银耳莲子粥怎么做窍门
早餐宝妈给孩子们煎孜然鲳鳊鱼,熬一锅银耳莲子羹,孩子直夸好吃
银耳莲子粥可以美容养颜,还可以清热解暑。而且其中莲子能补脾止泻,益肾固精、养心安神;银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力,同时银耳还是一种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
银耳还是一种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。制法是先将莲子洗净,银耳提前二十分钟泡好,将泡好的银耳去黄色的蒂后,撕成小朵,红枣去核,圆糯米洗净,浸泡在水中2、莲子、银耳、圆糯米加600毫升的水,小火煮40分钟,加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟,加冰糖适量,即可食用。
做法一:
1、干银耳15克,干白莲100克,冰糖80克;
2、将干银耳与莲子用清水泡发2小时,银耳拣去老蒂及杂质后撕成小朵,然后与泡过的莲子一起过水冲洗干净,滤干备用;
3、将银耳、莲子、冰糖倒入高压锅中,加入小半锅水,盖上盖,大火烧上汽后,改小火,炖30分钟左右;
4、最后开盖放气,热食或者晾凉后放入冰箱冷藏后再食用均可,冷食口感更佳。
做法二:
用料:圆糯米60克药材:桂圆肉10克、去心莲子20克、红枣6克;
调料:冰糖适量银耳莲子粥;
1、先将莲子洗净,红枣去核,圆糯米洗净,浸泡在水中;2、莲子与圆糯米加600毫升的水,小火煮40分钟,加入桂圆肉、红枣再熬煮15分钟,加冰糖适量,即可食用。
糯米,莲子,红枣,银耳,冰糖
做法
1、糯米、莲子清洗干净,浸泡1小时;
2、无核金丝枣浸泡半小时;
3、银耳洗净,去掉根部黄色部分,撕成小朵,浸泡十几分钟;
4、锅中放水,水沸后将糯米、大米、莲子放入锅中,大火煮沸,小火继续煮20分钟;
5、放入银耳、金丝枣煮20分钟,再放入冰糖煮至融化即可。
熬银耳莲子粥的时候,莲子芯要去掉吗?
1.莲子、白木耳放到盆子里泡水8小时。2.银耳泡发后去掉硬硬的根部,撕成小朵,放入锅中。3.锅中加入适量的水。4.莲子泡好后摘掉莲心。5.将莲子放入锅中。6.锅里放入冰糖。7.大火煮开,转小火炖煮一个小时至软烂 8.放入枸杞即可 9.煮好装碗,冰糖莲子银耳粥就可以食用了。
糯米雪耳莲子粥做法
要制作美味的糯米雪耳莲子粥,首先你需要准备以下食材:糯米需要细心洗净,然后浸泡在清水中大约两个小时,以充分吸水;莲子也需清洗干净,用温水浸泡约30分钟,这样有助于软化和去芯;雪耳则需泡软,去除蒂头,再切成小朵,枸杞和大枣也要清洗干净,备用。接下来,取一个砂锅,倒入足够的水,待水烧开后...
银耳莲子粥的做法
1、去芯莲子、黑豆和银耳提前用温水泡发两小时(我是提前一晚泡的),银耳泡好后洗净去根,撕成小朵。2、红枣和葡萄干洗净。3、紫薯洗净去皮切块。4、电压力锅内放适量水,放入淘干净的大米和糯米,再放入紫薯,莲子,银耳,黑豆,红枣,葡萄干和冰糖。5、盖上盖子,按下“煮粥'键。6、半个小时后...
阴米粥有哪些烹饪技巧?
浸泡:将银耳、莲子提前浸泡,以便更好地煮熟。银耳需要浸泡4-6小时,直至完全膨胀;莲子需要浸泡2-3小时。红枣可以提前浸泡30分钟,去除表面的杂质。煮制:将浸泡好的银耳、莲子、红枣放入锅中,加入适量的水。水的量可以根据个人喜好调整,一般来说,粥的稠度越高,口感越滑嫩。开火煮沸后,转小火慢...
雪耳莲子枸杞粥制作工艺
要制作美味的雪耳莲子枸杞粥,首先,将适量的雪耳放入清水中浸泡,直到它充分膨胀,准备发开。接下来,细心地去除雪耳的粗蒂,然后将其切成小块,以便于后续的烹饪过程。同时,将大米洗净,浸泡大约30分钟,这样能让大米更好地吸收水分,煮出的粥更加饱满。然后,将莲子和枸杞分别清洗干净,确保它们没有...
银耳莲子粥高压锅多久
电热锅做法:将泡好的莲子和银耳放入电热锅里,将电热锅调到2个小时煮粥挡 2个小时后莲子羹做得,即省心省力省时,味道营养不流失。其口感与沙锅无二异。4,蒸锅做法:是最传统的做法。将泡好的莲子和银耳放入中号碗里,放入冰糖,上锅蒸蒸烂为止,此法保全营养,但是费时费能源,做的量也不多。
莲子粥的做法
做法:1.将杂粮米洗净泡一晚,银耳洗净泡发撕碎。2.泡好的莲子对剖,将里面的绿色叶子去掉,否则煮出来的莲子吃起来会苦。3.泡好后,倒入煮锅中添水,到人杂粮米和银耳。4.加入莲子、少许冰糖、枸杞一起煮。最好晚上煮,第二天早上起来就可以吃。二、百合莲子粥的做法与功效 一、配料 原料:百合...
怎么做莲子粥?
