什么蔬菜，水果中含硒最多
富含硒的食物：（每1000g食物所含mg数）
胡桃29.6 树菠萝27.9 黄梨13.7 万寿果12.5 麦粒1.23 金枪鱼0.8 海蟹1.3 墨鱼3.23 海参2.92 海鱼1.3-2.6 对虾1.12-3.2 猪肾2.17 葵花子0.78 牡蛎0.72 鸡肝(干)2.05 蚶1.2 泥鳅1.18(干) 猪肝0.59 牛肝1.44 田鸡0.39 大豆0.07 燕麦0.49 葡萄干1.009 蘑菇0.53 韭菜0.24 芝麻0.16 花生0.14 辣椒0.13 蒜0.06
扩展资料：硒是一种化学元素，化学符号是Se，在化学元素周期表中位于第四周期VI A族，是一种非金属。可以用作光敏材料、电解锰行业催化剂、动物体必需的营养元素和植物有益的营养元素等。硒在自然界的存在方式分为两种：无机硒和植物活性硒。无机硒一般指亚硒酸钠和硒酸钠，从金属矿藏的副产品中获得；后者是硒通过生物转化与氨基酸结合而成，一般以硒蛋氨酸的形式存在。
对人体的作用：
①. 硒有抗癌作用。人体缺硒易患肝癌、肺癌、胃癌、食管癌、肾癌、前列腺癌、膀胱癌、宫颈癌、白血病等。
②. 硒有抗氧化作用。硒是最好的抗衰老物质，如果人体缺少了硒就会“不再年轻”， 会导致未老先衰；
③. 硒能够增强人体免疫力。缺硒使人体的免疫能力下降。
④. 硒有拮抗有害重金属的作用。缺硒易引发铅、砷、镉等重金属中毒症状。
⑤. 硒能够调节维生素A、维生素C、维生素E、维生素K的吸收与利用。缺硒能引发近视、白内障、视网膜病、眼底疾病、老年黄斑变性等疾病。
⑥. 硒有调节蛋白质的合成的功能。缺硒能引发蛋白质能量缺乏性营养不良，染色体损害等。
⑦. 硒能够增强生殖功能。缺硒能引发射精受阻，精子活力低下、发生畸形，受胎率降低，子宫炎发病率升高
等等症状。
硒元素是精浆中过氧化物酶的必需组成成份，当精液中硒含量减低时，这个酶的活性降低，不能抑制精子细胞膜质过氧化反应，造成精子损伤，死精增多，活力下降。
⑧. 硒是肌肉的功能的重要成分，缺硒会使骨骼肌萎缩和呈灰白色条纹，发生心肌受损，心肌细胞致密性变化，脂质增多，钙质沉积，导致疾病发生。
所以，男性更需要补硒，因为供给体内的硒大部分集中在生殖器官中，并可与精液一起排出体外。特别是生活在高污染地区的居民，生活在贫硒地区的居民，更需要补充硒。
由于人体内硒不存在长期贮藏硒的器官，机体所需的硒应该不断从饮食中得到足够量的硒，硒浓度的平衡对许多器官、组织的生理功能有着重要的保护作用和促进作用。
当硒缺乏的时候，就很容易导致人体免疫能力下降，威胁人类健康和生命的四十多种疾病都与人体缺硒有关，如癌症、心血管病、肝病、白内障、胰脏疾病、糖尿病、生殖系统疾病等症状。参
考资料：百度百科-硒
什么蔬菜水果里面含有硒了?
一般来讲，植物食品中含硒以谷类最高，蔬菜次之，水果的含量最少。芝麻、大蒜、蘑菇等食物硒含量丰富。不同地区的植物中硒含量变化很大。以面粉为例，不同品牌、不同产地的面粉差异就很大，如红龙(加拿大)含硒1．03毫克／千克，绿梅(北美)0．46毫克／千克，红梅(香港)0．45毫克／千克，金像(日本)...
含硒的水果和蔬菜都有什么?
蔬菜中含有的硒元素量极少，单凭蔬菜水果补充是不能够添加适当硒元素的。蔬菜水果中含硒比较多的蔬菜中含量最高的为金花菜、荠菜、大蒜、蘑菇，其次为豌豆、大白菜、南瓜、萝卜、韭菜、洋葱、蕃茄、莴苣等。木耳菜 每100克含硒量2.6mg 木耳菜，也叫落葵，因为它的叶片类似环形，肥大而黏滑，仿佛黑木耳...
含锌硒高的蔬菜 什么蔬菜中含硒
1、含硒高的水果食物有桑葚，桂圆，苹果，葡桃，海棠和杏等。2、含硒高的蔬菜食物有大蒜，香菜，油菜，苜蓿，菠菜，大葱和白菜等。3、含硒比较多的食物。豆类的食物有紫豆，红豆，绿豆，芸豆，黄豆等。谷类的食物有小麦胚粉，玉米面，空锅饼，带皮的糜子，籼米粉等。蛋类的食物有鸡蛋，鸭蛋，鹅蛋和...
含硒的水果和蔬菜都有什么?
13. 洋葱：每100克含硒量约为0.3毫克，有助于降低胆固醇和预防心血管疾病。14. 番茄：每100克含硒量约为0.15毫克，是维生素C和番茄红素的重要来源。15. 莴苣：每100克含硒量约为0.1毫克，是清爽的叶菜类蔬菜。这些蔬菜和水果虽然含硒量不高，但通过合理膳食搭配，可以有效地为身体提供必需的硒...
