肉馅可以做啥菜
豆角肉末。
肉馅白菜卷
材料
主料：1个圆白菜，75克白面包，牛奶350克，切好的冷熟肉或者新鲜瘦牛肉馅，1个鸡蛋，打好。30克芹菜，切好大蒜50克，新鲜脱脂乳意大利干酪，豆荚里的豆子，75毫升橄榄油，1个葱头切好。250毫升干白盐和黑胡椒粉
做法
1.切下白菜的叶子，去心儿（可以做汤用），把叶子放在沸水中焯4～5分钟，取出过一遍冷水，放在屉布上晾干。
2.切掉面包的硬皮，把剩余的部分浸入牛奶，5分钟后取出，挤干。
3.拿一个大碗，放入肉馅、鸡蛋、刚才加工过的面包、芹菜、蒜泥、脱脂乳意大利干酪、豆子、盐和黑胡椒粉，搅拌。
4.把白菜的叶子切成适当的大小，扔掉硬梗。用刚才制作好的馅料放在叶子的一边，慢慢卷起，注意要把叶子边缘往里折，卷好后，把白菜卷放在手掌中稍稍滚压。
5.拿一只大点儿的煎锅（保证能够放得下所有的白菜卷），烧热，倒入橄榄油，加入葱头，小火炒软后，调高火温，放入白菜卷，注意翻转，不要让白菜卷散开。
6.倒入事先准备的一半干白，加入半熟的肉，小火，酒蒸发后，再加入另一半，盖上锅盖，焖10～15分钟直到水全部蒸发。挑出肉，余下的白菜卷晾5分钟后即可上桌。
牛肉馅饼的制作材料：
主料：小麦面粉400克
辅料：牛肉(肥瘦)600克,白菜260克,大葱110克
调料：花生油50克,酱油30克,盐2克,味精1克
教您牛肉馅饼怎么做，如何做牛肉馅饼才好吃
1.牛肉绞过后加酱油、盐、味精调味;白菜洗净，切成细末。
2.面粉用冷水和匀，揉搓3～5分钟，再抹花生油少许，揉匀，静置10～20分钟。
3.将面团分成直径2厘米的小段若干，按扁后用擀面棍擀成直径6厘米的皮。
4.包时先将牛肉、白菜、葱拌匀，舀2.5大匙，包入皮中，捏合成馅饼。
5.平底锅以大火烧热，下馅饼入锅略按扁烘一会儿，即倒入适量的花生油，煎成两面金黄，香味四出，即可盛出供食。
小帖士-健康提示：
这是一道营养均衡的点心，也可作为主食。
香菇肉馅酿豆腐的做法详细介绍
香菇肉馅酿豆腐的制作材料：
主料：豆腐(南)400克,猪肋条肉(五花肉)150克,香菇(干)50克
调料：小葱30克,盐6克,鸡精3克,白砂糖10克,植物油10克,香油5克,酱油10克,淀粉(玉米)10克
教您香菇肉馅酿豆腐怎么做，如何做香菇肉馅酿豆腐才好吃
1.将五花肉、香菇切成丁;
2.香葱切成葱花;
3.将切好的原料加入盐、鸡精、白糖、香油、少许干淀粉搅拌均匀成馅待用;
4.将豆腐中间挖开一小口，放入肉馅;
5.坐锅点火放植物油，油热放入酿好的豆腐煎熟;
6.倒入少许生抽、盐、鸡精、白糖、香油推匀;
7.稍煮片刻后，倒入调好的淀粉水，待汁浓时出锅装盘。
肉馅豆腐夹的做法详细介绍
肉馅豆腐夹的制作材料：主料：豆腐(北)500克,猪肉(瘦)100克
辅料：胡萝卜20克,红豆沙20克,土豆(黄皮)30克,猕猴桃15克,生菜(团叶)50克,鸡蛋清60克
调料：香油10克,盐3克,大葱10克,姜10克,白砂糖20克,料酒10克,淀粉(豌豆)20克,桂花酱5克,鸡精1克肉馅豆腐夹的特色：多味道、多颜色、多营养。教您肉馅豆腐夹怎么做，如何做肉馅豆腐夹才好吃1.将瘦猪肉绞成肉馅备用;生菜摘取其菜叶洗净;葱、姜分别去皮、洗净，均切成末备用;将豆腐切成1厘米厚、3
肉末能做什么不愁，这14道菜家常菜简单又容易做，收藏备用！
肉末能做什么不愁，这14道菜家常菜简单又容易做，收藏备用！
1、饺子、扁食
需要材料：猪肉、饺子
肉末能做什么菜，简单又能当主食的就是饺子了，便是饺子做法都是差不多，就是皮厚和薄的问题；
2、炸脆皮酥肉
需要材料：猪肉、淀粉、芝麻、糖
