霉变的水果能吃吗
每次买回来的水果中总是吃不完，放久了又会烂掉，扔了也觉得可惜，当然很多人觉得没什么问题，直接把烂的部分挖掉就吃了。
霉变的水果能吃吗
霉变的水果不能吃。
在水果上出现频率最高的就是以扩展青霉为代表的青霉，它们产生的展青霉素会产生引起动物的胃肠道功能紊乱，肾脏水肿等病症，并且因为展青霉素与细胞膜的结合过程是不可逆的，会对细胞造成长期的损伤，甚至有可能致癌。
特别需要注意的是，把霉变部位去除再食用也未必安全，因为霉菌产生的展青霉素可以扩散到果实的其他部位。一项调查就发现，霉变苹果上外观正常部位的展青霉素含量为霉变部位的10-50%。正常部位的苹果的展青霉素含量可能高达3毫克/千克。
我们还经常碰到一些变味的水果。比如，放久的苹果散发出了酒味。这是因为水果（特别是苹果）在长期储存过程中，可能因为缺氧，转而进行无氧呼吸，将苹果内部的糖类物质转化为酒精。如果在外观上没有明显的异常，口感上还可以接受，还是可以吃的。但已经变软变黑发出酒味的苹果很可能存在其他有害的杂菌，这样的果子请参按照霉变果子处理。
吃水果有什么好处
1、生津止渴。沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富，食之有生津止渴，消食除烦和化积滞的作用。
2、涩精止痢。沙果的味酸涩而收敛，具有良好的涩精、上泻痢的作用，是泄泻下痢、遗精滑泄者的食疗良品。
3、驱虫。沙果根水煎服具有驱虫、杀虫的作用，可治字寸白虫、蛔虫等所致疾病。
4、明目。沙果的叶鲜用或晒干用，皆具有泻火明目，杀虫解毒的作用，可治疗眼目青盲。
5、从沙果的性味和营养成分来看，怀孕期间孕妇吃些沙果不仅可以补充部分孕期所需营养元素；还可促消化、明目、除烦。
吃水果注意什么
1、适量吃。沙果酸涩，吃多了容易伤胃，脾虚或者患有胃病的孕妇更要少吃，每次吃2-3个即可；沙果所含水份含量高，多喝水有益健康，让皮肤看起来有水嫩之感，人体每天大约需要1000毫升水，若过多也会另身体承受不起，常上厕所等副作用。
2、注意清洗。现在水果农药残留比较严重，会使用很多的化学农药杀虫，所以在沙果的表皮有很多农药的化学残留物和滋生的多种细菌。孕妇生吃沙果时，要注意清洗，用盐水泡沙果十分钟再吃。
3、脾弱气虚的孕妇和脾胃不好者体质的人应忌口，少吃沙果。
4、一定要注意购买熟透了的沙果食用，没有熟透的沙果口味不好，难以让人接受。
很多蔬菜水果切后就会变色,这些变色的水果还能吃吗?
大家应该也是能够看到的是，这样的情况下，吃起来也是非常的不错的，大家应该也是很喜欢这样的食物的，对于这些食物来说，大家可以更好的去吃这些东西，一般情况下，如果出现这样的问题的话，还是可以去解决的，比如说，我们大家可以把这一层变黄的一层切下去，这样的话，就是白嫩嫩的水果了，...
坏的水果还能吃吗
所以，即使它还没被细菌侵蚀，但也已经毫无营养价值了，所以，我们此时也没必要食用了。3、 最后，对于坏掉的水果，特别是霉变的水果，就算你把霉变部位去除再食用也未必安全，因为霉菌产生的展青霉素可以扩散到果实的其他部位。这时，你需要做的也只有把它送进垃圾桶了。
买的畸形水果能吃吗?最好以貌取人
所以，这类果实在营养方面也没有受到太多的影响，不会因为它们变了形就变得对人体特别好。李海林介绍，在国外，这些畸形水果是不能进入市场销售的，每种必须符合标准才能在市场上出售。现在有些人为处理过的水果，改变了它原有的形状，为的是讨好消费者的喜好。专家提醒，畸形的水果最好不要食用。畸形...
刚开始腐烂的水果去掉腐烂的还可以吃吗?
吃的时候，直接将伤口处以及附近的褐色部分挖掉就能吃了。不过这种“腐烂”水果要尽快吃完，要不放的时间过长可能会变成真正的腐烂霉变水果。2、低温冻伤：也能吃 吃不完的水果，很多人喜欢放冰箱里，觉得能存放得久，其实这样很容易造成水果低温冻伤。低温冻伤的水果表皮一般又软又黑，跟上面的机械性...
水果坏了一部分,剩下的究竟还能不能吃?
