粉丝汤怎么煮的做法

怎么做粉丝汤啊~

萝卜粉丝汤的做法
原料：
白萝卜120克，粉丝适量，猪油少许，味精、盐、胡椒粉各适量。

做法：
1、水上火烧开，粉丝先用湿水泡软，萝卜切丝待用。

2、锅置火上，加水适量，烧开后，把猪油、萝卜、粉丝一同入锅，随即把盐、味精、胡椒粉放入，待萝卜烧透即可。

肉片粉丝汤的做法
烹调类别： 汤
烹调时间： 普通
食材类别： 牛羊肉
味道： 鲜香
适宜季节： 无关
菜系： 家常菜
材料：

牛肉100克，粉丝80克，虾米25克，精盐、黄酒、淀粉、味精、麻油各适量
做法：
①牛肉切薄片，加淀粉、黄酒、精盐和味精拌匀；
②锅里水滚后，先放牛肉片，盖上锅盖略滚即加入用开水发好的粉丝，盖上锅盖煮5分钟左右开盖加精盐、味精后再烧沸，盛入汤碗，淋上麻油即可。

羊排粉丝汤的做法
辅料：粉丝50克,香菜20克
调料：大蒜（白皮）10克,小葱15克,姜5克,盐5克,味精2克,料酒10克,醋15克,胡椒粉3克,花生油20克
羊排粉丝汤的特色：味美汤鲜。羊排粉丝汤的做法： 1. 羊排剁成小块，洗净沥水；
2. 蒜去皮剁成茸；
3. 香菜择洗干净切末；
4. 炒锅放在火上，放入花生油烧热，下入蒜茸爆香，倒入羊排煸炒变色；
5. 加入米醋再煸炒片刻，加入葱段、姜片及适量清水烧沸，撇去浮沫；
6. 转用文火焖煮一个半至2个小时；
7. 再投入用沸水泡发后的粉丝，撒上胡椒粉、香菜末，开锅即成。食物相克香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。

牛肉粉丝汤的做法
原料：酱牛肉、绿豆粉丝、白胡椒粉、香菜末

做法：
1、牛腱子肉洗净，加水烧开，撇去浮沫，加葱、姜片、黄酒煮开，转小火炖1小时，加盐，再炖30分钟
2、盛出牛肉，放入另一个锅里，加入卤水汁，加糖调味文火煮30分钟，冷却后切片
3、粉丝温水浸泡10分钟，取牛肉汤加水烧开，放入粉丝煮5分钟，撒胡椒粉盛碗
4、放置酱牛肉，撒香菜末

老鸭粉丝汤
主料：鸭珍、鸭血、鸭肠、粉丝
配料：香菜、辣油
做法：
1、用鸭架文火熬制高汤。
2、把主料炖九成熟。
3、在熬制好的高汤中放入主料。浸泡一会。
4、根据口味放入配料。

口感：汤是非常的鲜美的！炖的够火候哦。4-8元一大碗！爽口，或糯软，衬上鲜美的汤，令舌头享受到了极点！

1. 首先呢！把准备好的食材切好，把卷心菜、胡萝卜、生姜都切丝，干香菇用剪刀剪开，剥几个虾仁
2. 打两个鸡蛋放碗里，等会要煎的
3. 用水抄一下粉丝，再捞出来晾干，这样比较干净
4. 炒一下生姜、胡萝卜、干香菇，卷心菜这样会比较香
5. 烧锅开水，把粉丝和炒好的菜放进去。之前炒菜用过油，就不用再加了。虾仁最后加进去，放盐、鸡精调下味。最后用放点味达美提提鲜
6. 煎下鸡蛋，炒碎开
7. 做好后就可以出锅了，用碗盛出来，撒上鸡蛋就是成品