肉末能做什么菜，简单加点面粉，做个又能当菜也能当零食的的脆皮酥肉；
3、炸肉丸子
需要材料：猪肉、淀粉、鸡蛋、面包糠
肉末能做什么菜，不知道做什么的，可以做成炸肉丸子，扎起来当零食，再加工都可以，很方便；
4、蒸肉粿
需要材料：猪肉、淀粉、鸡蛋、香菇
肉末能做什么菜，蒸成肉粿，当菜吃、当火锅料都是超赞的；
5、肉丸
需要材料：猪肉、蛋清
肉末能做什么，做成丸子需要一点技术含量，有时间可以自己做；
6、午餐肉、香肠
需要材料：猪肉、蛋清
肉末能做什么菜，做成午餐肉是很好的选择，午餐肉和肉粿差不多；
7、糖醋肉
需要材料：猪肉、面粉、糖
8、苦瓜夹肉
9、香菇夹肉
需要材料：猪肉、香菇
10、莲藕夹肉
需要材料：猪肉、莲藕
需要材料：猪肉、香菇
11、炖汤
需要材料：猪肉、菜
猪肉剁成肉泥，加自己喜欢的菜或者蛋；
12、肉蒸蛋
需要材料：猪肉、蛋
做大：1、蒸蛋；2、炒肉末；3蛋先蒸好再放入炒好的肉末；淋上酱汁；
13、五香卷
需要材料：猪肉、豆皮
豆皮做饼皮，加入猪肉馅，炸熟；
需要材料：猪肉、
14、肉蛋卷
需要材料：猪肉、蛋
蛋皮做饼皮，加入猪肉馅，蒸熟；
15、炒肉末
需要材料：肉末
猪肉不知道怎么吃的，可以参考这15种猪肉家常做法
十种最好吃的饺子馅牛肉
6、白菜牛肉馅儿 食材：牛肉、白菜、葱、姜、老抽、生抽、花椒粉、香油、熟食用油、盐。做法：牛肉500克用温水冲洗干净先切成小块后再剁成肉泥，放入容器中加入花生油、香油、料酒、味极鲜酱油、蚝油、十三香、盐用筷子顺着一个方向搅拌上劲，为了使包出的饺子鲜嫩多汁搅拌的时候可以打入适量的清水。...
肉馅可以做什么菜
肉馅白菜卷 1、切下白菜的叶子，去心儿，把叶子放在沸水中焯4～5分钟，取出过一遍冷水，晾干；2、切掉面包的硬皮，把剩余的部分浸入牛奶，5分钟后取出，挤干；3、碗中放入肉馅、鸡蛋、加工过的面包、芹菜、蒜泥、脱脂乳意大利干酪、豆子、盐和黑胡椒粉，搅拌；4、把白菜叶子切成适当的大小。将制作好...
肉馅可以做什么菜
肉末豌豆、肉末烧茄子、肉末豆腐、圆子汤、清蒸狮子头等等。
剩的肉馅可以做什么菜
杂酱面、肉饼、丸子汤、糯米肉丸、豆腐夹、炒饭等。糯米肉丸的做法：将糯米提前用清水浸泡好，然后将胡萝卜洗净然后切成5厘米左右的薄片，莲藕洗净泥沙，去掉外皮，剁成泥，生姜切成姜末。将藕碎、姜末倒入碗中，调入料酒、生抽、蚝油、盐、适量淀粉；加入肉馅用筷子搅拌成粘稠的肉泥。杂酱面、肉饼、丸子...
羊肉馅配什么菜做饺子最好吃
大葱或者圆葱切碎放入肉馅，再加入姜末先不要搅拌，什么时候包什么时候拌。花椒香叶放入油里炸香后捞出，热油浇到圆葱大葱上。胡萝卜切丝，用锅里的底油炒软胡萝卜丝，去除胡萝卜特殊的味。胡萝卜放入肉馅，加入盐，略多一点，胡萝卜甜，会减淡盐味。拌均匀即可，大葱圆葱不能过度搅拌。羊肉大葱饺子馅...
肉馅可以做炒菜吗
肉馅可以做很多菜呀。最简单哒是放点草果粉、盐,然后上锅隔水炖,因为不用放辅料,味道会很鲜。 可以和着菜炒。比如,香菇,莴笋等。既提升菜的口感,又不会太油腻。 可以做红三剁。把青辣椒、西红柿都剁碎,和肉馅一起炒。这个菜是云南的热色菜呢。 还可以做酿肉,比如苦瓜酿肉和口蘑酿肉等等 ...
香菜可以和哪些菜一起做馅那
一、香菜猪肉馅 材料：香菜，猪肉，十三香，香油豆油，盐，面粉，鸡蛋，鸡精，酱油，葱姜末 二、香菜木耳水饺 材料：香菜，木耳，香菇茎，面筋，小麦粉，芝麻油，盐，味精 三、香菜白菜馅 材料：白菜，香菜，面粉，鸡蛋，盐，豆油，花椒，酱油，拌馅料，老汤 四、香菜黄花菜馅 材料：香菜，干黄花菜...
