死了的小龙虾能吃吗
小龙虾的虾黄到底是什么能不能吃
专家表示小龙虾的“虾黄”并不是虾籽，而是虾的肝胰脏。肝胰脏处于小龙虾的头部位置，主要是一种解毒的器官。水中的重金属、污染物及寄生虫等，都会通过虾的摄食或呼吸进入到虾的头部，所以建议大家不要食用小龙虾的头部。除此之外，食用小龙虾可以清理虾线。
死了的小龙虾能吃吗
专家表示小龙虾属于一种富含高蛋白的食物，一旦死后体内细菌会马上大量繁殖，来分解这些高蛋白。细菌分解高蛋白时会产生有毒的物质，人们食用后，有毒物质容易侵袭肠胃，从而出现一系列消化道症状，如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等。还有一部分人会出现头晕、胸闷等症状。小龙虾在加工前要彻底清洗，并且去除虾头。
1.小龙虾必须去筋去头!
因为头和筋是累积重金属和寄生虫的地方，绝对不能吃!
2.鳃部发黑的小龙虾要先处理再食用!
如果买的是活龙虾，但鳃部发黑，代表其生长环境不良。可以先在清水里养1～2天，待其吐尽杂质后，方能食用!
3.烹制前先高压杀虫!
将小龙虾用高压锅压制10分钟，可彻底杀死体内的寄生虫囊蚴。
4.警惕洗虾粉!
洗虾粉可使小龙虾色泽光鲜，但其成分为草酸，是一种工业漂白剂，它与钙结合生成的草酸钙会导致肾结石。
小贴士
大家一个识别用洗虾粉处理过的小龙虾的妙招：被洗虾粉腐蚀过后的小龙虾有刺鼻气味，并且虾钳很容易脱落。看到这样的小龙虾，赶紧扔了!
5.吃小龙虾不要喝啤酒!
两者一起食用能够导致小龙虾的嘌呤核苷酸大量分解，经人体代谢后产生大量尿酸，从而导致痛风急性发作。
小龙虾有很多重金属？
如果水体存在污染，生活于其中的鱼、虾、蟹等水产品的确身体里会有污染物。如果摄入了重金属，小龙虾自己会把这些毒素转移到外壳，随着不断生长、蜕壳，重金属毒素也就被排出体外了。
但是，这些毒素一般很难被完全排出，还有一部分会集中在虾头中。
现在小龙虾还能吃吗
可以。市场上可供食用的小龙虾绝大部分为人工养殖，其生存的卫生条件达到国家标准，经过了检验检疫，不含有寄生虫以及可致病菌，可以放心食用。小龙虾营养丰富，每100克小龙虾（熟，湿煮）含87大卡热量，其中蛋白质17.5克，脂肪1.3克。
小龙虾能吃吗
小龙虾能吃吗 小龙虾能吃。小龙虾来自于美国，现在美国的麻辣小龙虾很受国民喜欢，到中国来了小龙虾就不能吃了？其实小龙虾是杂食性动物，生存能力强，导致了很多小龙虾就算野生也能生存，这种小龙虾是不能食用的，但是餐馆里的小龙虾都是来自人工养殖场的饲养龙虾，干净，卫生，是可以使用的。小龙虾不...
小龙虾能吃吗
小龙虾能吃。小龙虾因其肉味鲜美、营养丰富，深受人们的喜爱。小龙虾的蛋白质含量高于多数淡水和海水鱼类，并且其氨基酸组成也优于其它肉类，富含人体所必需的多种氨基酸，还含有钙、钠、钾、镁、磷等矿物质。小龙虾已经成为了一种世界性的食用虾类。小龙虾选购技巧 颜色：看小龙虾是清水还是浑水，一看...
野生小龙虾能吃吗
野生小龙虾不能吃。食品药品监管部门提示，烹饪小龙虾前清洗干净，烹饪过程要烧熟煮透。不要加工死亡、感官异常或味道不新鲜的小龙虾；不要食用小龙虾的头和内脏。建议小龙虾要吃养殖的，尽量别吃野生的。从环境上看，野生小龙虾在生长过程中会吸收很多污染物，特别是重金属、工业废水和农业污水等。而...
小龙虾可以吃吗?
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小龙虾能吃吗
小龙虾能吃吗现在有很多家长他们对孩子耳提面命，告诉他们绝对不能吃小龙虾，因为小龙虾是在非常脏的、污染非常严重的臭水沟里长起来的，所以如果吃小龙虾的话会引起体内大量细菌滋生。那么，小龙虾能吃吗？小龙虾能吃吗显然是可以的，如果大家有了解过的话就会知道，小龙虾生活的水质的级别要求是非常之...
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小龙虾能吃吗
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小龙虾能吃吗
能吃。小龙虾是淡水经济虾类，因肉味鲜美广受人们欢迎，小龙虾这些年成了中国人夜间美食的“明星”，无论南北都成了必不可少的一味菜。小龙虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。小龙虾是上世纪30年代传入亚洲的美国入侵物种，在不到半个世纪的时间就被中国人吃成了一整条产业链，并返销美国占领...
小龙虾还能吃吗?
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张婕苦参： 绝对不能再吃了
固始县19469388924： 龙虾死了还能吃吗 - ？
张婕苦参： 死虾死蟹一旦死亡就不能使用,同时,小龙虾经过高温蒸煮后,还需要再经过三至五分钟的小火. 龙虾死亡会有大量的细菌产生,放在冰箱里面冷冻问题不大,但是制作龙虾的时候,要多加热一会,确定完全熟透了才能吃.因为龙虾是高蛋白生...
固始县19469388924： 死了的小龙虾可以吃吗 - ？
张婕苦参： 虾米可以吃 死了太久吃不了 看情况是不是水中就是死的 水中死的吃不了 如果知道刚死没过1小时可以吃
固始县19469388924： 被子里有死老鼠,会不会受什么感染 - 传染科 - 复禾健康？
张婕苦参： 不能吃了~~~龙虾死了既变了味道~~又变软了~~~烧了也不好吃~~~而且对人体有害~
固始县19469388924： 刚缝上,严重不,会有疤吗,应该怎么办,头疼死了 - 外科 - 复禾健康？
张婕苦参： 最好不吃,因为死后会产生出大量的微生物 (病菌,就是人肉眼是看不到的),通常吃了,抵抗力不好的会出现干呕丶腹泻丶皮肤红肿过敏出现斑点之类的 .建议别吃.
固始县19469388924： 死了的小龙虾可以吃吗 - ？
张婕苦参： 一、死龙虾千万不能吃.因为龙虾是高蛋白生物,本身体内含有的细菌多,龙虾一死,细菌立刻分解,人吃了,容易中毒和拉肚子. 二、活龙虾在买来后,最好放在清水里养2436小时,使其吐净体内的泥沙等杂质,杀死细菌. 三、在加工龙虾...
