萝卜缨子怎么腌制

作者&投稿:伊呼 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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主料:萝卜缨300克、蒜瓣2个。

辅料:花生油适量、辣椒酱适量、食盐2克、捞汁10毫升。

步骤:

1、萝卜缨去除根部,摘洗干净后,放入镂空的篮子里控水备用。

2、蒜瓣去皮切碎,铁锅中倒入花生油,将油烧至七成热以后,加入蒜瓣爆香,将萝卜缨倒入锅中翻炒。

3、大火迅速翻炒,很快萝卜缨就变软了,加入适量食盐调味。

4、将萝卜缨炒熟后,最后加入适量捞汁,增添鲜美的口感,没有这个调味料,加入鸡精或者味精也可以。

5、装盘上桌啦,加点辣椒酱,萝卜缨更加入味,如果喜欢吃清淡的口感,就不用加辣椒酱了。




萝卜缨子怎么腌制
1. 将萝卜缨子洗净,去除尾部。2. 将萝卜缨子切成段状,长度根据个人喜好决定。3. 将切好的萝卜缨子放入一个容器中。4. 加入适量的盐,根据个人口味进行调整。搅拌均匀并腌制15-20分钟,以使其变得酥脆。5. 取出盐腌的萝卜缨子,将其沥干水分。6. 在腌制好的萝卜缨子中加入适量的陈醋和白糖,...

萝卜缨子怎么腌制成咸菜
1、首先,把需要的做的萝卜缨子洗好。2、等萝卜缨子上的水沥干后,放在我们准备好的坛子里 3、加入事先准备好的辅料,搅拌一下,封坛 4、大约等待一周后,就腌制完毕了 5、出坛,也可以爆炒。

萝卜缨子怎么腌制
1、食料:稍嫩一点的胡萝卜缨子、盐。2、把新鲜的胡萝卜缨子洗净,晾干水分,一定要晾干水分。3、准备好一个合适的、干净的、无油的、已消毒的容器,把胡萝卜缨子放到容器中,撒上适当的盐,注意不要放太多盐,盖上盖子密封好,放在阴凉的环境中,一个月(如果是夏季的话,大概两个星期左右就可...

萝卜缨子煮过怎么腌制
腌萝卜缨 主料 萝卜缨子 500g 辅料 盐 适量 步骤 1.取嫩一点的萝卜缨子,洗干净。2.晾晒一天左右,使得萝卜缨子干干的。3.晒干干的萝卜缨子,叠在一起,放两三天左右。4.等到叶子变成这样黄黄的了就可以了。5.将萝卜缨子切短。6.放容器中,加适量的盐。一般是一斤菜一两盐。7.用手使...

腌萝卜缨子的做法窍门
1、洗干净的萝卜缨子切末,切两遍尽量切细一点,在切好的萝卜缨子中放入三勺食盐,用手抓匀,腌出水来,腌制半个小时,小米辣切辣椒圈,蒜子切末,腌制半个小时萝卜缨子水已经腌出来了2、再把里面水分挤干,再在挤干水分的萝卜缨子中放入一勺盐,放入一勺糖中和苦味,放入蒜末、小米辣搅拌均匀,包...

萝卜缨子怎么腌制
步骤:1、萝卜缨子捡去杂质,清洗干净。2、烧开一锅水,将萝卜缨放进开水锅里,烫软。3、萝卜缨变软后赶紧捞出来,放入事先准备好的冷水里浸泡着,以免变黄。4、直到水变凉,将萝卜缨取出来,用力将水拧干,切碎。5、油锅烧热。6、将萝卜缨碎到进去。7、翻拌至萝卜缨变热,放盐调味。8、...

萝卜缨子如何做酸菜
1、将叶子洗净,晒b干,不要太干,切成小碎粒状,2、然后准备好一个腌菜坛子,洗干净晾干,3、将切好的叶子拌上盐(量的多少看个人口味,如果保存时间长点就要多加盐,如过几天就是吃就可以少放盐)姜、葱末,少许味精,放置坛中密封即可。

青萝卜缨子怎么做咸菜
腌制步骤:第一步:把切好的萝卜缨均匀地撒上细盐,然后搅拌均匀,放置数小时,把萝卜缨里的水份腌出来。第二步:把萝卜缨用纱布包起来,挤出多余的水分。第三步:根据自己的口味,准备适量的盐、辣椒面、花椒面、味精、白糖,与挤干水分的萝卜缨拌匀。第四步:把萝卜缨放入腌菜的坛子里,层层压...

萝卜缨子吃法
步骤:1、准备1把萝卜,带缨子的那种萝卜。2、洗净沥干水分后,切成八分。3、切开的萝卜缨子撒上一些盐。4、用手抓匀一些,白色萝卜的位置也要擦上盐,叶子部位变成翠绿。5、将擦好盐的萝卜缨子,装入密封袋,放入冰箱冷藏2到3天。6、2到3天后,萝卜缨子就腌渍好了。7、洗去多余盐分。8、洗...

如何腌制萝卜缨子咸菜
白醋适量。步骤:1、建议用户选择中间比较嫩一些的萝卜缨,洗干净。2、切成小段,用盐拌匀腌制一会儿。3、准备好食材,葱姜切好。4、色拉油烧热,加入葱姜剁椒翻炒,加入萝卜缨,白醋冰糖,不断翻炒,调出自己喜欢的味道。5、炒好装盘,冰箱冷藏一下更好吃。以上内容参考 百度百科-萝卜干咸菜 ...

