青西红柿炒熟有毒吗

作者&投稿:照田 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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  青西红柿炒熟没有毒。生的青西红柿虽然含有龙葵素,吃了会让身体出现中毒反应。但是炒熟后的青西红柿里面的龙葵素会被分解掉,就不会有毒了。不过青西红柿的口感不是很好,并且营养价值也不是很高,不建议用来做菜。

  青西红柿其实不是一个品种,是西红柿还没有熟,这样的西红柿是不能吃的。因为青西红柿吃完以后不仅会有涩涩的感觉,而且里面含有龙葵素,这是一种有毒的物质,会让身体出现中毒反应。不过一般吃1~2个不会有什么太大的影响,只有吃的过量才会出现中毒反应。

   青西红柿炒熟有毒吗

  青西红柿生吃既然不可以,那将青西红柿炒熟了吃,还有毒吗?炒熟后的青西红柿是没有毒的,加热以后青西红柿里面的龙葵素就会被分解掉,这样做后是可以吃的,吃了不会出现中毒反应。但是它的口感不是很好,并且营养价值也不是很高。如果用青西红柿来制作食物,一定要注意充分的煮熟,西红柿尽量多炒一下,如果有必要的话,可以适当的添加一些食醋,这样可以有效的清除青西红柿里含有的龙葵素。




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廛河回族区15367489230: 绿西红柿炒熟有毒吗 -
宁临博迪: 您好, 未成熟的西红柿就和绿色的土豆一样,其中会有一种叫做龙葵碱的毒素的.它如果量到了一个程度的话就会产生身体的一些个中 毒症状的.炒成菜和做成汤虽然会好一些,不过不能完全化解掉这个毒素,还是对人体有影响,因此尽量不要食用.

廛河回族区15367489230: 青西红柿炒熟后有毒吗 -
宁临博迪: 青的西红柿里面有龙葵碱,吃了会中毒,但是彻底煮熟后应该就没有了,味道还不错呢,我喜欢炒的时候放个青尖椒,酸酸辣辣的好吃`

廛河回族区15367489230: 青西红柿炒熟能不能吃 -
宁临博迪: 最好不要吃未成熟的青色番茄,因含有毒的龙葵碱,少吃的话则口腔感到苦涩,重时还会有中毒现象.出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状.青色的西红柿炒熟后是可以吃的,只是口感较熟红的西红柿差些. 指导意见:炒成菜和做成汤虽然会好一些,不过不能完全化解掉这个毒素,还是对人体有影响,因此尽量不要食用.选购熟西红柿要做到以下几个方面: 1.必须彻底红透,不可带青斑. 2.吃时必须酸味正常,无涩味. 3.蒂部平展,自然脱落.有的会因存放时间长使青西红柿变红了,但其茄肉仍为青色,此西红柿仍对人体有害,对它进行鉴别较难,唯有看其根蒂,若摘时为青西红柿,蒂部常被强行拔下,再加上放置后蒂部将皱缩不平,此西红柿忌吃.

廛河回族区15367489230: 青西红市炒着吃有毒吗 -
宁临博迪: 没有毒素的,在东北柿子有种品种就是青色的,很好吃的柿子.

廛河回族区15367489230: 青西红柿炒熟能吃吗 -
宁临博迪: 青西红柿有毒的,最好是不要吃了 青西红柿就是有毒,这是有科学依据的,青西红柿含有生物碱疳,未熟的青西红柿吃了常常会感到口感不适,重则会引起中毒,最好不要吃青西红柿!

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