糖尿病患者宜食粥
糖尿病患者宜食粥
糖尿病是一种严重危害人民身体健康的慢性终身性疾病,是由于不同病因及发病机理引起体内胰岛素缺乏或胰岛素作用减弱,导致体内葡萄糖、蛋白质和脂肪代谢紊乱的一种代谢性疾病。其临床特点是持续性高血糖状态。现笔者将搜集到的部分粥疗法推荐给广大的糖尿病患者,以供参考。但必须注意,每日主食总摄入量应按医嘱执行。
1.葛根粥:葛根粉30克,粳米60克。将葛根洗净切片,加水磨成浆,取其淀粉晒干备用。将粳米淘洗干净,加水适量,武火烧沸,在半熟时,加入葛根粉,文火煮烂成粥即可食用。本方有养阴生津之效,主治阴虚证。
2.黄芪粥:生黄芪30克,生薏苡仁30克,赤小豆15克,鸡内金9克,金橘饼2枚,粳米30克。水煎黄芪去渣,入薏苡仁、赤小豆,煮半小时,再入鸡内金末及粳米,煮成粥食用。分2次早晚服之,食后嚼服金橘饼1枚,7天为1疗程。具有益气养阴之效,用于脾肾气虚或气阴两虚证病人。
3.山药粥:山药50克,粳米100克。将山药洗净切片,与粳米同煮成粥。具有益气养阴之效,用于气阴两虚证病人。
4.仙人粥:制首乌40克,粳米100克,大枣3~5枚。先将首乌煎浓汁去渣,同粳米、红枣同入砂锅内煮粥早O食用,可长期服用。
5.鲫鱼粥:鲫鱼1条,粳米50克,橘皮末、胡椒末、酱、葱适量。鲫鱼去骨用肉,与粳米、橘皮一起煮成粥,临熟时入胡椒末、酱、葱调和。分两天食用。具有温补脾肾之效,用于脾肾阳虚证者。
6.羊骨粥:羊骨1000克,粳米100~150克,葱白2茎,生姜3片。将羊骨洗净捶碎加水煮汤,用汤煮米成粥,米将熟时入生姜、葱白,稍煮二三沸即可无浮肿者可入少许食盐。分早晚2次温服,10天为1疗程。具有温补脾肾之功效,用于脾肾阳虚者。
7.赤小豆粥:赤小豆30~50克,粳米100克,白糖适量。将赤小豆浸泡半日后,再与粳米同煮成粥,食前入适量白糖。早晚温热服食,长期服用。具有清热利湿之效,用于湿热证者。
8.荠菜粥:鲜荠菜200克,粳米100克。将荠菜洗净切碎,同粳米煮成粥。早晚温热服食。具有健脾养肝、活血利尿之功效,用于血瘀证者。
以上就是关于糖尿病患者宜食粥的一些简单的介绍了,希望能够对大家有所帮助,可以说利用这样的方法来养生的话是最健康的,大家可以试一试。
二型糖尿病有哪些饮食禁忌?
①糖尿病常食和适宜:一般来说,糖尿病人可以常吃小米粥。含有丰富的磷、钙、铁、硒、锌、镁等元素,可调节血糖水平,利尿降压。还有荞麦饼、玉米粥、赤豆粥、大麦粥、豆腐、豆腐脑、豆腐丝、麦麸饼、燕麦片、煮玉米笋、黑芝麻糊、黑豆饼、烤黄豆、煮白扁豆、绿豆饼。蔬菜类宜食:蔬菜对血糖的影响...
糖尿病能喝面汤不
糖尿病患者不宜食用面汤、粥类食物,因为易于消化吸收容易导致血糖升的又高又快。糖尿病饮食主要的原则就是控制饮食。降低血糖其实就是少吃或不吃那些容易导致血糖上升的食物。比方说,加糖的食物,像糖果、汽水、可乐、蜜饯,及蜂蜜、加糖饮料,以及各种中西式的甜点都应该少吃;若是嗜食甜食的人,则...
糖尿病者该吃什么样的饭呢?
