化系统紊乱，血液和免疫力异常，情绪低落，永久性脑损伤，甚至还有心脏病。了解以上所有的事实后，很难想象还有愿人意继续吃微波食品。为了避免所有微波食品，当你在餐厅吃饭时，最好问一下有什么你点的菜是在微波炉里加热的，如果有，就不要点。从你看到这些消息开始，我建议你拔掉微波炉的插头，再也不要用了、肉类微波后会产生一种致癌物叫d-NitroSodienthanolanines。
　　2、微波过的牛奶、水果、麦片，会将其中的氨基酸转化为致癌物。
　　3、蔬菜微波后，会将植物生物碱(Plant Alkaloids)转化成致癌物。
　　4、它破坏脑组织。脑的传播是*磁波，微波炉处理过的食物，如长期食用，会中和脑磁波，使脑退化，磁波短路，此为长期副作用。
　　5、微波炉食物，除了有致癌物之外，它还产生一堆不能为身体所吸收利用的不知名副产品。微波炉食物的副产品，是长期而永久性的残存于人体内。
　　6、长期食用微波炉食物，使男女荷尔蒙分泌量减低或改变。
　　7、食物中的矿物质，维生素及营养大量减少，或改变成致癌物，以及许多不能为身体所分解的合成物。
　　8、微波炉烹煮的食物，使蔬菜中的矿物质，改变成会破坏人体的自由基。
　　9、微波炉食物能引起胃癌，有些胃癌及肠癌，皆与吃太多微波炉食物有关，这或许解释了何以美国人近些年来，患直肠癌的比例如此迅速增加。
　　10、长期吃微波炉食物，易使身体产生大量癌细胞。
　　11、长期摄取微波炉食物，由于其中营养已被破坏，将使身体免疫系统出问题。
　　12、这样的食物，终将使记忆退化，精神不集中，情绪不稳定，且理解力降低。
　　因此大家最好少用微波炉，甚至不用微波炉。它带给我们的弊大于利

不要听那些听风就是雨的人胡言乱语，也不要看那个所谓的堆积了很多专用名词和外文名称的文章来作为答案，，一切问题都要从根本上了解，
1、所谓微波辐射这个词汇就属于胡说八道，辐射这个词汇用在射线和核方面，大家看到辐射就紧张，但微波是一种波 ，靠雷达管产生的电磁波而已，断电后就不存在任何半衰期之类的辐射。
2、微波加热食物是利用微波和水分子的共振频率一致而使得水分子震动产生的摩擦热来达到加热食物的目的，是一种非常巧妙的加热方式，非常赞。干净和完美。
3、文章中加热血液，当然是不可取的，因为蛋白质会受热凝固，人体的组织是蛋白质构成的，血液被加热，水分子产生的热量将血液中红细胞蛋白质破坏，这样的血液输入到身体当然不能起到血液的功能，等于没有输血。微波加热是里外同时加热的（水分子无处不在），而不是通过热传递加热血液的，
4、微波炉的门框是有严格尺寸要求的，铁网可以屏蔽微波泄露，胶皮宽度刚好根据微波波长设计，故而，微波在微波炉工作时候不会外泄 ，微波炉不工作没有微波产生！
5、没文化真可怕，盲从大众舆论也是没文化的表现。谨记！！！

最后推荐专业文章，，http://wenku.baidu.com/view/0d451bd0195f312b3169a565.html

微波炉热饭确实很方便，本人也是带饭一族，微波炉的辐射很大，但是热的食物是没有问题的，微波炉运行的时候最好离远点，如果准备要孩子的话，就不要再用微波炉了，本人在厨房微波炉旁边放有仙人球，吸附辐射，不知道作用大不大，不过应该会好点吧，我们公司也有微波炉，我把公司的几盆植物都搬到附近，只要在运行的时候不要再旁边就行了。微波炉有的可以放不锈钢的，有光波、微波、等好多选项，根据说明书上的有些项目是可以放置不锈钢的。 再强调一下，微波炉运行时，千万不要站在旁边。

您可以关注一下方太微波炉，方太集团二十年来终于初心，始终专注于高端厨电领域，方太微波炉同是您值得信赖的产品，方太微波炉型号带有字母K的是有烧烤功能的，能做很多东西的，比如骨肉相连、蛋挞、爆米花等等方太。方太微波炉人性化设计光波+微波双重高效火力，光波从外向内加热，微波从内向外加热，二者相加火力更加高效；一键式菜单技术，美味轻松一键到“味”；Pop Out多功能旋钮技术，闲置时与机身保持同一平面，清洁便捷，人性到位；童锁控制技术，长按取消键3秒即可锁住控制面板，防止小孩因为触碰到微波炉而带来意外；按重解冻技术，可根据食物的重量和食物的种类调节火力大小，快速高效给食物解冻（三种模式可以用来解冻海鲜、解冻肉类、解冻家禽）；精湛的金属翻边工艺，杜绝各种毛刺，保证产品安全。
方太微波炉通过以下方式消除辐射：
1、由于微波遇到金属物体就会自动反射，所以微波炉的四周的金属部件（如外壳等）可以有效地抵挡微波炉内的微波辐射。
2、但是门体依然有缝隙，则微波炉的正面主要依靠正面的金属档板和四周的扼流槽来有效消除微波辐射。
3、门的正前方会有很多带有小孔的金属档板，该档板利用波的衍射的原理，将波长越为1m的微波有效的阻挡在微波炉内部。
4、门四周的扼流槽则利用了波的反射的原理，按照设定的路径将微波重新反射到微波炉内部。
放心使用

