水果中的营养成分，对我们的健康有哪些好处？

哪些水果对健康有好处？~

水果是人们日常生活中重要的营养品。水果中含有丰富的维生素，可以增强人体的抵抗力，水果中含有的丰富的糖分可以直接被人体吸收，并产生热量。水果是植物王国中宝贵的资源。
水果是一些可食用的植物果实或者是种子的总称。水果一般具有以下几个特点：水果中含有丰富的汁液；含有较多的可溶性糖分；通常可以生吃；它可以作为辅食在正常的三餐之外食用。
人们常以为，汁液越多的水果营养价值越高。其实也不一定是这样，比如：香蕉的汁液虽然不多，但是它的果肉却十分的丰富，香蕉内含有丰富的可溶性糖分和乙酸异溶酯为主的挥发性芳香物质，一般都是可以生吃的；还有的人认为小番茄（又称圣女果）不是水果，其实小番茄内的营养物质辐合水果的最基本的特征，也可以独立于三餐之外食用，所以小番茄也算是小型的水果。
对健康有好处的水果
（1）含有叶酸的水果
苹果、芒果、木瓜、猕猴桃、香蕉等。
叶酸是人体一项最基本的营养素，它与DNA生成有很重要的关系。人们要经常摄入适量的叶酸，尤其是怀孕初期的人，更是要补充叶酸，因为它可以帮助胚胎很好的发育，也可以预防孕妇贫血。所以补充叶酸是很重要的。
（2）降压水果
山楂、西瓜、梨、菠萝等。
到中老年，免不了会出现血压偏高的症状，这个时候就可以吃一些降压类的水果。
（3）美容水果
香蕉、苹果、草莓、橙子、苹果等。
引起人们皮肤衰老的原因就长时间的在外面经受空气中有害物质的损失和紫外线的照射，导致的面部的毛细血管扩张，皮脂腺分泌减少导致的。水果中，含有丰富的抗氧化物可以滋养皮肤。
（4）减肥水果
苹果、柚子、火龙果等。
有些水果中含有丰富的食物纤维可以帮助人们消化，那些纤维素还可以给肠腔提供各种营养物质，有助于促进人体的新陈代谢。
（5）减缓衰老的水果
猕猴桃
当今社会上，人们的生活节奏不断的加快，这样很可能会导致人体渐渐衰老。猕猴桃内还有各种丰富的维生素及其他的营养成分，而且它的热量也很低，它所含的氨基酸能帮助人体制造激素，减缓人体的衰老。
（6）保护眼睛的水果
猕猴桃、柠檬等。
这些水果中含有丰富的维生素C可以是可以保证人体的眼底供血。
（7）抗癌的水果
猕猴桃、苹果、橙子、葡萄等。
这些水果中含有人体所必需的营养元素，多吃可以降低患癌症的几率。
（8）维生素C含量高的水果
猕猴桃、大枣、草莓、枇杷、橙子、橘子、柿子等。
维生素C是人体所必需的营养素，它促进着人体健康成长。根测定，一个承认每天需要60毫克维生素C。
水果亦暗藏杀机
有人认为，水果的营养成分那么高，那以后就要每天都要多吃一些水果，吃得越多对人体就越有好处。事实上，这种想法是错误的。比如：各种水果中都含有糖分，糖尿病患者不宜多吃；苹果中含有的糖分和钾盐，吃多了会对人的心脏产生不良影响，冠心病患者和心肌梗塞的患者都是不宜多吃的；橘子是良性的水果，肾肺功能虚弱的老人吃多了会引起肠胃不适；便秘或者是肠胃不好的人不宜多吃柿子，因为柿子中含有的柿胶酚在人体中得不到消化很容易形成柿石；菠萝中虽然含有丰富的维生素和柠檬酸等，还哟止泻、助消化的作用，但是特殊体质的人吃了之后容易发生腹痛或者是呕吐等症状。
水果固然是有助于人体健康的好食物，但是也要因人而异，防止因食多了水果，给人体造成不必要的损失。
水果为什么可以解酒
水果中含有机酸，在醉酒后吃一些带酸味的水果可以用来解酒。酒里的主要成分就是乙醇，有机酸与乙醇相互作用，可以起到一定的解酒作用。
饭后不宜吃水果
人们常以为，在饭后吃一些水果有助于消化。其实，这个想法是错误的，在饭后立即吃水果不仅不会利于人体的消化，甚至还因为肠道阻塞而导致的胃胀，对人体的健康造成一定的伤害。

