泡好茶讲究选好茶好器好水三大基本要素
选好茶
如何挑选喜欢的茶叶呢?茶叶专家告诉记者，可从香味与韵味两方面着手，因为茶的万种风情多半来自茶香。好的茶叶，芳香馥郁，令人身心舒畅，精神愉悦。喜欢喝清香的茶友，乌龙茶系与绿茶系都是不错的选择;喜欢浓郁的香气，就可试试冻顶乌龙茶;想喝韵味，就不可错过铁观音茶的观音韵、武夷岩茶的岩韵。
冲泡一般红、绿茶，茶与水的比例大致掌握在1∶50或1∶60，即每杯放3克左右茶叶，加沸水150-200毫升。如饮用普洱茶、乌龙茶，每杯放茶量5-10克，如用茶壶冲泡，则按茶壶容量大小适当掌握比例，投入量为茶壶容积的一半，或更多。
选好器
泡茶用具的质地对泡茶效果有很大的关系，壶具的种类有茶壶、盖碗、盖杯。材质可分陶器、瓷器与玻璃杯。茶具首推紫砂茶壶和瓷器茶具，日常喝茶用得最多的可能是玻璃杯了，还有一些不锈钢的、搪瓷的、纸质的等。
由于日常工作较忙，所以往往一杯茶要分几次喝，中间会盖上盖子防灰尘，这样回头来再喝茶就不是味了。冲泡铁观音、大红袍时可以考虑用紫砂壶或者紫砂杯，由于透气性好，所以茶不容易变味;冲泡红茶可考虑用玻璃茶具，散热快，茶不容易变味，还可以观赏亮艳的汤色。
选好水
水为茶之母，了解水质是泡好茶第一个要件，水质的好坏会直接影响茶汤品质的好坏，水质不好就难以展现出茶叶的特性以及色、香、味。水质分软水、硬水，所谓软水就是喝起来很顺喉、爽口;硬水就是滑动不良，刺激喉舌。目前水又可分为泉水、井水、自来水等八种。
茶叶专家建议，如果要用自来水沏茶，最好用无污染的容器，先贮存一天，待氯气散发后再煮沸沏茶为好。同时泡茶水温的掌握因茶而定。饮用高级绿茶，一般用80℃左右的沸水冲泡。饮泡各种花茶、红茶、中低档绿茶，则要用90-100℃的沸水冲泡。另外，饮泡乌龙茶、普洱茶和沱茶，则必须用100℃的沸滚开水冲泡。
泡好茶讲究选好茶好器好水三大基本要素
首先，选择茶叶至关重要。茶香是茶的灵魂，挑选茶叶时，可以根据个人口味进行选择。如果喜欢清香，绿茶和乌龙茶是不错的选择，如冻顶乌龙的馥郁香气；追求韵味的茶友，铁观音和武夷岩茶的独特的韵味不容错过。泡茶的比例也很讲究，一般红、绿茶用1:50或1:60的比例，普洱和乌龙茶则需稍多一些。泡茶器具...
泡好茶讲求选好茶 好器 好水三大基本要素
要泡出一壶好茶，首先要关注茶叶、茶具和水质这三个基本要素。选好茶叶至关重要，可根据个人口味进行选择。清香爱好者可选乌龙茶或绿茶，乌龙茶的冻顶和铁观音具有独特的韵味；若喜欢浓郁香气，不妨试试冻顶乌龙。红、绿茶的比例一般为1:50或1:60，而普洱、乌龙茶则需适当增加茶量，壶泡则以茶壶容量...
泡好茶讲究选好茶好器好水三大基本要素
选好器 泡茶用具的质地对泡茶效果有很大的关系，壶具的种类有茶壶、盖碗、盖杯。材质可分陶器、瓷器与玻璃杯。茶具首推紫砂茶壶和瓷器茶具，日常喝茶用得最多的可能是玻璃杯了，还有一些不锈钢的、搪瓷的、纸质的等。由于日常工作较忙，所以往往一杯茶要分几次喝，中间会盖上盖子防灰尘，这样回头来...
泡好茶讲究选好茶 好器 好水三大基本要素
水质对泡茶至关重要，好的水质能完美呈现茶的特性。软水口感顺滑，硬水则可能带来涩感。选择无污染的水源，自来水需放置一天除氯后煮沸。泡不同类型的茶，水温也有讲究：绿茶用80℃左右，花茶、红茶、中低档绿茶用90-100℃，而乌龙茶、普洱茶等需用100℃的沸水。
泡出好茶三大基本要素 好茶、好器、好水的选择
山泉水与自来水的选择都需考虑。古人讲究甘、活、鲜的水质，现代人则建议使用过滤后的自来水，经过一天的贮存和煮沸，确保水质清洁。不同的茶叶对水温有不同的要求，高级绿茶宜用80度左右的水，花茶、红茶用90-100度，乌龙茶、普洱茶则需100度的沸水。水温的掌握直接影响茶叶的有效成分溶解。
水为茶之母,器为茶之父品茶选择好茶具
古时候的茶具是很繁多的，《茶经》中提出到的煮茶器就有二十多种。时至今日，茶具就大为简化了。但如果想泡制出一杯好茶来，那也要选择一款与茶叶相匹配的好茶具。按照材料、质地的不同，主要有紫砂茶具、陶土茶具、瓷器茶具、搪瓷茶具、竹木茶具、漆器茶具、金属茶具、玉石茶具及玻璃茶具等。如何用它...
好茶配好器,茶盅茶船有讲究!
首先，茶盅，也称为公道杯或公平杯，其职责是分配和平衡茶汤。一个好的茶盅应该与壶相协调，形状、色彩要匹配，容量与壶相当或略大，以便于分次冲泡。选择时，注意水孔的滤渣功能和断水效果，以确保斟茶的优雅与干净。茶船则更多地扮演了辅助的角色，如防止烫伤桌面，作为“湿壶”或“淋壶”的容器...
饮茶讲究色香味,好茶必须用好水和好的茶具
好茶的呈现，离不开优质的水源和精致的茶具。一般来说，理想的水质应该是矿物质含量较低的软水，经过自来水沸水处理后即可。对于茶叶的选择，绿茶、黄茶、白茶适合无色玻璃杯，花茶、红茶则推荐使用有盖瓷杯，乌龙茶和普洱茶则需紫砂壶来凸显其独特的风味。泡茶的技巧同样关键。科学的泡茶法包括茶叶与水...
好茶要配好器
1、绿茶玻璃杯 绿茶的特征是清汤绿叶，冲泡时宜选择壁薄、易于散热、质地致密、不易吸香的玻璃杯为宜，冲泡后便于观察芽叶细嫩。像碧螺春，一经冲泡，茶芽先沉入杯底，随后便做出“白云翻滚，雪花飞舞”之势，芽叶吸水后，慢慢舒展，满杯春色，透过玻璃杯，可以尽收眼底。2、黄茶玻璃杯 冲泡黄茶最好...
好茶配好器选择绿茶冲泡茶具有讲究
虽然玻璃杯是绿茶冲泡的首选，但盖碗也不失为一个实用且雅致的选择，特别是在冲泡中低档绿茶时。盖碗的优点在于其良好的保温性能，能迅速释放茶叶的香气，同时在家中款待客人时更为得体。电视剧中的古人手持盖碗，轻刮盖子、浅酌一口的画面，充分体现了盖碗在绿茶冲泡历史中的地位。白瓷杯则以其简洁的...
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敏航右旋： 清茶淡饮,不要浓的,最好还是绿茶的好.
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