适合糖尿病患者食用的药粥有: 豆腐浆粥(《本草纲目拾遗》):粳米50g,豆腐浆500mL,食盐或白糖少许,先煮粳米,后加豆腐浆,至米开花粥稠,分早晚2次服用。适用于糖尿病伴高血压、冠心病者,若糖尿病肾病肾衰者不宜服用。 绿豆粥(《普济方》):粳米50g,绿豆50g,共煮粥食用。绿豆有降血脂作用,适用于糖尿病伴高血压...
哪些食物糖尿病患者可以随便吃
以下食物糖尿病患者可以随便吃:小米 热量361千卡,每天宜吃50克。降糖关键点:小米含有维生素B1,对糖尿病患者的手、足和视觉神经均有保护作用。小米这样吃降糖最有效:煮小米粥时加入适量豆类或肉类,营养更丰富、更合理。玉米 热量112千卡,每天60克。降糖关键点:玉米中的铬对人体内糖类的代谢有重要...
糖尿病患者八不宜
糖尿病患者八不宜 不宜偏食,不宜吃的太软,不宜限制饮水,不宜忍饥挨饿,不宜吃得过饱,不宜吃太多的盐,不宜喝碳酸饮料,不宜饭后立即吃水果。老年糖尿病人应遵循平衡膳食原则,多运动,锻炼身体!超全控糖食物 主食 黑豆:控糖。小米: 可控制食用。麦片:降低胆固醇 黄豆:降糖 黑米:有效控制...
喝粥有什么禁忌事项?
夏天喝粥要注意什么:不宜食用太烫的粥三、孕妇不宜食用薏米粥薏米粥虽然营养丰富,食疗效果佳,但并不适合孕妇食用。因为薏米中的薏米油有收缩子宫的作用,孕妇食用对自身和胎儿都不好。四、糖尿病人喝粥要适量。“糖尿病患者一般更容易饿,而且粥具有消化快的特点,所以很容易让人吃了很快又想吃;粥...
糖尿病人一日三餐食谱?
有些糖友想通过“不吃晚饭”的方法来减肥,这种方法也是不可取的,特别是对于打胰岛素、吃降糖药的糖友们。如果不吃晚餐的话,到第二天早上吃早餐,两餐之间间隔时间过长,很容易在深夜或清晨出现低血糖的情况,大幅度的血糖波动更不利于糖尿病患者对血糖的控制。当然,这些菜谱仅限“参考”,不同的...
糖尿病人能吃黑米粥吗
糖尿病人吃黑米粥的好处 糖尿病人往往血糖不稳定,体质虚弱。黑米粥富含蛋白质、维生素、矿物质和微量元素,既能补充糖尿病人的营养,又能增强糖尿病人的免疫力,以免诱发其他疾病,同时还能控制饮食平衡。糖尿病人饮用黑米粥的注意事项 1、黑米粥粘性强,肠胃消化能力差的糖尿病患者不宜食用黑米粥。2、...
糖尿病人,喝什么粥好,吃什么水果好?
喝粥吸收快,您可以分餐,也就是说先吃2\/3,两小时后再喝1\/3。这样,血糖的波动就会小一些。 适宜糖尿病人喝的粥: 1、葛根粉粥: 材料:葛根粉30g,粳米50g,共煮粥服用。 功效:葛根含黄酮类,具有解热、降血脂、降低血糖作用。适用于老年人糖尿病,或伴有高血压、冠心病者。 2、菊花粥: 材料:秋菊烘干研末,先以...
十谷粥哪些人不能吃
十谷粥并非所有人都可以食用,以下人群不适宜食用十谷粥:一、消化系统疾病患者 十谷粥包含丰富的膳食纤维和多种谷类成分,不易消化。对于胃肠道功能较弱,存在胃炎、胃溃疡等消化系统疾病的人群,食用十谷粥可能加重胃肠负担,引发不适。二、糖尿病患者 部分十谷粥的配料可能含有较高淀粉或糖分,不利于...
詹通乐唯: 燕麦、薏米粥、玉米粥
娄底市15074399180: 糖尿病人吃啥粥好??
詹通乐唯: 白米粥,