干锅虾怎么做？
准备材料，准备食材，虾500克、干辣椒10克、花椒适量、耗油1勺、豆瓣酱1勺、虾洗净剪去须，用牙签挑出虾线，洗净后淋干水分备用。
准备材料，准备食材，虾500克、干辣椒10克、花椒适量、耗油1勺、豆瓣酱1勺、虾洗净剪去须，用牙签挑出虾线，洗净后淋干水分备用。
干锅虾怎么做？把虾去虾线，油热后倒进去，炸至金黄酥脆，然后与辣椒土豆一起翻炒，加入莲藕和大虾即可。
鲜香扑鼻的香辣干锅虾教程来了，好看又好吃
家庭版干锅大虾做法，邻居都馋哭了
白灼虾怎么做好吃
做白灼虾最好用活虾，食材新鲜，味道更鲜美。虽然做法简单，只是下锅煮一煮，操作也是有技巧的。做法正确，肉质才紧实又饱满，鲜甜无腥味，不蘸汁都好吃。2、虾处理好之后，开始煮虾，锅中的水尽量多放一些，虾可以均匀受热。葱段和姜片冷水下锅，淋入少许料酒去腥，煮开。3、水完全煮开后，能闻到...
干锅香辣虾要怎么做
做法 1、鱿鱼处理干净，切成十字花刀，用开水焯哈水捞出待用。把大虾除去背部沙线和头部沙包处理干净焯水捞出待用。2、辣椒切段、葱切段、姜切片、蒜切片、洋葱切块、土豆切片、芹菜切段、藕切片、郫县豆瓣剁细。3、锅置旺火上，倒入色拉油，油热7成，将蔬菜炒成5成熟铲出备用。4、锅内放色拉油...
麻辣香锅河虾怎么做 麻辣香锅河虾的做法介绍
3、将红虾处理干净，用剪刀剪开背部，取出虾线剥去靠头部位三分之二的虾壳方便入味，整理完毕放入保鲜盒中晾干水分或者直接用厨房用纸吸取表面水分。4、腐皮提前泡发，切成小块状放入容器中备用 5、千页豆腐洗干净切成片状放入容器备用。6、黑木耳丝提前泡发捞起焯水后捞起备用。7、热锅倒入油将虾爆炒至...
三汁焖锅虾怎么做好
6.锅里放油，小火煸香洋葱、大蒜。7.放入胡萝卜、红薯和土豆，加少许盐，煸炒一下，转小火加盖焖6分钟，这一步可以让蔬菜出水。8.揭开锅盖码上腌好的虾。9.再把调好的三汁均匀的铺在虾上面，然后加盖焖煮20分钟。搅拌均匀即可。小贴士 1、三汁闷锅还可以用鱼、鸡翅、牛蛙、肥肠等来做。2、...
锅包虾,锅包虾怎么做才好吃
锅包虾的做法步骤 锅包虾的做法步骤：1 1炒锅中放入凉水和处理好的虾。锅包虾的做法步骤：2 2放入葱段、姜片和花椒，盖上锅盖，大火煮开。锅包虾的做法步骤：3 3开锅后放入盐调好口味，盖上锅盖，焖煮5分钟左右。锅包虾的做法步骤：4 4煮到没有汤汁时即可离火出锅。锅包虾的做法步骤：...
涮锅虾怎么做啊?需要什么材料?谢谢大家?
2。这个菜做得越甜，越辣越好吃。3。辣椒和麻椒不可以糊。做法 1.买来1斤半基围虾（别的虾可能也行，不过这种稍微便宜些），去头去肠，用剪刀在背上剪一刀，放料酒，淀粉，盐腌好待用，2.锅微热，倒入约半碗油，放姜，蒜，花椒，干红辣椒，孜然，大葱，量要大（我是以把为单位，每种一把...
怎么做麻辣香锅虾好吃
11.最后放入炸好的虾，加入盐炒匀。12.最后淋上一勺量的李锦记双茶老抽，作用可以双倍去腻。炒匀后即可出锅。提示：1.麻香油和虾油可以多炸出一些，以后炒菜可以放点，炸好的油室温保存不容易坏的。2.做麻辣香锅建议用灯笼椒，家乐福和欧尚有散装的卖。3.如果觉得麻香油里面有麻的味道，再炒的...