1,莲子粥 备料、制作:用莲子50克,粳米或糯米100克。将莲子与米洗净,入锅同煮,至莲子极烂就好。功效:宁心安神,帮助睡眠。2,莲子银耳粥 备料:莲子100克,银耳20克,冰糖200克,香米100克,红枣数枚。制作:把香米煮成粥。可放冰糖用水煮化(糖尿病患者也可不放)。银耳用温水泡发。莲子煮...
银耳莲子红枣百合汤的做法
具体做法 莲子洗净,放入养生壶中浸泡。银耳泡发10分钟。鲜百合洗净。一片一片分瓣。红枣、枸杞洗净沥水备用。红枣切片,去核。将泡发的银耳去掉底部黄根,用手撕成小片,放入养生壶中。银耳和莲子在养生壶中至少浸泡一小时以上。泡在养生壶中的银耳片,如秋季天空中的云朵,恬静而疏朗。一小时后,养生...
银耳和什么煮比较好
1.银耳羹:取几块银耳,放在一个大碗裏,用40℃左右的温水浸泡半小时,加适量的清水,然後放在笼蒸1小时後,再加一些冰糖或白糖蒸成羹状。大便硬结、习惯性便秘、女性月经不调的人都可食用。2.银耳莲子粥:取适量的香米如常法煮粥,然後往裏加入水发的银耳、莲子(去心)以及适量?冰糖,再用温火略...
诸葛饼迈平: 1、莲子银耳粥,银耳用温水泡发.2、莲子煮熟去心.3、然后把银耳、莲子、红枣和化开的冰糖一起放入粥锅里,用温火略煮即成.
吴忠市18824411124: 银耳莲子粥怎么做? - ?
诸葛饼迈平: 用料:红枣,银耳,莲子,冰糖适量. 做法其实很简单:1、将红枣、莲子洗净后泡水,莲子泡软后搬开去芯,因为绿色的芯是苦的. 2、干银耳泡水2小时,拣去老蒂及杂质后撕成小朵. 3、锅中加适量的水,放入3种材料,加冰糖熬半小时左右即可. 冰冻之后,味道更佳!希望这道滋补养颜汤能在炎炎夏日为大家带去一丝清爽
吴忠市18824411124: 银耳莲子粥怎么熬 - ?
诸葛饼迈平: 银耳莲子粥的做法 用料 主料银耳半朵莲子15粒 辅料大米50克小米20克大枣2个 银耳莲子粥的做法 1. 将银耳泡发. 2. 无芯莲子侵泡5小时以上. 3. 小米、大米洗净,大枣洗净. 4. 将银耳撕成小块,大枣切块. 5. 将所有食材放入电饭煲中. 6. 添加适量的水. 7. 按键煮粥开始. 8. 40分钟左右粥出锅了!美丽快乐的一天从早餐开始!烹饪技巧 喜欢稀的可以多加水,我做的比较粘稠.
吴忠市18824411124: 银耳莲子粥怎么做如何做好吃 - ?
诸葛饼迈平: 银耳莲子粥怎么做 材料 糯米,莲子,红枣,银耳,冰糖 做法1、糯米、莲子清洗干净,浸泡1小时;2、无核金丝枣浸泡半小时;3、银耳洗净,去掉根部黄色部分,撕成小朵,浸泡十几分钟;4、锅中放水,水沸后将糯米、大米、莲子放入锅中,大火煮沸,小火继续煮20分钟;5、放入银耳、金丝枣煮20分钟,再放入冰糖煮至融化即可.
吴忠市18824411124: 银耳莲子粥怎么弄?银耳什么时候放入比较好? - ?
诸葛饼迈平: 1,银耳洗干净泡一小时2,泡发时换一两次水,至银耳发白,胀大 3银耳泡好去蒂,撕成小片与红枣下锅,大火烧开转小火 4加入枸杞煮20分钟 5出锅前加糖水
吴忠市18824411124: 银耳莲子粥的做法?
诸葛饼迈平: 做法: 1、糯米洗净,用水浸泡2个小时;莲子洗净,用水浸泡30分钟;银耳用水泡软,洗净,摘除蒂头,撕成小朵,枸杞、大枣洗净备用; 2、砂锅放水,水沸后将糯米和莲子一起倒入锅中,大火煮沸后改小火,煮半个 小时; 3、将银耳倒入锅中煮半个小时,再放入枸杞、大枣、冰糖煮半个小时即可.
吴忠市18824411124: 谁知道银耳莲子粥怎么做? - ?
诸葛饼迈平: 其实很简单,银耳先泡几个小时,软了之后洗干净,和莲子,红枣,冰糖一起炖,小火炖半小时就可以了,然后放进冰箱里冷藏,就可以吃了.自己家做根本用不着copy的那么复杂!
吴忠市18824411124: 莲子银耳汤的做法 - ?
诸葛饼迈平: 银耳莲子汤: 主料:银耳80g、红枣10粒、莲子30g 辅料:冰糖适量步骤1. 提早一晚将银耳去根蒂,跟红枣泡发好. 2. 汤锅加水,加银耳,加红枣. 3. 大火煮开,转小火煮至有稠感.再将莲子下锅、大火煮开. 4. 再转小火焖煮二十分钟,关火,加入冰糖即可.
吴忠市18824411124: 这样熬好银耳莲子粥??有什么诀窍???
诸葛饼迈平: 这个粥其实是蛮简单滴啦.因为简单,所以偶才喜欢做.呵呵.不过很好吃哦.夏天很消暑的.做法如下:原料:莲子,银耳,冰糖,全随心意和喜好增减用量.其他水果随心意而定.过程:将莲子用水发胀后,用刷子擦去表层,抽去莲心,冲洗...