五月麦杏的味道,唤起久违的乡情与回忆
五月麦杏,是我们鲁西南对杏的一种昵称。麦子成熟的季节,黄澄澄的杏也就熟透了。
去年初夏的一个周末,我从学校回家的路上,在菜市场的一角,看到一个年轻的媳妇在卖杏,还不时地喊着:“新鲜的甜杏啊,尝一尝,不甜不要钱啊。”我被她爽朗清润的喊声吸引,停下脚步来到她的小摊前。心里感叹着:时间过得真快啊,开春才几天啊,五月麦杏就上市了。
那小媳妇向我不停地炫耀着自家的鲜杏,我尝了一个,杏成熟得很好,咬上去面面的,一种新鲜的酸甜汁液扑面而来。
我买了几斤回家,看着那如玛瑙般的麦杏,如沉睡多年久违了的一种乡情,它唤起了我的回忆。
老家院里靠近南墙的地方,生长着一棵父亲栽植了多年的老杏树。在麦杏成熟的日子里,推开屋门,就会闻见满院里飘着麦杏特有的香气。那一树的麦杏,似乎就像一道道金黄色的瀑布倾泻而下,沉甸甸的树枝被一个个饱满结实的杏压着,在微风的吹拂下,颤颤悠悠,摇曳多姿,闪着诱人的光泽。那杏的颜色黄得有些耀眼,有些可爱。在阳光的照射下,透过薄薄的杏皮,可以看见杏里面饱满的汁液,引得人垂涎欲滴。
邻家的孩子们路过,抬头呆呆地看着树上那诱人的麦杏,不肯离开。
父亲看出了他们的心事,就说:想吃,自己爬树上够吧。
父亲话音没落,几个小孩子或搬来梯子,或连鞋子也顾不得脱,就爬到树上,连吃带摘,直到吃饱了才满意归去。
除了家杏,还有山杏这个野生品种。它是蔷薇目、蔷薇科、杏属植物,别名杏子、野杏。我们都叫它“五月黄”。
山杏是寂寞的,听不到人们赞美的声音,远离人们羡慕的眼神,默默地在山间或坡地的一个角落,任凭风吹雨打,延续着顽强的生命,展示那份独特的美丽。
我们当地的崖山因为偏僻,去的人较少,所以山上的野草、野果树和一些植被保存完好。十多年前我和几个驴友在崖山发现山杏之后,就精心呵护这几棵杏树,恐怕被别人破坏掉。该开花的时候,我们去看它的花之艳丽;该发芽的时候,我们会惊喜地轻抚那碧绿油光的叶片;到了收获的季节,我们早早地进山,害怕我们的这个秘密会被别人知道,提前盗走果实。每次去收获山杏的时候,我们心里都是忐忑不安。直到我们爬到崖山最顶峰的西南角一隅,看到那几棵依然完好的山杏树,看到挂在树枝上那一个个可爱金黄的山杏,我们都会欢呼雀跃一阵子。
山杏的个头较小,但妩媚娇艳。我们把山杏摘下来,连它的皮一块吃到嘴里,立刻,那饱满的汁液漾在口中,一股新鲜的气息和微微的酸甜蔓延开来,山杏的甜美简直无法形容。如果看到熟透的山杏,用嘴咬开一个小口,轻轻一吸,一会儿就把里面的汁液吸干,留下一个完整的山杏皮。轻轻吸吮的感觉,如同伏在心爱女孩的耳边和她喃喃细语,那种感觉和滋味无法用语言来表达,只能细心体会。
沈苇在他的散文集《植物传奇》中写道:“人取自一棵杏树的,其实是一棵杏树的慷慨和恩赐。”
的确,一棵棵杏树就这样一代代地繁衍下来,影响着我们的日常生活,为我们的生活带来美好的滋味与回忆。
五月麦杏的味道,唤起久违的乡情与回忆
我买了几斤回家,看着那如玛瑙般的麦杏,如沉睡多年久违了的一种乡情,它唤起了我的回忆。老家院里靠近南墙的地方,生长着一棵父亲栽植了多年的老杏树。在麦杏成熟的日子里,推开屋门,就会闻见满院里飘着麦杏特有的香气。那一树的麦杏,似乎就像一道道金黄色的瀑布倾泻而下,沉甸甸的树枝被一个个...
