土司面包怎么做
面包粉200克，活性酵母5克，糖30克，盐1克，奶粉25克，调和油25克，鸡蛋2个，清水少许。
做法
1、将面包粉、活性酵母、糖、盐及奶粉放入和面盆拌均匀。
2、将鸡蛋打开放入碗中用筷子调均匀。
3、将调好的鸡蛋倒入各面盆和面，加入少许清水，和至用手轻轻可以揉动，太干不好和面不好发酵。
4、将和好的南团用保鲜膜封住静置1小时发酵，至用手指按下后不恢复原形。
5、将面团等分成3份用擀面棍擀成长条形卷成卷放入吐司模，用保鲜膜封口再次发酵，发酵比原来大1、5至2倍。
6、烤箱调到175度预热5分钟，将吐司模放入烤箱烤40分钟即可。
烤土司面包的做法烤箱 烤土司面包的简单做法烤箱
1、高筋面粉250克、酵母3克、鸡蛋1个、细砂糖40克、牛奶125克、香草精3滴、海盐3克、黄油15克。2、前准备好所有食材（酵母和面粉放一起搅拌均匀）。3、揉面机内依次加入面粉（酵母）、鸡蛋、白糖、牛奶、香草精，放入揉面机里按揉面功能约（20分钟）。4、20分钟好了，看一下效果，膜还是比较厚...
土司面包怎么烤更香甜软糯?
土司面包，又称吐司面包或烤面包片，是一种常见的面包制品，广泛用于早餐或点心。要想烤出土司面包更香甜软糯的口感，需要注意以下几个方面：选择优质原料：好的面包源于优质的原料。选择高筋面粉，因为它含有较多的蛋白质，可以在揉面过程中形成良好的面筋网络，使面包结构更加松软。同时，新鲜的鸡蛋、...
面粉做吐司面包怎么做
吐司面包（详解制作—手工揉面全过程）的做法 把面团放在可以揉面的案板上开始手工揉面；黄油千万不要加热融化，那样没法继续揉面，一定要提前拿出让其室温软化就可以了。黄油放入面团揉制的时候，也会非常粘手，要继续不断的搓揉；（二）继续揉面：扩展到完全阶段的演变做土司面团加入黄油后要经历两个...
全麦土司面包怎么制作?
松弛20分钟。9、取一面团擀至牛舌状。10、面团由上而下卷起。11、放入吐司盒中。12、发酵至9分满。13、烤箱190度预热20分钟，放入吐司盒，烘烤45-50分钟，如果想吃焦脆吐司边的，可以调210度烘烤45分钟。14、烤好的吐司，立即脱模，侧放网架晾凉。15、可切片做三明治，或者搭配果酱一起食用！
健康全麦黑芝麻吐司怎么做好吃?
要卷紧哦。13、放入面包桶，继续二次发酵。（目前室温即可，如果天气寒冷，要启动发酵程序。）14、面团发酵至2-3倍大。15、表面刷蛋清 16、撒麦片。17、启动烘烤功能，36分钟，中色。18、时间到，香喷喷的面包做好了。别急，打开盖子，带上隔热手套，逆时针转动面包桶，取出后冷却15分钟。
原味土司面包怎么做如何做好吃
主料 小麦面粉 300克 牛奶 70克 辅料 黄油 20克 盐 1克 鸡蛋 1个 酵母 4克 白砂糖 30克 芝麻 适量 步骤 1.把面粉放入盆中，加入白砂糖。2.打入鸡蛋。3.放入酵母。4.跟着倒入牛奶搅拌。5.放少许的盐在面包机桶的一个角落里。6.然后把搅拌成碎片的面粉放入桶内 （这样做其实是为了能更好地...
全麦吐司面包怎么做?
8. 烤好的面包，脱模后，冷却到和手心差不多的温度时，放入密封袋里，室温保存即可。小贴士 1、如果全部用全麦面粉制作面包，口感不是所有人都能接受的，因为麦麸会切断面筋结构，加上全麦面粉本身的筋性不足，做出来的面包不仅比较硬，而且口感粗糙。所以一般都会加入一些精细的高筋面粉来改善全麦...
怎么做土司好吃
能拉丝的土司 【食材】高筋面粉270g 奶粉15g细砂糖40g 盐3g耐高温酵母3.5g 牛奶100g淡奶油25g 炼乳15g鸡蛋1个 黄油30g 【做法】1、除黄油外、所有食材放入厨师机、揉出厚膜、加入软化好的黄油、揉出手套膜2、取出面团、等分成3份、擀成长条、由上至下卷起、盖保鲜膜松弛10分钟...