哪些菜适合做素馅饺子?
有很多，芹菜、胡萝卜、韭菜、大白菜、萝卜、圆白菜、香菇、冬瓜、角瓜等等，这些菜都很好，做素馅饺子是最好选择，营养丰富。
可以做水饺馅的蔬菜有哪些?
可以做水饺馅的蔬菜有很多，比如韭菜，白菜，芹菜，包菜，大葱等都可以做水饺馅，这些蔬菜做水饺子馅口感美味又健康！
猪肉包子馅配什么菜做法大全
第9步、用筷子搅拌均匀，猪肉香葱馅就做好。第10步、面团30分钟后发酵完毕，这是发好的状态。第11步、将面团取出，放在案板上揉面5分钟左右进行排气。然后分成小剂子。第12步、然后擀皮。第13步、取一个擀好的皮，加入适量的馅料。第14步、然后包成包子形状。第15步、都包好后放入锅中进行醒发，...
检钢万舒： 肉馅可以做很多菜呀.最简单哒是放点草果粉、盐,然后上锅隔水炖,因为不用放辅料,味道会很鲜. 可以和着菜炒.比如,香菇,莴笋等.既提升菜的口感,又不会太油腻. 可以做红三剁.把青辣椒、西红柿都剁碎,和肉馅一起炒.这个菜是云南的热色菜呢. 还可以做酿肉,比如苦瓜酿肉和口蘑酿肉等等,味道都很好呢.
君山区15845646655： 剩下的肉馅可以做什么呢? - ？
检钢万舒： 我包饺子调的肉馅,剩了碗,今天买菜的时候发现鸡蛋掉价了,就买了一兜子鸡蛋,想着做个鸡蛋狮子头,正好把那碗肉馅给消灭掉.平常包饺子,如果饺子皮多一点,我会擀成面条,或者做成迷你小饼;馅料要是多一点,我就会买点馄饨皮包...
君山区15845646655： 肉馅可以做什么菜 - ？
检钢万舒： 肉末豌豆、肉末烧茄子、肉末豆腐、圆子汤、清蒸狮子头等等.
君山区15845646655： 大肉饺子放什么菜好吃 - ？
检钢万舒： 一、生猪肉长豆角黑木耳馅 1、先将原料准备好.有长豆角,黑木耳,生猪肉,及其小香葱和姜. 2、接下去刚开始解决食物.长豆角洗干净,绰水.随后过冷水制冷以后将它剁碎,拌上剁碎的小香葱和姜泥一起,置放在一旁等候下一步解决. ...
君山区15845646655： 肉馅可以做什么好吃的食物? - ？
检钢万舒： 肉末蒸豆腐 用料 绢豆腐 400g(日本豆腐) 肉泥 150g 榨菜 50g 油 2汤匙(30ml) 生抽 2汤匙(30ml) 盐 盐1/2茶匙(2g) 葱 少许 姜 少许 肉末蒸豆腐的做法 榨菜切成碎.豆腐切小块,排入蒸碗中.撒上榨菜碎榨菜可以多放一些,口味比较好...
君山区15845646655： 肉馅可以做什么菜吃 - ？
检钢万舒： 丸子汤,炸丸子,四喜丸子,饺子,很多很多
君山区15845646655： 肉馅可以做什么菜饺子 - ？
检钢万舒： 主料面粉180克 全麦粉40克 猪肉550克辅料荠菜250克 葱15克 姜15克 香油20克 食盐适量 十三香2克 生抽1汤匙 蚝油1汤匙 鸡蛋清1个 水100克 猪肉荠菜饺子的做法 1. 准备材料:猪肉、葱姜、荠菜 2.葱、姜切碎 3.荠菜切碎 4.猪肉切片,细细剁...
君山区15845646655： 猪肉馅除了包饺子外还可以做什么菜呀？
检钢万舒： 和鸡蛋一起蒸呀.很好吃的.熟了淋几滴生抽就好了
君山区15845646655： 肉馅可以用来做什么菜 - ？
检钢万舒： 肉馅白菜卷 材料 主料:1个圆白菜,75克白面包,牛奶350克,切好的冷熟肉或者新鲜瘦牛肉馅,1个鸡蛋,打好.30克芹菜,切好大蒜50克,新鲜脱脂乳意大利干酪,豆荚里的豆子,75毫升橄榄油,1个葱头切好.250毫升干白盐和黑胡椒粉 ...
君山区15845646655： 肉末能做什么菜 - ？
检钢万舒： 肉末尖椒.加点淀粉调料做丸子或用鸡蛋做虎皮蛋.在就和鸡蛋加点韭菜只能包饺子了.