锅巴大虾怎么做?
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沙锅虾怎么做
砂锅虾的做法 用料：沼虾 葱姜蒜 自制辣酱 调好料汁：适量蚝油，料酒，生抽，老抽，白糖，蒸鱼豉油，少许水 做法 准备好葱姜蒜，切了两个小米椒 虾洗干净剪去虾枪虾须，用牙签去掉虾肠 砂锅底铺上葱姜蒜辣椒 把处理好的虾铺在葱姜蒜上面 准备好的调料汁 把调料汁淋在虾上 开小火焖15...
水煮虾怎么做好吃又简单
水煮虾的味道鲜美，肉质鲜嫩，而且这样的吃法可以很好的保留虾的营养价值，这道菜可谓老少皆宜，那么水煮虾怎么做好吃又简单呢?水煮虾怎么做好吃又简单 材料：对虾、豆瓣、干辣椒、花椒、葱姜蒜。1、对虾洗净，挑出虾线，剪掉虾须。2、锅中放适量油，小火，直接放入郫县豆瓣炒香，炒出红油。3、放入葱...
曾柴禾通： 干锅虾的原料: 虾,半斤或者一斤无所谓,洗净,沥去水分.每个虾用剪子从颈部剪一条线到尾部,这样以后烹制的时候容易进味. 洋葱,最小个的,剥去外皮,切成四方的片. 青椒,一到两个,洗净去籽,切成四方的片. 麻椒,就是四川的...
大同区13737054244： 干锅虾是怎么做的 - ？
曾柴禾通： 干锅虾的制作材料:主料:鲜虾, 干辣椒, 花椒, 郫县豆瓣酱, 香芹, 香菜, 洋葱, 调料:葱, 姜, 蒜, 糖, 盐, 生抽, 芝麻, 干锅虾的做法步骤详细介绍:1,把收拾干净后背部剪开,沥干水分,放到油中炸一下,炸到外皮看上去有些...
大同区13737054244： 干锅虾怎么制作才好吃 干锅虾的家常做法步骤 - ？
曾柴禾通： 干锅虾 用料: 1、大虾半斤.2、猪里脊肉三两.3、香菇三两.4、大葱白三两.5、香菜半两.6、泡辣四、五个.7、老干妈香辣酱两大匙.8、蚝油两大匙.9、油辣椒两大匙;喜欢吃辣的可另加干辣椒段.10、老姜一块.11、...
大同区13737054244： 怎样做干锅虾 - ？
曾柴禾通： 干锅虾 原料:鲜虾; 配料: 锅巴、蒜苗、芹菜、洋葱; 调料: 郫县豆瓣、豆豉、甜面酱、料酒、姜蒜、白糖、干辣椒、花椒. 做法: 1、将鲜虾用料酒、盐腌制5分钟; 2、炒锅倒油(稍微多点)烧至7成热,将鲜虾及锅巴倒入炸制酥脆待用;(鲜虾和锅巴分开炸制) 3、将锅洗净坐锅倒油,放郫县豆瓣、豆豉、甜面酱炒香,加白糖、入姜蒜,干辣椒、花椒继续炒香,喷料酒而后放入炸制的鲜虾、锅巴翻炒,最后加入蒜苗、芹菜、洋葱后起锅即可.
大同区13737054244： 干锅虾的做法 - ？
曾柴禾通： 干锅虾的做法如下:食材:芹菜、洋葱、红椒、猪肉、虾、花椰菜、盐、干辣椒、姜、蒜、葱、糖、料酒、鸡精、香菜、食用油、干锅酱.1、准备好食材,洗净.2、处理食材,将洋葱切丝,芹菜切段,姜切片,葱切片,红菜椒切段,蒜瓣备用,干辣椒切段,香菜切末,花椰菜切块,猪肉切片,放在盘中备用.3、虾开背,依次加入料酒,食盐,花椒,姜片,葱片和洋葱搅拌.腌制一段时间后,开火烧油,把虾放入锅中炸熟.4、开火,油下锅预热,加入猪肉翻炒,依次姜片,蒜瓣,洋葱,芹菜段,葱片,干辣椒翻炒出香味,再加入红椒,花椰菜,花椒,料酒和郫县豆瓣酱翻炒,最后加入白糖,鸡精,香菜翻炒.5、最后加入虾翻炒均匀,关火,倒入干锅,一道美味的干锅虾就完成了.