果料土司面包做法:
发酵完成后，将面团分割成三个等份，每个面团分别擀成椭圆形的面坯。然后，可以根据个人喜好，适量添加果料或葡萄干，将它们卷起来，形成圆润的形状。卷好的面团再次放入烤膜中，进行第二次发酵，直到其体积扩大至原来的3到4倍，这一步骤对于面包的膨胀和口感至关重要。最后，预热烤箱至180度，将发酵好...
烤箱烤土司面包的做法 烤箱烤土司面包怎么做
1、加入面粉，鸡蛋，白糖，牛奶，用筷子搅成面团，形成面筋后，放入软化的黄油，继续揉动。2、当面团将黄油完全吸收，放入容器，盖上保鲜膜，发酵，拿出面团排气，取一个面团，收口朝下，再次发酵。3、放入烤箱预热180度，开始烘烤10分钟，加盖锡纸，烤完放入盘子中即可。
闳纪恩氟： 主料植物油25克奶粉15克细砂糖40克水145克高筋面粉270克鸡蛋1个辅料酵母适量盐适量 步骤 土司面包的做法步骤11.称好所需要的食材. 土司面包的做法步骤22.将食材和成面团,揉. 土司面包的做法步骤33.揉至可以拉出薄膜发酵. 土司面...
禅城区13977008815： 吐司面包的配方 - ？
闳纪恩氟： 准备材料:牛奶40克、水60克、鸡蛋30克、炼奶15克、盐3克、细砂糖30克、酵母3克、高筋面粉220克、全麦粉30克、黄油35克 1、称量好所有材料备用,把除黄油以外的其他材料放入面包机中揉成光滑面团.2、加入黄油继续揉至完全阶...
禅城区13977008815： 吐司面包的做法烤箱(土司面包) ？
闳纪恩氟： 1、土司是英语＂toast＂的音译,是指那种切片的面包,可以放在烤面包机(＂toaster＂)上烤的,然后涂上黄油或者花生酱就可以享用了.2、白土司没什么啦 就是土司的一种 就是你平时看到的切片面包.
禅城区13977008815： 土司面包怎么做 - ？
闳纪恩氟： 能做.主要原料如下:酵母,鸡蛋,高精粉,白糖,奶粉,改良挤,盐.黄油 面包分两大类.一甜面.二咸面.甜面主要是指休闲面包只类的.咸面多数就是说的主食面包. 配料如下: 高精粉5000克,酵母25克,鸡蛋250克,白糖225克,奶粉50克,改...
禅城区13977008815： 吐司面包(食物) - 搜狗百科？
闳纪恩氟： 好吃又简单的吐司面包的做法 1先把配料里的除了黄油,酵母和水,其他全部加入到面粉中,搅拌均匀,我没有加鸡蛋(我不喜欢鸡蛋味道). 2干酵母先用温水(用手指感觉一下,温温的即可)先把酵母化开,然后也加到面粉里面,随便搅拌...
禅城区13977008815： 怎么做吐司?最好详细点？
闳纪恩氟： 制作过程: 1、牛奶倒入碗内用微波炉100%火力加热20秒. 2、放温(38度左右,不烫手为宜),加入发酵粉,搅匀,制成发酵水. 3、高粉+鸡蛋+糖+盐+奶粉+汤种+鲜奶油微和一下加入发酵水, 摔揉成团且表面比较光滑,加入20克黄油继续...
禅城区13977008815： 白色土司面包的家常做法大全怎么做好吃视 - ？
闳纪恩氟： 用料 主料高筋面粉250克辅料 鸡蛋 30克 清水 120克 酵母(干) 3克 白砂糖 50克 盐 2克 黄油 25克 白色土司面包的做法 1. 准备好所有的材料2. 先将水倒进面包桶,加两个鸡蛋,然后将糖和盐分别放在面包桶的两个角3. 倒入面粉,在面粉的...
禅城区13977008815： 谁知道做土司面包(不是说想知道如何做土司面包,重点是和面的比例)怎么和出刚开始做时的面粉? - ？
闳纪恩氟： 酵母4克,高筋粉450克,奶粉20克,白砂糖40克,盐4克,黄油30克,牛奶290克,先把黄油以外的东西都和到一起再等10分钟,放黄油,放到面包机理,就好咯!
禅城区13977008815： 土司机做土司面包怎么做需要什么材料 - ？
闳纪恩氟： 1要炉子,就是烤箱2不锈钢盆,用来和面3称,计重 材料:1高精面粉500g+酵母6g+奶粉20g混合均匀2牛奶100g+鸡蛋2个+纯净水60g左右+糖100g 把2搅拌让糖融化+1 搅拌好后加黄油35g+盐5g 和面,拉开有薄膜就好了!发酵20分钟,入模具 发酵30分钟,上火190下火190 时间35分钟!
