红薯生了芽还能不能吃
发芽的红薯可以食用,但不能吃太多,本身有腹胀的人,吃红薯可能会引起反酸、烧心等,应注意少吃,或不吃。发芽的红薯本身无毒,但由于发芽过程中,水分和营养物质的大量消耗,使其口感和食用价值大大降低。
需注意的是,红薯发黑或外皮变成黑褐色的情况下不能食用,因为会有很多病菌,食用后会对身体产生一些影响,容易造成食物中毒的现象。另外,腐烂的红薯不能食用,即使是把烂掉的地方去除也不行,因腐烂的红薯会产生有毒物质番薯酮、番薯酮醇,使红薯变硬、发苦,食用后会引起恶心、呕吐、腹泻等急性胃肠道反应,重者可能致昏迷、吐血甚至死亡。
只知道马铃薯发芽不能吃。红薯发芽了应该能吃吧。因为发了芽的红薯不会产生毒素,这个时候的红薯容易储存,不容易坏掉。吃的时候把芽去掉。做熟再吃。
红薯生了芽不能吃,有毒。
这个问题问的很好。一般人真的不知道。红薯生了芽也可以吃的。但是前提下必须给 芽挖掉 。这样才能吃的。
长芽的红薯能吃吗_百度拇指医生
您好! 发芽的红薯不会那么有营养了,口味也没那么好。建议红薯刚发芽时就要马上把芽摘除,保持红薯的营养不会被消耗掉,吃是没问题的。 感谢您关注问病网,祝您健康! 1 | 热心网友 | 2014-09-09 14:19 向医生提问 至少10个字 完善患者资料:*性别: 男 女 *年龄: 相似病例2011-03-08 红薯长芽还能吃么 ?...
红薯发芽了还能吃吗
红薯发芽就不能再吃了。红薯发芽的同时表皮呈褐色或黑色斑点,这是因为受黑斑病菌污染所致,其排出的毒素,虽经水煮火烤,其生物活性也不会被破坏,这样的红薯不能吃了。\/iknow-pic.cdn.bcebos.com\/0b55b319ebc4b745e51dc860c2fc1e178a82153e"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img...
红薯发芽了还能不能吃 发芽红薯怎么吃
红薯发芽是一种自然现象,它发芽以后不会有毒素产生,所以发芽以后的红薯还是可以吃的,但多数红薯发芽以后,都会导致红薯内的营养和水分大量流失,而且会让它的口感变差。也就是说,发芽以后的红薯虽然可以吃,但它会变得不好吃。发芽红薯怎么吃 红薯发芽了还可以吃,在吃以前应该先把它发芽的部分削掉,...
生地瓜长芽了还能吃吗
轻微长芽的情况下还能吃。生地瓜就是平时吃的新鲜红薯,一般发芽后只是营养成分和口感会有所降低,但不会像土豆一样产生龙葵素等有毒物质,是可以放心食用的,但如果发芽较为严重,有芽叶或芽点很多的情况下,就不要吃了,这样的红薯不甜还丝多,而且也没啥营养,不如重新买份新鲜的吃更好。生地瓜...
发芽的红薯能吃吗?
红薯发芽能吃,但是不建议多次食用。 发芽的红薯只要没有变坏腐烂、表面没有黑褐色斑块等情况也可以吃,而且红薯发芽了也不会像土豆一样产生毒素,只要把红薯上的芽去掉,完全是可以吃的。 红薯食用指南 1、红薯可以生吃,但是最好是煮熟后再吃。因为红薯中含有丰富的淀粉,但经过高温烹煮后,淀粉颗粒会变小。 2...
红薯发芽了还能吃吗
红薯发芽后一般能吃,但不建议多吃。 因为红薯发芽后可能会造成营养流失和口感下降。如果发现红薯发芽的同时伴有长毛、发霉、酸臭味等情况,建议不要食用,以免引起身体不适。 发芽的红薯并不会像土豆一样产生毒素,即使发芽,只要把红薯上的芽去掉,是可以吃的。但是发芽的红薯,水分流失得比较多,而且营养价值也大打...