杏子是什么味道的
杏子吃起来味道是酸甜的。杏子的外形多为圆形、长圆形或扁圆形的核果,果皮多为白色、黄色至黄红色,向阳部常具红晕和斑点,成熟的杏子果肉是暗黄色的,吃起来比较甜。杏子是一种很常见的水果,营养极为丰富,内含较多的糖、蛋白质以及钙、磷等矿物质,另含维生素A原、维生素C和B族维生素等。一般人群均...
杏子开的花是什么颜色?刚结的果是什么味道?
杏子开的花是白颜色或微红色,刚结的果味道是又酸又涩。杏落叶乔木。地生,植株无毛。叶互生,阔卵形或圆卵形叶子,边缘有钝锯齿;近叶柄顶端有二腺体;淡红色花单生或2-3个同生,白色或微红色。圆、长圆或扁圆形核果,果皮多为白色、黄色至黄红色,向阳部常具红晕和斑点;暗黄色果肉,味甜多汁...
杏的品种有哪些?
1. 兰州大接杏,别称南川大杏子、朱砂杏、麦杏等,主产于甘肃兰州及临夏,分布于陕西、内蒙古、辽宁、宁夏、北京等地。该品种树势强健,花芽萌芽期在3月下旬,开花期在4月上旬,果实发育期75~85天,成熟期6月下旬至7月上旬。平均单果重85克,最大果重超过200克。果皮呈黄色,果肉橙红色,口感柔软...
杏子熟了发朋友圈说说
1、又到了吃杏的季节,村里自产自销的杏,酸酸甜甜真不错。2、杏子,酸酸甜甜带点苦味,喜欢吃不是因为味道,而是为了想念喜欢吃杏的奶奶和一边陪奶奶吃杏一边嫌苦的那个快乐无忧的童年。3、青青的杏儿,咬一下,会酸得你直流口水;等到它变黄变红,就会软软的、甜甜的,略有点酸味儿,咬一口,...
杏的成熟期是几月
杏的成熟期是6月~8月。每年的夏天和秋天都是杏子成熟的季节,这时,阳光充足、温度适宜,为杏子的生长提供了最好的环境。由于不同的品种和地理环境的差异,杏子的成熟时间也会有所不同。在北方地区,一般来说,杏子成熟的时间是在7月下旬至8月初。当气温达到30摄氏度左右时,杏子开始变红并逐渐变软...
我家杏子熟了仿写作文
“傻孩子,你连咱家的杏子是什么杏都不知吗?咱家的杏是麦黄杏,到了端午节之前,小麦发黄,那杏儿就渐渐成熟了。” 到了杏树前,黄澄澄的杏更招引了我和女儿的欲望,我正想往上爬,母亲一把拉住我,她说啥也不许,担心把我衣服划破了没法回城去,硬把我推到了一边。她开始用预先设计好的一个绑着铁钩的长长竹竿钩...
月季花什么样子,有什么颜色,有什么气味?
杏是著名的果木,果供生食之外,还可制成杏干、杏脯等。杏仁可供食用、榨油和药用。树龄较长,可活一百年以上,是春季主要的观赏树种。茉莉花的样子颜色气味其他是什么茉莉花是白色的小花,在夏天开放,气味清新淡雅,树形类似茶树。适合作为阳台小盆栽或者灌木丛。玫瑰花的形状,特点.颜色.气味各是什么?颜色:粉红色、红色...
富士杏和单麦杏是一个品种吗
富士杏和单麦杏不是一个品种,其实不管什么水果,他都有特别特别多的种类。富士杏和单麦杏他们在图片上看并不一样,口感、味道吃起来也不一样,所以富士杏和单麦杏不是一个品种。
杏子几月成熟介绍
一般而言,早熟品种的杏子会在6月份左右开始成熟,比如说红玉、玛丽金、红云等等。这时候杏子的味道非常的鲜美,果实甜度高、多汁,口感非常的爽口。同时,杏子也是他们市场上常见的水果之一,价格也相对较贵。中熟品种的杏子则是在6月中旬到7月初左右成熟,如锦水、红缘、岩桃等品种,这时候的杏子依然...
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