白菜腊鹅木耳粉丝汤的用料

白菜100克    腊鹅半只    

木耳30克    粉丝1把    

胡萝卜30根    葱5克    

姜3克    蒜5克    

油1勺    盐2匙    

味精0.2匙    

白菜腊鹅木耳粉丝汤的做法

步骤1

准备原材料吧匙、腊鹅、胡萝卜、粉丝

步骤2

白菜片成大小均匀的薄片胡萝卜切成马蹄片

步骤3

腊鹅手掰成块状备用

步骤4

锅中倒入底油加热放入葱姜蒜爆香

步骤5

放入白菜炒出多余的水份

步骤6

放入腊鹅炒出美美哒香味

步骤7

添加适量清水大火炖起来

步骤8

白菜炖至七成熟放入胡萝卜一起炖

步骤9

腊鹅炖至九成熟放入提前煮好的粉丝中小火煮至熟透但不软烂

步骤10

放入木耳同时放入盐和味精调味均匀最后撒上香菜提鲜即可出锅享用

步骤11

营养丰富的白菜腊鹅木耳粉丝汤装入容器中就大功告成了

步骤12

这是一道好吃又营养健康的美味佳肴

步骤13

腊鹅入口香浓无比让人唇齿留香回味无穷

步骤14

这道美味也是宴客不可缺少的美味佳肴

步骤15

粉丝入口Q弹劲道混搭着腊鹅白菜鲜美的味道超级完美

步骤16

每天为家人做出营养健康的每餐是最开心的事情

白菜腊鹅木耳粉丝汤的烹饪技巧

大白菜是生活中常见的一种食物，营养成分丰富，具有很高的食用价值。大白菜中富含胡萝卜素，各种维生素，粗纤维以及蛋白质，脂肪，碳水化合物等。研究表明，经常吃大白菜，可以增强皮肤的抗损伤能力，达到护肤和养颜的效果。大白菜中的粗纤维可以加速肠胃蠕动，达到排毒的效果，还能促进人体对动物蛋白的吸收。除此之外，大白菜还具有一定的抗癌防辐射功效，经常吃对人体十分有益。

主料 2人份
猪肉馅1碗
辅料
香菇2朵、粉丝1小把、鸡蛋2个
调料
水适量、食盐适量、胡椒粉适量、生抽适量
粉丝汤怎么煮步骤1
肉馅适量，加入香菇两朵，粉丝一小把，鸡蛋两个
步骤2
再加入两个蛋量的水，少量盐和胡椒粉，全部搅匀
步骤3
冷水入锅，水开后蒸15分钟
步骤4
粉丝羹怎么煮的做法大全
出锅后淋一点点生抽，一道老少咸宜的菜轻松完成

用料  

白菜    1/4棵    

粉丝    1绑    

虾皮    1小把    

白菜粉丝汤的做法  

• 汤锅入凉水约6-7 cm，放入粉丝同煮至开锅，放入切好的白菜丝（略宽），放入虾皮，煮熟了就放盐，和匀后，关火，淋香油，出锅。

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剑河县18612706035： 怎么做粉丝汤？
娄盆卡迈： 材料】 韭菜50克、鸡蛋1个、榨菜丝50克、粉丝适量. 【调料】 盐、味精、植物油. 【做法】 1、将鸡蛋打入碗中,搅散;粉丝放在开水中泡软;将韭菜择洗干净,切段. 2、锅里倒入适量开水,将榨菜丝、粉丝放入,用大火煮沸,加入盐、味精、植物油各适量,淋入鸡蛋液搅匀,立即将韭菜段倒入汤内,搅匀即可. 【营养师建议】 1、韭菜内含有较多的营养物质,尤其是纤维素、胡萝卜素、维生素C等含量都较高. 2、韭菜不可煮太长时间.

剑河县18612706035： 清汤粉丝汤怎么做好吃 - ？
娄盆卡迈： 清汤粉丝汤1.水烧开后放入粉丝,煮软2.胡萝卜切丝3.切葱花4.芹菜切斜条5.白菜切长条6.锅中倒油,烧热7.打入鸡蛋8.煎至两面金黄装入碗中备用9.锅中留油,放入葱花爆香10.放入胡萝卜11.芹菜12.大白菜,翻炒至软13.倒入水14.水烧开后倒入粉丝15.鸡蛋,煮一会16.加一勺盐,加入盐后不要搅动,待盐融化17.少许生抽18.散上葱花即可

剑河县18612706035： 怎么做粉丝汤啊 - ？
娄盆卡迈： 萝卜粉丝汤的做法 原料: 白萝卜120克,粉丝适量,猪油少许,味精、盐、胡椒粉各适量. 做法: 1、水上火烧开,粉丝先用湿水泡软,萝卜切丝待用. 2、锅置火上,加水适量,烧开后,把猪油、萝卜、粉丝一同入锅,随即把盐、味精、胡椒...

剑河县18612706035： 粉丝汤怎么做才好吃? - ？
娄盆卡迈： 酸菜粉丝汤好吃 . 将四川老酸菜洗净挤干水分,切条,在油锅中略炒片刻,然后加水煮汤.将温水中泡发过的粉丝投入汤中. 半小时后撒入葱花,味精,胡椒粉,点上麻油,即可食用 .酸辣开胃,下饭 . 喜欢的话,还可在汤里汆几个丸子 ,即成酸菜粉条丸子汤 .也可切入带皮的坐墩肉肉片,即成酸菜白肉汤 .

