哈密瓜表皮有几处发白霉,可能是放袋子有的,皮切掉里面没变化这瓜还能吃吗

作者&投稿:乾若 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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对于霉变烂水果不能吃。

因为我们肉眼都能看到霉变时,就意味着已经有很多霉菌在水果里面繁殖生长了。这种霉变的水果,往往还会产生异味。

一般在霉变水果上出现频率最高的,就是以展青霉为代表的青霉,它们产生的展青霉素会引发胃肠道功能紊乱、肾脏水肿等病症。展青霉素与细胞膜的结合过程是不可逆的。也就是说,一旦产生毒素,就会“赖”在细胞上不走。即使少量的展青霉素,也会对细胞造成长期的损伤。

霉变的水果不能剜掉发霉的部分只吃剩下好的部分。霉菌产生的展青霉素可以扩散到果实其他部位。例如,霉变苹果上外观正常部位的展青霉素含量为霉变部位的10%至50%。所以,把水果霉变部位去除再食用,是不安全的。

扩展资料:

除了发霉的水果,其他发霉的食物也不能吃

1、花生瓜子等坚果

由于花生瓜子等坚果发霉后会出现黄曲霉素,黄曲霉素是一种致癌物质。它主要损伤的是肝脏,也会对肾脏造成一定的损伤。

一旦不小心食用黄曲霉素容易发生急性中毒,一般表现为急性肝损伤,如果没有及时治疗,随着病情的发展会出现肝纤维化、肝硬化、甚至引发肝癌出现。

2、甘蔗

甘蔗如果出现发霉现象会产生一种节菱孢霉。节菱孢霉是一种神经毒素,在食用后会导致身体出现丙酸中毒,从而会严重影响中枢神经和消化系统,从而导致神经出现损害。

一旦不小心食用后会出现中毒现象,食用者一般在八个小时内发病,而发病后如果没有及时得到处理,严重会导致出现死亡。

3、鸡蛋

由于鸡蛋在受潮或者被淋湿后,蛋壳表面的保护膜会被洗掉,细菌就会通过蛋壳入侵到鸡蛋内,就会导致鸡蛋出现变质的现象。

在鸡蛋出现变质的时候,蛋壳表面会发霉,会出现一些黑斑点,如果发现蛋壳出现长斑的现象时,就算鸡蛋里面是好的,也不能食用,因为细菌会通过蛋壳表面的气孔进入鸡蛋里面 让细菌存在于鸡蛋中,食用后对身体有很大的伤害。

参考资料来源:人民网-霉变的水果能剜掉发霉的部分 吃剩下好的部分吗?



只要味道没变,就还能吃,只是表皮擦伤罢了。

表皮有变化,没影响到果肉的可以吃,认为不能吃说是细菌吃了对人体有害的是些土憋。

不能吃了 一旦表皮霉变其实整个果肉都有霉菌 扔了吧

我认为可以吃的,生活中会遇到很多这种情况,里面没有变化就可以吃


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蜜瓜和哈密瓜的区别
而哈密瓜主要产于我国的新疆一带。2、成熟期不同蜜瓜和哈密瓜在成熟时间上也是有所不同的,蜜瓜的成熟期在5-9月份,而哈密瓜在7-9月份成熟。3、果肉颜色不同蜜瓜这种水果的表面十分光滑,外皮有白色或者是淡绿色的,而哈密瓜的表面是有网状花纹的,果肉为黄色。

密瓜和哈密瓜的区别是什么
2、成熟期不同:蜜瓜一般在5到9月份成熟,哈密瓜一般在7到9月份成熟。3、果肉颜色不同:蜜瓜表面光滑,外皮为白色还有些许淡绿色,哈密瓜表面有网状花纹,果肉黄色。但是哈密瓜得到个头要比蜜瓜大一些。4、营养成分不同:蜜瓜所含的营养成分要比哈密瓜低一点,哈密瓜的营养成分更高一些。哈密瓜的维生素含量...

西州蜜瓜怎么挑选
1、外观:西州蜜瓜外观应该饱满,形状规整,表皮光滑,颜色均匀,无明显的瑕疵、裂纹或者凹陷等。2、重量:西州蜜瓜应该比较重,通常成熟的西州蜜瓜的重量在1kg以上。3、声音:轻轻敲击西州蜜瓜,如果发出清脆的声音,则说明这个蜜瓜比较新鲜,反之则可能是过熟或者不新鲜的。4、气味:闻一下西州蜜瓜的气味...

新鲜的西州蜜瓜是什么样的?
保存方法:新鲜的西州蜜瓜应置于阴凉通风处保存,避免阳光直射导致表皮变色、果肉变质。若未切开,可在常温下保存一周左右;切开后应使用保鲜膜包裹,放入冰箱冷藏保存。综上所述,新鲜的西州蜜瓜以其独特的外观特征、细腻甜美的口感以及丰富的营养价值而备受喜爱。了解其特性并掌握正确的选购与保存方法,能够...