水果具有促进唾液分泌、止泻、开胃、利尿、健胃、解渴、丰富的维生素和叶酸、丰富的营养、解毒和抗衰老等功能。石榴富含矿物质和红石榴多酚。它还含有维生素C、亚麻酸和叶酸，可以完全补充皮肤水分。花青素是迄今为止从食物中提取的能够保护皮肤免受眼睛伤害的物质，其中维生素C和维生素A是最重要的。与煮熟的蔬菜不同，水果中的维生素C会损失很多。因此，水果是维生素C的天然补充食品，可以延缓衰老，是美容不可缺少的营养素。水果提供的主要营养素是维生素。维生素a、C和维生素a是最重要的。水果中的维生素C不像烹调蔬菜时损失的那么多。它是维生素C的天然补充。维生素C可以延缓衰老，是美容不可缺少的营养素。

水果富含膳食纤维、生物类黄酮和有机酸，这些都是有益健康的重要物质。有机酸可以增加食欲，帮助消化和吸收矿物质；苹果含有丰富的胡萝卜素、维生素、铁等营养素，还含有较多的镁微盘元素，这些物质有利于皮肤的色泽、光泽和弹性，体质寒冷的残疾人应少吃冷水果，人们比较喜欢吃热的水果和热的水果，应该尽量少吃。水果回收适合各种各样的人，应该适度食用。山楂含有大量的维生素C和果酸，吃了这些水果会伤害人。

孩子们正处于换牙期。如果他们经常吃大量的刺，这将不利于牙齿的生长，影响他们的食欲。注意皮肤：这些水果富含抗氧化剂、维生素a和微量元素，可以滋养皮肤。它的美容效果是普通化妆品无法比拟的。葡萄柚富含维生素C，可以促进铁的吸收，防止贫血，防止皮肤氧化，抗衰老等。水果本身的主要成分是糖。长期大量食用水果会导致营养不良和蛋白质缺乏。相反，它会影响皮肤和健康状况，脱发会更加严重。

水果可以说是人们生活中非常重要的一个营养品，并且水果中含有非常丰富的维生素可以提高人体的抵抗力。而且水果中也有非常丰富的糖分，可以直接被人体所吸收，并且可以产生热量。而且水果可以说在植物王国中是非常宝贵的资源，那么今天我们要说的就是水果中的营养成分最人们的身体究竟有哪些好处？

补充身体内基础营养素

首先就是水果中有叶酸，比如说苹果芒果以及香蕉等，那么叶酸可以说是人体中最基本的营养素。与DNA有着非常重要的关系，如果人们能够经常摄入适量的叶酸的话，特别是对于怀孕中的孕妇来说补充叶酸是非常重要的。这样的话可以促进胚胎能够更好的发育，同时也能够预防孕妇妈妈出现贫血这样的状况。所以补充叶酸可以说是非常重要的，因此有一些医生建议孕妇妈妈在平时生活中可以多吃一些水果。

达到美容养颜的作用

其实就是水果还可以达到美容养颜的作用，比如说香蕉，苹果，草莓等水果等。那么如果人们长时间的待在外面，那么皮肤衰老的速度就会加快，这是因为皮肤长时间的受到，外面的空气中有害物质的侵蚀以及紫外线的照射。而导致人类面部的毛细血管出现了扩张，并且皮脂腺分泌逐渐减少。那么水果当中就有非常丰富的抗氧化物质，那么这些抗氧化物质就可以帮助人们滋养皮肤，也可以达到延缓衰老的作用。

达到减肥的效果

最后就是有一些水果还可以达到减肥的效果，比如说柚子还有火龙果，因为在这些水果当中有非常丰富的食物纤维。可以帮助人们更好地消化，那么这些纤维素还可以给人们的长仓提供很多的营养物质。并且可以帮助人体进行新陈代谢，对于一些女生来说是非常好的，这样的话既不伤身体，同时也能够达到减肥的作用。