大同区13737054244： 麻辣干锅虾的做法 香辣干锅虾的做法 - ？
曾柴禾通： 麻辣干锅虾的做法/步骤: 主料:虾 (半斤即可);辅料:黄瓜 (半根)、藕 (一小段);厨具:不粘锅、平底锅、炒锅. 1:首先,将虾洗净,用刀从背上划开一个口子,一是方便入味,还有就是可取出那根筋; 2:轻轻的把筋弄掉,也可用牙签挑掉;3:配料准备好,小葱,姜切丝,蒜切两瓣,同时准备好辣椒,花椒和小茴香; 4:把配菜切好,放盘中待用; 5:锅内倒些油,加热后倒入黄瓜和藕片,用油炸3分钟左右捞出(这里可先多放些油,把菜捞出后,剩下的油留锅中待用); 6:把香料入锅,此时锅里的油就是之前炸蔬菜留下的,同时倒入虾,放盐,老抽,料酒,少许白糖炒匀即可; 7:最后在上面撒些花生米会更美味.
大同区13737054244： 干锅虾怎么样做 - ？
曾柴禾通： 原料:大虾调料:葱、姜、蒜、辣椒、花椒、红油、盐、料酒、胡椒粉、白糖、香葱、香菜、鸡精干锅香辣虾的制作方法:1、大虾除去背部沙线和头部沙包,洗净.2、辣椒切段;葱切段;姜切片;蒜去皮;香葱、香菜切碎.3、锅置旺火上,倒入色拉油,油热7成,将大虾下入炸至虾变红色捞出.4、锅内放色拉油,将葱、姜、蒜、辣椒、花椒炒出香味,放入大虾,加料酒、高汤、盐、白糖,大火烧沸,转小火烧至汤汁将尽,鸡精调味.5、将大虾倒入锅仔,淋红油,撒香葱、香菜,点燃锅仔下面的小火,边烧边吃.小贴士:1、大虾要选用鲜活的.2、大虾背部的沙线和头部的沙包要除净,以免影响口感.
大同区13737054244： 干锅虾怎样做 - ？
曾柴禾通： 制作干锅香辣虾的材料如下: 原料:海虾350克、土豆1只,红尖椒1只,干辣椒6~8只,姜6片,葱1根,大蒜半头,香菜1小把,花椒1勺(约十几粒),白胡椒粉少许 调料:生抽酱油2勺(30ml),糖2勺,料酒1勺(15ml),豆瓣酱(或者你喜...
大同区13737054244： 厨师交你怎么做干锅虾 - ？
曾柴禾通： 6/7分步阅读1.将虾子清洗干净,并且把虾线摘掉.2/72.将一切需要的食材都清洗干净(洋葱、姜蒜、莴笋、藕、青椒、甜椒、黄瓜等) 展开长图3/73.将食材全部切好.查看剩余2张图4/74.等一起都准备好后,把过烧热.倒入适量的食用油和花椒.5/75.等食用油烧热后,倒入适量的豆瓣酱和大葱翻炒,直至出香味后,放入适量的盐和老抽.等其再把洋葱、姜蒜倒入锅里.6/76.锅里翻炒出香味以后,就可以把虾子倒入锅里.10分钟以后再把藕片、莴笋、黄瓜青椒倒入锅里.盖上锅盖,焖至5分钟以后,再翻下锅,再焖至8分钟.再把甜椒倒入锅里.7/77.干锅虾整个锅过程需要半小时左右.等甜椒放入锅里翻炒后,放入适量的味精,就这样干锅虾就做好了.
大同区13737054244： 干锅虾怎么做呢? - ？
曾柴禾通： 摘要 香辣干锅虾的做法简单是菜谱里的常见菜,香辣干锅虾口味属于麻辣味,做法属干烧类,但怎么做香辣干锅虾最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,让自己跟着感觉来做这道香辣干锅虾吧~~ 十多种配菜,再加上鲜美的大虾,腊肠...
