龙井问茶现代龙井
龙井茶的品质因其采摘时间和季节而异，分为几个等级。清明前数日至清明日采制的被称为"明前茶"，是最高品质的茶叶，口感鲜美，色泽翠绿。接着是"雨前茶"，从清明日到谷雨前采摘，品质次于明前茶。
谷雨到谷雨后五日采制的称为"头春茶"，之后依次是"二春茶"（谷雨后六日至十日）、"三春茶"（谷雨后十一日至立夏日，亦称"三尖"）和"四春"或"烂青"（立夏后采摘）。秋茶，即在秋季采摘，因茶树休养期长，采摘较少，色泽较淡。冬茶采自冬季，味道醇厚但略带苦涩，非茶家首选。
从季节来看，春茶（3月下旬至5月中旬）滋味鲜美，香气宜人；夏茶（5月初至7月初）滋味和香气较弱，带有苦涩；秋茶（8月中旬后）平和；冬茶（10月下旬后）滋味醇厚。形状上，西湖龙井茶曾有详细等级区分，如今简化为特级、特一至四级，注重扁平光滑的特征。
产地方面，西湖龙井茶分为五个品类：狮、龙、云、虎、梅，其中狮峰的茶叶以其香味最佳，狮峰下又细分出婴儿茶、女儿茶等不同品种，这些都是品质极高的茶叶，过去曾供皇家享用。
扩展资料
新西湖十景之一，是走访龙井茶文化的著名景点。西湖龙井茶主要产于龙井村地带，龙井的茶不仅汇茶之色、香、味、形的四绝于一身，而且集名山、名寺、名湖、名泉和名茶的五名于一体。而冠名的西湖龙井茶叶有狮、龙、云、虎、梅之别，以狮峰、龙井地之茶为最优，其中奥妙，唯有亲去龙井村品茗问茶方可悟出，因此就有了“龙井问茶”之趣说。龙井泉水清澈甘洌，龙井茶更负盛名，人们争先前来问询，构成了独特龙井茶文化。
龙井问茶泡法
4.晾杯：先将茶杯或茶壶内放热水旋转数次，倒出水分。5.把茶叶放入茶杯或茶壶中，在龙井茶壶盖上盖盖子，焖5-10秒，将茶叶浸润开。6.掀开茶壶盖，慢慢地倒入热水，高度不超过茶杯或茶壶内高度的2\/3。7.浸泡时间：不同的人喜欢不同的口感，一般为1-3分钟之间。8.筛茶：将茶液用过滤网过滤至...
龙井问茶是什么意思,简洁点
龙井问茶是杭州新西湖十景之一，位于风景秀丽的西子湖畔风篁岭上。龙井，原名龙泓，亦称龙湫或龙井，以其泉名命名。此泉与玉泉、虎跑泉齐名，被誉为杭州三大名泉。传说在三国东吴赤乌年间（238-251）便已发现。有说法认为龙井与海相通，因海中有龙而得名。龙井之水搅动时，水面会出现一条分水线，犹如...
龙井茶的“龙井”原来是什么意思?
龙井问茶是杭州著名景点之一，但今日我们所探讨的不是其美景，而是声名远扬的龙井茶。在中国十大名茶之列，龙井茶占据一席之地，历史悠久。龙井原名“龙泓”，三国时期已有此泉。明代挖井时发现井底有一龙形大石，故易名为龙井。唐代已有龙井产茶记录，宋代更是闻名。清代，康熙皇帝在杭州设行宫，龙井茶被...
龙井问茶位于哪里
龙井问茶属于杭州人文景观的著名风景区。以“茶”为主题的品茗清幽之处，在西湖西面的凤篁岭上。本名龙泓，又名龙湫，以泉名井。相传三国东吴赤乌年间已发现。泉水出自山岩中，四时不绝，水味甘洌，取小棍轻轻搅拨井水，水面呈现一根蠕动的分水线，颇具风趣。龙井之西的龙井村，环山产茶，名西湖龙井...
