咸汤圆做法
接着，泡软虾米剁碎，与干大葱、肉糜和适量调料拌匀，摔打成肉馅。取一张面皮，包裹半大匙肉馅，搓成咸汤圆的形状。
取10个汤圆放入热高汤中，加入莴苣、腌芥末叶、干大葱和调料，高火煮6分钟至汤开。剩下的汤圆可以冷冻，需要时再煮，时间需多加1分钟。制作过程中，可以参考湾仔码头汤圆的技巧，非常实用。
对于咸汤圆的配料，需要葱末、芹菜末和油酥红葱头。外皮和内馅制作方法类似，外皮使用糯米粉和冷水揉成，内馅则是绞肉与调料混合。先将绞肉调料拌匀，做成肉馅，再包入糯米皮中。将油烧热，加入葱末等调味料，煮沸后放入汤圆，煮至浮起后，撒上芹菜末和油酥红葱头，淋上麻油即可。
客家咸汤圆的制作则需要糯米粉、绞肉、红葱头、冬菜等食材。将糯米粉揉成面团，分成15份，绞肉和调料混合成馅，包入面团，然后在高汤中煮熟。最后，可以添加青蒜、葱和菠菜等青菜，提升口感。
肉汤圆的做法
3、在300克的糯米粉里放入300克的温水（千万不要用沸水和冷水）和成面团。4、然后像做饺子那样，做些剂子出来，接着在剂子里放入肉。5、然后轻轻地把面团搓圆。（做肉汤圆比芝麻的难，因为肉比较软，所以搓圆的时候一定要轻轻的，不然很容易汤圆给搓碎的。）6、在盘子里洒些粉，把做好的汤圆一个...
如何做美味的汤圆 汤圆的做法
3、再将黑芝麻和砂糖混合，用料理机搅打成粉（黑芝麻较好能煸炒一下，这样会更香），倒入盆中加入猪油混合均匀（放入猪油可以让后期出锅的汤圆更有口感），再把黑芝麻馅揉成均匀大小的圆，为了包的时候方便，可以将芝麻馅放置冰箱冷冻变硬。4、接着打开保鲜膜，取适量的醒好的糯米团（约二十克左右...
自制汤圆的做法
自制汤圆的做法 元宵节是个团圆的节日,怎么能不来点团团圆圆的小汤圆呢!虽说现在买汤圆非常方便,而且口感也很多元,甚至还有一些奇奇怪怪的馅料。但是在这个特别的日子里,什么都比不上自己手工做的更加好吃健康哦!至于汤圆的馅料,我认为还是传统一点的,更加经久耐吃,更加回味呢!今天推荐两款元宵,一款是黑...
普通汤圆的做法
主料：糯米粉100克，芝麻40克 辅料：澄粉10克 调料：猪油(板油)54克，白糖48克 步骤：1、先做馅料2：40克白糖加20克熟芝麻粉、24克凝固的猪油混合均匀，多揉几次 2、然后分成8克的小剂子 黑芝麻汤圆Cr.jpg 3、做馅料：把20克芝麻粉和40克白糖倒入容器中，再倒入30克溶化的猪油，最后加10克...
煮汤圆的做法大全
煮汤圆的做法大全：1. 材料准备：- 汤圆：根据需要的数量准备适量的汤圆。- 水：准备足够的水来煮汤圆。- 糖：根据口味适量添加。- 其他配料：如姜片、桂皮等，按个人喜好选择添加。2. 煮汤圆：- 将水煮沸，加入汤圆，用中火煮熟。煮的时间根据个人喜好，通常为2-3分钟即可。- 煮熟后用漏网捞出...
怎么做汤圆的简单步骤
3. 草莓清洗后，用淡盐水浸泡15分钟。4. 搅打草莓成汁，加热。5. 加热好的草莓汁与糯米粉揉匀。6. 准备包馅，将玫瑰酱中加一些糯米粉，拌匀。7. 取一块面团，揉圆后压扁，中间放少量玫瑰酱。8. 慢慢收口，揉成汤圆状。下开水锅煮熟即可。做法二：南瓜黑芝麻汤圆 材料：糯米粉100克、南瓜泥...
汤圆的做法 汤圆怎么做好吃
今天我们就来教大家汤圆的做法。春节马上就到了，相信很多地方都有大年初一早晨吃汤圆的习俗，象征团团圆圆。现在很多人吃的汤圆可是都是在外面买的，不会自己做。今天我们就来教大家汤圆的做法。汤圆的做法 一、果酱汤圆 材料：糯米粉400克，果酱适量，温开水250克，白糖少许 做法步骤：1.糯米粉和温...
汤圆的做法
教你汤圆简单又香甜好吃的做法
制作汤圆的方法 汤圆的做法
4、在糯米粉中一点点倒入温水，揉成光滑的面团．取出其中40克放入开水中煮熟，再和剩下的糯米团揉匀，将面团揉成长条，分成25克每个的小剂子，揉圆。取一个剂子拍扁,捏成中间厚四边薄,放入黑芝麻馅,用手的虎口处收口、然后揉圆，一个汤圆就做好了。5、锅里放水，沸腾后下入汤圆，不断用大勺...
简单汤圆的做法步骤
3、饧面过程中，准备好馅料，适量红豆切成小碎末。取出面胚，分成大小相同小面剂子。压扁放在手心转圈捏至边缘薄中间厚，放上准备好的红枣馅料。4、面皮边缘捏起收口，在掌心搓成小圆球，按此方法做好其他的小面剂。5、锅中烧热水，自锅底冒小气泡，倒入汤圆，煮开后加一点冷水再煮，如此加三次冷水...
