豆嘴雪菜炒肉的做法,豆嘴雪菜炒肉怎么做好吃
主料
豆嘴
400g
五花肉
300g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
步骤
1.把豆芽洗净
2.用水煮熟
3.成入盆中
4.把肉搅成肉馅
5.把油放入锅中用火烧热
6.放入姜
7.把肉放入锅中翻炒
8.放些酱油翻炒
9.放些十三香
10.把刚煮的豆芽放入锅内翻炒
11.待肉熟了以后就可以吃了
食材
主料
豆嘴
400g
五花肉
300g
辅料
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
十三香
适量
步骤
1.把豆芽洗净
2.用水煮熟
3.成入盆中
4.把肉搅成肉馅
5.把油放入锅中用火烧热
6.放入姜
7.把肉放入锅中翻炒
8.放些酱油翻炒
9.放些十三香
10.把刚煮的豆芽放入锅内翻炒
11.待肉熟了以后就可以吃了
小贴士
豆嘴煮至8,9成熟也是可以的 只是要多炒一会 ,还有我不吃葱蒜 你们做的时候放些那个更好吃估计
主料
豆嘴
400克
雪菜
300克
肉
300克
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
老抽
适量
鸡精
适量
步骤
1.咸干雪菜洗净泡泡能去掉一部分盐,再切成小段
2.买来的豆嘴洗净备用
3.肉洗净切小片
4.锅油热放入切好的肉、葱花和老抽煸炒
5.肉炒至变色放入豆嘴翻炒
6.翻几下后放入少量的盐再炒
7.翻炒1-2分钟后,放入切好的雪菜翻炒
8.再炒放少量的水略煮2-3分钟,待豆嘴入味,加入鸡精调味即可
9.上菜啦
小贴士
做这道菜时,可以不放盐或少放盐,因为腌制的干雪菜就是咸的。
豆嘴雪菜炒肉的做法,豆嘴雪菜炒肉怎么做好吃
1.咸干雪菜洗净泡泡能去掉一部分盐,再切成小段 2.买来的豆嘴洗净备用 3.肉洗净切小片 4.锅油热放入切好的肉、葱花和老抽煸炒 5.肉炒至变色放入豆嘴翻炒 6.翻几下后放入少量的盐再炒 7.翻炒1-2分钟后,放入切好的雪菜翻炒 8.再炒放少量的水略煮2-3分钟,待豆嘴入味,加入鸡精调味...
雪菜炒肉丝的做法 如何做雪菜炒肉丝
1、食材用料:雪菜适量、猪肉一小块、虾皮少许、小葱少许、油少许、盐小半勺、料酒少许、耗油少许。2、准备好猪肉和雪菜。3、猪肉过下水洗净切丝,雪菜洗净切末。4、锅里放入少许油,放入猪肉丝。5、猪肉炒至发白,放入虾皮。6、然后放入雪菜翻炒。7、加入盐,料酒,耗油,翻炒片刻,不需要煮,炒干。
雪菜肉丝怎么炒好吃 雪菜肉丝炒好吃的方法
1、先将准备好的瘦肉用温水洗净,切丝儿。香烟粗细长5-6厘米即可。2、然后将雪菜淘洗几遍后切细碎,长2厘米左右最佳;然后打开灶火,往炒锅内添加2勺食用油烧热。3、接着等油热之后将切好的雪菜倒入锅内开始翻炒,可以添加2个干辣椒切碎同时放入。4、翻炒约2分钟左右,放入醋几滴、酱油少量以及...
雪菜炒肉丝做法 制作雪菜炒肉丝的方法
1、原料:雪菜100克,生猪肉丝200克。2、调料:味精1小匙,鸡蛋清、精盐各少许,色拉油2大匙,红辣椒丝、葱段、淀粉各1大匙。3、将雪菜洗净切丝,将肉丝用味精、鸡蛋清、淀粉、精盐腌5分钟。4、将色拉油高火2分钟后放入红辣椒丝、葱段,高火1分钟,再放入肉丝高火2分钟。5、取出,倒去些色拉油...