鄂州市13013282710: 如何用萝卜缨子淹咸菜用萝卜缨子淹的咸菜 -
咸国立舒: 1首先把萝卜缨洗干净2把萝卜缨放入快烧开的水中过下水不能变色了哦3放入适量的盐,白酒,陈醋,白糖生抽,还有你自己喜欢什么口味可以适量的加点喜欢的调料·4泡一天一夜

鄂州市13013282710: 萝卜缨子怎么腌制 -
咸国立舒: 1,萝卜洗净切条,切块,最好都带上皮, 2,用盐腌制2--3小时.(出水为准) 3,用水冲洗.沥干 4,装放瓶中,放糖,盐,醋,然后放冰箱中一二天后就可吃了 萝卜洗干净切成条或丝(我喜欢用那种心里美萝卜切丝腌了吃),然后放盐,腌...

鄂州市13013282710: 怎么淹萝卜樱又绿又翠 -
咸国立舒: 一、萝卜樱子洗净,摊开,让水分跑一跑,直到菜塌下去. 二、切成一两厘米长的小段(也可以整根腌哈,切好的吃的时候方便哩),用盐拌匀(我就在案板上直接用手拌滴),装入无油无水的干净容器,压紧.如果感觉用手压不紧,就用擀面杖杵哈——这招儿事半功倍哩! 三、放置 15天,就O了.吃的时候,取适量腌菜用清水稍微漂一下.如果腌得比较咸,就用淡盐水泡一下.然后用干辣椒、大蒜和一点点糖爆炒,很香的哦.当然,也可以炒肉丝啦、做汤啦、做鱼啦……都行啊!

鄂州市13013282710: 腌萝卜缨的做法,腌萝卜缨怎么做好吃,腌萝卜缨的家常 -
咸国立舒: 材料 主料:水萝卜缨400g; 辅料:生抽适量、醋适量、香油适量、蒜末适量 拌水萝卜缨 1 把萝卜缨洗净,沥去水分 2 烧一锅开水,把萝卜缨放入烫约半分钟后捞出,控干水分放入盘中 3 再用小碗装点调料:生抽+凉开水+醋+香油+蒜末,ok! 4 吃的时候蘸料吃,最好不装调料汁倒入菜里,这样会比较咸,蘸料吃则会相应减少盐的摄入 5 萝卜缨不用切,直接整根吃就行.如果嫌叶子长,可以焯水后拦腰一切两半 小贴士 注意不要焯水前切开,否则营养素会流失很多 也可以洗干净后直接生吃,不过生吃的话会有一些涩味,可能有朋友不习惯,所以最好焯一下后再吃,味道很可口

鄂州市13013282710: 如何腌制胡罗卜叶酸菜
咸国立舒: 首先腌制萝卜叶,其实就是腌萝卜缨,以下是萝卜缨酸菜的腌制方法:1、材料准备:萝卜缨子500克,盐50克.2、取嫩萝卜缨洗净晾晒一天左右,晒干.3、晒干后的萝卜缨叠放在一起,放两至三天.4、等叶子变黄后,切段放置容器中【一斤萝卜缨50克盐】.5、用力挤压,使盐和叶子充分融合.6、然后放置容器中重物压实,几天后出水即可食用,不过建议时间长一些,发酵后酸味更浓.

鄂州市13013282710: 萝卜英子怎么腌制? -
咸国立舒: 找个适合的坛子,将萝卜英子放入坛中,一斤水一般抓一大把盐放入1个礼拜即可 .

鄂州市13013282710: 如何做腌菜(腌萝卜秧子)? -
咸国立舒: 萝卜樱子的吃法,如果现研现吃,吧要研的萝卜樱子洗净沥干水分,切段撒适当的盐拌匀,再放点蒜末味精少量醋搅拌均匀,随时可以吃.如果你想放久一点,那把洗好的萝卜樱子码放到泡菜坛子里,放适当的盐,再码一层放适量盐,直到研完盖上盖子,一星期后就可以吃了.吃的时候先洗一下,再放i些自己喜欢的调料,比如蒜末香油醋,总之随个人口味啦.

鄂州市13013282710: 如何腌制萝卜缨子 -
咸国立舒: 整棵洗好后开水锅内烫一下捞出,放凉后切成寸段再用盐淹好放在坛子里,吃的时候拿出来就行了. 蒸五花肉时(扣碗)用点青菜叶很好吃.

鄂州市13013282710: 萝卜秧子如何腌成酸菜 -
咸国立舒: 腌酸菜,先把菜洗干净,水分大的,比如茴子白(包包菜)多控水,还可以放长豆角,洋姜等.之后生水放盐,比例1:3,1:4,可以先少放,一点点加,放花椒,辣椒,少加两片维c,就可以了,泡好后少加味精调味

鄂州市13013282710: 怎么淹水萝卜樱子 -
咸国立舒: 把萝卜缨子从萝卜上切下来, 注意不要切散掉 ,择去老黄叶,齐叶子根部切去 , 只留叶柄, 洗净, 稍晾 , 放入泡菜坛, 按泡菜的做法腌就可以了,一星期就可以吃了

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