兰州市19477344771: 哈密瓜长毛了还能吃吗 哈密瓜表皮发霉能吃吗 -
莘司噻奈: 营养医师介绍哈密瓜长毛了是不能再吃了,哈密瓜长毛是变质了,变质的食物是不能吃的,变质的食物含有各种病菌,吃了容易引起疾病. 凡是出现发霉的食物都是对身体有害的,建议不要吃,吃少了可能没事,但是吃多了,万一出现中毒现象...

兰州市19477344771: 哈密瓜外皮长白毛了能吃? -
莘司噻奈: 哈密瓜的内部组织已变质了,不能吃,哈密瓜放置时间太长,轻按表面,发现肉质变软,也不能吃了.

兰州市19477344771: 哈密瓜放了5天了,今天看的发霉了.把发霉的地方切除了,里面的果肉还是好的,吃了没事吧? -
莘司噻奈: 个人建议还是不要吃,因为水果它变质了,不是一个区域的小规模编制.而可能整个水果都产生了变质,只不过有的地方有长毛等比较明显客观的现象.有的地方还没有一个明显的现象,建议水果还是趁新鲜的时候使用.不应该等到变质了还吃.

兰州市19477344771: 怎么挑新鲜的哈密瓜? -
莘司噻奈: 1、买哈密瓜的时候,要先看哈密瓜的根部(就是从瓜藤上摘下来的那个部分),是什么颜色的,因为哈密瓜都是从新疆拉过来的,路上都有走好几天,所以,根部是绿色的哈密瓜很少,一般都是枯的,有的甚至长霉了.我们要尽量选青的,而...

兰州市19477344771: 哈密瓜表皮发霉内部完好能吃吗?
莘司噻奈: 哈密瓜表皮发霉内部完好不能吃.哈密瓜表皮发霉了,其内里的果肉也会随着慢慢变质,虽然有些切开后看不出来,但果肉中却是有很多肉眼看不到的细菌,所以不宜再继续食用,以免影响健康.发霉的食物中一般都会含有一种对人体伤害非常大的黄曲霉菌,它被国家卫生部门设定为一级致癌物,经常会出现急性肝炎、出血性坏死、肝细胞脂肪变性和胆管增生.发霉的哈密瓜果肉中已经含有了毒素,少量食用可能会引起我们肠胃功能的紊乱,导致出现腹痛、腹泻、过敏等不适症状,若是吃多了可能还会出现恶心、呕吐等食物中毒的现象.所以,这样的哈密瓜应扔掉,不可继续食用.

兰州市19477344771: 瓜表皮根茎部发白霉还能吃吗 -
莘司噻奈: 答:不能吃,有霉菌的.

兰州市19477344771: 哈密瓜像网一样的的表皮细缝里有细菌,真得吗? -
莘司噻奈: 哈密瓜的皮内可能存在细菌,一旦将瓜切开,这些细菌就会跑到瓜瓤内.解决办法:吃前先清洗瓜皮也能消灭一部分细菌,但是这些都不是最好的解决办法.你必须小心储存切开的哈密瓜,因为在室温下会有大量细菌滋生.因此要将切开的水果放冰箱内.

兰州市19477344771: 哈密瓜瓜身太软说明什么 -
莘司噻奈: 哈密瓜瓜身太软可能说明以下两种情况:1. 哈密瓜放置的时间比较久,导致哈密瓜的水分和营养流失,哈密瓜变软.2. 哈密瓜已经变质,哈密瓜的果肉和外皮都可能发生腐败.当发现哈密瓜变软时,可以先检查一下哈密瓜的表皮,如果表皮看起来有腐烂的迹象,那么这表明哈密瓜可能已经变质.如果哈密瓜切开后,发现果肉有酸的味道,这也表明哈密瓜已经变质.变质的食物应该立即丢弃,避免食用.另外,如果哈密瓜的果肉过于软,但哈密瓜的外皮仍然保持硬度和绿色,这可能是因为哈密瓜熟透而导致的.熟透的哈密瓜往往口感更加甜软,是可以食用的.以上信息仅供参考,建议根据实际情况判断哈密瓜软的原因以及是否能食用.

兰州市19477344771: 青皮哈密瓜切开放冰箱过夜第二天能吃吗 -
莘司噻奈: 可以食用.冷藏时需要在哈密瓜表面覆盖保鲜膜,防止串味.切开的哈密瓜的保存方法.哈密瓜表皮上有很多裂缝,易受细菌污染,皮内可能存在细菌,一旦切开,这些细菌就会跑到瓜瓢内.最好的办法就是在切开之前先清洗一下哈密瓜,当吃不完哈密瓜时,因为在室温下细菌很容易滋生,应该选择把切开的哈密瓜用保鲜膜包好放入冰箱内. 哈密瓜贮藏适温因品种、成熟度而有不同;一般认为晚熟品种3℃~5℃,早中熟品种5℃~8℃,成熟度高,贮期短,贮温还可低些.相对湿度8%左右,气调对抑制后熟有作用,一般认为适温下3%~5%的氧、1.0~1.5的二氧化碳可延缓后熟.

兰州市19477344771: 有一小处长毛霉变的水果(如哈密瓜)还能吃吗?
莘司噻奈: 不能!其实水果已经全部坏了!

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