林清玄龙井问茶的表达意境
将茶叶的香气、色泽、口感与人生的境界相对应，表达了对人生的感悟和思考。林清玄的《龙井问茶》是一篇以茶为载体，表达人生哲理的散文，表达的意境是将茶叶的香气、色泽、口感与人生的境界相对应，表达了对人生的感悟和思考。在文章中，林清玄通过品茶的过程，抒发了对生活的热爱和对美好事物的追求。
龙井茶怎么走?龙井如何问茶?
而且龙井的水也很奇怪。搅拌时：水面上会出现一条分割线，像游丝一样摆动，然后慢慢消失。龙井不仅以泉水、风景名胜闻名，而且还是名茶。龙井茶是中国十大名茶之一；色绿、香、美、甜四大特点是茶中极品。龙井茶品鉴在北宋已成为一种潮流；在明朝，许多人喜欢喝游龙的井茶。清朝：龙井茶被列为贡品，享有...
龙井问茶是什么意思?
龙井问茶 龙井问茶是著名的杭州十景之一，但是我现在想说的并不是那绝佳的风景，而是名扬天下的龙井茶！在中国的十大名茶中，龙井历来都是不可缺少的一味，有着悠久的历史，龙井原名“龙泓”，三国时已有此泉，明代抗旱掘井发现井底有一龙形大石，于是更名为龙井，唐代就有龙井产茶的记载，宋代更加闻名...
龙井问茶的基本介绍
龙井问茶（Enjoying tea at dragon well）新西湖十景之一。龙井，位于西湖西面竹茂林密的风篁岭上，有泉名龙井，附近有龙井村，龙井本名龙泓，又名龙湫、龙井。它和白鹤峰下慧禅寺内的虎跑泉，杭州植物园的玉泉在内被誉为杭州三大名泉。龙井茶外形扁平挺秀，色泽绿翠，素以“色翠、香郁、味甘、形美...
龙井问茶,西湖龙井茶独特品质的六大关键
这与西湖边好山好水的独特生态环境、不可替代的优良种质资源、以及通过数代人几百年来辛勤探索出来的传统手工炒制技艺、西湖名胜风景区及周边恰当的土质资源、龙井茶丰富的文化及人文风情、杭州的经济地位及城市优越性密不可分。俗话说好山好水育好茶。杭州西湖边优越的自然环境、独特的气候条件及恰当的...
西湖龙井问茶导游词3篇
尽管从爱喝的以散茶撮泡为饮的“西湖龙井”其初步形成大约在明初以后,但辩才居龙井植茶待客,无疑是龙井以茶出名的一个原由。 2:西湖龙井问茶导游词 品龙井水,赏西湖茶。 西南线景点分布图以“茶”为主题的品茗清幽之处,在西湖西面的凤篁岭上。本名龙泓,又名龙湫,以泉名井。相传三国东吴赤乌年间已发现。
归姚氟比：[答案] 龙井问茶龙井问茶是著名的杭州十景之一,但是我现在想说的并不是那绝佳的风景,而是名扬天下的龙井茶! 在中国的十大名茶中,龙井历来都是不可缺少的一味,有着悠久的历史,龙井原名“龙泓”,三国时已有此泉,明代抗旱掘井发现井底有一...
凉州区15674152895： 哪里的龙井茶最好喝? - ？
归姚氟比： 杭州龙井龙井,本是一个地名,也是一个泉名,而现在主要是茶名.龙井茶产于浙江杭州的龙井村,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳. 龙井属炒青绿茶,向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世.好茶还需好水泡.“龙井茶、虎跑水”被并称为杭州双绝.虎跑水中有机的氮化物含量较多,而可溶性矿物质较少,因而更利于龙井茶香气、滋味的发挥.冲泡龙井茶可选用玻璃杯,因其透明,茶叶在杯中逐渐伸展,一旗一枪,,上下沉浮,汤明色绿,历历在目,仔细观赏,真可说是一种艺术享爱.