水果腐臭，不妨以下三个成分造成的。1.机械性损伤 水果在采收、运输及贩卖过程中，因为挤压、跌撞以及磨损等缘故，会造成机械表皮损伤。由外界机械损伤造成出现破坏的水果可以宁神食用。这种情况下仅仅是感官上出现了少许影响美观的变更（变色是因为碰撞过程中果实细胞质溶出，无色酚类物质变为了有色醌类...
樱桃变色了还能吃吗?樱桃变色了可以吃吗?
买回来的水果如果颜色发生变化，一般来说是变质了,不建议再吃。那么樱桃变色了还能吃吗?樱桃变色了可以吃吗?樱桃变色了还能吃吗 樱桃变色了是不能再吃了，樱桃变色一般都是变质、发霉了。樱桃的保存期很短，摘下后或过夜之后会变质或变黑，变质的樱桃最好不要吃。樱桃怎么保存 1、樱桃可直接冷藏保存...
水果发霉去掉发霉的地方还能吃吗‘
很多人对变质水果有误解，认为只要肉眼没看到烂，就不算“坏”。很多人生活习惯还是很勤俭节约，会把很多变质坏了的食物坏掉的部分切掉、去掉，然后把好的地方吃掉。根据相关研究表明，即使把水果发霉的地方去掉，剩余的部分最好别吃。这是因为食物在变质以后用肉眼能看见斑点的部分，这是霉菌完全发展成型...
...可能是放袋子有的,皮切掉里面没变化这瓜还能吃吗
对于霉变烂水果不能吃。因为我们肉眼都能看到霉变时，就意味着已经有很多霉菌在水果里面繁殖生长了。这种霉变的水果，往往还会产生异味。一般在霉变水果上出现频率最高的，就是以展青霉为代表的青霉，它们产生的展青霉素会引发胃肠道功能紊乱、肾脏水肿等病症。展青霉素与细胞膜的结合过程是不可逆的。也就是...
水果长白毛还能吃吗
水果长白毛不能吃，变质啦。水果长白毛是不能吃的，这说明水果发霉了，上面有很多细菌吃下去容易感染造成腹泻，呕吐等。孢子霉菌还易通过空气等介质，直接影响好的水果，让新鲜完好的水果出现发霉发烂现象，为此发霉水果不能吃。首先：发霉的水果含有大量的霉菌，霉菌被身体视为有害的外来物质，所以身体...
和发霉的水果放在一起的水果能吃吗?
答案是不可以，因为霉菌会通过果汁像未被感染的地方腐蚀，所以同样会含有少量的霉菌，所以仅仅看起来是坏掉了一部分，但是是一整颗都不能食用。然后是第二类的由于磕磕碰碰引发变坏的水果，只要在短时间内食用，是没有问题的。因为碰撞，水果的细胞损坏，本来是无色的酚类物质会变为深色的醌类物质，使...
兆尤阿魏： 不能 坚决不要吃 尽管只是小部分发霉 ,即使把那部分弄掉也不行 ,一旦水果发霉,那么整个水果里都已经坏了,霉菌的许多代谢产物(看上去好的部分也有)都对人十分的不好,其它部分看上去是好的,实际已经被“污染”了,所以 不要吃了哈,为了健康.
建德市19119348008： 我房事完了尿出血什么回事,但是尿两次就没有了 - 泌尿外科 - 复禾健...？
兆尤阿魏： 不能吃哦! 水果在保存的过程中,因储存条件不当,加上水果本身水分或糖分含量较高,真菌容易生长出现霉变现象.其实只要肉眼看到霉变,就意味着很多病菌,已经在水果内繁殖生长.我们虽然将霉变部分切除,但是有些病菌能够渗透到我们认为没有霉菌的地方,比如:苹果、山楂易受到展青毒素的污染,展青毒素对人体危害大,会导致神经、呼吸、泌尿系统损害,使人神经麻痹,甚至有致癌的危险.比如霉变的甘蔗,易产生3-硝基丙酸,轻则引起恶心、呕吐、腹泻,重者会导致呼吸困难、视物模糊、甚至意识麻木、休克的情况,所以为了安全起见,霉变的水果还是不要吃了.
建德市19119348008： 水果轻度发霉还能吃吗? - ？
兆尤阿魏： 不能!!!其实它已经全烂了!只是表面表现出来!里面的细菌早就全面扩散.这个时候不要想着节约,生病你会花更多钱!身体比什么都重要
建德市19119348008： 买的水果由于时间长了,腐烂了,没坏的部分吃了对身体有什么伤害? - ？
兆尤阿魏： 水果腐烂有以下几种原因.一种是撞伤的,比如说很多水果在一个筐里面不小心碰到了.还有一种可能是冻伤了.再有一种可能就是真菌感染.如果仅仅是因为不小心碰到了,那么在短时间之内还可以吃,对我们的身体也不会有什么伤害.如果...