雪菜炒肉丝怎样超好吃
主料 雪菜 肉 盐 黄酒 糖 胡椒粉 雪菜炒肉丝的做法步骤 1. 肉丝切好,加盐、黄酒、胡椒粉、少许糖腌制至少10分钟。2. 雪菜洗净,切段 3. 坐锅热油,放肉丝煸炒,变色即盛出。4. 重起油锅,放雪菜炒,把炒好的肉丝放入雪菜中炒匀后加少许水焖一会。5. 加少许糖出锅。
雪菜肉丝怎么炒
1、雪菜用清水浸泡几分钟,挤净水分的雪菜切成小粒,毛豆洗净。2、肉切丝,葱姜红椒切碎。3、锅中放油烧热,加入姜丝和瘦肉炒变色,淋点生抽炒匀关火盛出。4、锅中再放油,放入葱姜炒香,加入雪菜多翻炒一会。5、加入毛豆和红椒继续翻炒,加点生抽、花椒粉和白糖炒匀。6、加入小半碗水,中小火...
雪菜炒肉的做法步骤图,雪菜炒肉怎么做好吃
用料 雪菜 猪肉 辣椒 花椒 姜 葱 油盐味精 雪菜炒肉的做法 锅烧热加油,先放入姜花椒爆炒一会,然后放入葱辣椒爆香。放入猪肉翻炒至猪肉变色。将切好的雪菜倒入,炒五分钟左右加盐继续翻炒。炒到雪菜颜色变深(炒的轻的话雪菜本身的味道会比较重),加味精拌匀出锅。
雪菜肉丝是什么
做法:1.肉丝用生抽,料酒,淀粉拌匀。2.热油锅爆香蒜沫和干椒碎。3.炒肉丝,之后倒入雪菜炒!4.放少许糖炒一会儿就可以了,雪菜买回来的时候已经是咸的了,所以没有放盐。5.下面。6.煮好高汤,我是用的现成的罐头鸡汤加上盐、白胡椒。7.把下好的面放入高汤,然后把雪菜炒肉丝放在上面就可以了...
雪菜炒肉丝的家常做法大全怎么做好吃
雪菜炒肉丝的做法 1.腌制好的雪菜泡清水中去掉咸味后挤干水份,猪肉切细丝、红辣椒也切成细丝、香葱切沫后备用 2.炒锅烧热后转小火倒入雪菜后慢慢烘干水分,开中火,将雪菜中间扒开个洞倒入20克橄榄油后入一半的香葱,炸香后翻炒雪菜,炒透后装盘待用 3.炒锅洗干净后大火烧热,倒橄榄油,入葱花...
雪菜炒牛肉丝怎么做
雪菜肉丝的做法步骤 1 肉切丝,放在碗里倒入料酒和淀粉腌制一会儿。雪菜切2cm的小丁。2 干红辣椒切小段,葱姜各切丝。(建议:葱放多一些。)3 雪菜切好后泡水里一会儿。(雪菜是自己家腌制的,本身很咸,因此泡掉一点咸度。)4 挤干水分备用。5 炒锅放油,量比平时多一些,5成热下肉丝煸炒。6 ...
鲜侮富山: 主料 豆嘴 400g 五花肉 300g 辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 十三香 适量 步骤1.把豆芽洗净2.用水煮熟3.成入盆中4.把肉搅成肉馅5.把油放入锅中用火烧热6.放入姜7.把肉放入锅中翻炒8.放些酱油翻炒9.放些十三香10.把刚煮的豆芽放入锅内翻炒11.待肉熟了以后就可以吃了
囊谦县18753697713: 雪菜怎么炒的做法 - ?
鲜侮富山: 雪菜炒肉的做法步骤1 原料图:雪菜和肉末.2 肉末里放料酒和生粉.3 搅拌均匀腌制10分钟左右.4 雪菜漂洗干净,切成菜末.5 双手团起,把雪菜末拧干.6 锅烧热,不要放油.7 倒入雪菜,干榨.8 水份榨干,把雪菜往四边铲一点,中间留空.9 在中间倒入油.10 倒入切碎的生姜末,炒香.11 倒入肉末.12 肉末炒到变色.13 将肉末和雪菜翻炒均匀.14 加入老抽、糖和少许水.15 翻炒均匀,并尝一下,一般不用加盐,如果觉得味淡,可加少许,出锅前撒入蒜叶末和味精.
囊谦县18753697713: 雪菜炒肉如何呢?