凉薯发芽了还能不能生吃
可以吃,但是不建议生吃。凉薯发芽后,对块茎本身的营养价值影响不大,不产生毒素,它可以像红薯一样食用。 但通常块茎食物只要经过发芽过程,味道就会差很多,凉薯也是如此。发芽的凉薯甜度变弱,质地柔软,失去了脆度。 这种凉薯不再适合作为生果食用,而是可以用来做汤。凉薯发芽了可以种吗 可以种植。
生的红薯发芽了还能吃吗
生的红薯发芽了还能吃吗 把发芽部分挖掉的话就可以吃。红薯发芽了不会产生毒素,只是其食用部分的养分有一些输送给了发芽的地方,供其生长繁殖,不过食用后对人体不会产生什么影响,只是口感会差很多,所以红薯发芽了将发芽的部分挖掉后也是可以吃的,建议不要多吃。而且红薯发黑或者外皮变成黑褐色的...
蜜薯发芽了还能不能吃
蜜薯发芽了还能不能吃 可以。发芽的蜜薯是可以继续食用的,其不会像发芽的土豆那样产生对人体有害的物质,食用之后并不会对身体造成什么不好的影响。只是发芽的蜜薯里面营养成分开始出现流失,发芽过程会使其一部分淀粉转化为麦芽糖,所以像这种发芽的蜜薯要尽快的食用完,且在食用的时候要将蜜薯的芽...
红薯生芽还能吃吗
发芽的红薯可以食用吗?发芽的红薯可以吃。虽然红薯的营养价值受到了损害,味道也受到了一定程度的影响,但它们不会产生太多对人体有影响的有害物质,也不会对人体造成副作用。然而,应该注意的是,腐烂变质的甘薯不应食用。这种红薯富含细菌和黄曲霉毒素,可能刺激胃肠道,引起胃痛,腹泻,恶心等现象,...
点差爱兴: 红薯发芽了还能吃 红薯发芽后并不会像土豆一样产生对人体有害的成分,只要将红薯上长的芽去掉是可以吃的,更不会出现传说中的中毒症状.但有一点大家要注意,红薯长芽后由于营养和水分的大量流失,吃起来不仅口感不好,而且还会失去食用价值.至于说吃发芽的红薯会中毒的说法,是没有任何依据的,也是不科学的,纯属生活中的误区.
西乡县17643442440: 红薯发发芽了能吃吗? - ?
点差爱兴: 您好;红薯长期放置在适宜的环境,就会发芽,红薯发芽是能吃的,红薯生长过程的嫩茎叶,是一道美味的绿色健康食品,红薯发芽,只需将芽去掉,就能食用,但红薯发芽后,红薯的水分和营养物质就会开始流失,所以口感也会较差.但当红薯发芽生长到一定程度不可食用.吃红薯可以通便排毒,红薯含有大量不易被消化的膳食纤维,能刺激消化液分泌,增强肠胃蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效.吃红薯还可以增强免疫力,红薯的蛋白质含量不高,但是红薯中含有的维生素C和E即使在高温条件下性能也不会被破坏,它们可减缓器官老化,提高机体免疫力.希望对你有所帮助!
西乡县17643442440: 发了芽的红薯能吃吗? - ?
点差爱兴: 发芽可以吃,但是如果表皮呈褐色或黑色斑点也不能食用,那个是因为受黑斑病菌污染所致.黑斑病菌排出的毒素,含有番薯酮和番薯酮醇,使番薯变硬发苦,对人体肝脏有剧毒.这种毒素虽经水煮火烤,其生物活性不会被破坏.食用后,多在二十四小时内发病,出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状.严重的,还发高烧、头痛、气喘、裨志不清、抽播、呕血、昏迷.甚至死亡
西乡县17643442440: 红薯发芽还可以吃吗?(发芽的红薯还能吃吗) ?
点差爱兴: 1、发芽的红薯是可以食用的.2、红薯发芽后不产生毒素,吃的时候可以把发芽的部分去掉.3、红薯发芽后,水分、糖分、营养成分都会降低,也会影响口感.4、日常生活中要做到营养均衡,多吃新鲜水果蔬菜有助于补充身体的营养需求.本文,红薯发芽还可以吃吗?发芽的红薯还能吃吗到此就分享完毕,希望对大家有所帮助.