水果中的营养成分是很多的，水果不仅含有大量的抗氧化成分，并且膳食纤维含量也很丰富，经常吃水果，不仅可以促进肠道蠕动，并且对于高血压、高胆固醇和癌症都有一定的预防作用。

我们都知道水果含有丰富的维生素矿物质以及膳食纤维等，多吃水果对我们的身体健康会有很好的帮助。那么在平时我们应该多吃一些哪类水果呢？以及这些水果对我们的身体健康会有什么帮助呢？我们应该多了解一些这些营养小知识。

水果主要提供维生素、矿物质和膳食纤维以及一些植物化学物(黄酮类、芳香物质、香豆素、D-柠檬萜等)。水果中的碳水化合物因水果而异，在5%~30%之间。水果中的有机酸如果酸、苹果酸、酒石酸、枸橼酸等含量比蔬菜丰富，能刺激人体消化腺分泌，增进食欲，有利于食物 的消化，同时有机酸对维生素C的稳定性有保护作用。一些水果含有丰富的膳食纤维，尤其含较多的果胶，这种可溶性膳食纤维有增加肠道蠕动作用。成熟水果所含的营养成分一般比未成熟的水果高。红色和黄色水果(如芒果、柑橘、山楂等)中β-胡萝卜素含量较高;枣类(鲜枣、酸枣)、柑橘类(橘、柑、橙、柚)和浆果类(草莓、刺梨、黑加仑、猕猴桃、沙棘)中维生素C含量较高;鳄梨、枣、红果、龙眼等含钾较高。

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第一，保养皮肤，水果中有丰富的抗氧化物质，维生素e，维生素c和微量元素，可以滋养皮肤，它的美容效果不是一般的化妆品可以比拟的。

第二，水果可以帮助我们延缓衰老，水果除了含有我们已知的营养素之外，还含有大量的天然植物化合物，这些物质可以调节解毒酶的活性，改善激素的代谢，具有抗菌抗病毒的能力，并且发挥着延缓衰老的作用，比如说猕猴桃，它富含丰富的维生素A，C，E，以及人体必需的微量元素的成分，能够帮助人体制造激素延缓衰老。

第三，多吃水果可以预防疾病，就是由于水果中含有非常多的维生素和微量元素，可以用来预防疾病。

第四，多吃水果可以有效的降低血压，并可以扼制强制癌物质亚硝胺的生长和癌细胞的增生，产生某种酶的活性。

最后，多吃水果有助于减肥瘦身，有些水果中含有丰富的食物纤维，纤维是不能够被小肠所消化的碳水化合物，在结肠之内纤维可以给肠腔提供营养物质，这有助于促进身体的新陈代谢，帮助抑制食欲。

　水果为人们喜欢食用的食品，它具有增强食欲、促进消化、利尿等作用。水果中含维生素C较多，鲜枣中含维生素C最多，其次为山楂、柠檬，蜜柑、广柑、橘子、柚子、鲜龙眼中含维生素C也很丰富。此外还含适量维生素D、胡萝卜素等。红、黄色水果中含胡萝卜素较多，如杏、柿等。水果中含糖量一般在5～23%，仁果类以果糖为主;核果类以蔗糖为主;浆果类则主要为葡萄糖及果糖。尤其是甜水果中含糖量较高，有利于肝病病人食用。水果中含有一定量的有机酸，如苹果酸、枸橼酸等，能刺激胃液，促进消化。酸味水果中含有机酸较高，如梅子、杏、蔓橘等，能引起胆道痉挛，所以患有肝胆疾患者，限用酸味水果。有些水果如紫葡萄、沙果、杏等含有铁、铜较多，可促进贫血病人的血红蛋白的再生。有的水果如苹果，含钾多，有利尿作用，对妊娠水肿有较好作用。水果中还有纤维素，可促进肠蠕动，利于消化。然而水果中含有蛋白质及脂肪比其他食品相对少。

水果含有的果胶、纤维素、半纤维素、木质素等膳食纤维能促进肠道蠕动和排便，对于防止和治疗便秘有良好的作用；水果富含钾、钙（钙食品）、镁等矿物质，经代谢后的产物呈碱性，对维持体内正常的酸碱度有重要意义。还含有人类需要的维生素。

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