凉州区15674152895： 杭州西湖的龙井问茶景点怎么样? - ？
归姚氟比： 西湖龙井茶主要产于龙井村地带,龙井的茶不仅汇龙井茶以“色清、香郁、味醇、形美”四绝于一身,而且集名山、名寺、名湖、名泉和名茶的五名于一体.以狮峰、龙井地之茶为最优,其中奥妙,唯有亲去龙井村品茗问茶方可悟出. 地址:西湖区虎跑路47 号西湖区风篁岭山龙井路(近龙井村) 费用:免费 开放时间:全天开放 到达交通:27、Y3 龙井站. 用时参考:50 分钟
凉州区15674152895： 龙井茶介绍? - ？
归姚氟比： 龙井茶是汉族传统名茶,著名绿茶之一.产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年历史.龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点.龙井茶得名于龙井.龙井位于西湖之西翁家山的西北麓的龙井茶村.龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、大佛龙井、钱塘龙井、越州龙井四种,除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外,其它产地产的俗称为浙江龙井茶.浙江龙井又以大佛龙井为胜. 资料来源:http://wapbaike.baidu.com/view/37892.htm?sublemmaid=5040364&adapt=1&fr=aladdin&bd_source_light=1701851
凉州区15674152895： 龙井问茶之中的试想后面一句是什么? - ？
归姚氟比： 杭州西湖是最令人向往的,它的美妙,不仅在于湖光山色,还在于湖边、山里的那些清静的喝茶处.龙井是茶客必到之地.暮春三月,正是江南草长、杂花生树、群莺乱飞的季节.十余年前的那个时节,我邀三五知己结伴前去龙井.一路的好...
凉州区15674152895： 请详细介绍龙井茶 - ？
归姚氟比： 茶乡第一村”——龙井村,因盛产顶级西湖龙井茶而闻名于世.东临西子湖,西依五云山,南靠滔滔东去的钱塘江水,北抵插入云端的南北高峰,四周群山叠翠,云雾环绕,就如一颗镶嵌在西子湖畔的翡翠宝石.村内旅游资源丰富,御茶园、...
凉州区15674152895： 龙井的故事 - ？
归姚氟比： 一、古时龙井旁住着一位老妇人,周围有18棵野山茶树,家门口的路是南山农民去西湖的心经之路,行人走到这里总想稍事休息,于是老太太就在门口放一张桌子,几条板凳,同时就用野山茶叶沏上一壶茶,让行人歇脚,日子一久,远近闻名....
凉州区15674152895： 龙井茶怎么泡最好喝? - ？
归姚氟比： 冲泡龙井茶,一样平常按1:10的比例放茶叶和水冲泡. 如用200毫升的玻璃杯冲泡,投茶量则为2克即可,这样泡出来的西湖龙井茶浓淡适中,滋味更佳.沏茶时热水的温度也必要尽快把控好.因为龙井茶茶叶鲜嫩,冲泡时温度过高或过低时都...
凉州区15674152895： 龙井茶属于什么茶?绿茶? - ？
归姚氟比： 西湖龙井简介 西湖龙井 西湖龙井,居中国名茶之冠.产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中.杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖龙井茶誉满全球.西湖群山产茶已有千百年的历史,在唐代时就享有盛名,但形成扁形的龙井茶,大约...
凉州区15674152895： 怎样介绍龙井茶? - ？
归姚氟比： 杭州西湖龙井茶,要充分挖掘和利用历史文化遗存,茶文化景区建设已经把此项重任放在日程计划内.延续龙井茶文脉.有古碑详尽佐证.工作人员在龙井寺旧址附近发掘出《乾隆御题诗刻》等六块古碑,此前,这里还发掘了《龙井茶歌》《游...