易放瓷器、不易放金属物（如：不锈钢碗盘）

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贞丰县18749892136： 微波炉到底能不能用? - ？
壬学邦达： 曾有研究表明,微波过的肉类会产生致癌物;牛奶、水果、麦片中的氨基酸也会在微波后转化为致癌物;蔬菜中的植物生物碱同样会在微波后转化成致癌物危害我们健康. 第二、食物营养严重流失.微波炉烹煮的食物会使蔬菜中的矿物质、维生...

贞丰县18749892136： 微波炉到底能不能用?是不是用它热的食物就没营养了?是不是吃上有害健康?? - ？
壬学邦达： 首先的理解微波炉的工作原理 微波炉的磁控管将电能转化为微波能,当磁控管以 2450MHZ 的频率发射出微波能时, 置于微波炉炉腔内的水分子以每秒钟 24.5 亿千次的变化频率进行振荡运行,产生高频电磁场的核心元件是磁控管.食物分子在...

贞丰县18749892136： 微波炉能用吗 - ？
壬学邦达： 微波炉能用. 微波炉(microwave oven/microwave),顾名思义,就是用微波来煮饭烧菜的.微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具.微波是一种电磁波.微波炉由电源,磁控管,控制电路和烹调腔等部分组成.电源向磁控管提供大约4000伏高压,磁控管在电源激励下,连续产生微波,再经过波导系统,耦合到烹调腔内.在烹调腔的进口处附近,有一个可旋转的搅拌器,因为搅拌器是风扇状的金属,旋转起来以后对微波具有各个方向的反射,所以能够把微波能量均匀地分布在烹调腔内.微波炉的功率范围一般为500~1000瓦.从而加热食物.

贞丰县18749892136： 请问微波炉到底能不能使用? - ？
壬学邦达： 能,但是从物理的角度来看,它是利用加速分子运动来发热,对某些营养会造成破坏.自己注意吧!不过它很方便.

贞丰县18749892136： 微波炉到底能不能用来煮食品?微波是否真的有毒? - ？
壬学邦达： 几乎每家都有微波炉,但许多主妇把微波炉当成热剩菜剩饭的加热工具.其实微波炉可烹调、加热、解冻、烘干,只要用心探知研究,微波炉的功能对日常生活会有很大帮助.其功能并不只限于烹调食物,还可以利用快速加热的原理进行消毒杀...

贞丰县18749892136： 购买微波炉到底适用不适用吗? - ？
壬学邦达： 我觉得,在一个家庭的生活当中微波炉是不可缺少的用具之一.当然,在家庭烹饪中,不使用其他炉具就完全靠微波炉来操作也是不现实的.所以,利用微波炉的一些优点.如,1)消毒、杀菌.利用微波炉的生物效应,可以使物品在低于常温的状态下,用较短的时间(约3分钟及视物品的多少增减),对物品(衣物、碗筷、饭菜)消杀灭菌.2)干燥功能.可以对一些宜吸潮的食品进行干燥处理.如,茶叶、饼干(视受潮的状态改变用时的多少).3)再热食品.可以在不改变食材的颜色、形态、味道的前提下,对其进行加热处理(有些食材要视其的情况进行加盖或覆膜,以避免过多脱掉水分).

贞丰县18749892136： 哪位能告诉我“微波炉”可不可用?能不能用?？
壬学邦达： 尽量少用

贞丰县18749892136： 微波炉能不能用?是不是对人体的健康有很多的危害? - ？
壬学邦达： 你要看 利大还是弊大. 说实话 吃饭对人体也有伤害,但是不吃伤害更大.它要是危害很大的话,世界上早都把微波炉 灭绝了.要我说,危害肯定是有,但是正常使用所产生的危害人是可以接受的.

贞丰县18749892136： 微波炉到底还能不能用?？
壬学邦达： 能.对人体的辐射很小

贞丰县18749892136： 微波炉真的不能用了吗?听说用微波炉就是在养癌细胞?？
壬学邦达： 能用!有的微波炉漏波对身体有害!一般不在跟前就没事!