鲜侮富山: 材料雪菜、猪肥瘦肉、干辣椒、盐、酱油、料酒、味精、花生油、白糖、香油、蒜末各适量.做法1、雪菜洗净切成末,干辣椒、猪肉均切末.2、锅内添水烧开,放入雪菜稍片刻,去掉盐分,捞出控水.3、炒锅注油,下入干辣椒、肉末蒜末炒香,烹料酒,再放雪菜继续煸炒,加入酱油、糖、味精炒匀,淋香油,出锅即成.
囊谦县18753697713: 雪菜肉丝怎么做好吃,雪菜肉丝的吃法 - ?
鲜侮富山: 食材明细 雪菜 适量 猪肉 适量 姜 适量 葱 适量 干辣椒 适量 鸡精 适量 生抽 适量 料酒 适量 淀粉 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 雪菜肉丝的做法步骤 雪菜肉丝的做法步骤:1 1肉切丝,放在碗里倒入料酒和淀粉腌制一会儿.雪菜切2...
囊谦县18753697713: 雪菜炒肉丝怎么炒好吃??
鲜侮富山: 先把肉丝加点盐、酱油、葱姜丝、料酒、淀粉抓匀后再加点色拉油抓匀,腌十分钟后下入油锅中滑散把肉丝捞出;锅热后加底油炒香葱姜丝、雪菜丝,再加入郫县豆瓣炒香,把滑过油的肉丝倒进锅里再加上些红辣椒丝大火快炒一两分钟就好了,淋香油出锅.炒制时间不宜过长!!又香又嫩啊!!! 我炒菜一般不加鸡精、味精,虽然提香,但是也影响肉菜的本味.尤其是雪菜炒肉.如果你愿意也可以加些鸡精味精试试..
囊谦县18753697713: 炒豆嘴怎么做如何做好吃 - ?
鲜侮富山: 主料 猪肉末 豆嘴 葱姜蒜 炒豆嘴的做法步骤1. 1.锅热后放油爆炒肉末后放入葱姜蒜末,十三香提味.2.放入豆嘴翻炒大概一分钟后放入酱油盐和鸡精后翻炒几下出锅.
囊谦县18753697713: 雪菜肉丝怎么炒? - ?
鲜侮富山: 材料: 雪菜100克生猪肉丝200克 调料: 味精小匙鸡蛋清、精盐各少许色拉油两大匙红辣椒丝、葱段、淀粉各大匙 做法: 1、雪菜洗净切丝肉丝用味精、鸡蛋清、淀粉、精盐腌5分钟[美食国] 2、色拉油高火2分钟放入红辣椒丝、葱段高火1分钟再放入肉丝高火2分钟 3、取出倒去些色拉油放入雪菜拌匀再高火3分钟即
囊谦县18753697713: 雪菜肉丝的做法?
鲜侮富山: 雪菜肉丝的做法步骤 1. 肉丝洗干净用盐,料酒,淀粉腌制15分钟. 2. 锅中底油,放入肉丝煸炒几下,倒点料酒,加酱油,继续煸炒使肉丝上色.喜欢吃辣的可以适当加点干红辣椒. 3. 然后倒入雪菜翻炒几下,稍微加点水,大火收汁即可.
囊谦县18753697713: 怎么做好吃,雪菜炒肉丝的家常做法 - ?
鲜侮富山: 用料 主料 雪里红500克 猪里脊肉200克 红椒50克 辅料 细香葱10克 白糖10克 料酒10克 生抽10克 橄榄油 适量 雪菜炒肉丝的做法1.腌制好的雪菜泡清水中去掉咸味后挤干水份,猪肉切细丝、红辣椒也切成细丝、香葱切沫后备用2.炒锅烧...
囊谦县18753697713: 雪菜肉丝的做法,雪菜肉丝怎么做好吃,雪菜肉丝的家常 - ?
鲜侮富山: 雪菜肉丝的做法 主料 五花肉100g 雪菜200g 辅料 油 适量 盐 适量 尖椒4个 步骤1.先将雪菜和尖椒准备好备用2.热锅下油,先扁炒肉丝,为了油多,我还放了一部分肥肉先炸着3.再放尖椒和雪菜一起炒4.什么佐料都不用放的,入口鲜香酸辣,两个字来总结吧:好吃