文皇小金： 用料:水磨糯米粉500克、冷水250克、榨菜鲜肉馅30克. 1、水磨粉加水揉光滑. 2、戴上烘焙手套,搓成68克左右的14个小面团,盖上拧干的湿毛巾防止水分蒸发变干. 3、提前一晚冷冻好的30克每个的榨菜鲜肉馅. 4、将面团窝成碗状包入肉馅. 5、用虎口收口搓圆. 6、搓至光滑. 7、包好搓圆后放到托盘上方便移动,注意一定要垫上一块拧干的纱布巾防粘. 8、烧开一大锅水,水沸后将汤圆一个个放入锅中,边用锅铲贴着锅底轻轻推,防止汤圆沾锅. 9、二十分钟左右煮至汤圆浮起不贴底. 10、碗中放适量盐加入开水. 11、将汤圆从锅中捞出即可.
渝中区18832064273： 咸汤圆的做法 - ？
文皇小金： 1. ①糯米粉加入冷水后,揉成面团,从中取出200克放入三杯热水中,高火2分钟后捞出,放入原来搓好的面团中,再用力揉搓,使其产生粘性后,将其分成40份.②虾米泡软剁碎,与干大葱一大匙、肉糜、调料,拌匀,摔打成肉馅.③一张皮...
渝中区18832064273： 咸汤圆怎么做哦? - ？
文皇小金： 咸汤圆 材 料: *葱末、芹菜末、油酥红葱头各1小匙 *高汤8杯 *油1大匙 *内馅--绞肉4两,白胡椒粉、麻油各1/8小匙,荸荠末1大匙,太白粉、盐各1/2小匙 *外皮--糯米粉1杯,冷水1/5杯 调味料: *盐1/4小匙 *白胡椒粉1/8小匙 *麻油1小匙 作 法 : ...
渝中区18832064273： 家乡咸汤圆的做法,家乡咸汤圆怎么做好吃,家乡 - ？
文皇小金： 香喷喷的咸汤圆,材料多多,今天由我妈妈下厨,我在一旁拍照记录,现在就传上来跟大家分享一下! 食材 主料 糯米粉 500g 花生油 10ml 辅料 紫菜饼 1个 猪肉条 50g 泡发虾米 1把 菜果 1个 生蛎 200g 清水 适量 盐 适量 鸡粉 适量 植物油 适量 ...
渝中区18832064273： 广东咸汤圆怎么做好吃 - ？
文皇小金： 材料:糯米粉500克、温开水适量.做法: 1、将糯米粉倒入一个盘子里. 2、把温开水慢慢注入到糯米粉里,同时不断搅拌,直到糯米粉和成软硬度适中的粉团为止. 3、把糯米粉粉团搓成直径约鱼肉丸大小的长粉团. 4、这个时候就可以用手把一个个鱼肉丸大小的粉团掰出来了,这些鱼肉丸大小的粉团就是＂水圆仔＂了.
渝中区18832064273： 咸汤圆怎么做?？
文皇小金： 多放盐就好了
渝中区18832064273： 粤式咸汤圆怎么做好吃 - ？
文皇小金： 主料 猪肉末200g 雪菜50g 香菇100g 糯米粉300g 辅料 油 适量 盐 适量 步骤1.准备食材:香葱,香菇,猪肉末和雪菜.2.将香菇放入炒锅炒香.3.然后放入猪肉末一起炒熟.4.将香葱放入,加适量盐鸡精调味拌炒均匀.5.最后将雪菜放入拌好.6.准备糯米粉.7.用温水将糯米粉和成粉团.8.挤小块成圆形放入汤圆馅然后包起.9.做好的咸汤圆.(一次可以多做些然后放入雪柜冷藏,吃的时候煮熟即可)10.煮锅烧开水将汤圆煮到浮起.11.将煮熟的汤圆捞起装入小碗里洒些香葱.12.另起锅将一罐鸡汤烧开淋上煮好的咸汤圆里即可趁热享用.
渝中区18832064273： 广东咸汤圆的做法步骤图,广东咸汤圆怎么做 - ？
文皇小金： 材料 汤圆 一斤,瘦肉丝 半碗,干香菇 四朵,虾米 少许,干木耳丝 少许,芹菜 一株,青蒜 两枝,香菜 两株,茼蒿 一斤,油葱酥 一大匙,盐 酌量,白胡椒粉 2/1茶匙,柴鱼粉 一茶匙,酱油 一大匙 做法 干香菇+干木耳泡发切细丝,虾米洗净沥干备用,芹菜+青蒜+香菜洗净切细末丁,茼蒿洗净备用,取一炒锅爆香虾米+香菇+木耳丝,加入约5~7碗水,等水滚后加入肉丝~茼蒿,加入调味料调味,等水再滚后熄火,再加入芹菜+青蒜+香菜+油葱酥,成为汤底~
渝中区18832064273： 金华咸汤圆怎么做如何做好吃 - ？
文皇小金： 主料 糯米粉 前腿肉 芹菜 鸡蛋 葱 豆腐 金华咸汤圆的做法步骤 金华咸汤圆的做法图解11. 因为没有传统馅的笋豆腐干,而且我也不喜欢豆腐干,所以选了这几样混合 金华咸汤圆的做法图解22. 开水慢慢淋在糯米粉上,筷子搅拌 金华咸汤圆的做法...
渝中区18832064273： 台山咸汤圆怎么做 - ？
文皇小金： 食材用料:糯米粉[图]糯米粉 虾皮[图]虾皮相克食物 菠菜[图]菠菜相克食物 香菇[图]香菇相克食物 蒜头[图]蒜头 瘦肉 红葱头 盐 油[图]油 菜谱做法:咸汤圆的做法图解11.1,糯米粉和成团,搓成指甲盖大小的丸子,当天做着好玩,里面夹了虾皮;...