剑河县18612706035： 粉丝汤怎么做 - ？
娄盆卡迈： 主料;鸭架1只,鸭血300克.细粉条,熟鸭肠、熟鸭肝、熟鸭胗、熟鸭心辅料;辣椒油、鸡精、胡椒粉、盐、香菜、米醋、姜片1、鸭架斩成块.2、加入姜片和清水.3、大火烧开,转小火煲至40分钟.4、煲至到汤汁浓白.5、粉丝用清水浸泡备用.6、准备好鸭血、鸭胗、鸭肠、鸭肝,鸭心和豆腐泡.7、把熟鸭肠切小段、鸭肝鸭胗鸭心切片.8、豆腐泡中间切开.9、鸭血切成厚片.10、锅中注水下入鸭血煮至2分钟后捞出.11、锅中倒入适量鸭汤,中火煮开.12、锅开后放入盐和焯水的鸭血.13、煮开2分钟后加入泡好的粉丝,煮至透明.14、再加入豆腐泡,煮至2分钟.15、去一碗加入辣椒油米醋鸡精和胡椒粉.16、将鸭血粉丝汤盛入碗中.17、放入鸭肠、鸭肝,鸭心鸭胗.

剑河县18612706035： 粉丝汤怎么做好吃,粉丝汤的家常做法 - ？
娄盆卡迈： 食材用料 粉丝一把相克食物 西葫芦适量相克食物 菠菜适量相克食物 油5克 葱3相克食物 姜3相克食物 蒜3相克食物 味极鲜酱油2 花椒油2 盐5 粉丝汤的做法1.粉丝温水泡五分钟2.西葫芦切丝3.菠菜,切小段,4.锅到油,葱姜蒜切末,就和我们平时呛锅一样,炝好后倒水,烧开5.放入西葫芦6.在放粉丝菠菜碎,一分钟关火7.我用的这个花椒油,然后到花椒油,味级鲜酱油,盐调味,就可以出锅了

剑河县18612706035： 汤怎么做好吃,粉丝汤的家常做法 - ？
娄盆卡迈： 用料 主料 粉丝来400g 调料 葱 适量 姜 适量 番茄酱1个 花生100g 毛豆腐300g 粉丝汤的做法1.切好的葱姜备用2.把豆腐切成小块放在盘子里3.切上一些应季的蔬菜,这个叫什么名字我还说不上来,反正菠菜、生菜、油麦菜等都可以的4.把红皮花生切碎放在盘子里5.备用的粉丝准备自好6.西红柿切成丁7.用水搅拌好适量的面,要稀一些8.锅里放油,油热后加入花生翻炒,之后加入葱、姜百、西红柿翻炒,之后倒入豆腐翻炒,之后加入适量的水9.水沸腾后,放入应季菜,加入适量的盐10.等到再次沸腾加入粉丝,因为是给孩子们吃粉丝加入之前要剪短,继续煮上6分钟左右,等到粉丝煮软即可11.把之前稀释的面粉倒入锅里搅拌直至有些稠状度即可

剑河县18612706035： 外面卖的丝粉汤怎么做的 - ？
娄盆卡迈： 做粉丝汤挺简单的,先把粉丝洗一下,用温水泡着,锅里热油炒自己喜欢的味料(麻辣的、酸菜的、酸辣的、葱油味的、清汤的都可以,它们都可以加姜、大葱少炒几下调味),炒香后加高汤(开水)熬3-5分钟(让味料充分融入汤里),把泡好的粉丝沥干水分放汤里煮沸(约半分钟,若粉丝太硬可多煮一会儿)即可,放少许盐(自己吃就别放“精”类调料,对身体不好,外面的汤里“精”类东西可多了,几乎吃不到本味)、撒上小葱花、香菜,就是一道非常美味的粉丝汤了.

剑河县18612706035： 粉丝汤怎么做的好吃 - ？
娄盆卡迈： 主料:粉丝50克 辅料:菠菜25克 调料:色拉油5克、香油3克、酱油15克、淀粉(玉米)5克、盐2克、味精1克、小葱5克、姜汁1克 做法编辑1.干细粉丝用开水泡开;菠菜洗净,切成段.2.炒锅放在火上,放入色拉油烧热,下入葱花炝锅,加入高汤,下入粉丝、姜汁、酱油、精盐、待汤开后,撇去浮沫,下入菠菜,用水淀粉勾芡,淋入香油,盛入大汤碗内即成.

剑河县18612706035： 粉丝汤怎么做好吃又简单 - ？
娄盆卡迈： 粉丝提前充分泡软;葱姜蒜切末;香葱切粒,青红尖椒斜切小段儿;辣豆瓣酱剁碎;鸡汁加入清水稀释;(否则太咸)起炒锅,热锅凉油爆香葱姜蒜末;下入豆瓣酱,煸炒出红油;加入肉末,煸炒至变色,加入料酒,煸炒均匀;捞出粉丝,下入锅中;煸炒均匀,加入稀释后的鸡汁,煸炒均匀;盖上锅盖,转中火,慢慢焖炖片刻,注意检查防止糊锅;汤汁将进时,加入老抽,煸炒均匀;最后加入香葱、青红尖椒,煸炒均匀,即可.