含硒的食物和水果有哪些
蔬菜含有一定量的硒。比如大蒜、胡萝卜、菠菜、豆角等蔬菜都含有硒，大概每100克大蒜中含有14微克硒，每100克紫甘蓝中含有15微克硒。5、水果类 水果类也含有一定量的硒。比如桑葚、草莓、苹果、西瓜等水果中都含有一定量硒，大概每100克桑葚中含有5微克硒。6、坚果类 坚果类也含有一定量硒。比如巴西...
含锌硒高的蔬菜 什么蔬菜中含硒
1. 桑葚、桂圆、苹果、葡桃、海棠和杏等水果中含硒较高。2. 大蒜、香菜、油菜、苜蓿、菠菜、大葱和白菜等蔬菜中硒含量丰富。3. 豆类如紫豆、红豆、绿豆、芸豆和黄豆，以及谷类如小麦胚粉、玉米面、窝头、带皮的黍子、籼米粉等都是含硒较多的食物。4. 鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋和鹌鹑蛋等蛋类，以及猪腰子...
什么蔬菜,水果中含硒最多?
1、桑葚。桑葚是一种富硒水果，100g干桑葚里的硒含量30多微克，位居水果榜首。2、猕猴桃。猕猴桃其中含有硒、钙、钾、微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。3、葡萄。葡萄中含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、硒等微量元素外，并含有卵磷脂...
含硒的食物和水果蔬菜有哪些
1. 富含硒的食物包括鱼类、虾类、乳制品、动物肝脏、肉类和坚果（如花生、瓜子等）。2. 在蔬菜和水果中，硒含量较高的有金花菜、芹菜、大蒜和蘑菇，其次是豌豆、大白菜、南瓜、萝卜、韭菜、洋葱、番茄和莴苣等。3. 食品中的硒含量高，并不意味着人体对其吸收率高。人体对菌类中含有的有机硒的利用...
什么常见的蔬菜和水果含硒多
含硒比较多的食物：豆类：炒白南瓜子，红花豆，虎皮芸豆，花豌豆，黄豆，红芸豆，蚕豆，绿豆，花生仁，北豆腐，南豆腐。肉类：猪肾，牛肾，鸭肝，鸡肝，火鸡肝，牛肉，鸡胸肉，猪肉，羊肉。蛋类：鹌鹑蛋，白皮鸡蛋，红皮鸡蛋。水产类：中国鲎，虾皮，红娘鱼，鲐鱼，鲅鱼，海虾，鲮鱼，大黄鱼，青鱼，...
什么常见的蔬菜和水果含硒多
富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、蛋白质中清蛋白、球蛋白和谷蛋白、含蛋白质、脂肪、硒、碳水化合物、胡萝卜素、维生素B1、B2等。4、大蒜：大蒜呈扁球形或短圆锥形，外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮，剥去鳞叶，内有6～10个蒜瓣，轮生于花茎的周围，茎基部盘状，生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜，剥去...
答治甲磺： 维生素A,是预防眼干、视力衰退、夜盲症的良方,以胡萝卜及绿、黄的蔬菜和红枣中含量最多. 维生素B 维生素B1是视觉神经的营养来源之一,维生素B1不足,眼睛容易疲劳;维生素B2不足,容易引起角膜炎.可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶...
城步苗族自治县14767342703： 什么蔬菜,水果中含硒最多? - ？
答治甲磺： 樱桃自古就被叫做“美容果”,中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色,美态”,常吃能够让皮肤更加光滑润泽.这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富,每百克果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的...
城步苗族自治县14767342703： 什么常见的蔬菜和水果含硒多 - ？
答治甲磺： 水果有葡萄和萍果,蔬菜有菜花,西红柿,红箩卜,还有菌类的蘑菇,这些食物含硒元素多,可以很好的预防癌症尤其是肝癌,我哥哥正在医科大学都研,所以他经常会和我讲健康饮食方面的知识…希望帮到你喔…
城步苗族自治县14767342703： 什么水果含硒高 - ？
答治甲磺： 1、猕猴桃,它是一种热带水果,但是这种水果含有大量的微量元素和维生素,可以提高人身体的抵抗能力,对于皮肤癌的防治有着很好的效果. 2、橙子,橙子中含有大量的维生素c,还能抗衰老,尤其是对于女性来说,这是一种非常好的水果...
城步苗族自治县14767342703： 生活中什么食物含硒量最高? - ？
答治甲磺： 1、动物肝脏:猪肾、牛肾、鸭肝、鸡肝,虽然动物肝脏的硒含量较高,不过毕竟是肝脏,适量的吃一点就行. 2、海产品:虾、枪鱼、沙丁鱼、海藻、蟹、牡蛎、鲍鱼、干墨鱼、干海参、干鱿鱼、虾米、香海螺等,这些海产品中都含有大量的...
城步苗族自治县14767342703： 什么疏菜含硒高 - ？
答治甲磺： 自然界中含硒食物是非常多的,含量较高的有鱼类、虾类等水产品,其次为动物的心、肾、肝.蔬菜中含量最高的为金花菜、荠菜、大蒜、蘑菇,其次为豌豆、大白菜、南瓜、萝卜、韭菜、洋葱、蕃茄、莴苣等.
